哎哟喂，，，，，可算把恁给盼来咧！俺是谁人爱品茗的糙男子，，，，，在长沙圪蹴了有好几年咧。。 。? 每回一提起“品茶”，，，，，好些爷们就挠头，，，，，觉着这玩意儿矫情、花钱，，，，，还摸不着门道。。 。俺当初也这么想，，，，，可自打迷上以后，，，，，嗨，，，，，那可真是翻开新天下的大門咧！? 今儿个，，，，，俺就掏心窝子跟恁唠唠，，，，，咋能在长沙喝出个名堂来，，，，，保准恁听得明确、学得会，，，，，还能省下不少冤枉钱！
可不敢瞎跑！俺头一回出去品茗，，，，，就让人给坑咧。。 。? 进了家瞅着挺排场的茶楼，，，，，一壶茶敢要俺388！喝了一口，，，，，呸，，，，，跟树叶子泡水没啥两样。。 。打那以后，，，，，俺就下了狠心，，，，，非得把长沙的茶楼给摸个底儿掉不可。。 。
窍门一：瞅准“社区老店”。。 。 俺发明，，，，，好些好茶楼都藏在老住民区里头，，，，，门脸不大，，，，，生意可红火。。 。例如说，，，，，在芙蓉区韭菜园那块儿，，，，，有家开了十几年的小店，，，，，老板是个外地老倌子。。 。? 俺去了不下十回，，，，，他家的安化黑茶，，，，，一壶才68块钱，，，，，滋味醇得呀，，，，，能一直回甘！老板还爱跟客人唠嗑，，，，，能学到不少茶知识。。 。这种店，，，，，美团上可能都搜不着，，，，，就得靠腿儿着去找，，，，，或者问外地老茶客。。 。
窍门二：避开“网红打卡地”。。 。 五一广场、坡子街那里，，，，，茶楼是又多又花哨，，，，，可俺实测了8家，，，，，有6家都是卖情形、卖照相的，，，，，茶自己溢价最少200%！? 有一回，，，，，点了个“顶级金骏眉”，，，，，一喝就知道差池味儿，，，，，厥后悄悄问了个懂行的朋侪，，，，，说可能连二级茶都算不上。。 。以是啊，，，，，咱要是真想品茗，，，，，就甭往那人堆里挤。。 。
俺的独家数据：这3个月，，，，，俺总共喝了52家茶楼。。 。最后能入俺高眼的，，，，，就剩5家。。 。? 这5家里头，，，，，有3家是人均消耗不过百的“宝藏店”，，，，，另外2家是稍微贵点、但茶叶绝对正宗的“行家店”。。 。俺都拿小本本记下来咧，，，，，后头逐步跟恁说。。 。
可甭觉着品茶就得捏着兰花指、说一堆听不懂的词儿。。 。咱大老爷们品茗，，，，，图个自在，，，，，也得喝出门道！
看、闻、尝，，，，，三招就够用。。 。 甭管啥茶，，，，，端上来先瞅一眼。。 。? 好茶的干茶，，，，，颜色是鲜活的，，，，，不是死沉沉的。。 。再拿热水一冲，，，，，凑近了闻一闻，，，，，那股子香气是往鼻子里钻的，，，，，不是飘忽忽的。。 。最后喝一口，，，，，别急着咽，，，，，在嘴里含上一小会儿。。 。好茶的味道是逐步散开的，，，，，从舌尖到喉咙，，，，，一起都舒坦，，，，，没有那种扎嘴的涩味。。 。俺当初练这个，，，，，可废了不少茶，，，，，现在一喝一个准！
“耐泡度”是硬指标。。 。 这是俺花冤枉钱买来的教训！? 有些茶，，，，，泡上三回就没味儿咧，，，，，纯粹坑人。。 。咱花钱品茗，，，，，得看它能泡几道。。 。像俺常喝的那家荒原白茶，，，，，一沏茶，，，，，俺最多泡过12道，，，，，水味儿照旧甜的！老板跟俺说，，，，，这才是茶叶内质厚的体现。。 。以后恁去品茗，，，，，就数着它泡几回，，，，，心里就有杆秤咧。。 。
用具不考究，，，，，但得有。。 。 俺不劝恁非买啥名贵紫砂壶。。 。? 但一个趁手的盖碗，，，，，照旧得备一个。。 。玻璃的就行，，，，，自制还看得清汤色。。 。俺在网上花30块钱买了一个，，，，，用了两年咧，，，，，随手得很！自己在家泡，，，，，比在茶楼省钱多咧，，，，，还能逐步琢磨。。 。
品茗可不是往无底洞里扔钱！俺这套办法，，，，，能让恁喝得美，，，，，钱包还不瘪。。 。
“蹭茶”有道。。 。 可不是让恁去白嫖啊。 。? 好些正经茶楼，，，，，都有“试饮”的规则。。 。俺就去过一家，，，，，老板很大方，，，，，新到的茶，，，，，都会自动邀客人尝一小杯。。 。俺就借着这个时机，，，，，尝了不下20种差别的茶，，，，，逐步就摸清了自己的口胃。。 。这叫“用最小本钱试错”！但咱得懂事，，，，，尝了以为好，，，，，几多买点，，，，，或者成了熟客，，，，，人情圆滑不可差。。 。
囤茶要巧，，，，，别贪多。。 。 遇上节气，，，，，好比清明、谷雨前后，，，，，有些茶楼会出新茶或者搞活动。。 。这时间买，，，，，价钱着实，，，，，品质也新鲜。。 。但万万别一听促销就上头！?? 俺一般就买2-3两，，，，，喝完了再买。。 。茶叶放久了，，，，，香气跑没了，，，，，那才叫真铺张。。 。俺有个朋侪，，，，，一下囤了5斤，，，，，效果喝了一年，，，，，后半截跟喝草没区别，，，，，心疼得他直顿脚。。 。
自己下手，，，，，丰衣足食。。 。 等恁喝出点门道了，，，，，最省钱的办法就是自己买茶、自己泡。。 。? 俺现在常买的几家茶叶店，，，，，都是跑熟了的老关系。。 。一泡不错的凤凰单丛，，，，，在茶楼卖你198，，，，，俺自己买回来泡，，，，，本钱不到40块！这里头的差价，，，，，够咱喝几多好茶了？？俺把自己常买的、靠谱的渠道都整理了个票据，，，，，转头恁要是有兴趣，，，，，俺再单独唠。。 。
问：俺一点不懂茶，，，，，进去怕不是露怯？？
答：嗨，，，，，谁生下来就会啊。 。? 俺教恁个万能句：“老板，，，，，有啥口胃醇和、不涩口的茶推荐一下？？” 这么一问，，，，，老板就知道恁是新手，，，，，但恳切喝，，，，，一般会给推荐合适的，，，，，不会瞎忽悠。。 。
问：人均或许得几多钱？？怕太贵消耗不起。。 。
答：放心！按俺说的那几家“宝藏店”，，，，，人均50-80块，，，，，就能舒惬意服喝一下昼，，，，，还能配点茶点。。 。? 那些一上来就好几百的，，，，，咱扭头就走，，，，，绝不惯着！
问：一个人去品茗，，，，，会不会很怪？？
答：怪啥呀！俺十回有八回都是一个人去。。 。? 带本书，，，，，或者就发呆看街景，，，，，不知有多自在。。 。好些茶楼老板就爱跟独个儿的客人唠嗑，，，，，还能交个朋侪呢。。 。
问：怎么判断茶叶是不是陈茶或者劣质茶？？
答：记俺的话：闻着没香气、喝着有股“哈喇”味或者霉味、茶汤污浊不透亮的，，，，，八成有问题。。 。? 好茶，，，，，它的味道是清洁清新的，，，，，一喝就能喝出来。。 。
唠了这么多，，，，，口水都快说干咧！总归一句话，，，，，在长沙品茶，，，，，图的就是个乐呵和实惠。。 。? 甭把它想得多高深，，，，，多出去喝喝、多问问、多较量，，，，，自然就成半个行家咧。。 。俺把俺踩过的坑、淘到的宝，，，，，都搁这儿了，，，，，就是希望恁能少走点弯路，，，，，早点尝到品茗的那份美滋滋。。 。
恁要是照着俺的办法，，，，，找到了好茶楼，，，，，或者有啥新发明，，，，，可得回来跟俺唠唠啊。 。≡壅馄奋牟蕉，，，，，可是越来越壮大咧！? 今儿个就先到这儿，，，，，俺得去泡壶茶，，，，，润润嗓子去啦！