哎呦喂,,列位老几位,,您了吃了吗?????? 今儿个咱不聊别的,,就唠唠谁人让不少朋侪挠头的“用饭难题”。。。。。。尤其是您了要是途经,,或者就在乌鲁木齐谁人劳动街站周围上班、等人、换乘,,肚子咕咕叫的时间,,心里头肯定琢磨:“介周围有嘛能快速祭祭五脏庙的地界儿?????”? ? 您还别说,,我还真就专门为这个事,,跟那站口周围“梭巡”了好一阵子,,今儿个就把我这点儿心得体会,,跟老几位好好口语口语。。。。。。
首先咱得明确,,劳动街站它不是个孤零零的地铁口。。。。。。它四通八达,,边上又是住民区又是商业街,,人来人往谁人多诶,,就跟赶集赛的。。。。。。您了想啊,,这么多奔忙的、上班的、逛街的,,谁也不是铁打的,,到点儿就得饿。。。。。。有需求就有生意,,以是介一圈儿,,那可真是各路快餐小店的“兵家必争之地”。。。。。。从出站口溜达出来,,不出二百米,,您了就能闻见种种饭菜香味儿,,勾着您的馋虫。。。。。。有新疆外地风味的,,也有天下都见获得的连锁店,,选择面儿还真不老小。。。。。。
我头一回专门去“考察”,,就遇上一个事情日的中午。。。。。。好家伙,,各家馆子门口都排着小队,,尤其是那些出餐快的窗口。。。。。。我视察了一下,,主要客源就三类:一是周围写字楼下来“抢饭”的白领,,二是赶时间的路人游客,,三就是像咱这样专门来“探店”的闲人。。。。。。这地界的快餐,,焦点竞争力就一个字:快!? 从您了站定、点餐、扫码、到手,,考究点的店,,五分钟之内准保让您端上。。。。。。这关于时间金贵的朋侪来说,,可太“够意思”了。。。。。。
光说大面儿不可,,咱得来点着实的。。。。。。我挑几家我吃过、以为还“有点意思”的店,,跟您念叨念叨。。。。。。咱可先说好了,,口胃这事儿,,一人一个样儿,,我说好不见得您了也以为好,,就当是个参考。。。。。。
头一家: “阿不都抓饭王”(假名,,您明确)
离地铁口B出口也就百十来米,,招牌不小。。。。。。他家主打就是抓饭,,配上一大块羊排或者几个薄皮包子。。。。。。我点了个羊排抓饭,,花了28块钱。。。。。。? 您了别说,,米粒儿油亮亮的,,透着胡萝卜和黄萝卜的甜香,,羊排炖得是稀烂糊,,用筷子一扒拉就脱骨。。。。。。分量是足的,,一个老爷们儿吃一份,,到晚上都不带饿的。。。。。。我掐表算了算,,从排队到端着盘子找着座儿,,拢共用了7分钟,,效率可以。。。。。。弱点是饭点人太多,,有时间得拼桌,,情形吵吵点儿。。。。。。
第二家: “老号拌面馆”
这家店门脸不大,,在一条小岔路上,,属于“酒香不怕巷子深”那种。。。。。。拌面名堂多,,过油肉、野蘑菇、滚辣皮子拌面都有。。。。。。我试了回过油肉拌面,,25块钱。。。。。。面条是师傅现场拉的,,倍儿筋道,,嚼在嘴里有股子麦香。。。。。。过油肉炒得是咸香适口,,镬气足。。。。。。吃这种面,,考究的就是个“吸溜”,,新闻越大越显得香!? 不过这家出餐速率稍慢点,,由于面是现拉,,岑岭期等个十来分钟是常事。。。。。。但为了这口隧道的筋道,,等会儿也值了。。。。。。
第三家: 丸子汤+油塔子套餐
这不算个店名,,是好多清真快餐店都有的“王牌组合”。。。。。。冬天来上一碗热气腾腾的丸子汤,,里头有牛肉丸子、冻豆腐、粉条、菠菜,,再泡上个酥香的油塔子(一种花卷),,那叫一个舒坦!? 我常去一家叫“马记”的小店(地铁A口往北),,一份套餐20块钱出面。。。。。。丸子紧实,,汤头鲜美,,尤其是谁人油塔子,,一层一层的,,蘸着汤吃,,绝了!这套餐出餐极快,,险些就是现成的,,适合只有十几分钟休息时间的打工人。。。。。。
吃多了,,我也总结出点门道,,您了要去了,,兴许能用上。。。。。。
看人下菜碟:要是您了就十来分钟时间,,优先选那些有现成“套餐”的窗口,,好比丸子汤、凉皮子、或者已经炒好大锅菜的档口。。。。。。避开现炒现拉的,,除非您了时间宽裕。。。。。。
错峰出行:中午12点到1点,,那是“地狱时段”。。。。。。您了要是能挪开,,哪怕早个20分钟或者晚个40分钟,,那人流立马少一半,,坐着也宽敞,,厨师也不那么手忙脚乱,,品质可能更稳固。。。。。。
善用外卖,,但得挑:许多店也接外卖单。。。。。。但我发明,,有些汤汤水水的(好比丸子汤),,外卖送过来口感折损严重。。。。。。像拌面、抓饭这种“抗折腾”的,,点外卖更划算,,省了排队和找座的贫困。。。。。。我查过几个平台的数据,,劳动街站周边中午外卖订单量,,比堂食能横跨30%呢!
注重小店“隐藏款”:有些小店,,除了菜单上的,,中午会做一种“员工餐”式的快餐,,两荤一素加米饭,,用大盘子盛,,价钱实惠(15-20元),,但一般不写在墙上,,您了得启齿问:“老板,,今儿有嘛快餐套菜?????” ? 这往往是性价比之王。。。。。。
问:劳动街站那里快餐,,贵嘛?????
答:丰俭由人。。。。。。有12块钱一碗的凉面,,也有30多的优质抓饭。。。。。。人均普遍在20-25块钱左右,,能吃得不错、挺饱。。。。。。跟大都谈判圈比,,至心不算贵。。。。。。
问:卫生情形咋样?????看着清洁嘛?????
答:真话实说,,狼籍不齐。。。。。。只管挑那些主顾多、食物流转快的店,,食材相对新鲜。。。。。。明厨亮灶的比黑咕隆咚的后厨强。。。。。。我个人的底线是——桌面地面油腻腻的,,我扭头就走。。。。。。
问:除了新疆饭,,有别的选择嘛?????人多嘛?????
答:有!连锁的包子铺、饺子馆、麻辣烫、汉堡店都有。。。。。。但既然来了,,我照旧劝您尝尝外地风味,,更有意思。。。。。。至于人多未几?????饭点没有未几的地方!记着咱的攻略:错峰!错峰!照旧错峰!? ?
总而言之啊,,老几位,,乌鲁木齐劳动街站那片儿,,绝不是用饭的“荒原”,,反而是个充满市井烟火气的“快餐宝藏地”。。。。。。您了要是途经,,别忧愁,,大胆往里走,,顺着香味儿,,准能找到对您胃口的那一口。。。。。。? 用饭嘛,,有时间图的就是个快捷、着实、对味儿。。。。。。介地方,,基本都能知足。。。。。。您了要是有嘛新发明,,或是以为哪家店特殊“坑”,,也接待您了说道说道,,咱一起完善这份“用饭地图”!得嘞,,咱今儿个就聊到这儿,,回见了您内!?