哎妈呀,,,,伙计们,,,,最近可让俺刷着一个新鲜事儿!? 就在网上,,,,不少人搁那念叨“绍兴方家桥村快餐150元一位”,,,,给俺看得一愣一愣的。。你说这年头,,,,快餐不都图个自制、快当么?????咋尚有标价150块钱一位的快餐呢?????是吃的金子照旧喝的仙丹。?????? 这不,,,,秉着“有热闹必需凑,,,,有吃的必需尝”的钻研精神,,,,俺是麻溜儿就料理料理,,,,亲自跑了一趟绍兴方家桥村,,,,就为了给大伙儿探个事实,,,,看看究竟是咋回事儿!今天咱就掰扯掰扯,,,,唠点着实嗑。。
俺按着导航,,,,七拐八绕就进了方家桥村。。你别说,,,,这地儿情形是真不赖,,,,小桥流水人家的,,,,挺是谁人意思。。?? 但咱是冲着“150元快餐”来的,,,,眼神儿就惠顾着踅摸饭馆子了。。
一最先俺还以为得是个多老大的招牌呢,,,,效果找了一圈,,,,发明好几家农家乐门口,,,,压根儿没明码标价写“150元一位”。。都是你得进去,,,,问老板:“咱这儿用饭咋算。?????”老板才慢悠悠地告诉你:“咱这有套餐,,,,150元一位,,,,菜是配好的,,,,保准你吃好。。” 整得还挺神秘,,,,跟对旗号似的。。
俺寻思来都来了,,,,那就整一位尝尝呗。。进屋一坐,,,,情形就是通俗农家屋,,,,料理得倒挺清洁。。等菜的时间,,,,俺跟老板唠了会儿嗑。。老板说,,,,他们这儿不少客人都是看了网上说的特意找过来的,,,,就为了尝尝这“150元快餐”究竟有啥差别。。? 俺心里嘀咕,,,,这网上说的威力可真不小,,,,把俺也给“忽悠”来了。。
唠了没多大一会儿,,,,菜就最先上了。。俺给你们报报菜名儿,,,,你们品品:
一个大瓷盆装的土鸡汤:这个必需得先说!? 汤色金黄,,,,上面飘着点点油花,,,,一闻那香味儿,,,,就知道是正经土鸡炖了老长时间了。。鸡肉炖得稀烂乎,,,,用筷子一夹就脱骨,,,,味道是挺“硬可”。。老板说鸡都是自家后院跑的,,,,吃粮食长大的。。
一盘清蒸白水鱼:这鱼是绍兴外地河里的,,,,个头不小。。? 就用点儿酱油、葱姜一蒸,,,,肉贼嫩,,,,鲜味儿十足,,,,一点土腥气都没有。。能吃出来,,,,鱼挺新鲜。。
一碗梅干菜烧肉:这算是绍兴特色了!? 五花三层的肉,,,,炖得红亮亮、油汪汪,,,,梅干菜吸饱了肉汁,,,,吃起来咸香带点甜,,,,绝对是下饭的神器!俺就着这道菜,,,,咔咔造了两碗大米饭。。
几个时令炒蔬菜:好比清炒笋片、蒜蓉小青菜啥的,,,,? 图的就是个新鲜水灵,,,,清新解腻。。
尚有一小碟酱货拼盘:像酱鸭舌、酱牛肉啥的,,,,是喝酒的好同伴。。
这么一圈看下来,,,,你说它是“快餐”,,,,确实跟咱平时想的盒饭、盖浇饭不是一码事。。它更像是一个牢靠标准的农家乐套餐。。菜量是照着一个人能吃得很饱足的量给的,,,,食材用料上,,,,能感受到是挑了外地较量好的工具,,,,特殊是谁人土鸡和河鱼。。
菜都吃完了,,,,咱得聊聊最要害的——这150元花获得底冤不冤?????
咱得从好几个面儿掰扯:
你要是跟城里大饭馆比:在高端馆子里,,,,一道好点的硬菜可能就不止150了。。这么一桌子有鱼有肉有鸡有汤,,,,在那种地方,,,,人均肯定下不来。。这么一想,,,,似乎又能接受点儿了。。
你要是跟通俗路边快餐、小炒店比:那这价钱肯定是“天价”了。。人家二三十块钱吃得饱饱的,,,,你这儿够吃五六顿了。。以是,,,,它压根儿就不是那种“快、省”的消耗。。
它的卖点究竟是啥?????? 俺觉着吧,,,,焦点就三点:
食材:主打的就是外地、新鲜、土生土长。。吃个心理上的“康健”和“原汁原味”。。
体验:是来农家乐嬉戏的一部分。。你逛累了,,,,坐在农家小院里,,,,吃一顿他们以为“像样”的饭菜,,,,卖的是情形和一种休闲的感受。。
信息差:网上“绍兴方家桥村快餐150元一位”这个说法,,,,自己就带点猎奇和话题性,,,,吸引了不少像俺一样好奇的人来打卡。。来了之后,,,,只要菜品不太拉胯,,,,大部分人以为“还行,,,,挺特殊”,,,,这钱就算没白花。。
以是,,,,值不值,,,,真得看你图的是啥。。你要是就想自制管饱,,,,那万万别来,,,,来了指定以为幸亏慌。。你要是来绍兴周边玩,,,,想体验一下外地农家饭,,,,对食材有点要求,,,,并且能接受这个价位层次的消耗,,,,那试试也无妨。。俺个人的感受是,,,,味道不错,,,,吃得挺舒坦,,,,但价钱确实不自制,,,,属于“无意为之”的体验型消耗。。
问:这地儿好找不?????详细在方家桥村哪儿。?????
答:说真话,,,,不算特好找。。村里好几家农家乐都做,,,,没有一家是直接挂“150元快餐”招牌的。。你得进去问。。建议去之前最好打电话先问清晰,,,,省得跑空。。
问:真的就只要150,,,,没有别的用度了吗?????
答:俺吃的这家是150元一位全包(套餐内的菜+米饭)。。酒水饮料啥的另算。。不过最好点菜前再跟老板确认一遍,,,,阻止误会。。
问:除了这个套餐,,,,尚有别的选择不?????自制点的?????
答:有的农家乐也有点菜菜单,,,,价钱丰俭由人。。但若是你不提,,,,老板可能默认就给你推荐这个套餐了。。以是想省钱的话,,,,自动要求看菜单点菜。。
问:适合带家里老人小孩去吃吗?????
答:挺适合的。。菜的口胃普遍较量家常,,,,不辣,,,,土鸡汤啥的老人小孩应该都喜欢。。就是情形较量质朴,,,,没啥儿童设施。。
问:需要预约吗?????
答:节沐日或者周末,,,,最好预约一下。。平时人可能未几,,,,但预约了更稳妥,,,,特殊是想吃土鸡汤这种需要时间准备的菜。。
总的溜下来,,,,这回“绍兴方家桥村快餐150元一位”的探店,,,,给俺的感受就是:名儿起得有点“唬人”,,,,但现实工具是着实工具。。它不是什么坑人的玩意儿,,,,但也绝不是性价比之选。。
它的保存,,,,更像是给来绍兴墟落旅游的游客多了一个用餐的选择。。你把它明确成“农家乐精品一人食套餐”,,,,可能就更准确了。。?
以是,,,,伙计们,,,,要是你们谁也好奇,,,,想去试试,,,,俺的建议是:放平心态,,,,别把它当“快餐”,,,,就当是下顿不错的馆子。。先问问自己愿不肯意为这口“土味儿”和这份闲适体验花这个钱。。要是愿意,,,,那就去试试,,,,味道应该不会让你太失望;;;;;要是以为肉疼,,,,那咱就大大方方换个地儿吃,,,,绍兴好吃不贵的地儿也多的是!
好了,,,,今儿个就唠到这儿。。俺是啥着实说啥,,,,希望能帮到你们!有啥想问的,,,,咱谈论区接着唠!?