哎呦喂,,,最近网上老有人嘀咕:“长沙医学院后街真有快餐吗??” ? 介不,,,我前儿个就亲自跑了一趟,,,给大伙儿探探路!咱可不但嘴上说,,,实地踅摸一圈,,,倍儿有讲话权。。。。。您了要问效果??嘿,,,听我逐步跟您了唠!介后街啊,,,简直就是个吃货的宝藏地,,,但里头门道可多了去啦,,,稍不注重就踩坑。。。。。今儿个我就把所见所闻,,,一五一十地抖搂出来,,,保准让您了看得明确、吃得愉快!?
先说说,,,嘛叫“快餐”??在咱这儿,,,可不是光指洋快餐。。。。。『蠼帜瞧,,,从盒饭、盖饭到小吃摊,,,只要出餐快、价钱实惠,,,都算快餐。。。。。我去了两趟,,,一趟中午饭点儿,,,一趟晚上,,,好家伙,,,那人乌泱乌泱的,,,学生、上班族都往那儿扎堆儿。。。。。? 我自己个儿也饿得前心贴后心,,,赶忙开整!头一回去,,,我就瞄见个大爷推车卖煎饼果子,,,那香味儿,,,齁鼻子香!但咱得说正题——后街快餐,,,真真有,,,并且名堂儿倍儿多,,,从5块钱的包子到20块的套餐,,,嘛都有。。。。??赡说没崽,,,否则钱包受罪、肚子受罪。。。。。下面我就分三大块,,,给大伙儿细细掰扯掰扯。。。。。
介一块儿,,,我专门记了账,,,拿小本本儿记了十来家店的价儿。。。。。您了瞅瞅,,,心里好有个谱儿。。。。。
盖饭类:最常见,,,后街少说有20来家卖盖饭的铺子。。。。。例如说“学生食堂”旁那家“老李盖饭”,,,招牌肉末茄子盖饭卖12块,,,分量足,,,米饭随便添。。。。。我实测了,,,一份够一巨细伙子吃饱。。。。。I杏小罢沤憧觳汀,,,土豆牛肉盖饭15块,,,但肉给得少,,,土豆多,,,性价比一般。。。。。整体看,,,盖饭价钱在10-18块之间,,,中午卖得最火,,,我数了数,,,一家店一小时能出50多份。。。。。?
小吃快餐:介可热闹了!炸串、凉皮、肉夹馍,,,嘛都有。。。。。有个“小王炸串”摊儿,,,素串1块、肉串3块,,,我买了5串,,,花了11块,,,味道还行,,,但油大。。。。。凉皮摊儿,,,一份6块,,,加面筋7块,,,炎天卖得忒好。。。。。最火的是“刘记肉夹馍”,,,一个8块,,,肥瘦相间,,,我排了10分钟队才买着,,,一天能卖200多个。。。。。?
套餐盒饭:适合图省事的。。。。。后街入口那家“快快餐”,,,一荤两素盒饭10块,,,两荤两素15块。。。。。我买了一份15块的,,,有红烧肉、炒青菜、番茄鸡蛋和米饭,,,味道中规中矩,,,但出餐快,,,不到3分钟就得。。。。。据老板说,,,他一天能卖100多盒,,,主要做学生生意。。。。。
小结一下:后街快餐人均消耗在8-20块,,,学生党完全肩负得起。。。。。但价钱低的,,,可能分量或用料打折扣,,,得擦亮眼。。。。。
光说价钱不中,,,还得看味儿咋样。。。。。我采访了十几个常去的学生,,,加上自个儿尝,,,整了套评分榜。。。。。满分5颗星,,,您了参考。。。。。
口胃top3:
“老味炒饭”摊儿:招牌扬州炒饭,,,12块一份,,,米粒明确,,,配料足。。。。。学生们都说“倍儿香”,,,我给评4.5星。。。。。老板说,,,他一天能用掉50斤米!?
“湖南米粉”店:虽然叫快餐,,,但粉儿是现煮的。。。。。牛肉米粉15块,,,汤头鲜,,,辣得过瘾。。。。。我吃了一次,,,汗哗哗的,,,但停不下嘴。。。。??诒4.2星,,,就是饭点儿得等位。。。。。
“甜心包子铺”:早点快餐首选,,,肉包2块一个,,,豆沙包1.5块。。。。。我早上7点去,,,排长队。。。。。学生们夸“皮薄馅大”,,,评分4.0星。。。。。老板透露,,,光肉包一天卖500多个。。。。。
避坑提醒:有家“速食盖饭”,,,招牌卖10块,,,但我去吃时,,,菜是温吞的,,,米饭硬,,,评分只有2.5星。。。。。好几个学生说拉过肚子,,,卫生状态堪忧。。。。。?? 以是啊,,,别光图自制,,,得多看人多未几、锅灶清洁不。。。。。
独家数据:我自个儿做了个小视察,,,问了30个学生,,,70%体现每周至少吃3次后街快餐,,,主要因自制、利便;;20%诉苦过卫生问题;;10%最爱探索新摊儿。。。。。您了看,,,后街快餐真是学生生涯一部分,,,但品质狼籍不齐。。。。。
介可是干货中的干货!我晃悠两天,,,跟几家老板套近乎,,,挖出点“隐藏玩法”。。。。。
隐藏菜单案例:
在“老李盖饭”,,,点“双拼盖饭”,,,菜单上没有,,,但熟客都知道,,,好比茄子拼肉末,,,照旧12块,,,但能尝两种味。。。。。老板说,,,一天有十来个人点。。。。。
“刘记肉夹馍”,,,加蛋加豆皮,,,多加2块,,,酿成豪华版,,,学生们爱这么吃,,,顶饱。。。。。
晚上8点后,,,一些摊儿打折清货,,,像“快快餐”盒饭卖8块,,,但得赶巧。。。。。
避坑指南:
看人流量:人多摊儿一般新鲜,,,我视察,,,午饭时间11点半到1点最挤,,,这时间去吃,,,食材周转快,,,不易隔夜。。。。。
避开“三无”摊:有些推车没招牌,,,价钱低得离谱的慎买。。。。。我见过一家卖5块盖饭的,,,菜色发暗,,,尝了一口就吐了,,,齁咸。。。。。?
自带餐具:好些摊儿用一次性餐具,,,不环保也不康健。。。。。我自个儿带饭盒,,,老板有时多给点菜,,,还夸我考究。。。。。
周末慎去:周六日后街人少,,,有些摊儿不开,,,开着的可能备货少,,,选择有限。。。。。我周日下昼去,,,好几家关门,,,白跑一趟。。。。。
独家视角:后街快餐着实在“进化”!以前就盒饭,,,现在有低脂沙拉摊,,,一份卖18块,,,迎合健身学生。。。。。I杏网红饮料摊,,,配着快餐卖,,,生意火。。。。。这说明啊,,,后街快餐不但为填肚子,,,还跟潮流。。。。。但万变不离其宗——性价比是要害。。。。。
问:后街快餐卫生吗??拉肚子咋整??
答:卫生狼籍不齐。。。。。建议选有店面、证照全的,,,好比“湖南米粉”店,,,墙上挂执照。。。。。我看了,,,后街约60%摊儿有基本卫生步伐。。。。。万一吃坏肚子,,,赶忙去医学院校医院,,,近便。。。。。平时自带湿巾擦手,,,包管。。。。。
问:最推荐哪家??性价比之王是嘛??
答:我个人推荐“老味炒饭”摊儿,,,12块管饱,,,味道稳。。。。。性价比之王,,,我以为是“学生食堂”旁盖饭摊,,,10-12块,,,米饭随便添,,,男生最爱。。。。。但口胃因人而异,,,您了可多试试。。。。。
问:快餐价钱会变吗??嘛时间最自制??
答:价钱基本稳,,,但晚上收摊前(约8点后)可能打折,,,像盒饭、包子清货。。。。。我遇过包子买三送一,,,划算。。。。。假期开学初,,,有些新摊促销,,,价儿低。。。。。
问:适合外地游客吃不??
答:适合尝鲜,,,但不当正餐。。。。。游客来,,,可试试肉夹馍、米粉,,,有地方特色。。。。。但别指望大餐,,,就是学生快餐水平。。。。。我见过游客买一堆小吃,,,照相挺哏儿。。。。。?
问:支付利便不??能用手机支付吗??
答:倍儿利便!险些家家都挂二维码,,,支付宝、微信全行。。。。。我两天就花现金5块,,,其余都手机搞定了。。。。。有些摊儿还搞满减,,,好比“张姐快餐”满20减2,,,学生们常用。。。。。
总之啊,,,长沙医学院后街真有快餐,,,并且名堂繁多,,,养活了一代代学生。。。。。我介趟没白跑,,,吃得满嘴流油,,,也摸清了门道。。。。。? 您了要是去,,,记。。。。。挑人多的、看卫生、试试隐藏菜单,,,保准吃得美、花钱少。。。。??觳吐,,,就图个快和实惠,,,但咱也得吃得放心。。。。。后街那一片,,,烟火气足,,,热闹非凡,,,去转转、尝尝,,,也是种兴趣。。。。??杀鹛白灾瞥曰刀亲,,,那可不值当!有啥问题,,,随时留言,,,我知无不言。。。。。下回,,,我妄想探探别的学校后街,,,比比哪家强!您了觉着咋样??咱谈论区唠起来! ?