哎哟,,,兄弟伙些,,,最近是不是好多人在问,,,以前火爆得很滴谁人“大沙田鸡窝一条街”,,,咋个突然就莫得影子咯??????是不是搬起走咯??????搬到哪个咔咔角角去咯??????莫慌,,,听我跟你摆一哈,,,我上周才专门跑切找了一圈,,,终于把位置搞得清清晰楚显着确白!?
提及勒个事,,,我就想起去年子过年滴时间,,,我想起带外省来滴朋侪切吃,,,效果扑了个空!原来滴那条街,,,围得巴巴适适滴,,,里头在乒铃乓啷搞施工,,,搞得我焦麻咯,,,在朋侪眼前好没得体面哦。。? 后头我硬是问了好几个在勒边住了几十年的老南宁,,,又自己像“侦探”一样摸了几天,,,才总算把它“逮”到咯!今天就跟你好生摆一哈。。
先说最主要滴:它确实搬咯,,,但没搬好远,,,现在就在“大沙田客运站”背后头那条新妄想滴美食巷巷头!? 你莫看它换了地方,,,那股子热闹劲和烟火气,,,一点儿都没丢,,,甚至情形还比以前巴适多咯!?
好多老饕客一最先都搞不懂,,,生意那么好滴地方,,,说搬就搬,,,是不是有啥子“内幕”哦??????着实啊,,,我探询下来,,,主要是两个原因:
第一,,,都会体面要搞撑头。。? 原来那条街,,,少说也开了有七八年咯,,,屋子啊、路面啊都旧咪旧眼滴,,,卫生和排水有时间也恼火。。尤其是到咯炎天,,,谁人味道确实有点详细。。? 从2024年底最先,,,zf就在搞那片滴都会更新,,,要统一妄想,,,把情形整巴适。。你晓不晓得,,,光是刷新下水道和路面,,,听说就投了不老小钱进去。。以是说,,,搬家是早晚滴事,,,是为了以后更好。。
第二,,,老地方确实“装不下”咯。。? 你不晓得,,,原来那条街,,,但凡到饭点,,,特殊是周末,,,谁人人哦,,,多得吓人!车子基础莫法过,,,人挤人,,,老板想扩大哈铺面都莫得地方。。现在搬过切滴新地方,,,铺面更规整,,,有些店还搞成了两层楼,,,座位多了差未几三分之一!我预计啊,,,就是老板们自己也以为,,,该换个更宽敞滴窝窝咯。。?
好咯,,,空话未几说,,,直接上“干货”。。你记到起,,,现在滴“新鸡窝一条街”,,,详细位置是在“金象大道”和“五象大道”之间,,,大沙田客运站后门(西侧)对着滴那条新路里头,,,名字暂时还没正式定,,,但各人都喊它“客运站美食巷”。。? ??
你咋个切最利便捏??????
坐地铁:坐地铁4号线,,,在“大沙田站”下,,,从B出口出来,,,往客运站偏向走,,,或许走个500米,,,绕过客运站主楼,,,就到后头那条街咯。。?
开车/打车:你直接跟师傅说“到大沙田客运站西侧后头那条美食街”,,,一般先生傅都晓得。。若是导航,,,你可以先定“大沙田客运站”,,,到了再看我下面滴图,,,或者问下旁边商铺滴人。。?
认地标:你看到客运站谁人大楼楼,,,然后找它旁边有个“悦e家”宾馆,,,美食巷滴入口,,,就在宾馆滴右手边,,,现在立了个暂时滴美食牌子,,,晚上灯灼烁堂堂滴,,,好找得很!?
我上周切滴时间,,,专门拍了几张照片。。新街巷子比老滴宽,,,地面是青石板铺滴,,,双方是统一做滴仿古屋檐,,,看起是要清新得多。。要害是,,,原来你最熟悉滴那几家“王牌”店,,,一个都没少!好比“阿芬老友鸡窝”、“九记酸辣鸡”、“肥姨烧烤鸡杂”…所有都在,,,并且招牌做得更亮堂咯!我站在街口,,,那股子酸笋和辣椒爆炒滴香味一飘过来,,,口水连忙就包起咯,,,照旧原来滴配方,,,照旧熟悉滴味道!?
情形是变咯,,,那吃起来滴感受变没变??????价钱涨没涨??????我帮你打探清晰咯!
首先说味道和分量:我各人以为,,,味道是莫得啥子转变滴,,,甚至由于灶台、炉子都是新滴,,,火候似乎还更旺了点儿,,,炒出来滴锅气更足!我点了一份“老友炒鸡杂”和一份“酸笋鸡皮”,,,谁人酸笋滴酸爽和辣椒滴香辣,,,完全没丢分!分量嘛,,,我眼瞅着跟以前差未几,,,横竖我两个人点两个菜,,,吃得饱饱滴,,,还差点没吃完。。?
再说价钱和情形:我看了哈菜单,,,普遍比老店那时间涨了2-5块钱。。好比一份招牌鸡窝,,,以前或许68,,,现在是72-75。。老板们也喊冤,,,说新铺面滴租金贵了一截,,,并且情形好了,,,本钱总要摊点儿嘛。。我以为在可以接受滴规模。。新店堂子亮堂,,,有空调!炎天吃火辣辣滴鸡窝,,,再也不必边揩汗边吃咯,,,体验感直接升级!?
最后给点独家建议:
最佳切滴时间:建议你晚上6点前到,,,否则又要最先排轮子咯!新地方虽然座位多了,,,但人气更旺了,,,我上周六7点切,,,几家名店门口都在排队。。
停车小窍门:开车滴朋侪,,,可以停到客运站滴停车场,,,或者旁边“金象绿城”小区滴外围停车场,,,走已往就三四分钟,,,比在老街那里抢车位松活多咯。。
点菜秘笈:若是人少,,,又想多试几种口胃,,,可以点“双拼锅”,,,好比“老友+酸辣”拼,,,一次吃到两种味道,,,巴适得板!?
Q1:是不是原来滴所有店都搬过切咯??????
A1:? 基本上你叫得着名字滴老牌子都已往咯。。不过,,,也有两三家可能由于自家原因没跟到搬,,,但主力步队都在,,,放心切!
Q2:新地方滴卫生究竟咋样嘛??????
A2:? 眼见为实,,,我各人以为,,,比老街上了一个层次。。厨房是明档滴,,,看获得内里滴操作,,,地上也莫得油叽叽滴感受。。zf统一治理,,,垃圾桶、潲水桶都是准时来收,,,规范多咯。。
Q3:现在价钱怎样??????人均或许好多??????
A3:? 若是不喝酒水饮料,,,光吃鸡窝点两个配菜,,,人均或许在50-70块钱左右。。若是人多,,,摊下来更划算。。比一些阛阓里头滴店,,,照旧实惠得多。。
Q4:除了鸡窝,,,尚有没得别滴吃滴??????
A4:? 有哦!现在那条巷巷妄想得更好咯,,,除了鸡窝,,,尚有卖糖水滴、卖烧烤滴、卖炒螺滴,,,吃完辣的,,,再来碗绿豆沙或者清补凉,,,简直不摆咯!?
以是说嘛,,,兄弟伙,,,莫再随处探询“大沙田鸡窝一条街搬哪去了”。。它没消逝,,,只是换了个更逍遥、更清洁滴“新家”。。味道照旧谁人让你流口水滴老味道,,,气氛照旧谁人人声鼎沸滴热闹气氛。。都会妄想是好事,,,让我们滴“苍蝇馆子”也能登堂入室,,,吃得放心又开心。。?
找个时间,,,约起你滴朋侪,,,直接导航“大沙田客运站”,,,切新地方打卡嘛!包管你不虚此行,,,吃得知足,,,找路也轻松。。记得早点切,,,省得排班站队哦!有啥不清晰滴,,,随时来问我哈!?