诶呀，，，，，可算是想说道说道这个事儿了。。夜来晚上，，，，，俺跟几个伙计叨歇（谈天），，，，，不知道谁就提溜起“姑苏区站街”这个词儿了。。一伙子人哄堂大笑，，，，，你瞅瞅我，，，，，我瞅瞅你，，，，，眼神儿里头尽是些不正经的光。。俺其时就心说，，，，，恁们这群灰猴（坏小子），，，，，心思都歪到哪去啦？？? 在咱这搭老话里，，，，，“站街”可不止那一层意思哇！今儿个，，，，，俺就以一个老姑苏夜游神的身份，，，，，跟大伙儿拉呱拉呱，，，，，俺自个儿“站街”站出来的别样滋味儿。。?
说真话，，，，，头一回闻声“姑苏区站街”这说法，，，，，俺脑子跟恁们想得或许也差不离。。浚可后首来，，，，，俺发明这完全弄岔劈了！在俺们这儿，，，，，尤其是一些老姑苏人嘴里，，，，，“晚上出去站站街”许多时间就是吃饱了撑的，，，，，出门溜达消食，，，，，顺带瞅瞅街景、寻摸点夜宵的意思。。尤其是观前街、山塘街那块儿，，，，，一到晚上九十点，，，，，那能叫“站街”的人可海了去了！各人都是站那儿，，，，，等一碗蟹粉小笼，，，，，或是为一碗热乎的糖粥。。你看看，，，，，这意境是不是一下子就从沟里飞到天上去了？？?
俺自个儿就是个“站街”喜欢者。。不瞒你说，，，，，从去年秋起到今儿个，，，，，俺差未几在姑苏区各个巷口头“站”了不下五十回。。浚可不是干站着啊，，，，，俺是带着使命去的——替俺这张贪嘴，，，，，把夜里还亮着灯的吃食摊摊探个明确。。这可不是个轻省活儿，，，，，踩过的坑、花出去的冤枉钱，，，，，那也是不老小。。今儿个就把俺这“站街”心得，，，，，掰开了揉碎了，，，，，跟恁好好说道说道。。
俺这个人，，，，，轴。。认准的事儿，，，，，就非得弄出个一二三来。。为了验证哪家夜宵值得俺“站街”苦等，，，，，俺给自己定了规则：每回只试一家，，，，，排队凌驾半小时的不要，，，，，老板脸太臭的不要。。就这么地，，，，，俺攒下了这份“血泪”清单。。
先说最得劲儿的一家。。在山塘街尾巴上，，，，，拐进一条黑黢黢的巷子，，，，，有个老汉推车卖卤煮火烧。。晚上十点半才出摊，，，，，就那么一小锅。。俺头一回“站”那儿，，，，，前头排了七八个人，，，，，闻着那香味儿，，，，，哈喇子都快流到脚面上了。。等了二十来分钟，，，，，轮到俺，，，，，十五块一碗，，，，，肺头、大肠炖得稀烂入味，，，，，火烧泡透了汤汁，，，，，咬一口，，，，，谁人知足感，，，，，真是给个仙人都不换！? ? 俺连着去了三回，，，，，回回知足。。这就是俺以为“站街”站得最值的，，，，，有明确的目的和十足的回报。。
再说说最坑爹的一次。。平江路主街上，，，，，一家门头亮堂的“网红”糖水铺。。俺看夜里还开着，，，，，人也挺多，，，，，就排上了。。好家伙，，，，，一碗莲子红豆沙敢要三十八！? 端上来一尝，，，，，甜得齁嗓子，，，，，红豆硬得硌牙。。那队排得，，，，，纯粹是看别人排自己也排，，，，，味道嘛，，，，，还不如俺自家熬的。。这种“站街”，，，，，纯属铺张时间跟钱，，，，，站得俺脚后跟生疼，，，，，心里头还窝火。。?
尚有那种中不溜秋的。。例如说凤凰街口的烧烤摊，，，，，味道还行，，，，，价钱也公正，，，，，但没啥惊艳的，，，，，属于“饿了途经可以来点，，，，，但专门为它‘站’着等，，，，，就没须要”的类型。。十家里头，，，，，或许有这么个比例：值得专门去的，，，，，顶多两家；；；； ；踩大坑的，，，，，一家；；；； ；剩下七家，，，，，都是可吃可不吃的“路人甲”。。你看，，，，，这概率，，，，，是不是跟摸奖似的？？
恁别以为“站街”就光是张着嘴等吃。。站着的时间，，，，，耳朵、眼睛可都没闲着。。夜深人静的时间，，，，，姑苏区老街的烟火气跟白天里那是两副面目。。
俺“站”在拙政园旁边的巷子口等馄饨，，，，，就能闻声旁边茶楼下夜班的伙计们，，，，，用软糯的方言相互玩笑，，，，，探讨着下一场去哪耍。。也能望见妆扮细腻的女人，，，，，单独坐在便当店门口，，，，，就着一碗关东煮发呆，，，，，手机屏幕的光映在她脸上，，，，，不晓得是累了，，，，，照旧在等人。。；；； ；辜狭娇，，，，，慢悠悠地牵着狗，，，，，在险些无人的石板路上溜达，，，，，有一搭没一搭地说着话。。
这些零琐屑碎的片断，，，，，比风物片儿还真实。。“站街”给了俺一个正当理由，，，，，停下来，，，，，当一会儿生涯的“看客”。。不是急遽忙忙的游客，，，，，也不是急着回家的路人，，，，，就是停下来，，，，，让这个都会夜晚的呼吸，，，，，轻轻拂过自己。。这时间你就会以为，，，，，“站街”这个词，，，，，突然就有了点诗意，，，，，带点儿孤苦，，，，，也带点儿热闹的烟火温度。。?
吃了这么多亏，，，，，俺也琢磨出点门道了。。下回恁要是也想在姑苏区的夜里，，，，，为了口吃的“站站街”，，，，，听俺几句劝，，，，，保准你吃上值得的。。
“三看”：
看排队的人。。要是排队的多是拉着买菜小拖车的外地姨妈、或者衣着拖鞋睡衣的周围住民，，，，，这家店，，，，，稳了七八成。。他们可是用脚投票的美食家。。
看老板的状态。。老板要是忙得头也顾不上抬，，，，，但手脚麻利、问话也允许，，，，，说明生意是常态，，，，，工具流转快，，，，，一般新鲜。。要是老板慢悠悠，，，，，还跟熟客插科讥笑，，，，，这种往往更有底气，，，，，工具可能更有家常味儿。。
看食物的“气色”。。炸物要看油清不清亮，，，，，卤味要看颜色自不自然，，，，，汤水要看是不是真材实料熬出来的浓白或清亮。。万万别被那些锃光瓦亮、颜色鲜艳得吓人的工具唬住。。
“三不看”：
不看网红灯牌。。越是打着“网红”、“必吃”重大灯牌的，，，，，越要小心。。好工具往往藏得深。。
不看伙计吆喝。。需要站门口拼命拉人进去的，，，，，里头坐得还半空着的，，，，，味道通常好不到哪去。。酒香不怕巷子深，，，，，食香不怕没人跟。。
不看“立异”噱头。。在咱这搭吃古板夜宵，，，，，什么“草莓味小笼包”、“螺蛳粉汤底的苏式面”，，，，，听都别听，，，，，扭头就走。。老祖宗传下来的味道，，，，，还没吃明确呢，，，，，创的哪门子新？？
问：恁说了半天，，，，，究竟“站街”是甚意思？？清静不？？
答：哎呦喂，，，，，在俺这篇叨歇里，，，，，“站街”特指“为寻找、期待美食而在陌头驻足停留”，，，，，是一种生涯化的奚落说法。。只要你去的是观前、山塘、平江路这些热闹的、正规的餐饮群集区，，，，，夜里人也多，，，，，清静着哩！虽然啦，，，，，大女人小伙子一个人的话，，，，，照旧别往太偏太黑的地界儿钻。。
问：用山西话写这个，，，，，外地人能看懂不？？
答：能看懂个八九不离十！俺用的都是常见、隧道的说法，，，，，“叨歇”、“灰猴”、“踩坑”? 这些词儿，，，，，连系上下文一琢磨，，，，，可有味道了！这才是原汁原味的生涯纪录嘛。。?
问：按你这说法，，，，，那十家里详细哪家最好吃？？能说不？？
答：嘿嘿，，，，，详细名字俺还真不可明说。。一来说了有打广告的嫌疑，，，，，二来，，，，，美食这工具，，，，，一人一个口胃。。俺说出来，，，，，恁抱着天大的期望去了，，，，，以为欠好吃，，，，，还不得回来骂俺？？俺只能把怎么找的要领、怎么辨的窍门告诉恁。。这“寻宝”的兴趣，，，，，可得恁自个儿去体会。。记着俺那“三看三不看”，，，，，比记着十个店名都强！
问：除了吃，，，，，“站街”还醒目啥？？
答：那可多了去了！举个栗子，，，，，你可以“站”在一座老桥边，，，，，看游船徐徐划过，，，，，听那摇橹声；；；； ；可以“站”在某个戏台子下面，，，，，蹭一段免费的评弹，，，，，听不懂词儿也能听个调调；；；； ；甚至可以就“站”在一棵老树下，，，，，闻闻夜里飘来的桂花香。。要害在于，，，，，把你的心，，，，，也“站”在当下。。
以是啊，，，，，朋侪们，，，，，下次再闻声“姑苏区站街”，，，，，可别光往那歪处想啦。。在俺这儿，，，，，它代表着一种慢下来的、带着期待的都会夜游方式。。是用脚步丈量石板路，，，，，用鼻子征采烟火气，，，，，用耐心期待一锅热汤沸腾的历程。。
这份兴趣，，，，，属于每一个愿意在深夜里，，，，，为一个不确定的鲜味，，，，，或仅仅为一阵晚风、一盏灯火而停下急遽脚步的人。。这也许就是生涯最本真的样子，，，，，不需要什么深刻的意义，，，，，就是饿了就找吃的，，，，，累了就看看风物，，，，，烦了就让夜色泡一泡。。甭管你是外地人照旧外来客，，，，，无妨今儿夜里，，，，，就出门去，，，，，“站”一会儿街吧。。说未必，，，，，下一个令你惊喜的滋味儿，，，，，就在下一个巷子口，，，，，等着你呢。。?