哎呀，，，，，，最近好多人都在问我，，，，，，栖霞那几个鸡窝究竟哪几家最巴适 ？？今天我就好生来摆一哈嘛，，，，，，都是我亲自跑到切，，，，，，吃了几十盘才总结出来的硬货哈！你要是也想切告一哈，，，，，，把这篇文章看归一，，，，，，保准不得踩雷，，，，，，直接吃到最逍遥的那一口！?
提及来哦，，，，，，我第一次听到“栖霞鸡窝”这个说法，，，，，，还以为是养鸡场得嘛！效果一探询才晓得，，，，，，是几家专门做鸡嘎嘎，，，，，，味道好、名气大，，，，，，开得有点像农家乐那种馆子，，，，，，各人戏称叫“鸡窝”。。。 。这种叫法传开了，，，，，，反而成了金字招牌。。。 。我嘛，，，，，，是个好吃嘴，，，，，，听到有好吃的，，，，，，脚板儿就痒了。。。 。上个季度，，，，，，我硬是抽了几个周末，，，，，，把各人嘴巴头说得最多的几家都跑了个遍，，，，，，有些还切了两三回。。。 。今天就跟各人掏心窝子摆一哈，，，，，，我个人以为最着名、最值得一吃的三个“窝窝”，，，，，，尚有它们各自的杀手锏是啥子！?
这个地方哦，，，，，，你要是没适外地人领路，，，，，，还真有点欠好找！它不在大马路边边，，，，，，而是要顺着山路弯弯绕绕开上切，，，，，，真的在一个小坡坡顶上。。。 ；；；；；Ｇ樾温，，，，，，就是典范的“鸡窝”气概，，，，，，偏得很，，，，，，可是棚子搭得大，，，，，，人多得吓死人，，，，，，特殊是周末，，，，，，不提前打招呼，，，，，，比及天黑都吃不到嘴。。。 。
它为啥子着名 ？？就凭那一口用果木料火现炒的锅气！? 他们勒点儿，，，，，，鸡是现点现杀（有点残忍，，，，，，但新鲜是包管了的），，，，，，然后师傅就在你眼皮子底下，，，，，，用一口大铁锅，，，，，，烧起噼里啪啦的柴火，，，，，，倒油下料，，，，，，现场演出“炒鸡”。。。 。谁人香味哦，，，，，，瞬间就弥漫开来，，，，，，勾得你清口水直流。。。 。他们的秘制酱料是黑黢黢的那种，，，，，，辣中带一丝回甜，，，，，，酱香味浓得化不开，，，，，，牢牢地巴在每一块鸡肉高头。。。 。里头煮的板栗、笋子、豆棍，，，，，，吸饱了汤汁，，，，，，比鸡肉还要抢手！我上次带了五个朋侪切，，，，，，点了一只五斤多的鸡，，，，，，加了四五个菜，，，，，，最后连汤汁都拿来泡饭了，，，，，，吃得干清洁净。。。 。人均或许在80-100块钱左右，，，，，，吃得是又知足又热和。。。 。弱点就是，，，，，，上山的路有点窄，，，，，，开车要小心，，，，，，尚有就是一定要提前预订！? 否则真没位置。。。 。
第二个要推荐的，，，，，，跟第一家气概完全差别。。。 。它在一条小溪沟旁边，，，，，，周围是一笼笼的竹子，，，，，，炎天坐外头，，，，，，凉爽得很。。。 。他们勒家，，，，，，是做芋儿鸡起身的，，，，，，做了怕有十多年了，，，，，，招牌硬是历来没换过。。。 。
他家的鸡，，，，，，是那种炖得溜耙（软烂）的烧鸡公。。。 。端上来就是一大盆，，，，，，面上浮起一层红亮亮的油，，，，，，看到就很有食欲。。。 。用筷子一夹，，，，，，鸡肉一抿就下来了，，，，，，又入味又化渣。。。 。可是！真正的灵魂是里头的芋儿和方竹笋。。。 。谁人小芋儿，，，，，，炖得茸茸的，，，，，，口感又粉又糯，，，，，，带着鸡汤和香料的味道，，，，，，我每次都是先抢芋儿吃。。。 。方竹笋是外地的特色，，，，，，脆生生的，，，，，，很解腻。。。 。他家的辣度可以选择，，，，，，我建议第一次切点其中辣就合适了，，，，，，既能吃到香，，，，，，又不会辣得跳脚。。。 。除了芋儿鸡，，，，，，他家的卤鸡杂拼盘和凉拌鸡血也是一绝，，，，，，是必点的凉菜。。。 。我们上次四个人，，，，，，点了其中份芋儿鸡，，，，，，加了三个凉菜，，，，，，花了两百多点，，，，，，性价比相当不错。。。 。这家店较量宽敞，，，，，，适合一家人或者一堆朋侪逐步吃、逐步摆。。。 。
最后这家，，，，，，位置最好找，，，，，，就在一条老国道的边边上，，，，，，招牌也不花哨。。。 。它主要做的是花椒鸡和酸菜鸡。。。 。着名就着名在它的味道“野”，，，，，，分量“夯”！
所谓“花椒鸡”，，，，，，不是只在汤里放点花椒那种哈。。。 。他是用大宗新鲜的青花椒和红花椒，，，，，，配上子姜、泡椒一起爆炒出来的，，，，，，端上桌，，，，，，满盘子都是绿油油、红彤彤的花椒，，，，，，视觉攻击力很强。。。 。鸡肉是爆炒的，，，，，，口感紧实有嚼头，，，，，，麻味是那种一层一层涌上来的，，，，，，吃得你嘴巴酥酥的，，，，，，可是又停不下来筷子，，，，，，很是上瘾。。。 。不可吃麻的朋侪，，，，，，万万要稳重！? 他家的酸菜鸡则是另一个极端，，，，，，酸爽开胃，，，，，，汤都能喝几碗，，，，，，里头的酸萝卜和粉丝是英华。。。 。
这家馆子，，，，，，看起来其貌不扬，，，，，，可是味道犷悍，，，，，，分量更是扎实。。。 。盘子大，，，，，，鸡肉堆得像小山一样。。。 。我们两个男的去吃，，，，，，点一个小份花椒鸡都没吃完，，，，，，还要打包。。。 。并且价钱亲民，，，，，，人均60-70就能吃得很撑。。。 。由于它就在国道边，，，，，，停车利便，，，，，，以是成了许多货车司机和途经老饕的牢靠“补给站”，，，，，，饭点的时间，，，，，，店里店外停满种种车，，，，，，热闹得很。。。 。
Q1：这三家哪家最好吃 ？？最难排队 ？？
哎呀，，，，，，这个就像问西瓜和苹果哪个好吃一样，，，，，，看个生齿胃哈！追求锅气、热闹气氛的，，，，，，选第一家“山顶洞” ；；；；；；喜欢软烂入味、带老人娃娃的，，，，，，选第二家“洗脚溪” ；；；；；；想体验椒麻刺激、追求性价比的，，，，，，选第三家“328”。。。 。最难排队的肯定是第一家，，，，，，由于它炒得慢，，，，，，桌数有限，，，，，，不预约基本吃不到。。。 。
Q2：消耗或许啥子水平 ？？要预约不 ？？
三家都不是啥子高等餐厅，，，，，，就是吃个味道。。。 。人均或许在60到100之间，，，，，，看你咋个点菜。。。 。强烈建议“山顶洞”一定要打电话预约！其他两家一般情形去了有位置，，，，，，但周末晚饭点也最好问一嘴。。。 。
Q3：除了鸡，，，，，，尚有啥子值得点的 ？？
有哦！“山顶洞”的玉米锅边馍一定要点，，，，，，蘸汤汁不摆了 ；；；；；；“洗脚溪”的凉拌鸡血和卤拼盘是特色 ；；；；；；“328”的腊肉土豆箜饭也是一绝，，，，，，许多人专门来打包饭。。。 。
Q4：开车去利便停车不 ？？
第一家停车位主要，，，，，，手艺欠好的要小心 ；；；；；；第二家和第三家园地宽，，，，，，停车没得啥子压力。。。 。
好了嘛，，，，，，口水都说干了。。。 。总之一句话，，，，，，栖霞这几个“鸡窝”，，，，，，能火这么多年，，，，，，不是没得原理的。。。 。每家都有自己的独门特技，，，，，，捉住了差别好吃狗的胃。。。 。我的建议是，，，，，，你都可以切试一遍，，，，，，事实，，，，，，美食的快乐就在于探索嘛！若是这篇攻略对你有资助，，，，，，记得帮我点个赞嘛，，，，，，下回我再给各人挖点别的“窝窝”出来摆！? 有啥子想问的，，，，，，谈论区见哈！