哎妈呀,,,老铁们,,,最近可让俺找着个好地方!? 上回跟几个哥们儿去长沙耍,,,外地一司机师傅神神秘秘地跟我们说:“整那些网红店干啥,,,想吃得劲又实惠,,,俺带你们去个‘食堂’!” 效果一脚油,,,就给俺们撂这条街上了。。。。。。好家伙,,,那家那人,,,那香味儿,,,差点没把俺魂儿勾出去!今儿个就跟大伙儿好好唠唠这条传说中的“长沙100快餐街”,,,保准都是干货,,,让你去了不抓瞎!?
一、这究竟是个啥地方????俺的第一眼印象
先给还没去过的老铁们说道说道。。。。。。这“100快餐街”吧,,,它着实不是一条街的正经名字,,,而是咱们这帮吃货给起的外号。。。。。。? 地儿就在雨花区那里,,,拢共也就几百米长,,,但密密麻麻挤满了小馆子。。。。。。为啥叫“100”呢????诶,,,这就是精髓了!大部分套餐,,,价钱都卡在100块钱以内,,,能让你吃得满嘴流油、肚儿溜圆。。。。。。
头一回去那是晚上七八点,,,好家伙,,,那时势老热闹了!???? 灯火通明,,,每个小窗口都往外呼呼冒热气,,,空气里全是辣椒、油脂和锅气混在一块儿的香味,,,馋得人直咽唾沫。。。。。。桌椅板凳就摆在道边儿,,,各人伙儿撸胳膊挽袖子,,,吃得那叫一个酣畅淋漓。。。。。。跟那些装修得溜光水滑的大阛阓美食城一比,,,这儿可太有烟火气了,,,吃的就是个愉快着实!
二、俺的“舌尖地图”:这几家不踩雷,,,可劲儿造!
去了好几回,,,俺也算摸着门道了。。。。。。下面这几家是俺跟伙计们用真金白银和肚子试出来的,,,绝对好使,,,你去了闭眼点就完事儿了。。。。。。
“刘记小炒”的土匪猪肝:这家店不大,,,就伉俪俩忙活。。。。。。他家的土匪猪肝那是一绝,,,38一份。。。。。。猪肝切得薄厚适中,,,爆炒得那叫一个嫩滑,,,一点不腥不柴,,,酱香味儿贼浓,,,就着这菜,,,俺能炫三大碗米饭!? 他家的紫苏炒螺蛳肉也老香了,,,是隧道的老长沙口胃。。。。。。
“王师傅蒸菜馆”的粉蒸肉:要是吃不了太辣,,,或者带了老人孩子,,,那就来这家。。。。。。招牌粉蒸肉用小钵子装着,,,45块钱。。。。。。? 肉是肥瘦相间的五花,,,蒸得稀烂,,,入口即化,,,下面的芋头吸饱了肉汁,,,比肉还香!他家菜品都摆在明档,,,看得见的新鲜,,,价钱从15到50不等,,,丰俭由人。。。。。。
“李姐口胃虾”的夜宵王牌:这家晚上人才多呢!主打口胃虾,,,小份88,,,大份138。。。。。。? 虾子处理得挺清洁,,,开了背,,,汤汁味道全进去了。。。。。。那口胃是香辣中带着紫苏的奇异香气,,,虾肉Q弹,,,吃完汤汁万万别铺张,,,下份秃顶面一拌,,,那滋味,,,仙人都不换!俺们四个大老爷们儿,,,点份大虾,,,加几个小菜,,,三百来块钱吃得嗷嗷知足。。。。。。
“糖油粑粑”和“冰冷粉”:街口有个推车的老奶奶,,,专卖糖油粑粑,,,5块钱3个。。。。。。? 外脆里糯,,,甜而不腻,,,解辣神器。。。。。。隔邻小伙儿的手搓冰冷粉,,,8块钱一碗,,,有桂花、水果好几种口胃,,,吃完辣的来一碗,,,重新舒坦到脚!
三、咋玩才精明????俺的独家避坑指南
别看价钱实惠,,,里头也有门道。。。。。。俺总结了几条,,,能让你花得更值,,,玩得更乐呵。。。。。。
时间有考究:最好晚上6点以后去,,,气氛最足。。。。。。但周末人巨多,,,可能得拼桌甚至等位。。。。。。好多店下昼5点才开门,,,一直营业到后三更,,,专治种种睡不着饿得慌。。。。。。?
点菜看人数:这儿菜码不算重大,,,但也不小。。。。。。两个人点俩菜一主食足够,,,三四个人可以点三四个菜,,,人均下来真的就50-70块钱,,,能吃得老好了。。。。。。别眼大肚子。。。。。。,,点多了铺张。。。。。。
情形心里有数:这就是接地气的“苍蝇馆子”荟萃,,,考究情形优雅、服务周密的就别来杠了。。。。。。吃的就是味道和气氛,,,桌子可能油乎乎,,,服务员可能忙不过来,,,但这不正是市井生涯的味儿吗????
多看多问:进去别急着坐下,,,可以溜达一圈,,,看哪家外地人多,,,看别人桌上的菜啥样,,,相中了再进去。。。。。;;蛘咧苯游世习迳妒钦信疲,,一般都不会唬你。。。。。。
FAQ(俺替你们问明确了):
Q1:长沙100快餐街详细在哪儿。。。。。????俺咋导航????
A1:老铁,,,直接地图软件搜“长沙100快餐街”可能搜禁绝。。。。。。你得搜“雨花区曙光中路”或者“赤岗冲”那一带,,,到了周围望见一排小餐馆,,,人声鼎沸的地儿,,,那就没跑了!? 坐地铁的话,,,3号线到“桂花公园”站下,,,走几步就到。。。。。。
Q2:真的100块钱以内能搞定吗????不会是噱头吧????
A2:俺以亲自履历担保,,,单人一顿饭,,,50-80元绝对能吃得挺好。。。。。。一个招牌硬菜(40-60元)+一个素菜(20-30元)+米饭(2元管饱),,,足够了。。。。。。你要想多吃几样,,,那人均100也打住了,,,性价比杠杠的。。。。。。
Q3:卫生咋样。。。。。????吃完不会跑肚吧????
A3:俺去了好几回,,,偕行的伙计都没出过问题。。。。。。这种做街坊和熟客生意的店,,,卫生是底线。。。。。。虽然,,,你非要跟五星级旅馆后厨比,,,那俺没话说。。。。。。肠胃特殊金贵的老铁,,,自个儿掂量一下。。。。。。
Q4:适合带家里人去吗????有不辣的吗????
A4:适合。。。。。。⌒矶嗟甓加不辣的菜,,,好比蒸菜、清炒时蔬、排骨海带汤啥的。。。。。。像前面说的“王师傅蒸菜馆”,,,许多菜都不辣,,,小孩老人都能吃。。。。。。
结语
以是。。。。。。,,老铁们,,,要是你来长沙,,,吃腻了阛阓里的连锁店,,,想尝尝最接地气、最烟火的长沙味儿,,,那俺至心实意推荐你来这“100快餐街”走走。。。。。。? 这儿没有 fancy 的摆盘,,,但有扎扎实实的锅气;;没有轻声细语的服务,,,但有热火朝天的生涯。。。。。。
花点小钱,,,就能收获满当当的快乐。。。。。。这才是用饭最原来、最得劲儿的样儿,,,你说是不????赶忙珍藏好这份攻略,,,找时机去试试吧!保你去了还想再去!?