哎妈，，，， ，可算找着明确人唠这嗑了！? 俺在济南待了小十年，，，， ，别的地儿不敢吹，，，， ，要说北园大街这一左一右的鸡，，，， ，那俺可太有讲话权了。。。。从街口到街尾，，，， ，从炒鸡到炖鸡，，，， ，从几十年的老店到新开的网红馆子，，，， ，俺这张嘴可没闲着，，，， ，都快吃成“鸡”专家了！? 今儿个，，，， ，俺就掏心窝子，，，， ，把压箱底的体验跟你唠唠，，，， ，保准你看了这篇，，，， ，去北园大街吃鸡再也不抓瞎，，，， ，钱花在刀刃上，，，， ，吃得贼拉得劲！
你可别小看这条街，，，， ，光是主打做鸡的馆子，，，， ，俺数了数，，，， ，少说也得有十几家。。。。味道那是天差地别，，，， ，价钱也从人均三四十到七八十不等。。。。为啥有的店天天排队，，，， ，有的店苍蝇都不去？？？？这里头门道深了去了！俺当初也是踩过雷、花过冤枉钱，，，， ，才摸出这些道道。。。。下面，，，， ，俺就分三块，，，， ，跟你细掰扯掰扯。。。。?
头一个要说的，，，， ，必需是这家“刘记光棍鸡”。。。。好家伙，，，， ，那家伙火的，，，， ，一到饭点，，，， ，门口小板凳上坐一排人，，，， ，没半个小时你别想进去。。。。? 俺头回去，，，， ，就是被这阵势唬住了，，，， ，心想着肯定老好吃了，，，， ，排！效果排了四十分钟，，，， ，吃完一肚子问号。。。。
先说优点：味儿是正经的临沂炒鸡那股子酱香味，，，， ，舍得放花椒和辣椒，，，， ，端上来一大盆，，，， ，看着是贼实惠。。。。鸡肉吃起来挺入味儿，，，， ，尤其是用谁人汤泡饼，，，， ，哎呦，，，， ，那叫一个香，，，， ，俺一个人能旋两张饼！? 价钱也算公正，，，， ，小份的炒鸡88，，，， ，够两三个人吃。。。。老板娘嗓门大，，，， ，但挺热情，，，， ，有那种老店的气氛。。。。
可是！重点来了嗷。。。。他家这鸡，，，， ，品控不太稳固。。。。俺去了不下五回，，，， ，有两回的鸡肉显着有点柴，，，， ，嚼着费劲。。。。厥后跟一个熟食店老板唠嗑才明确，，，， ，他家客流量太大，，，， ，有时间鸡炖的火候不敷，，，， ，就着急出锅了。。。。并且情形嘛，，，， ，就那样，，，， ，吵吵嚷嚷的，，，， ，考究情调的可别来。。。。
俺的独家建议：你要想去尝，，，， ，只管避开周六日晚上，，，， ，那是人最多的时间。。。。？？？梢匝「鍪虑槿盏闹形，，，， ，或者晚上刚开门（下昼5点）就去。。。。点菜的时间，，，， ，多嘱咐一句“炖烂乎点儿”，，，， ，管用！他家的“风味茄子”也是一绝，，，， ，可以搭配着点。。。。人均或许50-60块，，，， ，能吃得挺撑。。。。
这家店可了不得，，，， ，地图上都欠好找，，，， ，就在一个住民楼的一楼。。。。门脸小得可怜，，，， ，就挂个红牌子，，，， ，写着“炖鸡”。。。。但俺告诉你，，，， ，这才是真老饕的群集地！? 俺是跟一个济南外地的哥们儿去的，，，， ，要不是他带，，，， ，俺途经八百回也注重不到。。。。
他家就做一道菜：铁锅炖鸡。。。。鸡是现挑现杀，，，， ，论斤称。。。。你坐下，，，， ，老板直接领你去后厨挑，，，， ，看中哪只抓哪只。。。。炖的时间用的是那种烧柴火的大铁锅，，，， ，内里除了鸡，，，， ，就放点榛蘑、粉条、和宽土豆干。。。。调料也简朴，，，， ，就是葱姜酱油。。。。？？？尚懊帕，，，， ，炖出来谁人味儿，，，， ，就是小时间在农村姥姥家吃的谁人柴火鸡的味儿，，，， ，贼拉鲜，，，， ，鸡肉又嫩又弹，，，， ，一点都不塞牙。。。。?
价钱比“刘记”贵点，，，， ，一只鸡或许得一百二三，，，， ，但分量足，，，， ，三个人吃没问题。。。。得提前打电话让老板给你炖上，，，， ，否则到那儿得等一个小时。。。；；；Ｇ樾温，，，， ，就四张桌子，，，， ，家里啥样它啥样，，，， ，但料理得挺清洁。。。。
数据支持一下：俺视察过，，，， ，来这儿吃的，，，， ，七八成都是转头客，，，， ，并且好多是拖家带口来的。。。。老板说，，，， ，他在这开了快二十年了，，，， ，就靠街坊邻人和熟客捧场。。。。俺以为，，，， ，若是你想吃口原汁原味、不靠猛料提味的鸡，，，， ，来这儿准没跑。。。。人均60-70，，，， ，能吃上现杀的活鸡，，，， ，这性价比，，，， ，在城里可难找了。。。。
北园大街也有新派的店，，，， ，像这家“鸡当家”，，，， ，装修得挺亮堂，，，， ，菜单上光“鸡”就有十几种做法，，，， ，什么花椒鸡、三杯鸡、面包鸡，，，， ，看得人眼花缭乱。。。。??♂? 俺本着探索精神，，，， ，也去试了两回。。。。
客观说，，，， ，他家优点是选择多，，，， ，情形好，，，， ，适合宴客或者年轻人聚会。。。。招牌的“花椒鸡”，，，， ，用的是清远鸡，，，， ，肉质确实嫩，，，， ，麻味也够劲。。。。但不知道为啥，，，， ，总感受少了点“锅气”，，，， ，像标准化流程做出来的，，，， ，好吃，，，， ，但不惊艳。。。。并且价钱是这三家里最贵的，，，， ，一份花椒鸡小份就得128，，，， ，量还不大。。。。
他家尚有一些立异菜，，，， ，好比“鸡丝凉面”，，，， ，味道倒是挺清新。。。。但俺觉着吧，，，， ，来北园大街，，，， ，图的不就是那股子市井烟火气和扎实的老味道吗？？？？你要想吃个情形、尝个新鲜，，，， ，可以来。。。。但要是纯冲着“吃鸡”来的老饕，，，， ，可能会以为差点意思。。。。人均得80-100块了。。。。
独家视角总结一下这三家：
求热闹、吃酱香口胃、性价比，，，， ，去“刘记”，，，， ，但记得挑时间、提要求。。。。
求本味、吃鲜嫩、体验感，，，， ，去巷子里“老味”，，，， ，但记得提前预定。。。。
讨情形、吃名堂、请朋侪，，，， ，去“鸡当家”，，，， ，但预算得富足点。。。。
Q1：这几家店详细都在北园大街哪块儿啊！。。？？？好停车不？？？？?
A：哎呀，，，， ，这个可问到点子上了！?? “刘记”就在北园大街和联四路交织口东边，，，， ，招牌大，，，， ，好找，，，， ，但饭点基础别想停车，，，， ，建议打车或公交去。。。。“老味炖鸡”在北园大街346号旁边的小区里，，，， ，导航到“346号”然后问下小卖部老板，，，， ，停车可以停小区外边划线位，，，， ，看运气。。。。“鸡当家”在北园大街西头，，，， ，有自己的一片停车场，，，， ，停车最利便。。。。
Q2：一个人去吃，，，， ，点啥合适？？？？会不会很尴尬？？？？?
A：一个人咋了？？？？一个人也得吃好！??♂? 一个人就别去“老味”了，，，， ，吃不完。。。。“刘记”可以点个小份炒鸡，，，， ，让老板少做点米饭，，，， ，多给个饼，，，， ，能吃完，，，， ，他家一个人吃的也不少。。。。“鸡当家”可以点个单人套餐，，，， ，有鸡有菜有饮料，，，， ，或许五六十，，，， ，不尴尬。。。。
Q3：这几家店卫生条件咋样啊！。。？？？看着有点破旧。。。。?
A：俺的肠胃算敏感的，，，， ，在这几家吃都没拉过肚子。。。。? 看着破，，，， ，那是年头长了。。。。“刘记”和“老味”后厨俺都瞟过两眼，，，， ，虽然旧，，，， ，但工具料理得利索，，，， ，食材也新鲜，，，， ，尤其是“老味”，，，， ，鸡是现杀的，，，， ，这点放心。。。。“鸡当家”新店，，，， ，卫生更不必说。。。。在外用饭，，，， ，咱主要看食材和客流，，，， ，客流大的地方，，，， ，食材周转快，，，， ，一般不会用坏的。。。。
Q4：除了鸡，，，， ，尚有啥别的推荐菜不？？？？?
A：有啊！。。 傲跫恰钡姆缥肚炎颖氐，，，， ，酸甜酥脆。。。。“老味”家就那几样，，，， ，但谁人贴饼子你一定要尝尝，，，， ，是玉米面的，，，， ，蘸鸡汤绝了！“鸡当家”的鸡丝凉面和红糖糍粑不错，，，， ，可以换换口。。。。
唠了这么多，，，， ，最后再叨叨两句。。。。? 在济南，，，， ，尤其是在北园大街这种地方找吃的，，，， ，你别光看门面和网红推荐。。。。有时间，，，， ，那股子藏着的、旧旧的、需要熟客领路的味儿，，，， ，才是真格的。。。。
吃鸡这件事，，，， ，丰俭由人，，，， ，口胃也差别。。。。俺分享的都是俺一家之谈，，，， ，但包管是实打实的体验。。。。希望你去的时间，，，， ，能少走点弯路，，，， ，直接吃到对胃口的谁人味儿。。。。美食嘛，，，， ，就是图个开心和得劲！你有啥新发明，，，， ，也接待来跟俺唠唠！咱下回再聊别的吃的！?