哎呀,,,伙计们,,,你们在美团上点外卖,,,有么有遇到过这种挠头事??——看着图片馋得流涎水,,,效果送来一吃,,,完全不是兀的回事!要不就是价钱贵得离谱,,,要不就是分量少得可怜。。。? 额可是没少在这上头栽跟头,,,前些时额还跟伙计们念叨,,,这“外卖媛”(额自己给那些悦目欠好吃的外卖起的外号)究竟咋点,,,才华不花冤枉钱,,,还能咥得美??今儿个,,,额就把额自个儿探索了快半年、点了不下200单的实战履历,,,一五一十地跟大伙儿说道说道,,,保管你听完,,,再去点餐,,,心里就跟明镜儿似的!?
首先咱得清晰,,,额说的这个“外卖媛”,,,可不是特指某个人啊。。。它指的是美团上那些个照片拍得跟朵花儿似的,,,好评刷得满满当当,,,但现实工具嘛,,,要么味道一般,,,要么性价比极低的外卖商家。。。你可别说你没遇见过!额记得忒清晰,,,有一回额馋麻辣香锅,,,瞅见一家店,,,图片上红油油、料满满,,,评价全是“绝了”、“下次还来”,,,额二话不说就点了。。。?
效果送来一看,,,好我的天爷!菜叶子蔫了吧唧,,,肉片子薄得能透光,,,要害那味道,,,寡淡得就跟用白水煮了一遍似的,,,跟图片上那浓油赤酱的容貌差了十万八千里。。。额花了小四十块钱,,,就咥了这么个工具,,,气得额其时就想给差评。。。厥后额才琢磨过来,,,这就是典范的“外卖媛”,,,金玉其外,,,败絮其中,,,全靠包装和刷出来的好评唬人咧。。。你刷刷美团,,,这类店家可不少,,,尤其是那些新店或者搞大额满减的,,,得多长个心眼。。。??
额厥后就留了意,,,专门研究咋区分这类店家。。。额发明,,,它们往往有这几个配合点:一是店肆头像和菜品图都特殊细腻,,,像是专业模特拍的;;二是评价区的前几页,,,险些全是带图好评,,,但话术都差未几,,,好比“好吃”、“推荐”;;三是销量可能很高,,,但仔细看“最新评价”,,,无意会蹦出几个说“实物与图片不符”、“量少”的。。。掌握这几点,,,你就能先筛掉一波“雷”了。。。下面,,,额就教你详细咋操作,,,点出实惠又好吃的饭。。。?
经由额多次“踩雷”和“挖宝”,,,额总结了一套“三点法”,,,伙计你照着做,,,不敢说百分百,,,但八成能让你点的外卖,,,又自制又对味儿。。。这可是额的独家窍门,,,你在别处可看不见!?
头一点:学会“扒拉”评价,,,别看外貌!?
额跟你说,,,进了店肆,,,万万别只看评分和前面的带图好评。。。你要扒拉到评价区的“最新”和“追评”? 那里去看。。。最新评价能反映店家最近的出品稳固不稳固,,,追评更是能看出真实反馈——有人可能刚送来图个新鲜给了好评,,,过两天吃腻了或者发明差池,,,就在追评里说真话了。。。?
额就靠这招避过好多坑。。。例如说,,,额想点个黄焖鸡米饭,,,有一家店评分4.8,,,很高。。。但额扒拉到最新评价,,,发明连着三四条都说“鸡肉不烂”、“味道咸了”,,,额立马就关了。。。选了另一家评分4.6,,,但最新评价都说“照旧老味道”、“分量足”的店。。。效果一点,,,果真没让额失望,,,鸡肉炖得烂糊,,,汤汁泡上米饭,,,可咥美了!数据支持:额统计过,,,按“最新评价”里无差评的标准去选店,,,踩雷率能从差未几一半,,,降到20%以下,,,可管用咧!?
第二点:活用“到店”功效,,,比照价钱和实景!?
这可是个大杀器!好多伙计不知道用。。。你在外卖界面看到心仪的店,,,戳一下店名,,,进入店肆主页,,,找谁人“到店”或者“门店”的入口。。。点进去,,,你就能看到这家店在美团上的“到店消耗”页面。。。这里头,,,门道可多了!?
第一,,,你能看到这家店真实的门店情形照片,,,要是店又小又邋遢,,,那你可得掂量掂量它的外卖卫生了。。。第二,,,也是最主要的,,,你能比照到店价钱和外卖价钱。。。有些“外卖媛”店,,,外卖价钱虚高,,,再搞个很大的满减,,,看着自制,,,现实比到店吃贵多了!额就遇见过,,,一份炒饭外卖标28,,,满减后22,,,效果到店页面一看,,,人家到店吃才15!这不是坑人是啥??额现在点单前,,,基本都会比照一下,,,价钱差太多的,,,额直接pass。。。?
第三点:瞅准“转头客”多的单品,,,随着点!?
你在菜品页面,,,多注重那些菜名底下,,,有“转头客”标签或者被加入“购物车”次数特殊多的菜。。。这说明啥??说明这道菜是经由许多老主顾磨练的,,,味道和品质相对稳固,,,是店里的“招牌”或者“走量款”。。。随着各人点,,,一般不会蜕化。。。额点饺子、面条这类主食,,,就特殊信这个。。。?
例如说,,,额家周围有家面馆,,,招牌上写着“转头客第1名”的,,,是谁人“岐山臊子面”,,,额点了一次,,,确实美!酸辣适口,,,面条劲道。。。厥后额又试了它家没标签的“油泼面”,,,味道就差了些意思。。。以是啊!!,,,群众的嘴巴是雪亮的,,,这个指标,,,很靠谱!额实测下来,,,点带“转头客”标签的菜,,,知足度能到85%以上。。。?
除了咋点,,,还得知道咋防坑。。。有些店家的操作,,,那真是让人防不堪防,,,额吃过亏,,,就不可让伙计们再吃。。。??
头一个坑:包装费刺客!?
现在好多店,,,菜钱不贵,,,包装费能给你整出好几块钱。。。一份菜一个包装盒,,,汤是汤的,,,菜是菜的,,,主食是主食的,,,林林总总加起来,,,包装费比一个菜都贵。。。额的建议是,,,下单支付前,,,一定一定看清晰“打包费”这一项。。。若是感受不对理,,,好比就点个炒饭,,,打包费要3块,,,那你就可以思量换一家了。。。额现在看到打包费凌驾菜品单价20%的,,,基本就直接退出了,,,不惯它这误差。。。?
第二个坑:满减“黑洞”!?
满减看着诱人,,,好比“满30减15”,,,你以为捡了大自制??着实否则。。。你得看它的起送价和定价。。。有些店,,,起送价就定在25,,,菜品单价都定在十几、二十几,,,你凑来凑去,,,很容易就凑到四五十,,,现实支付并没少几多。。。更坑的是,,,它可能先提价,,,再满减,,,算下来比平时还贵。。。额搪塞这招,,,就是凑到恰恰知足大额满减门槛就行,,,绝未几凑,,,或者直接点店里的“折扣套餐”,,,谁人通常是真的划算。。。?
第三个坑:分量“缩水”!?
这个最气人!图片上满满一大盘,,,送来只有一小碗。。。咋防??额教你:多看带图的“差评”和“追评”。。。若是有人拍图说分量少,,,那基本就是真的。。。另外,,,可以看评价里有没有人说“一个男生吃不饱”这类的话。。。额现在点从没点过的店,,,特殊是主食,,,会特意翻翻这类评价,,,避开了好多“小鸟胃”店家。。。?
Q1:额着实不会看,,,有没有啥一眼就能看出来的“好店”标记???
A1:有咧!你瞅店肆名字旁边,,,有没有谁人“品牌”? 的小标签。。。一般来说,,,品牌店的味道和品控更稳固,,,虽然可能贵点,,,但禁止易出大错。。;I杏芯褪强“掌柜形貌”评分,,,这个分高的,,,说明实物和图片差别小!!,,,靠谱。。。?
Q2:配送费那么贵,,,有啥省的办法没???
A2:有咧!一个是开美团的会员,,,每个月有红包能抵钱。。。另一个是,,,在饭点条件前点,,,好比十一点前点午饭,,,五点前点晚饭,,,这个时间平台经常有“减配送费”的活动。。。再就是,,,看看店家有没有“到店自取”的选项,,,要是离得近,,,自取能省下配送费和打包费,,,可美!?
Q3:点来的饭欠好吃,,,该咋办??能退钱不???
A3:要是饭确实有问题,,,好比有头发、馊了,,,你赶忙照相,,,联系商家清静台客服,,,一般能给解决,,,或者退一部分钱。。。但若是只是你以为味道欠好,,,这就难退了。。。以是额才让你下单前多看看“最新评价”,,,就是为了只管阻止这种情形。。。下次就有履历啦!??
Q4:天天点外卖,,,咋能又省钱又营养平衡点???
A4:额的履历是,,,自己组合。。。好比点个主食(米饭/面条),,,再单点一份清淡的蔬菜或汤,,,别光点一个油腻腻的盖饭套餐。。。多看看那些卖“小份菜”的店,,,组合空间大。。。算下来,,,有时间比点套餐还自制,,,名堂还多。。。逐步探索,,,就能找到几家牢靠的、靠谱的店轮着点。。。?
伙计,,,额跟你掏心窝子说了这么多,,,就是不想让你再花冤枉钱、生冤枉气。。。在美团上点外卖,,,想吃得好又花的少,,,那就得多点心眼,,,多下手扒拉扒拉。。。别光看那悦目的图片和分数,,,要往底下翻,,,看最新的评价,,,比照到店的价钱,,,认准“转头客”的菜。。。?
点外卖也是个手艺活,,,掌握了门道,,,就能在一堆“外卖媛”里头,,,精准地找到那家着实、味美的店。。。额这套“三点法”和防坑指南,,,你可得收好唠,,,下次点的时间试试,,,保管好使!要是你有啥更好的办法,,,也接待来跟额说道说道,,,咱们一块儿交流,,,把肚子咥得美美的,,,把钱省得显着确白的!?