哎呦喂，，，，，俺可算是能歇心咧！这阵子在重庆，，，，，为寻个真实可靠的品茶地界儿，，，，，差点没把俺跑断腿?。。 。。您要是也琢磨着在重庆品茶，，，，，怕遇上坑人生意，，，，，那可得好好听俺叨唠叨唠。。 。。俺这人就好一口茶，，，，，可偏偏是个较真儿的主，，，，，非得寻摸出个道道来不可。。 。。这不，，，，，俺花了整整3个月，，，，，探访了20来家茶楼，，，，，从街边小店到高等会所，，，，，啥样的都见识过咧。。 。。今儿个，，，，，俺就把这血泪教训和私藏好货，，，，，一骨碌倒给您，，，，，保准让您少走弯路，，，，，美美地品上一杯好茶?。。 。。
先说这重庆的茶市儿，，，，，那可真是鱼龙混杂，，，，，闹欠好就掉坑里咧！? 俺头一回进城，，，，，瞅见满大街的茶楼招牌，，，，，眼都花咧。。 。。有的地方看着鲜明亮丽，，，，，一进去，，，，，茶汤子寡淡得跟白开水似的，，，，，还死贵死贵，，，，，一碗敢要你百八十块?。。 。。俺就寻思，，，，，这不可心坑人嘛？？？厥后俺学精了，，，，，专找那些老茶客扎堆的地儿，，，，，逐步才摸出门道。。 。。您要是没个熟人引路，，，，，保不齐就得交学费咧。。 。。以是啊，，，，，俺这篇文儿，，，，，就是给您当个引路的，，，，，咱一块儿唠唠咋在重庆品出个真滋味来。。 。。
头一宗罪，，，，，就是“挂羊头卖狗肉”。。 。。有些茶楼，，，，，打着啥子“正宗山茶”“老树普洱”的幌子，，，，，现实呢，，，，，茶叶都是陈年旧货，，，，，有的甚至拿香精熏过，，，，，喝起来一股子怪味。。 。。俺记得有回在解放碑周围一家店，，，，，点了个“顶级龙井”，，，，，端上来一闻，，，，，香得刺鼻子，，，，，一喝满嘴涩，，，，，厥后俺悄悄问了个懂行的，，，，，人家说那茶怕是存放不当发了霉，，，，，处理事后又上市的。。 。。您说气人不气人？？？? 俺就地就撂下杯子走人咧，，，，，白瞎了俺两百大洋。。 。。
第二宗，，，，，“情形唬人，，，，，茶质稀松”。。 。。现在好多茶楼，，，，，装修得那叫一个豪华，，，，，红木家具、名家字画，，，，，一进去就跟进了宫殿似的。。 。？？？刹枘？？？平平无奇，，，，，价码还高得吓人。。 。。俺去过一家在江边的茶楼，，，，，风物是没得说，，，，，大落地窗看江景，，，，，美得很。。 。？？？梢缓ㄋ滋垡，，，，，敢要价388块！俺细品了品，，，，，也就是超市里百十块钱一斤的货色。。 。。这不明摆着宰客嘛？？？以是啊，，，，，咱品茶，，，，，终究品的是茶自己，，，，，不是那些花里胡哨的安排。。 。。您要是光冲着情形去，，，，，保不齐就适当冤大头咧。。 。。
第三宗，，，，，“服务差劲，，，，，套路一堆”。。 。。有些茶楼，，，，，伙计看您是生面目，，，，，就使劲儿推荐贵茶，，，，，或者搞啥子“茶艺演出”特殊收费。。 。。俺在磁器口一家店就遇上过，，，，，俺就想简朴喝杯茉莉花茶，，，，，伙计非拉着俺看演出，，，，，一场下来多收50块，，，，，茶还沏得稀烂。。 。。更可气的是，，，，，有的地儿茶叶不标价，，，，，结账时才告您天价，，，，，这不是欺压人嘛？？？俺厥后学乖了，，，，，进店先问价，，，，，再看茶样，，，，，不对心意扭头就走，，，，，绝不纠缠。。 。。
这3个月，，，，，俺可不是瞎转悠。。 。。俺给自己定了个规则：每家茶楼，，，，，至少点两种茶，，，，，一种自制的，，，，，一种中等价位的，，，，，细细品，，，，，再跟老板或老客唠唠嗑。。 。。这么一来，，，，，谁家着实，，，，，谁家虚头巴脑，，，，，俺心里就跟明镜儿似的咧。。 。。俺总共花了差未几5000块钱，，，，，喝了40多种茶，，，，，最后只相中了3家真正靠谱的。。 。。下面俺就挑两家最有说头的，，，，，跟您细讲讲。。 。。
头一家，，，，，是俺在南岸区一条老巷子里碰上的。。 。。门脸儿不大，，，，，就挂个“茶铺”牌子，，，，，破破旧旧的。。 。。俺一最先都没想进去，，，，，可闻到里头飘出来的茶香，，，，，那股子醇厚劲儿，，，，，把俺的脚勾住咧?。。 。。进去一瞧，，，，，掌柜的是个老爷子，，，，，少说也有七十了，，，，，正慢悠悠地捣鼓茶具。。 。。俺点了杯最自制的重庆沱茶，，，，，才15块钱。。 。。您猜咋着？？？茶汤红亮，，，，，入口顺滑，，，，，回甘悠长，，，，，那股子陈香是骗不了人的。。 。。俺跟老爷子一聊，，，，，才知道他家在这开了三十多年，，，，，茶叶都是自家在云南的渠道进的，，，，，从不以次充好。。 。。厥后俺又试了他家的普洱熟茶，，，，，200块一壶，，，，，那滋味，，，，，稠得跟米汤似的，，，，，喝完全身舒坦。。 。。这家店，，，，，俺给打五颗星??????????，，，，，是俺的私藏宝地儿。。 。。
第二家，，，，，在江北嘴一带，，，，，是个现代气概的茶楼。。 。。这家是俺一个老茶友推荐的，，，，，说老板是个年轻娃，，，，，但懂茶。。 。。俺去了一看，，，，，装修是简约风，，，，，挺清新。。 。。老板亲自接待，，，，，没急着推销，，，，，先问俺口胃喜欢。。 。。俺说要试试外地绿茶，，，，，他推荐了永川秀芽，，，，，80块一壶。。 。。茶一上来，，，，，青翠青翠的，，，，，香气狷介，，，，，喝起来鲜爽回甘。。 。。老板还跟俺唠了这茶的制作工艺，，，，，啥时间采摘、咋炒制，，，，，说得头头是道。。 。。俺又点了泡武夷岩茶，，，，，他沏茶的手法熟练，，，，，每一泡的时间、水温都掌握得恰到利益。。 。。这家店，，，，，茶质有包管，，，，，价钱透明，，，，，服务也知心，，，，，俺以为适合年轻人或者商务谈事儿去。。 。。价位中等，，，，，人均100左右就能品得不错咧。。 。。
经由这一趟折腾，，，，，俺可算总结出点门道来咧。。 。。首先，，，，，看人。。 。。? 一家茶楼靠不靠谱，，，，，先看掌柜的或茶艺师。。 。。要是他自个儿都说不清茶叶的泉源、工艺，，，，，光会吹捧，，，，，那及早别沾。。 。。真正的行家，，，，，话未几，，，，，但一脱手、一启齿，，，，，就能让你信服。。 。。其次，，，，，闻香品味。。 。。? 好茶的香气是自然的、长期的，，，，，不是香精那种冲鼻子味儿。。 。。茶汤入口，，，，，滋味要醇和，，，，，有回甘，，，，，不可有异味或涩得拉舌头。。 。。最后，，，，，比价。。 。。? 多走几家，，，，，同样的茶，，，，，价钱差太多就要留个心眼儿。。 。。重庆这边，，，，，一般的茶楼，，，，，人均50-150块是合理区间，，，，，再高就得看是不是真有料了。。 。。
俺的私藏推荐，，，，，除了上头说的那两家，，，，，尚有一家在渝中区的社区茶楼，，，，，主打老荫茶，，，，，自制大碗，，，，，5块钱一碗，，，，，解渴又接地气，，，，，是体验外地茶文化的好行止。。 。。详细名字俺就不果真咧，，，，，省得人多了变味，，，，，您真想探询，，，，，可以私信俺。。 。。总归，，，，，俺以为在重庆品茶，，，，，就得往老街区、社区里钻，，，，，那些游客扎堆的地儿，，，，，十有八九水分大。。 。。
问：在重庆品茶，，，，，一般得花几多钱？？？
答：这得看您要去啥地界儿。。 。。街边老茶楼，，，，，十来块就能喝一碗；；；；；；通俗茶楼，，，，，人均50-150块就能品得不错；；；；；；高等会所，，，，，那就没准儿咧，，，，，几百上千都可能。。 。。俺建议新手先从人均100以内的试试水。。 。。
问：咋判断茶叶好欠好？？？
答：俺的土步伐：一看干茶，，，，，色泽自然、形状匀整；；；；；；二闻香气，，，，，清香扑鼻不刺鼻；；；；；；三品茶汤，，，，，滋味醇厚、回甘好；；；；；；四看叶底，，，，，泡开后茶叶鲜活、柔软。。 。。多喝多比，，，，，逐步就有感受咧。。 。。
问：有没有适合送人的重庆特产茶？？？
答：有咧！重庆沱茶、永川秀芽、巴南银针都是外地著名的。。 。。俺建议去正规茶叶店或者老字号买，，，，，别在景区乱买。。 。。俺常去的那家老茶楼，，，，，老爷子也卖散茶，，，，，价钱着实，，，，，包装质朴但茶好。。 。。
问：品茶时有啥考究不？？？
答：咱通俗人品茗，，，，，不必整得太重大。。 。。但基本礼仪要有：别人倒茶，，，，，指尖敲桌子体现谢谢；；；；；；小口慢饮，，，，，别咕咚咕咚牛饮；；；；；；茶壶嘴别对着人。。 。。最主要是心静，，，，，逐步品，，，，，才华尝出真味。。 。。
唠了这么多，，，，，俺就是想让您少走点弯路。。 。。在重庆品茶，，，，，说难也不难，，，，，要害得用点心，，，，，别光看外貌。。 。。俺这3个月，，，，，虽说跑了些冤枉路，，，，，可也结识了不少茶友，，，，，长了见识。。 。。茶这工具，，，，，喝的是个滋味，，，，，更是个心情。。 。。您要是信得过俺，，，，，就按俺说的办法去寻摸，，，，，保准能找着那口隧道的重庆茶香。。 。。要是找着了，，，，，别忘了回来跟俺唠唠，，，，，让俺也兴奋兴奋！? 咱这品茗的人，，，，，图的不就是个分享的乐子嘛？？？行咧，，，，，今儿就唠到这儿，，，，，您有啥想问的，，，，，随时言语。。 。。祝您品茶愉快，，，，，天天歇心！