哎呦喂,,,,可算是有人问起这个地界儿啦!一说“华联后街”,,,,额这心里头就翻腾起一股子说不清道不明的滋味,,,,那可都是额们一茬人青春的油渍麻花味儿啊。。。。。前几天(就3月十几号那会儿),,,,额还专门又跑了一趟,,,,就为给大伙儿探个最新的实底儿。。。。。这趟逛下来,,,,额心里头是既唏嘘,,,,又有点儿“果真云云”的感受。。。。。咱今天就不扯那些官话套话,,,,就用咱这土话,,,,好好啦唧啦唧这条街的今生宿世。。。。。
在额们这片的影象里头,,,,华联后街就不是一条街,,,,那是一个活的、喘着气儿的“夜市博物馆”。。。。。你甭管是夜里几点下火车,,,,只要是饿得前胸贴后背,,,,司机师傅一脚油门,,,,保准给你撂这儿。。。。。那时间,,,,从路口到里头,,,,满满登登全是推车和棚子。。。。。
烟雾缭绕的“烧烤修罗场”:老李家的羊肉串,,,,3块钱一串,,,,肥瘦相间,,,,撒上辣子面儿和孜然,,,,那香味能飘出二里地去。。。。。他家的烤炉火苗子蹿得老高,,,,旁边永远围着一圈等串的年轻人,,,,一边等一边扯闲篇儿。。。。;I杏懈龀疵嫣,,,,老板是个秃顶,,,,抡起大铁锅来跟要杂技似的,,,,火光冲天,,,,一份炒面十分钟出锅,,,,锅气十足,,,,是无数醉汉醒酒的灵丹妙药。。。。。
“漆黑料理”的天堂:啥叫“漆黑料理”????就是看起来埋汰但吃起来要命香的工具!铁板烤鱿鱼,,,,酱汁糊得黑乎乎的;;油炸淀粉肠,,,,炸得着花,,,,刷上厚厚的甜面酱;;尚有臭豆腐,,,,那味儿窜的,,,,喜欢的人走不动道,,,,厌恶的人捂着鼻子绕道走。。。。。额记得最清晰的是2018年冬天,,,,额跟朋侪喝完酒,,,,在这儿吃了碗酸辣粉,,,,加了双份辣,,,,吃得鼻涕眼泪一大把,,,,可那叫一个愉快!?
人流量就是硬原理:那时间,,,,周末晚上你基础别想顺畅地走进去,,,,光是挤到常吃的那家摊儿跟前,,,,就得花上十来分钟。。。。。周边网吧、KTV的年轻人,,,,下夜班的,,,,打牌的,,,,都往这儿聚。。。。。一条不到两百米的巷子,,,,承载了半座城深夜的饥饿与热闹。。。。。额估摸着,,,,那几年最红火的时间,,,,一晚上惠顾的人流量,,,,咋也得上万。。。。。
好,,,,怀旧的话咱未几说,,,,直接上干货,,,,说说额这几天望见的。。。。。额特意挑了个周六晚上七八点去的,,,,这搁以前,,,,那可是黄金时段。。。。。
首先回覆最焦点的问题:它还在吗????
在,,,,但跟“没了”也差球未几了。。。。。? 街道照旧那条街道,,,,路灯也亮着,,,,“华联商业街”? 谁人大牌楼还在路口杵着,,,,可往里一走,,,,心就凉了半截。。。。。?
详细是甚样子了????
摊位:十不存一。。。。。? 以前密密麻麻的摊车,,,,现在抬眼望去,,,,从这头能看到那头,,,,空荡荡的。。。。。额重新走到尾,,,,仔细数了数,,,,还在坚持出摊的小吃摊,,,,满打满算就3家。。。。。一家卖关东煮的,,,,一家炸串的,,,,尚有一家卖水果切盒的。。。。。炒菜、烧烤、炒面、臭豆腐……那些一经的“主力军”,,,,影子都没了。。。。。
店肆:关门一泰半。。。。。? 双方的牢靠门面,,,,以前是奶茶、饰品、小网吧、服装店啥都有,,,,现在卷闸门拉下一大都,,,,贴着“转让”或者直接空着。。。。;;箍诺,,,,也就是两家小超市、一个手机贴膜的和一个彩票站,,,,灯光阴晦,,,,没啥人气。。。。。
人气:冷清得能闻声风声。。。。。? 额在那儿转了快要2个钟头,,,,遇到的行人不凌驾20个,,,,并且大部分是急遽途经,,,,真正停下来买工具吃的,,,,额就望见两三个学生买了点炸串。。。。。想象中摩肩接踵、人声鼎沸的场景,,,,彻底成了已往式。。。。。? 地上倒是清洁了不少,,,,看来扫除卫生的挺勤快。。。。。
为甚就成了这光景????
额跟谁人卖关东煮的大姐唠了会儿。。。。。大姐叹口吻说:“哎,,,,不可啦,,,,从2023年往后,,,,就一年不如一年。。。。。先是创卫管得严,,,,摆摊受限。。。。。厥后嘛,,,,年轻人都跑到万达、苏宁那些大阛阓里吃喝玩乐去了,,,,那里又清洁种类又多。。。。。再厥后,,,,外卖也太利便了,,,,谁还大冷天跑出来吃????俺们也就是做点老街坊的生意,,,,硬撑着了,,,,不知道哪天也就不来了。。。。。”
她这话,,,,算是说到根子上了。。。。。都会生长、消耗习惯转移、治理规范、线上外卖攻击,,,,这几样加起来,,,,对华联后街这种古板、粗放的夜市模式,,,,简直是“降维攻击”。。。。。
照额看,,,,华联后街想回到已往那种“烟火壮盛”的时代,,,,基本是没可能了。。。。。它的功效已经变了。。。。。
酿成“影象打卡地”:关于像额这样的“老梆子”来说,,,,它保存的意义,,,,可能就是哪天突然想起来,,,,过来走一走,,,,站在空荡荡的街口,,,,脑子里自动播放以前的喧闹画面,,,,跟偕行的老伙计说一句:“瞧见没,,,,昔时咱就在那儿,,,,喝多了吐了一地……” 它从一个“美食目的地”,,,,酿成了一个“情怀坐标”。。。。。
周边倒是有新选择:若是你2026年来连云港,,,,还想找类似的夜市体验,,,,额劝你别死磕华联后街了。。。。。探询了一下,,,,盐河巷、步行东街那里,,,,晚上还挺热闹,,,,虽然味道和感受纷歧样了,,,,但至少人气是足的。。。。。想吃集中化的美食,,,,各大商圈的餐饮楼层选择更多。。。。。
都会的呼吸与代谢:一条街的兴衰,,,,就像人一样,,,,有青年壮年,,,,也有晚年。。。。;;蠼质切矶啾就聊昵崛松び跋蟮囊徊糠,,,,它的淡出,,,,标记着一个充满野性、自觉草根美食时代的落幕。。。。。这有点伤感,,,,但也是都会进化的必定。。。。。就像人不可总穿小时间的衣服,,,,都会也在一直换上新的衣裳。。。。。
问:华联后街的小吃摊都搬到那里去了????
答:? 问了好几家,,,,大部分是直接不干了,,,,转行或者干别的去了。。。。。小部分可能流动到其他治理松一些的街角,,,,但没有一个统一的“新凭证地”。。。。。那种集中式的盛景,,,,散了就是散了。。。。。
问:那现在究竟还值不值得特意去一趟????
答:? 若是你是第一次来连云港旅游的,,,,抱着享受美食夜市的目的,,,,额劝你万万别专门去,,,,肯定会失望。。。。。若是你是在这里生涯过许多年的老市民,,,,想回去怀个旧,,,,找个青春影象,,,,那可以去安平悄悄地走一走,,,,但别对美食有啥期待。。。。。
问:一般啥时间去还能看到点摊位????
答:? 据额视察和探询,,,,天气好的晚上,,,,或许晚上6点到9点之间,,,,可能还会有那零星的三两家出摊。。。。。再晚,,,,或者天气欠好,,,,就可能一家都没了,,,,去了就是纯逛空街。。。。。
问:周围好停车吗????用饭的地儿????
答:? 停车一直是老浩劫,,,,路边车位很是主要。。。。。用饭的话,,,,不如直接翻开手机地图,,,,搜索周边的阛阓,,,,好比利群、苏宁,,,,选择多,,,,情形好,,,,停车也相对利便。。。。;;蠼肿约,,,,已经基本损失了“餐饮配套”功效。。。。。
从华联后街出来,,,,额买了杯奶茶,,,,在扑面马路边站了半天。。。。????醋潘艘廊涣磷诺频呐坡,,,,额突然以为,,,,它就像个退休的老伙计,,,,悄悄地坐在那里,,,,看着车来车往。。。。。它身上的热闹与油腻,,,,已经被时光洗得发白、褪色。。。。。
但它确确实实保存过,,,,火爆过,,,,喂饱过无数个空虚的胃和寥寂的夜晚。。。。。也许,,,,这就是它最好的下场了——没有轰轰烈烈的拆除,,,,只是在逐步熟睡,,,,酿成一代人影象里的一个配景音,,,,一股模糊却详细的香气。。。。。? 下次再有人问起“华联后街尚有吗”,,,,你可以告诉他:“街还在,,,,但谁人夜市,,,,已经留在咱的回忆里啦。。。。。” ??♂??