哎哟喂,,,介不巧了嘛!? 哥哥姐姐们,,,您了说逗不逗,,,我前两天儿刚挠头琢磨“深圳向西村快餐价钱”这事儿,,,今儿个就望见有地儿可以唠唠了。。我寻思着,,,肯定不止我一人儿好奇,,,那地方儿吃的多,,,价钱究竟着实不着实??????别转头让人当“冤大头”给蒙了。。
我上星期。。,,专门儿跑了一趟向西村,,,从村口儿一直溜抵达村尾儿,,,腿儿都快遛细了,,,就为给列位探探道儿。。咱今儿个不玩虚的,,,就捞干的说,,,一份炒河粉几多钱,,,一碗烧鹅饭嘛价,,,哪家是“刺客”,,,哪家是“菩萨”,,,我给您了好好念叨念叨。。?
首先得掰扯清晰,,,在向西村介地界儿,,,“快餐”它不但指那种盒饭。。您了明确成 “快速能上桌、价钱亲民的饱腹吃食”? 就对了。。从隆江猪脚饭、潮汕汤粉,,,到烧腊双拼、现炒锅气小炒,,,都算在内。。
我给您了摆个实打实的案例。。我进村头一家,,,看着倍儿亮的“X记烧腊”,,,橱窗里油光锃亮,,,馋人。。∥椅剩骸袄习澹,,烧鸭饭几多钱??????”老板头都不抬:“28(块)。。”我心说,,,嚯,,,开胃菜就挺“开胃”。。我没坐,,,扭头又往前走了五十米,,,拐进个小巷子,,,有家“X仔美食”,,,情形嘛,,,就马扎子小桌儿。。我同样问烧鸭饭,,,大姐回:“22,,,例汤自盛,,,米饭随便加。。” 您了瞅瞅,,,就差一条胡同,,,一碗饭差出6块钱!这还只是烧鸭,,,要是烧鹅,,,差价更没谱。。
以是,,,在向西村,,,“便、靓、正”这三个字,,,很难在一家店里凑齐了。。我的履历是:
“便”的:多在巷子深处、菜市场周边,,,情形迁就,,,但一份饭/粉普遍在18-25元区间,,,能吃饱。。
“靓”的:指卖相好、店面亮的,,,多在主街,,,价钱普遍在25-35元,,,吃个情形。。
“正”的:就得靠淘了,,,往往是那种有点年头的“伉俪档”,,,手艺牢靠,,,价钱在20-28元浮动,,,属于性价比之王。。
咱分门别类说说,,,您好有个数。。数据是我那天问了不下15家店记下来的,,,误差超不过2块钱。。
烧腊门派(王者):
烧鸭/油鸡饭:22-30元。。主街店敢喊28、30,,,巷子里22、25是主流。。烧鹅饭最贵,,,35-45元都常见,,,事实质料贵。。
窍门:别只看招牌,,,问一句“双拼几多钱??????”有时间烧鸭拼油鸡,,,就比单点烧鸭贵2块钱,,,合适疯了!
潮汕汤粉门派(清流):
猪肉/猪杂汤粉/面:18-22元。。这是最稳的,,,价钱浮动小。。
牛肉/牛丸类:25-30元。。这里头有考究,,,纯手打牛丸的店,,,一般卖到28+;;;用通俗冷冻丸子的,,,25左右。。您了看价就能猜个七八成。。
现炒小炒门派(锅气继续):
一份家常炒饭/炒粉(肉丝或鸡蛋):16-20元。。这个是饱腹底线,,,价钱最坚挺。。
一道荤素搭配的现炒菜+米饭:28-38元。。好比“辣椒小炒肉饭”,,,价钱就看肉量和店面了。。这种最好找那种“高声镗镗”、烟火气旺的店,,,庖丁手艺和给料着实水平,,,跟分贝数无意成正比。。
猪脚饭门派(硬核):
标准一份(猪脚+酸菜+饭):20-25元。。向西村的猪脚饭价钱出奇地统一,,,凌驾25元您就得看看他家用的是不是“前蹄”(肉多),,,或者是不是配了卤蛋、豆干。。
别光听我说价钱,,,里头有坑!我差点栽一回。。有家店招牌写着“金牌卤肉饭 19元”,,,我心想自制。。,,坐下点了。。效果端上来,,,肉沫比葱花多不了几粒,,,卤汁稀汤寡水。。这叫“图片仅供参考,,,实物请以血压为准”。。?
几条防坑铁律您记好:
“金牌”、“至尊”、“爆款”等字眼要小心。。不如直接问“最通俗的XX饭几多钱”。。
中午12点和晚上6点后,,,只管别在主街吃。。人太多,,,师傅忙不过来,,,味道和分量都可能“偷工”。。下昼1点半或晚上7点半之后,,,是黄金时间,,,不挤,,,师傅心情好,,,可能给料还多点。。
多看别人碗里!这是最直观的。。进去先别急着点,,,扫一眼旁边食客的碗,,,看份量和卖相,,,比啥菜单都管用。。
饮料陷阱:许多快餐店例汤免费,,,但像豆浆、凉茶要单点,,,通常5-8元一杯,,,不划算。。不如自己带水,,,或者就喝例汤。。
我那天的“性价比之王”午餐,,,是在一家连招牌都褪了色的潮汕小店解决的。。点了一份猪杂枸杞叶汤饭(20元)+ 一份免费小菜(酸菜)+ 无限续的米饭和例汤,,,吃得那叫一个舒坦,,,汤鲜肉嫩,,,20块钱吃得比主街30块的还落胃。。以是,,,“捡漏”的快乐,,,在于发明。。
Q1:一个人,,,想吃得又好又自制,,,有推荐嘛??????
A1:有。。∧酥北寄侵“碟头饭”? 专门店。。一个小铁碟,,,一勺主菜(好比土豆排骨、咖喱鸡)扣在饭上,,,送青菜或例汤。。价钱普遍在18-23元,,,味道不差,,,分量着实,,,是许多打工人的食堂。。
Q2:卫生情形咋样??????看着有的店不大清洁。。
A2:哎,,,这得真话实说。。追求极致性价比,,,就得在情形上适当“宽容”。。我的原则是:“吃锅气,,,不吃冷气”。。找那种客人流动快、食材消耗快的店,,,工具相对新鲜。??????醋畔宰琶宦锶恕⒑蟪诤鹾醯模,,咱就甭进了。。
Q3:两个人吃,,,怎么点合适??????
A3:“一个炒菜+两个米饭”模式,,,往往比“点两个套餐”划算!好比点一份38元的辣椒炒肉,,,加两份米饭(一共4元),,,总共42元,,,有荤有素,,,能吃饱吃好。。点两个套餐轻松上50+。。
Q4:价钱晚上和三更会涨吗??????
A4:部分夜宵摊会!? 特殊是晚上10点以后还开着的粥粉面店,,,价钱可能比白天贵个2-3块。。烧鹅、卤味这些,,,邻近收摊(好比晚上9点半后)有可能降价处理,,,但得碰运气。。
总而言之。。,,列位,,,在向西村解决“一顿饭”的问题,,,您了心里得有个谱:20-25元是饱腹基准线,,,30元左右能吃得不赖,,,凌驾35元您就得琢磨琢磨它值不值了。。
这地方儿的魅力,,,就在于用相对实惠的价钱,,,能吃到天南地北的烟火气。。窍门就是:? 别怕往巷子里钻,,,多看、多问、少看华美招牌。。把钱花在实着实在的肉和味道上,,,而不是替身家交铺租。。
希望我这点儿跑断腿儿换来的履历,,,能帮您了在向西村吃得明确,,,花得愉快!您了要有嘛新发明,,,咱随时唠!?