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宣布时间:2026-05-15 04:21 作者:郭子斌 浏览量:976

武汉汉阳饼子一条街是嘛好吃的?????有嘛隧道老店值得去?????

哎呦喂,,,,,介不巧了么!? 前两天我一哥们儿从武汉回来,,,,,跟我念叨一起,,,,,说嘛玩儿?????说“汉阳有条‘饼子一条街’,,,,,简直绝了!”,,,,,说得我是哈喇子都快流到脚面上了!身为一个资深吃货,,,,,我能放过介时机?????必需得给大伙儿探探路。。。〗穸觯,,,,我就把我在介条街上从早吃到晚的“战果”,,,,,跟您好好唠唠!

一、介“饼子一条街”,,,,,究竟是个嘛地界儿?????

咱先得说清晰,,,,,介“饼子一条街”可不是官方名字,,,,,是咱老黎民自己个儿叫出来的“爱称”。。。? 它详细在汉阳区的玫瑰街到麒麟路那一带,,,,,尤其是玫瑰街西段,,,,,密密麻麻群集了不下二三十家做种种“饼”的铺子,,,,,以是得了介么个名号。。。

您可别小看介些饼,,,,,它可不是咱平时吃的煎饼果子那种。。。武汉人嘴里的“饼子”,,,,,规模可广了去!有油饼、烧饼、锅盔、馅饼、糯米包油条(他们也叫“饼”),,,,,名堂儿多了去了!介条街的历史,,,,,少说也有二三十年了,,,,,最早是些推车的小摊,,,,,厥后生意越来越好,,,,,就逐步盘下了店面,,,,,形成了现在介个规模。。。据我视察,,,,,事情日的早上,,,,,光是一家生意好的店,,,,,一早晨卖出三四百个饼,,,,,跟玩儿似的!

二、我的“饼子”暴走探店全纪录!

我专门挑了个周末杀已往,,,,,从早上七点多,,,,,一直溜抵达下昼,,,,,肚皮都快撑成饼了!下面说说我重点“攻克”的几家店,,,,,您可拿小本本记好了!

第一家:曾氏大饼(主打:葱油大饼)?

介可是传说中的“排队王”!我七点半到的,,,,,队尾已经甩出去十几米了!? 他家就卖两种饼,,,,,葱油饼和红糖饼,,,,,都是现做现卖。。。我排了足足二十分钟,,,,,买了一个葱油饼,,,,,三块钱。。。好家伙,,,,,刚出锅,,,,,专长里烫手,,,,,金黄酥脆,,,,,一层层的,,,,,葱花味儿混着猪油的香气,,,,,直往鼻子里钻!咬一口,,,,,外皮“咔哧”响,,,,,内里又软和又咸香。。。我站马路牙子边,,,,,三下五除二就干掉了,,,,,差点把舌头也吞了!怪不得人说,,,,,为了这一口,,,,,等多久都值!

第二家:张师傅锅盔(主打:鲜肉锅盔)?

离曾氏不远,,,,,也是个热门地儿。。。锅盔是湖北特色,,,,,跟北方的烧饼有点像,,,,,但更薄、更脆、馅儿更多。。。我点了个鲜肉锅盔,,,,,6块钱。。。师傅手法那叫一个利索,,,,,擀面、填肉馅、贴到炉膛里,,,,,几分钟就好。。。出炉的锅盔像个丰满的月亮,,,,,鼓鼓的。。。咬开一个小口,,,,,热气“噗”一下就冒出来了,,,,,里头是满满的肉馅,,,,,混淆着花椒和香葱的味儿,,,,,外皮芝麻香脆,,,,,内里咸鲜多汁,,,,,好吃到原地转圈圈!? 我看好多外地人一买就是五六个,,,,,用纸袋装着带走。。。

第三家:老汉口重油烧梅(兼卖:糯米鸡)?

武汉汉阳饼子一条街是嘛好吃的?????有嘛隧道老店值得去?????

哎,,,,,您别误会,,,,,介家不主要卖饼,,,,,但卖的“糯米鸡”在武汉也被归到“油炸饼子”类里。。。我纯粹是闻着味儿已往的!它家“重油烧梅”是招牌,,,,,但我被旁边炸得金黄的“糯米鸡”吸引了。。。4块钱一个,,,,,圆滔滔的。。。外表炸得酥脆,,,,,里头是调味过的糯米饭,,,,,混淆着香菇丁、肉。。。,,,,口感特殊瓷实,,,,,油润咸香,,,,,一个下肚,,,,,半天不饿!就是有点油,,,,,最好配碗蛋酒或者清茶。。。

三、总结与避坑指南,,,,,看完您就是行家!

溜达了一天,,,,,我摸着圆滔滔的肚子,,,,,给大伙儿总结几条干货:

1. 嘛时间去最好??????

早上7点到9点,,,,,是早点岑岭,,,,,能吃到最全的品种和最新鲜的出品,,,,,但得排队。。。下昼许多店就收摊了,,,,,或者只卖剩的。。。晚上主要是些做夜宵的烧烤摊、煎包铺,,,,,跟“饼子”主题不太一样了。。。

2. 人均消耗几多钱??????

自制!至心自制!大部分饼子价钱在3元到8元之间。。。您花20块钱,,,,,能吃两三种,,,,,撑得直翻白眼儿。。。我那天连吃带喝(买了豆浆、蛋酒),,,,,花了不到40,,,,,性价比杠杠的!?

3. 有嘛需要注重的??????

FAQ:您可能想问的

  1. 问:详细地点在哪?????我咋导航已往??????

    答:您直接地图APP搜“汉阳玫瑰街”或者“麒麟路”,,,,,到了那片儿,,,,,您就随着鼻子走,,,,,哪儿香、哪儿人多,,,,,就往哪儿扎,,,,,准没错!地铁的话,,,,,可以坐到6号线“麒麟路”站,,,,,出来就是。。。

  2. 问:除了饼,,,,,尚有别的吃的吗??????

    答:有,,,,,太有了!介条街实质是条美食街。。。热干面、豆皮、糊米酒、牛肉粉……种种武汉经典早点一应俱全。。。您要是光吃饼不过瘾,,,,,隔邻来碗热干面,,,,,那叫一个“虚浮”(惬意)!?

  3. 问:卫生条件怎么样?????看着都是小店。。。?

    答:咱真话实说,,,,,大部分是街边小店,,,,,情形就别追求高峻上了,,,,,有的甚至没地儿坐。。。但您视察一下,,,,,只要主顾多、食物流转快的店,,,,,食材一般都新鲜。。。介种市井美食,,,,,吃的就是个烟火气儿!

  4. 问:适合带孩子去吗??????

    答:适合!介种热闹的美食街,,,,,孩子一般都喜欢。。。但周末人多,,,,,得看好。。。吃的方面,,,,,像红糖饼、清淡的烧饼,,,,,孩子都能吃。。。就是油炸的稍微注重下,,,,,别吃太多。。。

结语?

总而言之。。。,,,,武汉汉阳介条“饼子一条街”,,,,,绝对是吃货们禁止错过的宝藏地!它没有高等餐厅的情形,,,,,但有着最浓郁的市井烟火气,,,,,和最扎实、熨帖的家乡味道。。。? 每一个刚出炉、烫手的饼子,,,,,都承载着武汉伢们一天的最先,,,,,也温暖着像我们这样外来食客的胃和心。。。

若是您去武汉旅游,,,,,看够了黄鹤楼,,,,,逛完了江汉路,,,,,强烈建议您抽个早上,,,,,来介里感受一下最隧道、最生猛的武汉早晨。。。包管您吃得知足,,,,,逛得开心,,,,,手机里还能多一堆让人流口水的美食照片!不说了,,,,,我又想谁人葱油大饼了……?

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