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重庆南坪？？？
？觳妥灾频牡胤皆谀？？？
？老铁实测这几家店，，
，好吃不贵贼拉香！

哎哟我去，，
，老铁们，，
，最近是不是有银在网上踅摸“重庆南坪？？？
？觳汀钡牡囟。。。
。。？？？
？寻思着咋能用最少的钱，，
，整一顿又快又得劲儿的吃食？？？
？? 你算问对银了！作为一个在重庆混过好一阵子的外地吃货，，
，俺可没少在南坪那旮旯“挖掘”宝藏小馆子。。。
。。。今儿个咱就掏心窝子唠唠，，
，这“？？？
？觳汀本烤拐Α八！保，
，哪儿自制又实惠！

咱先整明确，，
，在重庆话里头，，
，“？？？
？觳汀辈皇撬蹈槟嵌婵觳停，
，更多是指“吃个快捷、便当、不太正经八百下馆子”的那么个意思。。。
。。？？？
？赡苁且煌胄∶妫，
，可能是一份炒饭，，
，也可能是个路边摊的“鬼包子”，，
，图的就是一个快、省、香！

一、 南坪“？？？
？觳汀钡慕沟闶巧？？？
？就得是“烟火气”和“性价比”！

你可别奔着大阛阓里的豪华餐厅去，，
，那不切合“？？？
？觳汀钡木。。。
。。。真正的隧道味儿和高性价比，，
，都藏在那几个地方：

第一个，，
，必需得是“老小区楼下”和“背街巷子”。。。
。。。好比南坪正街、珊瑚村周围那片，，
，那家伙，，
，一到饭点儿，，
，空气里都是花椒辣椒的香味儿，，
，勾得你走不动道。。。
。。。那儿的店，，
，许多都开了十几年，，
，吃的就是街坊邻人的转头客，，
，价钱不敢胡来，，
，味道不敢纰漏。。。
。。。

第二个，，
，就是各大“写字楼”和“学校”周边。。。
。。。好比万达广场写字楼后头，，
，尚有重庆教育学院那一片。。。
。。。上班族和学生娃儿是消耗主力，，
，他们对价钱敏感得很！以是那周围的店家，，
，竞争老强烈了，，
，一份荤素搭配的盒饭，，
，15块钱左右就能拿下，，
，味道还得过得去，，
，否则基础开不下去。。。
。。。

第三个，，
，别看不起眼的“夜市”和“流动摊”。。。
。。。晚上五六点之后，，
，许多地铁口、天桥底下就支棱起来了。。。
。。。什么炸串、烤苕皮、酸辣粉、炒河粉……名堂可多了。。。
。。。平均一份也就8块到12块钱，，
，边走边吃，，
，那叫一个自在！

二、 俺亲测推荐几个“宝藏据点”，，
，你照着去，，
，准没错！

光说不练假把式，，
，俺给你撂几个详细地方，，
，都是俺踩过点、花过钱的，，
，优劣咱都唠唠。。。
。。。

1. 南坪正街 & 珊瑚路周边 ?

这块儿可是“卧虎藏龙”！你随便溜达，，
，看到哪家店人多（特殊是外地大爷大妈多的），，
，进去基本不会踩雷。。。
。。。

• 推荐一家面馆：在一条小巷子口，，
  ，连个正经招牌都快看不清了，，
  ，但豌杂面那是一绝！杂酱给得实着实在，，
  ，豌豆炖得溜耙（稀烂），，
  ，拌开了黏黏糊糊裹在面上，，
  ，贼入味！二两的也就12块钱，，
  ，吃得饱饱的。。。
  。。。他家的小面，，
  ，默认“起硬点”（面条硬一些），，
  ，是俺喜欢的口感。。。
  。。。

• 隔邻的“家常菜”炒菜摊：没有菜单，，
  ，就看冰柜里有啥菜，，
  ，老板给你配。。。
  。。。一份回锅肉，，
  ，一份素菜，，
  ，加米饭，，
  ，20块钱管饱。。。
  。。。锅气足，，
  ，味道正，，
  ，就是情形忒一般，，
  ，考究排场的就别去了。。。
  。。。

2. 万达广场和协信星光时代广场的后街 ?

这里是上班族的“食堂”。。。
。。？？？
？觳偷暌患野ひ患。。。
。。。

• “自选称重”快餐：这种店俺挺稀罕，，
  ，荤菜素菜几十种摆那儿，，
  ，自己拿盘子夹，，
  ，吃几多夹几多，，
  ，最后统一上秤算钱。。。
  。。。关于饭量小又想多尝几样的银特殊友好，，
  ，俺一般夹一荤两素，，
  ，16-18块钱左右。。。
  。。。能包管有菜有肉，，
  ，营养也算平衡。。。
  。。。

• “xx木桶饭”或“xx盖浇饭”：这种店出餐速率贼拉快，，
  ，从点单到上桌，，
  ，三五分钟。。。
  。。。招牌的鱼香肉丝盖饭、泡椒鸡杂盖饭，，
  ，都是下饭神器，，
  ，价钱集中在15-20元区间。。。
  。。。味道较量标准化，，
  ，不会特殊惊艳，，
  ，但也绝不会难吃，，
  ，解决一顿饭绰绰有余。。。
  。。。

3. 重庆工商大学/教育学院周边 ?

学生群集的地方，，
，那是物价的洼地！

• “美食城”大排档：校内或校门口的美食城，，
  ，窗口多到让你选择难题。。。
  。。。一份两荤一素的套餐，，
  ，米饭管够，，
  ，汤自己舀，，
  ，价钱能压到13块钱以下！味道就是大锅菜的水平，，
  ，但胜在自制量足。。。
  。。。俺常点土豆烧鸡和麻婆豆腐，，
  ，能就下去两大碗饭。。。
  。。。

• 街边“小吃合集”：鸡蛋灌饼、煎饼果子、狼牙土豆、烤冷面……价钱基本都在10元以内。。。
  。。。尤其推荐狼牙土豆，，
  ，可以加菜一起拌，，
  ，糖醋麻辣味是灵魂，，
  ，小份6块，，
  ，大份8块，，
  ，当个零嘴或者简餐都行。。。
  。。。

三、 “耍”到自制快餐的独家小技巧，，
，一般人俺不告诉他！

光知道地方不可，，
，还得会“耍”，，
，才华把性价比玩到极致。。。
。。。

• 技巧一：饭点错后半小时。。。
  。。。别赶在12点整去挤，，
  ，等12点半往后，，
  ，许多快餐店的菜都快见底了，，
  ，这时间你去打剩下的菜，，
  ，老板有时间会给你多打点，，
  ，或者算自制点，，
  ，就怕菜卖不完剩下了。。。
  。。。

• 技巧二：多瞅“社区团购”和外卖APP的“到店自取”。。。
  。。。有些店为了引流，，
  ，会在平台上搞特价套餐，，
  ，经常比直接进店点自制两三块钱。。。
  。。。你买好了，，
  ，到店核销，，
  ，一样坐着吃，，
  ，省下的钱买瓶饮料不香吗？？？
  ？

• 技巧三：脸皮厚点，，
  ，多问一句“有啥优惠”。。。
  。。。特殊是那种新开的，，
  ，或者看起来生意一般的店，，
  ，你进去点单时间一句“老板，，
  ，今天有啥特价菜不？？？
  ？”，，
  ，说未必就有惊喜。。。
  。。。许多小店都有“逐日特价”，，
  ，但纷歧定写出来。。。
  。。。

• 技巧四：牢靠一家店吃，，
  ，混个脸熟。。。
  。。。若是你常在南坪一带活动，，
  ，牢靠去一两家以为不错的店。。。
  。。。跟老板混熟了，，
  ，下次可能给你多加点肉，，
  ，或者抹个零头。。。
  。。。人情味儿就是在这些地方体现的。。。
  。。。

FAQ（老铁们常问的问题）：

• 问：你上面说的这些地方，，
  ，人均究竟几多钱？？？
  ？

  • 答：至心不贵！? 若是你吃碗面、吃个炒饭、或者街边小吃，，
    ，10-15元绝对能拿下。。。
    。。。若是是自选快餐或者一荤一素的盒饭，，
    ，或许在15-20元。。。
    。。。想吃得像个宴席？？？
    ？那不属于咱今天“？？？
    ？觳汀钡牧煊。。。
    。。。

• 问：这些地方好找吗？？？
  ？情形卫生咋样？？？
  ？

  • 答：随着俺上面说的片区走，，
    ，多用手机地图，，
    ，搜“南坪正街”、“珊瑚村”这些要害词，，
    ，到了周围用鼻子闻、用眼睛看哪儿人多就行。。。
    。。；；Ｇ樾温铮，
    ，大部分是“苍蝇馆子”水平，，
    ，桌子擦得可能有点油，，
    ，但厨房你看得见的话，，
    ，一般都还行。。。
    。。。追求极致清洁亮堂的，，
    ，可能得降低点期待。。。
    。。。

• 问：一个人去吃，，
  ，会不会尴尬？？？
  ？

  • 答：尴尬啥呀！这些地方，，
    ，一个人用饭的占大大都！上班族、学生、周围的住户，，
    ，都是单独来搞定一餐。。。
    。。。找个角落一坐，，
    ，或者就坐街边的小板凳上，，
    ，边吃边看人来人往，，
    ，那感受，，
    ，别提多自在了，，
    ，完全没压力。。。
    。。。

最后再叨叨两句：

老铁，，
，在重庆南坪“？？？
？觳汀保，
，图的不是排。。。
。。。，
，而是那份扎根在市井里的、热腾腾的生涯气儿。。。
。。；；；ú涣思父銮，
，就能吃得心知足足，，
，肚儿滚圆。。。
。。。这才是探索一座都会美食的兴趣所在。。。
。。。

虽然啦，，
，咱也得遵纪遵法，，
，去那些正经做生意的店家。。。
。。。那些看起来乌漆嘛黑、鬼鬼祟祟的地儿，，
，可万万别往里钻。。。
。。。? 用饭嘛，，
，清静和卫生永远是第一位的。。。
。。。

希望俺的这点儿履历，，
，能帮你在南坪吃得开心，，
，耍得明确！要是你也发明了啥更好的神秘据点，，
，记得在谈论区说道说道，，
，让大伙儿都去看看！?

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