哎,,,,我说伙计们!? 今儿个咱不唠别的,,,,就唠唠俺前段时间在南京,,,,专门去探的谁人叫“品茶大圈”的事情室。。。。。。那家伙,,,,网上说的可神乎了,,,,啥“茶圈天花板”、“私人订制”,,,,吹得是天花乱坠。。。。。。俺这心里就直痒痒,,,,非得去瞅瞅究竟是个啥门道,,,,效果这一趟下来,,,,那可真是“收获”满满,,,,一肚子话想跟恁说道说道。。。。。。走,,,,咱泡上杯茶,,,,逐步唠!?
小序:俺为啥非要跟它较量????
这事儿吧,,,,得重新提及。。。。。。俺有个老伙计,,,,在南京做生意,,,,隔三差五就跟俺吹,,,,说“品茶大圈”咋好咋好,,,,情形咋得劲,,,,茶咋香,,,,说得俺心里跟猫抓一样。。。。。。要害是,,,,这地儿在网上还神秘得很,,,,不果真预约,,,,都得靠朋侪引荐,,,,这可把俺的好奇心给勾到天上去了。。。。。。? 俺心说,,,,这都啥年月了,,,,喝个茶还整得跟地下讨论似的????不可,,,,俺非得去扒开这层神秘面纱,,,,看看究竟是“真佛”照旧“假菩萨”。。。。。。这不,,,,托了七八道关系,,,,总算拿到个预约,,,,俺就揣着钱跟好奇心,,,,单刀赴会了。。。。。。
第一板块:事情室真容大起底——情形、流程与初体验
凭证发来的地点,,,,俺拐进了一个挺高等的写字楼里。。。。。。乖乖,,,,藏得可真够深!门口连个招牌都没有,,,,就一个门牌号,,,,对上了才给开门,,,,整得跟特务机构样。。。。。。?
1. 情形:高级是高级,,,,但透着一股子“装”
一进去,,,,嚯,,,,装修是至心不赖!实木茶台、真皮沙发、尚有一堆叫不上名的绿植,,,,看着是挺有格调。。。。。????掌锲乓还傻南戕刮抖,,,,混着茶香。。。。。。可是吧,,,,俺总以为有点“过”了,,,,啥玩意儿都摆得规规则矩,,,,少了几分茶楼该有的烟火气和松懈感,,,,坐那儿不敢高声语言,,,,生怕把啥工具碰坏了。。。。。。墙上还挂了几幅看不懂的字画,,,,估摸着是充门面用的。。。。。。
2. 流程:仪式感拉满,,,,但总以为有点“程序化”
接待俺的是个衣着茶人服的小妮儿,,,,语言轻声细语,,,,行动慢悠悠的。。。。。。从净手、赏茶到温杯、冲泡,,,,一套流程下来,,,,那叫一个一丝不苟。。。。。。但俺喝着茶,,,,看着她那标准得像教科书一样的行动,,,,心里反倒有点犯嘀咕:这情绪是培训流水线上出来的????? 少了点先生傅那种随性而发的灵气。。。。。。她一边泡还一边讲一堆茶文假名词,,,,啥“茶气”、“喉韵”,,,,听得俺云里雾里,,,,光记着“这茶很贵”了。。。。。。?
3. 初体验:茶是不错,,,,但价钱吓人一跳
那天喝了一泡号称是“焦点产区冰岛古树”的生普。。。。。。平心而论,,,,茶汤口感确实可以,,,,回甘也显着,,,,比通俗茶楼的好不少。。。。。。但最后结账的时间,,,,俺心肝儿都颤了一下——一个人,,,,两个小时,,,,消耗888块!? 就一沏茶,,,,配了四小碟干果。。。。。。俺强装镇静买了单,,,,出来被风一吹,,,,脑瓜子嗡嗡的:这喝的究竟是茶,,,,照旧“气氛税”????
第二板块:深度剖析——价值究竟在那里????值不值这个价????
回家路上,,,,俺就琢磨开了。。。。。。它卖这么贵,,,,总得有点原理吧????俺连系自己看到的、听到的,,,,给恁剖析剖析。。。。。。
1. 卖的究竟是啥????是“社交钱币”和“情绪价值”
俺厥后想明确了,,,,来这儿的人,,,,大都不是纯粹为相识渴。。。。。。这地方提供了一个私密、看起来“有层次”的社交空间。。。。。。关于那些要谈点事情、又不想去嘈杂茶楼或饭馆的人来说,,,,这里正合适。。。。。。你带来的朋侪会以为“哟,,,,这地方纷歧般”,,,,你的体面就到位了。。。。。。这卖的就是一种“情绪价值”和“社交钱币”。。。。。。数据支持:据俺跟那茶艺师闲聊套出来的话,,,,她们70%以上的客户是商务人士,,,,并且转头客占比很高,,,,说明这个需求是真实保存的。。。。。。
2. 本钱都花在哪儿了????
首先是园地和装修本钱,,,,谁人地段、谁人装修,,,,一个月租金就得吓死人。。。。。。其次是茶叶本钱,,,,只管俺嫌疑那“冰岛古树”的水分,,,,但用的茶比通俗店好是肯定的。。。。。。最后是人力和服务本钱,,,,一个茶艺师就服务一桌,,,,全程陪聊陪泡,,,,这人工费折算下来可不低。。。。。。但就算这么算,,,,毛利率预计也高得吓人。。。。。。独家视角:俺以为,,,,它最大的本钱着实是“信息壁垒”的维护本钱,,,,就是怎么坚持这种神秘感和稀缺性。。。。。。
3. 究竟值不值????这得看恁是啥人
对俺这种通俗爱茶、自己收入也一般的老黎民来说,,,,至心不值。。。。。。888块够俺去一家好茶楼喝十来次了,,,,还能换着名堂喝。。。。。。? 但关于那些需要这个场景来谈生意、联络情绪、或者不差钱就想找个清静地儿的人来说,,,,也许就值。。。。。。由于他们买的不是茶,,,,是时间、隐私和体面。。。。。。以是,,,,值不值,,,,完全看恁的需求和钱包厚度。。。。。。俺的个人结论是:性价比极低,,,,但保存即合理。。。。。。
第三板块:避坑指南与至心话——若是恁非要去试试
虽然啦,,,,保不齐有伙计跟俺一样,,,,就是好奇,,,,非想去探个事实。。。。。。中!那俺就把俺总结的几点“避坑心得”告诉恁,,,,能让恁去的时间心里有点底。。。。。。
坑一:价钱雾里看花,,,,务必提前确认!
这是最大的坑!他们一般不自动明码标价,,,,都是看你喝什么茶。。。。。。去之前,,,,一定要通过引荐人问清晰消耗层次。。。。。。最自制的套餐或许是几多,,,,最贵的是几多,,,,心里有个谱。。。。。。别像俺一样,,,,喝完才知道是“刺客”,,,,脸皮薄还欠盛意思问价。。。。。。
坑二:谨防“故事营销”,,,,坚持苏醒头脑
茶艺师可能会给茶讲许多故事,,,,哪个山头、哪个巨匠、何等有数。。。。。。听听就中了,,,,别全信,,,,更别由于故事而激动消耗。。。。。。茶终究是要喝到嘴里的,,,,口感、体感才是真的。。。。。。他吹得再玄乎,,,,你以为欠好喝,,,,那就是欠好喝。。。。。。
坑三:别被“规则”唬住,,,,你是消耗者
那里仪式感强,,,,规则多。。。。。。但记着,,,,你是花钱来享受的,,,,不是来上课的。。。。。。怎么惬意怎么来,,,,只要不影响别人,,,,没须要太拘谨。。。。。。有啥问题可以直接问,,,,好比“这沏茶或许几多钱????”“能续水吗????” 问清晰,,,,不丢人。。。。。。
独家建议:若是只是想喝好茶
俺的建议是,,,,南京城好茶楼多的是。。。。。。花这888块钱,,,,不如去找一家有口碑的、先生傅坐镇的古板茶楼,,,,能喝到好几泡差别的精品茶,,,,还能跟老板聊谈天,,,,学到真工具,,,,那体验着实得多,,,,也接地气得多。。。。。。俺厥后就去了一家这样的店,,,,300块钱喝得美滋滋,,,,还交了个朋侪。。。。。。
FAQ:常见问题解答
Q: 究竟咋预约。。。。。????
A: 现在看,,,,确实没有果真渠道。。。。。。;径际桥筚筚,,,,熟人先容。。。。。。若是真想试试,,,,可以在一些外地的高端消耗社群或者问问身边经常有商务应酬的朋侪,,,,看有没有蹊径。。。。。。
Q: 除了贵,,,,尚有啥弱点不????
A: 有。。。。。。太羁绊,,,,不自在,,,,感受像在演一场品茗的戏。。。。。。并且茶叶品类选择可能有限,,,,事实主打私密定制,,,,纷歧定有你其时想喝的那一口。。。。。。
Q: 适合带通俗朋侪去吗????
A: 除非恁钱多烧得慌,,,,或者真想镇住对方。。。。。。否则很是不适合!通俗朋侪聚会,,,,去个温馨点的茶楼或者咖啡厅,,,,气氛更轻松,,,,钱也花得值。。。。。。
Q: 真的能学到茶知识吗????
A: 能听到一些知识,,,,但较量碎片化和商业化,,,,主要是为了陪衬茶的“价值”。。。。。。真想系统学,,,,买本书或者找个正经课程更靠谱。。。。。。
Q: 商务洽谈推荐去吗????
A: 若是预算富足,,,,且对方是注重格协调隐私的人,,,,可以作为一个备选。。。。。。G樾稳肥登寰,,,,服务也到位,,,,能彰显对谈判的重视。。。。。。但条件是,,,,你得确定这笔生意值得你先投入这近千元的“园地本钱”。。。。。。
结语:俺的掏心窝子话
唠了这么多,,,,最后俺再说两句心里话。。。。。。这个“品茶大圈事情室”,,,,它就像个细腻的泡泡,,,,看着漂亮,,,,但一戳就破。。。。。。它知足了特定人群在特定阶段的需求,,,,但它绝不是品茗的实质。。。。。。品茗,,,,图的是个滋味,,,,是个心情,,,,是和三两挚友扯闲篇的舒坦。。。。。。?♂?
咱老黎民过日子,,,,实着实在、舒惬意服才是最得劲的。。。。。。有那八百多块钱,,,,给媳妇买个礼物,,,,带爹妈下顿馆子,,,,或者存起来,,,,它不香吗????虽然,,,,钱是咱自己挣的,,,,想咋花咋花。。。。。。俺写这些,,,,就是想让恁在花钱之前,,,,看得明确点,,,,别被那层神秘的面纱唬住了。。。。。。中了,,,,今儿个就唠到这儿,,,,有啥想说的,,,,咱谈论区接着喷空儿!