哎呦 ，，，，老子今天要摆的“深圳鸡头微信” ，，，，跟你们心头想的谁人歪的哈 ，，，，完全是两码事！莫打胡乱想 ，，，，老子是个正儿八经的吃货博主 ，，，，只摆吃的、只摆巴适的。。。。。今天要说的“鸡头” ，，，，是美食圈头的“领头羊” ，，，，是那些藏得深、味道绝的“鸡”店！在深圳这个快节奏的地方 ，，，，想逮点儿隧道又不踩雷的好吃的 ，，，，恼火得很。。。。。今天 ，，，，我就把我私藏多年的、通过微信挖到的“鸡”店宝藏 ，，，，一哈分享出来 ，，，，包管你看完口水滴答的。。。。。
先莫笑 ，，，，在深圳的吃货江湖里头 ，，，，“鸡头”这个词儿早就变味咯。。。。。它不是说哪个歪人 ，，，，而是指那些味道顶呱呱、生意好到爆、在某个片区“称王称霸”的鸡肉专卖店或者以鸡为主打的菜馆。。。。。好比说 ，，，，一家椰子鸡 ，，，，排队排到马路扑面 ，，，，它就是这个片区的“椰子鸡头”；；；； ；一家烧鸡公 ，，，，让周围五公里的住民都成了 ？？？？？ ，，，，它就是“烧鸡公头”。。。。。
这些“鸡头店”啊 ，，，，招牌菜往往就那一两道 ，，，，但硬是做到入迷入化。。。。。你想在深圳找到它们 ，，，，光靠那些大眾点评APP ，，，，看到的基本是花钱打广告的。。。。。真正的老饕 ，，，，都是靠微信——不是乱加些歪七糟八的群 ，，，，是关注外地一些资深吃货的公众号 ，，，，或者混进一些真正的“美食情报群”。。。。。我当初就是愣头青 ，，，，在福田找了半天找不到好吃的 ，，，，厥后照旧一个老深圳在微信上给我推了个“城中村豆花鸡”的位置 ，，，，老子一吃 ，，，，简直惊为天人！从谁人时间起 ，，，，我才晓得微信挖宝有好厉害。。。。。
光吹壳子没得用 ，，，，我直接上硬货。。。。。这几个店 ，，，，都是我跟到微信上的线索 ，，，，一家一家吃出来的 ，，，，有些地方你导航都欠好找。。。。。
上梅林那家“吊命”芋儿鸡?
这家店是我在一个“深圳苍蝇馆子挖掘”的公众号看到的。。。。。文章写得很质朴 ，，，，就说老板是重庆人 ，，，，炒料炒了二十年。。。。。店在巷子止境 ，，，，情形嘛 ，，，，就那样 ，，，，可是芋儿烧得溜耙 ，，，，鸡肉入味又不柴。。。。。我亲自去了 ，，，，锅一端上来谁人香味 ，，，，隔邻桌的都转过头来看。。。。。重点是他们家的肥肠 ，，，，处理得清洁 ，，，，加在里头一起烧 ，，，，谁人味道不摆了 ，，，，下饭神器！我去了三次 ，，，，次次都要排队 ，，，，但确实值得。。。。。
西丽深藏不露的“学霸”豉油鸡?
这个是在一个深圳大学城学生的美食分享群里看到的。。。。。说是在菜市场旁边 ，，，，一个姨妈开了十几年 ，，，，喂饱了一届又一届的学生。。。。。我去找了半天 ，，，，就是个熟食档口。。。。。但谁人豉油鸡 ，，，，皮是脆甜的 ，，，，肉是嫩滑的 ，，，，豉油咸甜度恰到利益 ，，，，拌上谁人卤汁 ，，，，我可以空口吃半只！价钱也亲民 ，，，，半只鸡才四十多 ，，，，性价比高到飞起。。。。。这种店 ，，，，没得微信情报 ，，，，你途经一百遍都不会注重。。。。。
宝安翻身路的“夜宵之王”脆皮鸡煲?
这家是典范的“夜鸡头” ，，，，白天不开门 ，，，，晚上八九点才最先热闹。。。。。我是跟到一个专门做深圳夜宵探店的博主微信找去的。。。。。它的鸡煲是干锅 ，，，，鸡肉先炸得外皮酥脆 ，，，，再和洋葱、辣椒一起煲 ，，，，上桌还在滋滋响。。。。。脆皮吸饱了酱汁 ，，，，口感绝了 ，，，，适合几个朋侪晚上吹壳子 ，，，，喝点小啤酒。。。。。味道着重 ，，，，但就是这种重口胃 ，，，，让它在深夜美食榜上屹立不倒。。。。。
看到这儿 ，，，，你肯定想问：“瓜娃子 ，，，，光说你的 ，，，，我们咋个找嘛 ？？？？？”莫慌 ，，，，要领教给你。。。。。
首先 ，，，，微信搜一搜要用灵醒。。。。。你不要直接搜“深圳鸡头” ，，，，那搜出来都是些啥子鬼名堂。。。。。你要搜“深圳 美食 探店 个人号”、“深圳 外地 老店”、“深圳 XX区 好吃的鸡”。。。。。多翻几页 ，，，，找那些阅读量不是特殊夸张（几千到一两万）、但文章写得真诚、图片是实拍的公众号 ，，，，这些往往是个人吃货在专心分享 ，，，，广告味不浓 ，，，，可信度高。。。。。
其次 ，，，，脸皮要厚 ，，，，看到好文章要互动。。。。。在文章下面留个言 ，，，，问哈详细位置或者有啥子推荐菜。。。。。博主一般都愿意回复。。。。。运气好的话 ，，，，博主可能会拉你进他们的美食粉丝群。。。。。这种群里头 ，，，，才是宝藏！各人随时都在分享今天又发明了哪个咔咔角角有好吃的 ，，，，信息新鲜得很。。。。。
最后 ，，，，自己也要会判断。。。。 ？？？？？吹酵萍 ，，，，多看哈谈论区 ，，，，若是清一色是刷的好评 ，，，，就要审慎。。。。。若是谈论里有真实的讨论 ，，，，好比“就是地方太难找”、“味道不错但服务一般” ，，，，这种反而更真实。。。。。记着 ，，，，任何要你交钱、加莫名其妙个人微信才华获得地点的 ，，，，大都是扯把子 ，，，，直接删了！
问：你摆的这些店 ，，，，地点详细在哪 ？？？？？怕找不到。。。。。
答：老弟/老妹儿 ，，，，不是我不说 ，，，，是这些店有些确实没得门牌号 ，，，，我说“从谁人红绿灯右转 ，，，，看到包子铺再左拐” ，，，，你更晕。。。。。最好的步伐 ，，，，噬洗我说的店名和或许区域 ，，，，到了周围后 ，，，，翻开微信 ，，，，就用谁人店的“混名”搜一搜 ，，，，经常能找到热心网友发的带位置图的攻略 ，，，，比啥子导航都管用。。。。。
问：用微信找吃的 ，，，，清静不 ？？？？？会不会遭骗 ？？？？？
答：清静的条件是 ，，，，只获守信息 ，，，，不随便转账！必赢76net线路目的是找到店名和或许位置 ，，，，然后自己上门消耗。。。。。通常遇到要你提前付定金、加私人微信发红包才给地点的 ，，，，百分之百是骗子。。。。。正规的美食推荐 ，，，，都是巴不得你去了以为好吃 ，，，，回来给他点赞谈论的。。。。。
问：除了鸡 ，，，，尚有其他菜系的这种“头牌”推荐不 ？？？？？
答：虽然有！原理是一样的。。。。。深圳是个移民都会 ，，，，各地美食的“山头”多得很。。。。。你可以用“深圳 潮汕牛肉暖锅 老店”、“深圳 湖南菜 凭证地”这样的组合在微信上搜 ，，，，一样能挖到宝。。。。。要领通了 ，，，，吃啥子都通。。。。。
以是说嘛 ，，，，在深圳找吃的 ，，，，尤其是找那些不网红、不炒作、全靠味道硬扛的老店 ，，，，“鸡头微信”只是一个代表 ，，，，它代表的是一种更外地、更接地气的信息渠道。。。。。在这个信息爆炸的年月 ，，，，学会过滤和寻找真实有用的信息 ，，，，自己就是一种本事。。。。。希望我今天摆的这些龙门阵 ，，，，能给你在深圳的吃吃喝喝路上 ，，，，翻开一扇新窗户。。。。。未必非得是“鸡” ，，，，任何你心头好的味道 ，，，，都值得你去挖掘。。。。。
搞快拿起你的微信 ，，，，试一哈嘛！找到了啥子好地方 ，，，，记得回来跟我摆一下哈 ，，，，等你的好新闻！?