哎哟喂，，，您了列位，，，最近可让我崴泥了！? 介不嘛，，，我有个外地来的哥们儿，，，非缠着我问：“开平最自制的小巷子您知道在哪儿嘛？？？咱去走走呗！”
好家伙，，，给我问一愣。。。您了说，，，开平介地方，，，大街小巷不老小，，，我上哪儿给他找“最自制”的去？？？可咱又是个要面儿的人，，，不可说“不知道”啊，，，那不栽面儿了嘛！?
于是乎，，，我较着劲，，，真出去转悠了几天，，，还问了几个“老开平”。。。您猜怎么着？？？还真让我摸着点门道！今儿个就跟大伙儿摆活摆活，，，咱不吹不黑，，，有一说一。。。??
一、您了问对人了，，，介小巷子它还真有！
首先说，，，您了要问“开平最自制的小巷子”，，，我觉着吧，，，它就不是一个牢靠的、有牌匾的地名。。。嘛意思呢？？？就是说，，，您了在百度地图上搜，，，保准儿搜不着。。。它更像是一个“江湖传说”，，，在老街坊们的嘴里口口相传。。。?
我探询了好几圈，，，最后好几个大爷大妈指的偏向，，，都或许齐指向老城区那片儿，，，靠近旧菜市场后身的一条小过道。。。介地界儿，，，它不在嘛富贵的商业街上，，，您了得七拐八绕才华找着。。。路口窄得呀，，，开个小三轮都费劲，，，但里边儿，，，嘿，，，别有洞天！?
为啥说它“最自制”呢？？？我剖析啊，，，有几点：
没租金压力：双方基本都是老住户自家外墙，，，摆个地摊、推个小车就卖，，，基础不必交店租，，，本钱一下就下来了。。。?
卖的都是“土玩意儿”：自家地里种的吃不完的菜、院子里结的果子、老太太自己腌的咸菜、手巧大爷编的筐…基本都是自产自销，，，没中心商赚差价。。。
主顾都是老街旧邻：来买的都是周围住了几十年的老住户，，，谁要是敢卖贵了，，，那在这片儿名声可就臭了，，，以是价钱必需实诚。。。
二、我的实地“探险”记，，，跟您了汇报汇报
上星期六一大早，，，我揣了五十块钱，，，就奔那儿去了。。。心说，，，我倒要看看能买着嘛。。。??♂?
介小巷子不长，，，也就百十来米，，，但双方挤得满满当当。。。有推着三轮车卖豆腐的大姐，，，豆腐还冒着热气儿呢，，，一块五一斤； ；有地上铺块布卖蔬菜的老爷子，，，西红柿两块，，，黄瓜一块五，，，上头还带着刺儿跟花呢，，，倍儿新鲜； ；尚有个大妈卖自己蒸的窝头、豆包，，，五毛钱一个，，，个儿还挺大。。。
我印象最深的是个卖炸糕的大爷。。。我问多钱，，，大爷一乐：“一块五俩，，，凉了，，，你要不？？？要的话一块钱都拿走！” 好么，，，这价钱，，，现在上哪儿找去？？？我赶忙掏钱买了，，，一尝，，，豆馅儿倍儿足，，，就是皮有点艮，，，可架不住它自制。。。?
我算了算，，，五十块钱，，，我提溜了两大兜子工具：有菜、有水果、有主食、尚有点针头线脑。。。这要是在超市，，，没一百块肯定下不来。。。您了说，，，这“最自制”的名号，，，是不是有点原理？？？?
虽然，，，也有不尽如人意的地方：
情形是真不咋地，，，地上难免有菜叶子、水渍，，，走路得看着点脚下。。。
质量得靠自个儿眼力，，，有的是真好，，，有的也是处理的尾货。。。
时间得及早，，，一般过了上午十点，，，好点的、新鲜的就被挑完了，，，摊儿也撤得差未几了。。。
三、为嘛说“最自制”也是一种生涯智慧？？？
逛了这么一圈，，，我琢磨出点味儿来。。。追求“开平最自制的小巷子”，，，着实不但是图省钱。。。它更像是一种老派的、充满烟火气的精明生涯。。。?
在这里，，，生意不但是生意，，，照旧人情圆滑。。。你常来，，，大妈会给你留把好的； ；你买葱，，，大爷会送你根香菜。。。“自制”的背后，，，是熟人社会里的信任和默契。。。这种体验，，，您在明亮宽敞的大超市里，，，花几多钱也买不着。。。
再者，，，这也是一种反抗消耗主义的、质朴的智慧。。。工具够用、着实就行，，，不为华美的包装和品牌溢价买单。。。省下来的钱，，，可能就是孩子的一本课外书，，，家里的一顿好肉。。。?
不过，，，我也得给您了提个醒。。。“最自制”不即是“最划算”。。。您了要是大老远开车过来，，，油钱都比省下的菜钱多，，，那就不值当了。。。它更适合周围的，，，或者顺路来体验一下的街坊。。。
【FAQ环节】您了可能还想问的：
Q：说了半天，，，究竟详细在哪儿。。？？？给个定位呗！
A：咳，，，介玩意儿没精准定位。。。我给您了指个或许：您了就奔着开平老城区的中心菜市场去，，，到了之后别进市场，，，围着市场后身那些老住民楼之间的小道儿转，，，特殊是早上六七点钟，，，哪儿人多往哪儿钻，，，一准儿没跑。。。? 着实找不着，，，逮个上年岁的外地人一问，，，都知道。。。??
Q：清静吗？？？工具清洁吗？？？会不会是骗子？？？
A：清静上问题不大，，，都是老街旧邻。。。清洁嘛，，，您了得自己挑，，，别买那些颜色看着就差池的熟食、酱货。。。骗子倒不至于，，，为了块儿八毛的不值当，，，但斤两上您了最好自己有个约莫，，，或者带个便携秤。。。
Q：除了菜，，，还能买着别的自制货吗？？？
A：能。。。【墒椤⒗衔锛、锅碗瓢盆、衣服鞋袜，，，都有。。。用我们这儿的话说，，，叫“虾兵蟹将，，，应有尽有”，，，但都是可遇不可求，，，看您了缘分。。。?
Q：这地方能恒久吗？？？会不会被取缔？？？
A：介个问题欠好说。。。现在看，，，它属于一种民间的、自觉的、带着点“打游击”性子的集市。。。只要不影响主干道交通，，，不爆发太大纠纷，，，街里街坊的，，，治理部分一般也就睁只眼闭只眼了。。。但它事实不是正规市场，，，说没可能哪天就真没了。。。以是，，，且逛且珍惜吧。。。
最后嘚啵两句：您了要真对“开平最自制的小巷子”感兴趣，，，无妨找个清早，，，去那儿走走。。。买的不是工具，，，是一种快要消逝的市井气儿和人情味儿。。。?
虽然，，，也别指望它能有多神奇。。。它就是老黎民过日子，，，精打细算、接地气儿的一个小小缩影。。。去那儿，，，放下手机，，，听听吆喝，，，看看讨价还价，，，感受一下最真实、最粗粝也最温暖的生涯自己。。。
介，，，可能比“最自制”三个字，，，更有价值。。。??