哎妈呀，，，，，，老铁们，，，，，，最近可让俺给逗乐了！? 好几个外地来的朋侪，，，，，，一加俺微信，，，，，，头一句就问：“哥，，，，，，恁郑州谁人‘鸡窝一条街’究竟叫啥名儿啊。。。。浚浚浚堪趁堑己蕉嫉疾幻魅罚 我一听，，，，，，噗嗤就乐了，，，，，，这都丙午马年开春了，，，，，，咋尚有老多人惦记这“江湖传说”呢？？？？看来今儿个，，，，，，俺必需得跟大伙儿好好唠唠这个事儿，，，，，，保准儿给你整得显着确白儿的，，，，，，省得你跑冤枉道儿！
提及来啊，，，，，，这个外号在俺们这儿传了可有些年头了。。。。。你要是跟外地出租车师傅说“去鸡窝一条街”，，，，，，人保准儿一脚油门给你送到地儿，，，，，，一点儿都不带懵圈的。。。。。但这名儿它事实不是官宣的，，，，，，好多外地朋侪来了是真蒙圈，，，，，，光知道个外号，，，，，，找不着正经地方，，，，，，干着急。。。。。今儿个，，，，，，俺就化身“活地图”，，，，，，带你把这层窗户纸捅破喽！
咱不卖关子了，，，，，，直接上干货！?
大伙儿嘴里常念叨的谁人“郑州鸡窝一条街”，，，，，，它正经八百的台甫儿，，，，，，叫“顺城街”，，，，，，详细点儿说，，，，，，是管城回族区那块儿的顺城街。。。。。
那为啥好好一条街，，，，，，得了这么个“混名儿”呢？？？？
这可不是说它不正经啊。。。。? 这里头的典故，，，，，，可透着咱老黎民的诙谐跟着实。。。。。早几十年，，，，，，这条街就是以做烧鸡、桶子鸡、麻辣鸡种种熟食出了名的，，，，，，尤其是烧鸡，，，，，，那做得叫一绝！店肆一家挨一家，，，，，，家家门口都摆着大锅，，，，，，锅里炖着鸡，，，，，，香味儿能飘出二里地去。。。。。远远一瞅，，，，，，热气腾腾的，，，，，，大伙儿就开玩笑说：“这跟鸡窝似的，，，，，，全是鸡！” 这名儿就这么传开了，，，，，，接地气儿，，，，，，好记，，，，，，一来二去反而比本名还响亮了。。。。。
俺爷那辈儿人就老说，，，，，，他们年轻那会儿，，，，，，逢年过节手里要是能提溜一只顺城街的烧鸡回家，，，，，，那在街坊邻人跟前儿可有面儿了！这可不是俺瞎口语，，，，，，有老地图和老照片为证，，，，，，这片儿打从有都会那会儿，，，，，，就是回民朋侪聚居的地方，，，，，，做牛羊肉、家禽熟食的手艺那是祖传的，，，，，，清洁、考究、味道正！以是啊，，，，，，这“鸡窝”俩字，，，，，，在这儿是美食金字招牌的代名词，，，，，，透着亲热和认可。。。。。
知道了叫顺城街，，，，，，下一步咱就得说说咋去了。。。。。?
这疙瘩就在郑州市管城回族区，，，，，，挨着台甫鼎鼎的二七广场和德化街。。。。。你要是坐地铁，，，，，，地铁1号线到“二七广场站”下，，，，，，从D口出来，，，，，，往南方（城东路偏向）溜达个不到十分钟，，，，，，准能瞅见。。。。。那一溜儿飘着肉香、招牌一个比一个亮的，，，，，，没跑儿，，，，，，就是它了！
到了地儿，，，，，，你可别眼花。。。。。俺给你划拉出几家经由俺这“老饕”舌头认证的店，，，，，，保你吃不亏：
马记烧鸡（顺城街老店）：? 这家你要是不来，，，，，，那可算白来了！? 他家招牌就是古法烟熏烧鸡**，，，，，，皮是焦糖色的，，，，，，油亮油亮，，，，，，看着就有食欲。。。。。鸡肉炖得稀烂脱骨，，，，，，但外皮还带点儿嚼劲，，，，，，烟熏的味儿特殊正，，，，，，咸香入味。。。。。俺每次去都得打包半只，，，，，，回家追剧下酒，，，，，，得儿了呵的！? 人均也就三四十块钱，，，，，，实惠得不要不要的。。。。。他家门口永远排着小队，，，，，，这就是最好的广告！
海记老字号炸鸡：? 这家是另一种风味，，，，，，专做现炸的鸡腿、鸡翅和鸡排。。。。。远远儿就能闻声“滋啦滋啦”的响声，，，，，，香味犷悍得很！他家的脆皮大鸡腿是俺的心头好，，，，，，外皮炸得跟玻璃纸似的，，，，，，焦焦脆脆，，，，，，里头鸡肉还饱含汁水，，，，，，撒上椒盐和辣椒面，，，，，，趁热啃上一口，，，，，，那知足感，，，，，，没谁了！? 许多年轻人就爱站街边儿捧着吃，，，，，，那叫一个香！
老顺城羊肉汤馆：? 诶？？？？不是说鸡窝一条街吗，，，，，，咋还推荐上羊肉汤了？？？？? 这你就外行了吧！这条街是清真美食群集地，，，，，，牛羊肉也是一绝。。。。。逛累了，，，，，，来这家喝碗奶白的羊肉汤**，，，，，，配上焦香的烧饼，，，，，，舒坦！他家羊肉一点膻味没有，，，，，，讨沂得能让你把舌头吞下去。。。。。吃完鸡，，，，，，再来碗汤，，，，，，这才叫圆满的一餐嘛！
唠完了店，，，，，，俺再分享点儿独家心得，，，，，，保你体验感翻倍！?
最佳到店时间：可别赶着饭点儿（中午12点、晚上6点）? 去，，，，，，那真是人山人海，，，，，，排队排到你嫌疑人生。。。。。最好是上午10点多，，，，，，或者下昼3、4点，，，，，，人稍微少点儿，，，，，，工具也全乎。。。。。许多老店卖完就关门，，，，，，去晚了可真就啥也捞不着了。。。。。
点菜“黑话”攻略：
你要想吃烧鸡，，，，，，就跟老板说：“来半只，，，，，，要肥溜点儿的！” 老板就懂了，，，，，，给你挑只肉多油香的。。。。。
买炸鸡，，，，，，可以说：“多撒点料，，，，，，要辣的！” 这样更入味。。。。。
许多店可以真空包装，，，，，，外地朋侪想带回家，，，，，，直接问就成，，，，，，利便得很。。。。。
独家视角：许多人以为这就是条“网红小吃街”，，，，，，但在俺看来，，，，，，这儿是在世的郑州都会影象。。。。。你看着先生傅在橱窗后麻利地剁鸡，，，，，，闻着空气里几十年稳固的卤香味儿，，，，，，听着街坊用方言唠嗑，，，，，，这感受，，，，，，比去那些千篇一律的阛阓有意思多了。。。。。这儿吃的不是新颖，，，，，，是一种扎实的、热乎乎的烟火气。。。。。
Q：为啥非叫“鸡窝一条街”啊。。。。浚浚浚肯衷谏杏欣衔抖穑浚浚浚
A：嗐，，，，，，上面不说了嘛，，，，，，就是个爱称！老味儿一直都在，，，，，，这些店基本都是家族谋划，，，，，，配方和手艺是代代传下来的。。。。。虽然门脸儿可能翻新了，，，，，，但锅里炖的，，，，，，照旧谁人味儿。。。。。
Q：除了鸡，，，，，，尚有啥别的吃的推荐不？？？？
A：那可多了去了！羊肉炕馍、炒凉粉、杏仁茶、江米切糕……这条街和周围的小巷子是连着的，，，，，，是清真美食的宝藏地。。。。。你只管洞开了逛，，，，，，望见啥想吃的就来点儿，，，，，，基本不会踩雷。。。。。
Q：开车去好停车不？？？？
A：哎呦我的老铁，，，，，，可别提停车了！? 那片儿是老城区，，，，，，路窄车多，，，，，，停车位跟黄金地段似的稀缺。。。。。强烈建议你地铁或者打车去，，，，，，省得为找车位延伸半天功夫，，，，，，再把吃美食的盛意情给整没了。。。。。
好啦，，，，，，嘚啵嘚啵说了这么一大通，，，，，，不知道给大伙儿整明确了没有？？？？? 总归一句话：传说中的“郑州鸡窝一条街”，，，，，，就是管城区的顺城街。。。。。它不是什么景点，，，，，，就是一条飘满了肉香、充满了生涯气息的老街。。。。。
丙午马年啦，，，，，，日子得红红火火地过，，，，，，这美食也得热热闹闹地整！要是你来郑州，，，，，，别惠顾着去那些大阛阓，，，，，，抽个空儿来顺城街转转。。。。。买只烧鸡，，，，，，捎上点炸货，，，，，，站在早春的街边，，，，，，感受一下这股子热闹又扎实的劲儿。。。。。这才是“逛吃”郑州最隧道的翻开方式！
啥也别说了，，，，，，赶忙珍藏转发给你那帮也想找“鸡窝”的伙计们吧！咱谈论区见，，，，，，有啥想问的，，，，，，接着唠！?