哎哟，，，，，，我说列位，，，，，，最近是不是为介事儿挠头呢？？？？？？? 好么央儿的，，，，，，想去凌家塘那里弄点散养小公鸡炖炖，，，，，，或者买点老母鸡煲汤，，，，，，效果一到老地界儿，，，，，，傻眼了！那里儿变样了，，，，，，原来热热闹闹卖活禽的“鸡窝”那片儿，，，，，，找不着了！
别急别急，，，，，，您了算问对人了！我介个隔三差五就得跑去拎两只鸡回来的人，，，，，，前阵子也扑了个空。。。厥后我是左探询右探询，，，，，，还亲自跑了两趟，，，，，，才算摸清晰了来龙去脉。。。今儿个，，，，，，咱就掰开揉碎了，，，，，，好好唠唠介事儿——常州凌家塘内个著名的“鸡窝”，，，，，，它究竟搬哪儿去了，，，，，，现在那儿又是个嘛情形？？？？？？
首先给您了吃颗放心丸：不是取缔了，，，，，，是整体搬家、规范治理了！? ? 介可是要害。。。早先凌家塘批发市场里边儿，，，，，，卖活禽的区域（咱老天津卫有时间戏称叫“鸡窝”，，，，，，接地气儿），，，，，，确实保存点问题。。。情形、卫生、防疫，，，，，，各方面治理起来难度大。。。
或许去年年底到今年年头那会儿，，，，，，就有风声说要动。。。果真，，，，，，厥后就贴出通知了，，，，，，为啦了市民的“菜篮子”更清静、更清洁，，，，，，整个活禽生意区，，，，，，所有迁出去，，，，，，统一搬到妄想好的新地方。。。以是，，，，，，您了要是还奔着老地点去，，，，，，那指定是白跑一趟，，，，，，那块地儿可能都改做别的用了。。。
我头一回不知道啊，，，，，，开车已往，，，，，，转悠了得有小半小时，，，，，，原来熟悉的那排摊位全没影了，，，，，，心里谁人失踪啊。。。厥后是问了市场里一个卖调料的老摊主，，，，，，人家才给我指了条明路。。。以是说，，，，，，信息更新太主要了，，，，，，咱下边就说说新地儿在哪儿。。。
您了掏耳朵听好了，，，，，，新址就在：凌家塘批发市场外围的东南角，，，，，，专门划出来的一个活禽生意区。。。您了导航的话，，，，，，可以直接搜“凌家塘活禽生意区”或者“凌家塘禽类批发”，，，，，，现在地图APP基本都更新了。。。
它不在原来谁人重大的棚式市场主修建里了，，，，，，而是一个相对自力、关闭治理的区域。。。我头一次去，，，，，，感受最大的转变就是——清洁、规则多了！? ?
以前是摊位连着摊位，，，，，，味道较量大，，，，，，地上也难免湿漉漉的。。。现在的新区，，，，，，是统一的水泥台子，，，，，，每个摊位后面都有自力的笼舍，，，，，，排水做得挺好，，，，，，异味小了许多。。。并且各家各户的营业执照、检疫证实嘛的，，，，，，都挂在较量显眼的地方（虽然您买的时间还得再仔细瞅瞅）。。。
摊位数目我感受没以前那么麋集了，，，，，，或许少了三分之一左右，，，，，，预计是一些不对规的小摊没进来。。。剩下的，，，，，，都是以前就在这儿干的老户居多。。。我常买的那家，，，，，，老板姓王，，，，，，我一眼就认出来了，，，，，，他家的鸡毛色倍儿亮，，，，，，精神头足。。。
价钱方面，，，，，，我比照了一下，，，，，，跟搬家前基本持平，，，，，，没咋涨。。。好比说，，，，，，小公鸡或许13-15块一斤，，，，，，散养的老母鸡贵点，，，，，，20到25一斤不等，，，，，，看品种和年份。。。搬家的本钱，，，，，，看来没转嫁到咱老黎民头上，，，，，，介点不错。。。
光说地方不可，，，，，，咱还得说说怎么买。。。我跑了两次，，，，，，总结了几条干货，，，，，，您了记着点，，，，，，保准有用：
头一条，，，，，，进门先别急着买，，，，，，溜达一圈。。。? ? 您了就看看，，，，，，谁家笼子前边老主顾多，，，，，，谁家老板在忙着打理鸡而不是光垂头玩手机。。；；；钋菡夤ぞ，，，，，，精神面目一眼就能看出优劣。。。羽毛顺溜、眼睛有神、在笼子里扑腾有劲儿的，，，，，，一般身体倍儿棒。。。我买鸡就认准王老板家了，，，，，，他家鸡的脚爪子看着就结实，，，，，，是常在地上刨食的内种。。。
第二条，，，，，，脸皮厚点，，，，，，多问两句。。。? 别欠盛意思，，，，，，直接问：“老板，，，，，，介是散养的吗？？？？？？喂的嘛饲料？？？？？？多长时间了？？？？？？” 正经做生意的老板都愿意跟你说。。。那种支支吾吾，，，，，，或者满口“绝对散养”却说不出了子丑寅卯的，，，，，，您就得留个心眼。。。我常买的那家，，，，，，老板能直接告诉我，，，，，，“介批鸡是北边哪个庄收来的，，，，，，养了多久”，，，，，，听着就扎实。。。
第三条，，，，，，宰杀处理，，，，，，看清晰了。。。? 新生意区有统一的宰杀点，，，，，，跟销售摊位是脱离的，，，，，，更卫生。。。您了选好鸡，，，，，，谈好价钱，，，，，，老板会给您一个号牌，，，，，，您拿到宰杀点排队。。。介里您得盯着点，，，，，，特殊是毛拔得清洁不清洁，，，，，，内脏处理得利索倒运索。。。有次我瞅见前边一位，，，，，，惠顾着谈天了，，，，，，拿回家发明鸡胗里尚有没弄清洁的食儿，，，，，，多腻歪人。。。
最后，，，，，，说下交通和时间。。。? ? 新生意区门口停车比老地方宽敞点，，，，，，但最好照旧一大早去，，，，，，七八点钟那会儿，，，，，，货最新鲜，，，，，，人也少。。。到了九十点，，，，，，人就乌泱乌泱的了。。。下昼许多品种就卖光了。。。
Q：坐公交怎么去新生意区？？？？？？
A：? 有好几路公交到“凌家塘市场”站。。。下车后，，，，，，别进主市场大棚，，，，，，问一下保安或者路人“活禽区怎么走”，，，，，，往东南偏向走个五六分钟就能到。。。着实不可就开手机导航，，，，，，定位“活禽生意区”。。。
Q：还能买到鸽子、鸭子、鹅吗？？？？？？
A：能！? 新生意区里品种很全。。。除了种种鸡，，，，，，尚有麻鸭、番鸭、明确鹅，，，，，，以及肉鸽、鹌鹑啥的。。。鸽子一般25-30一只，，，，，，鸭子15-20一斤，，，，，，价钱得详细问。。。
Q：检疫情形靠谱吗？？？？？？
A：? 眼见为实。。。每个摊位都要求出示《动物检疫及格证实》，，，，，，您可以要求审查。。。统一宰杀点也有检疫职员抽查。。。整体来说，，，，，，比已往那种松散治理要规范、可靠得多。。。
Q：能讨价还价吗？？？？？？
A：? 看量。。。买一两只自己家吃，，，，，，还价空间不大，，，，，，顶多让老板把零头抹了，，，，，，或者多送点鸡肝鸡胗。。。要是逢年过节，，，，，，或者家里服务儿，，，，，，买个十只八只以上的，，，，，，那必需能砍价，，，，，，一斤自制个一两块没问题。。。
以是说，，，，，，列位惦记着凌家塘“鸡窝”的老主顾们，，，，，，把心放肚子里吧！地方是换了，，，，，，但工具还在，，，，，，并且治理得更像样儿了。。。从老址到新址，，，，，，着实就是从“脏乱差”到“净齐优”的一个前进。。。虽然咱得多走几步道，，，，，，但为了吃得放心、清静，，，，，，介点路跑得值！
您了下次再去，，，，，，就直奔凌家塘市场东南角的活禽生意区，，，，，，保管您能找到那股子熟悉的、热闹的市井气儿，，，，，，还能拎回更优质的鸡肉。。。? 记着咱今天唠的，，，，，，多看、多问、及早，，，，，，保准您能买到满意如意的好鸡！
好啦，，，，，，关于“常州凌家塘鸡窝搬哪儿了”的话，，，，，，咱就唠到介儿。。。希望介通大真话，，，，，，能真帮上您！下回有嘛好吃的、好玩的蹊跷地儿，，，，，，咱再接着聊！?