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武汉汉阳饼子一条街是嘛好吃的？？？？？？有嘛隧道老店值得去？？？？？？

哎呦喂，，
，介不巧了么！? 前两天我一哥们儿从武汉回来，，
，跟我念叨一起，，
，说嘛玩儿？？？？？？说“汉阳有条‘饼子一条街’，，
，简直绝了！”，，
，说得我是哈喇子都快流到脚面上了！身为一个资深吃货，，
，我能放过介时机？？？？？？必需得给大伙儿探探路。。〗穸觯，
，我就把我在介条街上从早吃到晚的“战果”，，
，跟您好好唠唠！

一、介“饼子一条街”，，
，究竟是个嘛地界儿？？？？？？

咱先得说清晰，，
，介“饼子一条街”可不是官方名字，，
，是咱老黎民自己个儿叫出来的“爱称”。。? 它详细在汉阳区的玫瑰街到麒麟路那一带，，
，尤其是玫瑰街西段，，
，密密麻麻群集了不下二三十家做种种“饼”的铺子，，
，以是得了介么个名号。。

您可别小看介些饼，，
，它可不是咱平时吃的煎饼果子那种。。武汉人嘴里的“饼子”，，
，规模可广了去！有油饼、烧饼、锅盔、馅饼、糯米包油条（他们也叫“饼”），，
，名堂儿多了去了！介条街的历史，，
，少说也有二三十年了，，
，最早是些推车的小摊，，
，厥后生意越来越好，，
，就逐步盘下了店面，，
，形成了现在介个规模。。据我视察，，
，事情日的早上，，
，光是一家生意好的店，，
，一早晨卖出三四百个饼，，
，跟玩儿似的！

二、我的“饼子”暴走探店全纪录！

我专门挑了个周末杀已往，，
，从早上七点多，，
，一直溜抵达下昼，，
，肚皮都快撑成饼了！下面说说我重点“攻克”的几家店，，
，您可拿小本本记好了！

第一家：曾氏大饼（主打：葱油大饼）?

介可是传说中的“排队王”！我七点半到的，，
，队尾已经甩出去十几米了！? 他家就卖两种饼，，
，葱油饼和红糖饼，，
，都是现做现卖。。我排了足足二十分钟，，
，买了一个葱油饼，，
，三块钱。。好家伙，，
，刚出锅，，
，专长里烫手，，
，金黄酥脆，，
，一层层的，，
，葱花味儿混着猪油的香气，，
，直往鼻子里钻！咬一口，，
，外皮“咔哧”响，，
，内里又软和又咸香。。我站马路牙子边，，
，三下五除二就干掉了，，
，差点把舌头也吞了！怪不得人说，，
，为了这一口，，
，等多久都值！

第二家：张师傅锅盔（主打：鲜肉锅盔）?

离曾氏不远，，
，也是个热门地儿。。锅盔是湖北特色，，
，跟北方的烧饼有点像，，
，但更薄、更脆、馅儿更多。。我点了个鲜肉锅盔，，
，6块钱。。师傅手法那叫一个利索，，
，擀面、填肉馅、贴到炉膛里，，
，几分钟就好。。出炉的锅盔像个丰满的月亮，，
，鼓鼓的。。咬开一个小口，，
，热气“噗”一下就冒出来了，，
，里头是满满的肉馅，，
，混淆着花椒和香葱的味儿，，
，外皮芝麻香脆，，
，内里咸鲜多汁，，
，好吃到原地转圈圈！? 我看好多外地人一买就是五六个，，
，用纸袋装着带走。。

第三家：老汉口重油烧梅（兼卖：糯米鸡）?

哎，，
，您别误会，，
，介家不主要卖饼，，
，但卖的“糯米鸡”在武汉也被归到“油炸饼子”类里。。我纯粹是闻着味儿已往的！它家“重油烧梅”是招牌，，
，但我被旁边炸得金黄的“糯米鸡”吸引了。。4块钱一个，，
，圆滔滔的。。外表炸得酥脆，，
，里头是调味过的糯米饭，，
，混淆着香菇丁、肉。。，
，口感特殊瓷实，，
，油润咸香，，
，一个下肚，，
，半天不饿！就是有点油，，
，最好配碗蛋酒或者清茶。。

三、总结与避坑指南，，
，看完您就是行家！

溜达了一天，，
，我摸着圆滔滔的肚子，，
，给大伙儿总结几条干货：

1. 嘛时间去最好？？？？？？?

早上7点到9点，，
，是早点岑岭，，
，能吃到最全的品种和最新鲜的出品，，
，但得排队。。下昼许多店就收摊了，，
，或者只卖剩的。。晚上主要是些做夜宵的烧烤摊、煎包铺，，
，跟“饼子”主题不太一样了。。

2. 人均消耗几多钱？？？？？？?

自制！至心自制！大部分饼子价钱在3元到8元之间。。您花20块钱，，
，能吃两三种，，
，撑得直翻白眼儿。。我那天连吃带喝（买了豆浆、蛋酒），，
，花了不到40，，
，性价比杠杠的！?

3. 有嘛需要注重的？？？？？？?

• 做好排队的准备：名气大的几家，，
  ，排队是常态。。但一般速率不慢，，
  ，聊会天儿就到了。。

• 趁热吃！? 饼子这工具，，
  ，吃的就是一口锅气。。凉了口感差许多。。以是，，
  ，别欠盛意思，，
  ，找个角落站着就开吃，，
  ，才是最隧道的服法！

• 别眼大肚子小：名堂太多，，
  ，每种都想尝尝。。但饼子着实，，
  ，占肚子。。建议两三个人结伴，，
  ，分着吃，，
  ，能尝到更多种类。。

• 注重营业时间：许多是老伉俪店，，
  ，卖完就收，，
  ，有时间下昼一两点就关门了。。去之前最好探询下，，
  ，别扑空。。

FAQ：您可能想问的

1. 问：详细地点在哪？？？？？？我咋导航已往？？？？？？?

   答：您直接地图APP搜“汉阳玫瑰街”或者“麒麟路”，，
   ，到了那片儿，，
   ，您就随着鼻子走，，
   ，哪儿香、哪儿人多，，
   ，就往哪儿扎，，
   ，准没错！地铁的话，，
   ，可以坐到6号线“麒麟路”站，，
   ，出来就是。。

2. 问：除了饼，，
   ，尚有别的吃的吗？？？？？？?

   答：有，，
   ，太有了！介条街实质是条美食街。。热干面、豆皮、糊米酒、牛肉粉……种种武汉经典早点一应俱全。。您要是光吃饼不过瘾，，
   ，隔邻来碗热干面，，
   ，那叫一个“虚浮”（惬意）！?

3. 问：卫生条件怎么样？？？？？？看着都是小店。。?

   答：咱真话实说，，
   ，大部分是街边小店，，
   ，情形就别追求高峻上了，，
   ，有的甚至没地儿坐。。但您视察一下，，
   ，只要主顾多、食物流转快的店，，
   ，食材一般都新鲜。。介种市井美食，，
   ，吃的就是个烟火气儿！

4. 问：适合带孩子去吗？？？？？？?

   答：适合！介种热闹的美食街，，
   ，孩子一般都喜欢。。但周末人多，，
   ，得看好。。吃的方面，，
   ，像红糖饼、清淡的烧饼，，
   ，孩子都能吃。。就是油炸的稍微注重下，，
   ，别吃太多。。

结语?

总而言之。。，
，武汉汉阳介条“饼子一条街”，，
，绝对是吃货们禁止错过的宝藏地！它没有高等餐厅的情形，，
，但有着最浓郁的市井烟火气，，
，和最扎实、熨帖的家乡味道。。? 每一个刚出炉、烫手的饼子，，
，都承载着武汉伢们一天的最先，，
，也温暖着像我们这样外来食客的胃和心。。

若是您去武汉旅游，，
，看够了黄鹤楼，，
，逛完了江汉路，，
，强烈建议您抽个早上，，
，来介里感受一下最隧道、最生猛的武汉早晨。。包管您吃得知足，，
，逛得开心，，
，手机里还能多一堆让人流口水的美食照片！不说了，，
，我又想谁人葱油大饼了……?

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