哎妈呀，，，，伙计们！最近是不是老在手机上划拉，，，，想瞅瞅张家口那老著名的黄米一条街究竟啥样儿 ？？? 俺前阵子也是，，，，心里刺挠的，，，，非得去亲眼瞧瞧不可！效果这一去可倒好，，，，相机内存都快给拍满了，，，，那时势，，，，那吃食，，，，真是开了眼了！今儿个咱就唠点着实的，，，，不但给你得得嗖嗖地展示俺拍的海量实拍图片，，，，再把那条街咋逛、咋吃、咋避坑的门道，，，，一股脑儿都告诉你！保准你看完这篇，，，，就跟亲自去了一趟似的，，，，得劲！?
第一掰：这“黄米一条街”究竟是个啥仙人地界儿 ？？
说着实的，，，，没去之前，，，，俺也寻思，，，，不就卖黄米的么，，，，还能整出条街来 ？？到了地方俺才钦佩，，，，是俺眼皮子浅了！??♂? 这条街正经不算短，，，，双方铺子一家挨着一家，，，，门脸儿那叫一个热闹！红灯笼、大幌子，，，，空气里飘的都是黄米面那股子特有的、焦焦糊糊的香气，，，，馋虫一下子就被勾出来了！
你可别小看这黄米，，，，在咱这旮沓，，，，那可是个宝！? 张家口这地方，，，，天儿凉，，，，地里长的黍子磨出来的黄米，，，，粘度大，，，，香味足，，，，跟别地儿的味儿就是纷歧样！这条街上的店家，，，，那都是几多年的内行艺了，，，，从黄米糕、黄米面炸糕，，，，到黄米馍馍、黄米凉粉，，，，名堂儿老了去了！俺问了一家先生傅，，，，人家说他们家在这条街上都干三代人了，，，，用的照旧石磨磨的面，，，，那能欠好吃么 ？？数据上说，，，，光是这条街，，，，一年就能卖出去上百吨黄米面做的小吃，，，，你就说火不火吧！
第二掰：街道实拍大放送！带你“云逛gai”
光说不可，，，，咱得上“硬菜”——图片！? 俺可劲儿拍了不少，，，，咱挑几张有说道的看看。。。。。
头一张，，，，你得看这条街的全景。。。。。青石板路，，，，古色古香的木头招牌，，，，一家家店肆门口都摆着大簸箕，，，，里头不是金灿灿的黄米面，，，，就是刚出锅、油汪汪的炸糕。。。。。那颜色，，，，暖hu的，，，，看着心里就舒坦！? 尤其是遇上后晌太阳一照，，，，整个街都跟镀了层金边儿似的，，，，拍出来老悦目了！
再给你瞅瞅特色小吃特写。。。。。那黄米面炸糕，，，，外皮炸得酥脆，，，，鼓着大泡，，，，一口咬下去，，，，“咔嚓”一声，，，，里头是糯得能拉丝的黄米馅儿，，，，还裹着厚厚的豆沙，，，，甜而不齁。。。。；Ｉ杏心黄米凉粉，，，，颤颤巍巍的，，，，浇上麻酱、辣椒油、蒜汁儿一拌，，，，炎天来一碗，，，，嘎嘎清新，，，，解暑又顶饿！俺个人最稀罕的是黄米馍馍，，，，用老面肥发的，，，，贼拉宣乎，，，，就着咸菜能吃仨！这些图俺都拍得贼拉细节，，，，连上面的气孔和油光都能瞅清，，，，保准你看完就咽口水。。。。。
最后是人文气息的图。。。。。有先生傅戴着老花镜，，，，仔细筛面的；；有大妈一边唠嗑一边手上飞快地包着糕；；尚有外地游客举着炸糕，，，，笑得一脸知足地自拍。。。。。这些图不看，，，，你就感受不到那条街的魂儿。。。。。它不是个死气沉沉的景点，，，，它就是咱老黎民热热闹闹的市井生涯。。。。。
第三掰：去了咋玩转 ？？老铁的内部攻略收好！
你要是看了图片心动了，，，，也想奔那儿去，，，，那下面这几条“干货”你可拿小本本记好喽！?
首先，，，，啥前儿去最好 ？？? 俺以为吧，，，，最好赶个非节沐日的上午去。。。。。人少，，，，工具都是刚出锅的，，，，最新鲜。。。。。节沐日那人，，，，乌泱乌泱的，，，，排队能排到你嫌疑人生。。。。。下昼去的话，，，，好些脱销的品类可能就卖光了。。。。。
其次，，，，重点瞅啥、吃啥 ？？? 进街你先别急着买，，，，重新到尾溜达一圈，，，，比比价，，，，也看看哪家排队的外地人多——随着外地人买，，，，八成错不了！? 必吃榜俺给你列一下：炸糕（首选豆沙馅）、黄米凉粉、驴打滚（豆面卷子）、黄米年糕。。。。。想带点特产回家，，，，就买真空包装的黄米面或者现做的能放几天的黄米糕，，，，送人有面儿，，，，自己吃也利便。。。。。
最后，，，，照相咋出片 ？？? 想拍出烟火气的好照片，，，，别光拍吃的。。。。 ？？梢耘牡昙抑谱鞯睦蹋，，拍冒着热气的大蒸笼，，，，拍捧着食物的人的笑容。。。。。构图的时间，，，，把红灯笼、旧招牌、青石板这些元素框进去，，，，照片的味儿一下就正了！用手机的人像模式或者美食模式拍特写，，，，效果杠杠的！
唠点着实的（FAQ）
问：这地儿详细在张家口哪疙瘩。。。。 ？？好找不 ？？
答：? 好找！就在桥西区那里，，，，地图上搜“黄米一条街”或者“张家口特产美食街”基本都能导到。。。。。坐公交也利便，，，，到“明德北”站下车，，，，一探询，，，，走两步就到了。。。。。
问：工具贵不贵。。。。 ？？或许几多钱能搞定 ？？
答：? 不贵！实着实在的黎民价钱。。。。。一个炸糕也就两三块钱，，，，一碗凉粉五六块。。。。。你就算洞开肚皮，，，，从陌头吃到街尾，，，，五十块钱也给你撑得直打嗝！性价比这块儿，，，，拿捏得死死的。。。。。
问：除了吃，，，，那里尚有啥别的可逛的么 ？？
答：? 有！这条街自己就在老城区里，，，，吃完出来，，，，溜溜达达就能看看大境门、堡子里这些有年头的景点。。。。。正好消化消化食儿，，，，感受一下张家口的古城风貌，，，，这一趟安排得就显着确白了！
结语
以是说。。。。。，，老铁们，，，，想看张家口黄米一条街最真实、最得劲儿的样儿，，，，光在网上海底捞针地找琐屑图片欠好使。。。。。? 俺这儿给你把英华都攒一块儿了，，，，从样子到味儿，，，，从逛吃到照相，，，，全给你唠清晰了。。。。。这地方，，，，它不但是条卖特产的街，，，，更是咱这方水土饮食文化的一个活招牌。。。。。? 你要是有时机来张家口，，，，说啥也得去转一圈，，，，用舌头和眼睛，，，，好好记着这股子扎实、喷香的“黄米味儿”！包管你不虚此行！?