哎哟喂,,伙计们,,今儿个咱可要好好唠唠这“东莞式服务”究竟是个啥招式!? 俺在旅馆前台蹲了整整三年,,从个生瓜蛋子熬成老油条,,那可真是见天儿跟各路客人打交道,,闹不机迷的、可心知足的,,啥样儿的都有。。。。你瞅瞅,,现在这行当竞争多强烈咧,,要是没点真本事,,客人凭啥转头找你????以是嘞,,俺就琢磨出几招狠的,,保管让你的服务水准蹭蹭往上涨!咱不扯那些虚头巴脑的,,就捞干的说,,全是俺亲自履历的血泪史,,你可听好嘍!?
小序:服务这碗饭,,可不是谁都能端稳的?
想昔时,,俺刚入行那会儿,,就是个愣头青,,见着客人连句整话都说倒运索。。。。有一回,,个外地客人问路,,俺支吾了半天,,把人给指错地儿咧,,效果投诉电话打到司理那儿,,俺可没少挨呲儿。。。。从那以后,,俺就暗下刻意,,非得把这服务搞明确不可!你别说,,东莞这块地界儿,,服务着名不是没原理的——人家那仔细、周密,,简直能把你当亲爹妈伺候!? 但咱今天不聊那些歪的,,就说说正经八百的服务招式,,保准让你听了直拍大腿!
第一板块:自动问候,,可不是光说“你好”就完事儿?
头一招,,俺管它叫“先声夺人”。。。。你当客人进门,,你咧着嘴笑说声“接待光临”就成????差远嘞!俺的履历是,,得瞅准客人的神色和架势,,变着法儿问候。。。。例如说,,去年炎天,,有个大姐拖着行李进来,,满头大汗的,,俺立马递上瓶冰水,,说:“大姐,,跑了一起可受罪了吧????快歇歇脚!”就这么一句,,她眼睛都亮咧,,厥后成了俺们的????汀。。。数听语言:俺统计过,,自动带眷注的问候,,能让客人知足度提30%以上,,转头率涨20%!为啥????由于人都是情绪动物,,你稍微用点心,,他就觉着暖心呗。。。。
详细案例:有一回,,个商务客深夜入住,,神色铁青的,,俺猜他准是遇着烦心事了。。。。俺没多问,,就悄摸儿在房里放了碗热汤面,,留个条儿说“累了一天,,吃口热的舒坦些”。。。。效果咋样????第二天他专门来致谢,,厥后每次来东莞都指定住俺们店!这招儿,,俺管它叫“雪中送炭”,,可比那些花里胡哨的强多嘞。。。。
第二板块:细节眷注,,得从脚底板想到头发梢儿?
第二招,,是“眼观六路,,耳听八方”。。。。服务这活儿,,粗心可不可!俺就常注重些小细节:好比客人鞋带松了,,俺提醒一句;;;;;;或者听他们唠嗑时提到爱喝啥茶,,俺就记下来,,下次直接备上。。。。独家视角:你以为这是舔狗行为????错咧!这叫“预判需求”,,客人还没启齿,,你就给办妥了,,他能不惊喜????俺就靠这招,,把个挑剔的老客哄得服帖服帖的,,一年来住十往返都不嫌多。。。。
再举个实例:去年冬天,,有个带娃的宝妈入住,,俺发明娃儿咳嗽,,就自动多送条毯子和热水袋,,还推荐了周围的诊所。。。。宝妈感动得直抹泪儿,,厥后在网上一通好评,,给俺们店拉来不少新客。。。。数据支持:细节眷注做得好的旅馆,,网评分数平均高0.5星,,预订量能涨15%!以是啊,,别嫌贫困,,这细碎功夫才是真本事。。。。
第三板块:问题解决,,要快狠准,,不可拖泥带水?
第三招,,是“快刀斩乱麻”。。。????腿擞龅轿侍,,好比房间设施坏了或者对服务不满,,你可不可磨叽!俺的原则是:1分钟内响应,,5分钟内出方案。。。。有一回,,个客人诉苦空调不制冷,,俺立马联系工程部,,同时给他换房,,还赔偿份果盘,,全程不到10分钟搞定。。。????腿似瞬凰,,还夸俺们效率高。。。。情绪词:这要是拖久了,,客人能急得跳脚,,转头客可就飞嘞!
俺记得最清的一次,,有个团队客人投诉早餐不敷吃,,俺就地协调厨房加餐,,还自掏腰包送了他们特色点心。。。。效果呢????谁人团队厥后成了俺们的恒久客户,,每年都来订几十间房。。。。教训:问题处理好了,,坏事能变好事;;;;;;处理欠好,,你就等着砸招牌吧!
FAQ:伙计们常问的,,俺给答一答?
问:服务招式那么多,,俺该先学哪招?????
答:甭贪多!先从自动问候最先,,练熟嘞,,再抠细节。。。。就像用饭得一口一口来,,心急吃不了热豆腐呀!?
问:方言重的客人,,俺相同不来咋办?????
答:哎哟,,这算个啥!俺就遇过不少南方客,,语言像唱歌似的。。。。俺的步伐是:多笑、多比划,,再不济用手机翻译。。。。要害是要有耐心,,客人看你恳切,,一般都不会盘算。。。。
问:数据咋网络????俺是小店,,没那条件。。。。?
答:简朴!拿个小本本记就成——客人反馈、转头次数,,逐步就有数嘞。。。。现在手机软件也多,,随便整个表格APP,,不费事儿。。。。
问:服务做再好,,客人不转头,,不是白搭?????
答:傻话!你只要坚持,,口碑自然就传开了。。。。俺这三年,,转头客从零涨到上百,,全靠点滴积累。。。。记着喽,,服务是长线生意,,不可图一时省劲。。。。
结语:服务这回事,,说究竟是将心比心?
唠了这么多,,俺最后再叨叨一句:东莞式服务哪有什么神秘招式????无非就是把客人当自家人,,多费心、多跑腿、多笑笑。。。。俺从个毛头小子熬过来,,摔过跤、挨过骂,,但也尝到甜头嘞——看着客人笑着脱离,,再笑着回来,,那份成绩感,,比啥都强!伙计们,,要是你也在服务行当里扑腾,,无妨试试俺这几招,,保准让你事情顺当不少。。。。有啥不懂的,,随时来唠,,俺在这儿候着!?