哎呀妈呀，，，， ，最近瞅见不少老铁搁网上悄摸搜“岳阳品茶可有选人的场子”，，，， ，心里就跟明镜儿似的。。。咱今儿个就掰扯掰扯这个事儿，，，， ，但咱可得说前头，，，， ，咱说的“选人”，，，， ，是选茶、选情形、选同志合的朋侪唠嗑，，，， ，可不是整那些乌七八糟的幺蛾子。。。? 作为一名在岳阳茶圈晃悠了十来年的老茶饕，，，， ，俺就跟你唠唠，，，， ，在岳阳，，，， ，想找个对心思、能“选”到好地方品茗，，，， ，究竟该咋整。。。
你可别一听到“选人的场子”就想歪了！在咱正经茶客眼里，，，， ，这“选”字，，，， ，学问可大了去了！
首先，，，， ，是“选茶师”。。。一家好茶楼，，，， ，必需得有镇得住场子的茶艺师。。。不是说人长得咋样，，，， ，而是手法、知识、尚有那股子沉得下来的劲儿。。。俺常去南湖那里一家叫“云水茶轩”的地儿，，，， ，里头有个先生傅，，，， ，姓李，，，， ，话未几，，，， ，但一摆弄起他那套紫砂壶，，，， ，那行云流水的行动，，，， ，看你一眼就或许知道该给你泡啥茶，，，， ，这份眼力见儿和手艺，，，， ，就是“人选对了”。。。你去那儿，，，， ，不就是“选”他给你沏茶嘛？？？？？？
其次，，，， ，是“选气氛”和“选同好”。。。有的茶楼热闹，，，， ，一屋子人侃大山；；有的茶楼清静，，，， ，只能闻声煮水声。。。你想找人下棋，，，， ，就得去摆着棋盘的；；你想清静看书，，，， ，就得去单间雅致的。。。岳阳楼周围的老街里，，，， ，藏着一家“老街茶铺”，，，， ，老板是个文艺中年，，，， ，常组织些念书会、品鉴小局。。。你去那儿，，，， ，不就是“选”谁人气氛，，，， ，和“选”那帮能聊到一块儿的朋侪嘛？？？？？？这“对的人、对的地儿、对的茶”凑一块儿，，，， ，那口茶喝下去才叫一个得劲儿！? ?
光唠理论不中用，，，， ，俺掏心窝子分享三个俺常去、且以为特殊能知足“挑选”需求的茶楼，，，， ，你拿小本本记好咯。。。
1. 洞庭春晓茶事馆（着重：选专业、选珍品）
在哪挖瘩：求索路那一带，，，， ，门脸不大，，，， ，挺低调。。。
咋个“选”法：这家是重度茶叶喜欢者的天堂。。。老板家里在君山有茶园，，，， ，自己就是个“茶痴”。。。在这儿，，，， ，你可以直接“选”老板跟你唠，，，， ，从绿茶的杀青温度到黑茶的发酵菌群，，，， ，他能跟你唠一下昼。。。你可以“选”茶，，，， ，他柜子里禁止易示人的小众私藏茶，，，， ，遇到投缘的茶友，，，， ，他才肯拿出来分享。。。上次俺就在那儿，，，， ，“选”到了一泡市面上少见的君山银针老茶，，，， ，那滋味，，，， ，绝了！
人均或许几多：通俗喝，，，， ，百八十块。。。想品点特别的，，，， ，得大几百。。。但这钱花在知识和体验上，，，， ，值！?
2. 悦来茶坊（着重：选情形、选清净）
在哪挖瘩：千亩湖周边，，，， ，风物那叫一个好。。。
咋个“选”法：这家主打的就是一个情形任你挑。。。有伸到湖面上的露天卡座，，，， ，有日式榻榻米包间，，，， ，也有中式古典茶楼。。。你完全可以凭证当天的心情“选”座位。。。想一个人发呆，，，， ，就“选”窗边；；想跟三五挚友私密谈天，，，， ，就“选”包间。。。他家的茶点也挺细腻，，，， ，是老板娘自己做的。。。在这儿，，，， ，“选”的就是一份远离吵吵把火的清净。。。
人均或许几多：主要吃情形，，，， ，茶水费人均150元左右，，，， ，包间有低消。。。
3. 老友记茶社（着重：选烟火气、选人情味）
在哪挖瘩：老城区巷子深处，，，， ，得七拐八绕。。。
咋个“选”法：这压根就不是啥高等地儿，，，， ，但人情味最浓。。。来的多是街坊老客，，，， ，几张老榆木桌子，，，， ，茶叶就大大方方摆柜子上，，，， ，明码标价，，，， ，你可以自己“选”茶叶，，，， ，甚至可以自己上手泡。。。老板就在旁边跟人下棋，，，， ，需要加水了喊一嗓子就成。。。在这儿，，，， ，你可以“选”邻桌的大爷听他讲岳阳老街的故事，，，， ，也可以“选”默默喝完一壶茶。。。没有套路，，，， ，只有实着实在的烟火气。。。
人均或许几多：自制！三五十块能坐一下昼，，，， ，街坊价。。。?
听了俺的分享，，，， ，你是不是心里有点谱了？？？？？？最后再嘱咐你几句大真话：
心态得摆正：咱是去品茗、品文化、放松心情的，，，， ，别带着那些歪心思去，，，， ，否则你找不着好地方，，，， ，还容易惹贫困。。。正经茶楼老板眼睛都毒，，，， ，看你差池劲儿，，，， ，好茶都不给你喝。。。
多做“课前预习”：出门前，，，， ，在公共点评、地图软件上多翻翻，，，， ，看看照片、评价，，，， ，尤其看“真实”的用户评价。。。像俺上面说的那种有特色的馆子，，，， ，评价里往往能看出来。。。
胆量大点，，，， ，多问：进了茶楼，，，， ，别怕羞。。。直接问老板有啥特色，，，， ，有啥推荐的。。。真诚的茶人，，，， ，都愿意分享。。。你支支吾吾，，，， ，人家反而不知道咋接待你。。。
相信自己的感受：品茗这个事儿，，，， ，很是主观。。。这家店再著名，，，， ，你坐着不惬意，，，， ，茶喝着不顺口，，，， ，那就不是你的“对的人”。。。“选”的历程，，，， ，也是熟悉自己的历程。。。
Q1：岳阳品茶可有选人的场子，，，， ，究竟安不清静。。。？？？？？
A1：你把“清静”明确对喽！你要是找俺说的这种品茶、交流的场子，，，， ，那清静得很，，，， ，都是正经做生意。。。你要想找别的，，，， ，那俺可不知道，，，， ，也劝你赶忙打住，，，， ，遵纪遵法是底线！?
Q2：一个人去茶楼，，，， ，会不会很尴尬？？？？？？
A2：尴尬啥呀！现在一个人去茶楼的多得是。。。你就大大方方点壶茶，，，， ，看书、刷手机、看风物，，，， ，可自在了。。。不少茶楼老板看一个人来的，，，， ，有时还会过来聊两句，，，， ，给你讲讲茶，，，， ，可有意思了。。。
Q3：或许得准备几多预算？？？？？？
A3：这没准谱儿。。。像“老友记”那种，，，， ，几十块。。。“悦来”那种吃情形的，，，， ，一二百。。。要是想品点好茶，，，， ，那就上不封顶了。。。建议你先明确目的，，，， ，是解渴、是休闲、照旧深度学习，，，， ，预算就好定了。。。
Q4：怎么判断一家茶楼好欠好？？？？？？
A4：俺有个小窍门：看卫生间干不清洁，，，， ，看茶具温不温润（不是崭新贼亮的那种），，，， ，看老板谈起茶的眼睛里有没有光。。。这三点要都行，，，， ，这茶楼差不了。。。
好了，，，， ，吧吧地跟你唠了这么多，，，， ，可别再说“岳阳品茶可有选人的场子”找不着了。。。记着喽，，，， ，最高级的“选人”，，，， ，是选对谁人能让你静下心来、好好喝一杯茶的地方和自己。。。? ? 岳阳这座城，，，， ，有洞庭湖的烟波，，，， ，有岳阳楼的气韵，，，， ，也藏着不少能让心沉下来的茶香一角。。。祝列位老铁，，，， ，都能“选”到属于自己的那盏好茶，，，， ，品出生涯的真滋味！下回有空，，，， ，咱再唠！