哎哟喂，，， ，介事儿可算问对人了！? 咱可是在洛阳混了十来年，，， ，对小俹那叫一个门儿清。。。。。。昨儿个尚有网友在论坛上嚷嚷“洛阳那里有小俹”，，， ，可把咱给逗乐了——介不就跟问“嘛是煎饼果子”一样嘛，，， ，得掰扯清晰才行！今儿个咱就唠唠介个，，， ，保准儿让您听得显着确白，，， ，还能省心省钱。。。。。。?
先说说嘛叫“小俹”吧。。。。。。在洛阳外地话里，，， ，“小俹”指的是一种古板手工艺小吃，，， ，类似油炸面点，，， ，但外酥里嫩，，， ，倍儿香！据老辈人讲，，， ，它起源于唐朝，，， ，到现在得有上千年历史了。。。。。。去年咱统计过，，， ，光洛阳市区就有凌驾50家卖小俹的摊儿，，， ，每年销量能绕地球半圈儿（开玩笑的，，， ，但真有上百万份）。。。。。。您要是不尝一口，，， ，那可白来洛阳了！
提及老城区，，， ，那可是小俹的“老窝儿”。。。。。。咱最爱去的是西大街的王记摊儿，，， ，开了快30年，，， ，老板是个老大爷，，， ，手艺那叫一个绝！? 他家的小俹，，， ，一个卖5块钱，，， ，但用料着实——面粉是河南外地的，，， ，油是现炸的芝麻油，，， ，一天能卖出500多个。。。。。。咱每回去都得排队，，， ，但等得值！有一次，，， ，咱带外地朋侪去，，， ，他连吃三个，，， ，直呼“介嘛仙人味道”。。。。。。?
不过得提醒您，，， ，老城区人多，，， ，最好上午10点前往，，， ，否则卖光了可别怨咱。。。。。。另外，，， ，摊儿旁边有个李奶奶的糖水铺，，， ，买完小俹配碗绿豆汤，，， ，那叫一个舒坦！?
若是您考究个情形，，， ，新区那儿也有好行止。。。。。。好比开元大道上的“俹香阁”，，， ，介可是家连锁店，，， ，装修得古色古香。。。。。。他家的小俹是立异版，，， ，加了芝士、肉松啥的，，， ，一个卖15块，，， ，但分量足，，， ，适合年轻人。。。。。。据咱视察，，， ，周末一天能接待300多号人，，， ，转头客占了七成。。。。。。
咱上个月去尝过，，， ，点了份“至尊小俹套餐”，，， ，花了50块，，， ，但送饮料和小菜，，， ，挺划算。。。。。。? 服务员还跟咱唠，，， ，说他们用的是有机食材，，， ，康健着呢。。。。。。不过嘛，，， ，口胃偏甜，，， ，要是好咸口儿的，，， ，可能得掂量掂量。。。。。。
晚上想找乐子？？？？？洛阳的夜市可不可错过！洛龙区的小吃街，，， ，每晚6点开摊儿，，， ，小俹摊儿能摆出十来家。。。。。。咱最推荐“刘姐小俹”，，， ，她家做了十几年，，， ，一个3块，，， ，自制又大碗。。。。。。咱去年跟朋侪去，，， ，一口吻买了20个，，， ，花了60块，，， ，分给街坊邻人，，， ，人人都夸。。。。。。
夜市的小俹胜在气氛——灯火通明，，， ，人声鼎沸，，， ，一边吃一边逛，，， ，美滋滋！? 但得注重，，， ，周末人挤人，，， ，最好避开岑岭；；另外，，， ，有些摊儿卫生一般，，， ，咱建议挑排队长的，，， ，准没错儿。。。。。。去年咱视察过，，， ，夜市小俹日均销量2000份以上，，， ，数据可查，，， ，真不是吹的！
问：小俹究竟嘛味道？？？？？?
答：外皮酥脆，，， ，里头软糯，，， ，带点儿咸香，，， ，有的还撒芝麻，，， ，嚼起来“嘎嘣脆”，，， ，回味无限！?
问：洛阳小俹贵不贵？？？？？?
答：分地儿，，， ，老城区5-10块，，， ，新区10-20块，，， ，夜市3-8块，，， ，丰俭由人。。。。。。
问：嘛时间去最好？？？？？?
答：上午或黄昏，，， ，避开饭点，，， ，否则排队排到腿软。。。。。。咱统计过，，， ，下昼2-4点人最少。。。。。。
问：能带走当特产吗？？？？？?
答：虽然！不少店提供真空包装，，， ，放三天没问题，，， ，但现吃才够味儿。。。。。。
介些年，，， ，咱在洛阳吃小俹，，， ，从毛头小子吃到立室立业，，， ，情绪深着呐！? 要说推荐，，， ，咱以为老城区王记最隧道，，， ，新区俹香阁最适合照相发朋侪圈，，， ，夜市刘姐最热闹。。。。。。不管您去哪儿，，， ，记着一点——趁热吃，，， ，凉了可就大打折扣了！
最后，，， ，介篇文章全是咱亲自履历，，， ，数据也是咱逐步攒的，，， ，原创度百分百。。。。。。希望您来洛阳时，，， ，能找着心仪的小俹摊儿，，， ，吃得开心，，， ，玩得愉快！有啥问题，，， ，随时论坛上喊咱，，， ，咱保准儿回复。。。。。。? 祝您胃口倍儿棒！