哎呦，，，，恁可算来对地方咧！俺在这快餐堆里头扑腾了少说也有五六年咧，，，，今儿个就掏心窝子跟恁唠唠，，，，这快餐小姐究竟能做个多久。。。。。。? 俺自个儿从20出面就最先干，，，，从端盘子到管店，，，，啥苦没吃过？？？？？可甭说，，，，这里头的道道儿可多着哩！咱就用咱这土话，，，，逐步道来。。。。。。
小序：这行当，，，，可不是鲜明亮丽那么回事！
早些年，，，，俺觉着在快餐店干活儿，，，，风吹不着雨淋不着，，，，可美气咧。。。。。？？？？？墒奔湟怀ぃ，，，俺才发明，，，，这碗饭端得是至心累！? 站一天腿能肿成萝卜，，，，碰上难缠的客人还得赔笑容。。。。。。好些个小闺女干不了一年半载就撂挑子咧。。。。。。俺就寻思，，，，究竟咋样才华在这行里头熬下去？？？？？今儿个俺就把俺的履历、见过的世面，，，，一五一十倒给恁听。。。。。。
一、快餐小姐的“青春饭”？？？？？真相揭秘！别信那忽悠人的话！
恁可甭听外人瞎咧咧，，，，说这行就是吃青春饭，，，，干不了几年。。。。。。? 俺真话告诉恁，，，，据俺视察，，，，在俺们这圪崂，，，，快餐小姐平均醒目个2到3年。。。。。。有的闺女手脚麻利、能忍事儿，，，，干上五六年也不稀罕！
就拿俺伙计小芳来说吧，，，，她25岁入行，，，，现在都31咧，，，，还在店里头当领班哩！?? 可她也说，，，，年岁一上来，，，，熬夜倒班就扛不住咧，，，，全身误差。。。。。。俺还特意打问过，，，，一些大快餐品牌的数据显示，，，，员工在职时间中位数也就2.5年左右。。。。。。为啥？？？？？还不是由于累、钱少、没盼头！
可也有破例。。。。。。俺熟悉个大姐，，，，叫王婶，，，，她都干咧快10年咧！? 人家咋做到的？？？？？她可精着哩，，，，早早考了治理证，，，，现在管着后厨，，，，轻省多咧。。。。。。以是说，，，，光靠年轻体力，，，，那肯定不恒久。。。。。。得动脑子，，，，找蹊径！
二、影响醒目多久的三大坎儿：年岁、身子骨、钱袋子！
头一坎儿，，，，就是年岁。。。。。。? 说句不中听的，，，，快餐店招人，，，，可喜欢小闺女咧，，，，手脚快、好管教。。。。。。一过30，，，，好些个店就不要咧，，，，嫌你反映慢。。。。。。俺自个儿深有体会，，，，28岁以后，，，，记个菜单都费劲，，，，更别说天天赔笑容咧。。。。。。
第二坎儿，，，，身子骨扛不住。。。。。。? 天天站十来个小时，，，，俺的腰早就不可咧，，，，静脉曲张也找上门。。。。。。俺们店里头，，，，十个里有八个有职业。。。。。。∪ツ臧趁瞧懈鍪硬欤，，，说快餐员工七成以上有肌肉劳损。。。。。。这还不算，，，，倒班倒得人昼夜不分，，，，内渗透全乱套咧。。。。。。
第三坎儿，，，，钱太少，，，，留不住人！? 恁可甭信网上瞎传，，，，说月入过万。。。。。。在俺们这儿，，，，通俗快餐小姐，，，，月薪也就3000到5000块，，，，管顿饭。。。。。。想多挣？？？？？得拼命加班，，，，可身子又受不了。。。。。。俺一个姐妹，，，，为了多挣500，，，，一月休两天，，，，效果累倒住院，，，，花得更多！以是说，，，，这钱袋子瘪，，，，谁有心思长干？？？？？
三、熬出面？？？？？转型出路大盘货，，，，别在一棵树上吊死！
要是恁真想在这行里头混出个名堂，，，，俺给恁支几招。。。。。。? 头一招，，，，趁年轻攒本事！好比学学管库存、搞排班，，，，考个餐饮治理证。。。。。。俺就是靠这个，，，，从服务员升到店助，，，，人为涨了一截咧。。。。。。
第二招，，，，瞅准时机转行。。。。。。? 快餐干久了，，，，能攒下不少履历，，，，好比服务、相同。。。。。。俺有个前同事，，，，干咧三年，，，，跳槽去阛阓当客服，，，，现在可滋润咧。。。。。；；；；Ｉ杏械模，，，自己开个小吃摊，，，，用上快餐的治理办法，，，，生意红火得很！
第三招，，，，珍重身子是基础！? 俺现在可注重咧，，，，天天泡脚、做拉伸，，，，再忙也得抽闲歇歇。。。。。。身子是革命的资源，，，，没了康健，，，，啥都白搭。。。。。。俺建议，，，，干这行最多五六年，，，，就得谋划后路咧，，，，别比及干不动了抓瞎。。。。。。
FAQ：恁最费心的几个问题，，，，俺给恻解答！
问：快餐小姐一般醒目到几岁？？？？？是不是30岁就得滚开？？？？？?
答：哎呦，，，，这可纷歧定！? 俺见过35岁还在干的，，，，但大都是升了治理岗。。。。。。通俗服务员，，，，30岁以后确实时机少咧，，，，店们嫌你体力跟不上。。。。。。但要是恁有履历、会来事，，，，熬到40也有可能，，，，不过得提前妄想。。。。。。
问：月入过万是真的吗？？？？？咋才华挣大钱？？？？？?
答：可甭做梦咧！? 在俺们这地界，，，，通俗员工想过万，，，，除非是店长或者黄金地段的店。。。。。。一般能拿5000就不赖咧。。。。。。想多挣？？？？？得多干活、升职，，，，或者搞副业。。。。。。但俺提醒，，，，身体垮了，，，，再多钱也白搭。。。。。。
问：干这行有啥利益？？？？？值不值得恒久干？？？？？?
答：利益也有，，，，好比门槛低、好上手，，，，还能练练嘴皮子。。。。。。? 但恒久干？？？？？俺看悬。。。。。。除非恁真爱这行，，，，或者能快速升上去。。。。。。否则，，，，就是个过渡活儿，，，，干个两三年攒点钱，，，，赶忙找下家是正理。。。。。。
问：康健咋包管？？？？？职业病咋防？？？？？?
答：这可是大事！? 俺的履历是：穿软底鞋、准时活动腿脚，，，，下班热水泡脚。。。。。。店里头也得多争。。。。。。，，，好比配个防滑垫、安排轮岗。。。。。。俺自己每月做次推拿，，，，虽然花钱，，，，但比住院强多咧。。。。。。
结语：路是自个儿走出来的，，，，甭光看眼前！?
唠了这么多，，，，俺最后再叨叨一句。。。。。。? 快餐小姐这活儿，，，，醒目多久，，，，全看恁自个儿。。。。。。年轻时间扑腾几年，，，，攒点钱、学点本事，，，，就别恋战。。。。。。早点谋划转型，，，，才是正经道儿。。。。。。俺现在也琢磨着，，，，以后开个小店，，，，用上这些年攒下的履历。。。。。。恁要是也在干这行，，，，有啥愁事儿，，，，咱多唠唠，，，，相互支个招！人生路长着哩，，，，甭让一时困住咧。。。。。。加油！?