哎呦， ，，，，，老子今天要摆的“深圳鸡头微信”， ，，，，，跟你们心头想的谁人歪的哈， ，，，，，完全是两码事！莫打胡乱想， ，，，，，老子是个正儿八经的吃货博主， ，，，，，只摆吃的、只摆巴适的。 。今天要说的“鸡头”， ，，，，，是美食圈头的“领头羊”， ，，，，，是那些藏得深、味道绝的“鸡”店！在深圳这个快节奏的地方， ，，，，，想逮点儿隧道又不踩雷的好吃的， ，，，，，恼火得很。 。今天， ，，，，，我就把我私藏多年的、通过微信挖到的“鸡”店宝藏， ，，，，，一哈分享出来， ，，，，，包管你看完口水滴答的。 。
先莫笑， ，，，，，在深圳的吃货江湖里头， ，，，，，“鸡头”这个词儿早就变味咯。 。它不是说哪个歪人， ，，，，，而是指那些味道顶呱呱、生意好到爆、在某个片区“称王称霸”的鸡肉专卖店或者以鸡为主打的菜馆。 。好比说， ，，，，，一家椰子鸡， ，，，，，排队排到马路扑面， ，，，，，它就是这个片区的“椰子鸡头”；；一家烧鸡公， ，，，，，让周围五公里的住民都成了常？？？？？， ，，，，，它就是“烧鸡公头”。 。
这些“鸡头店”啊， ，，，，，招牌菜往往就那一两道， ，，，，，但硬是做到入迷入化。 。你想在深圳找到它们， ，，，，，光靠那些大眾点评APP， ，，，，，看到的基本是花钱打广告的。 。真正的老饕， ，，，，，都是靠微信——不是乱加些歪七糟八的群， ，，，，，是关注外地一些资深吃货的公众号， ，，，，，或者混进一些真正的“美食情报群”。 。我当初就是愣头青， ，，，，，在福田找了半天找不到好吃的， ，，，，，厥后照旧一个老深圳在微信上给我推了个“城中村豆花鸡”的位置， ，，，，，老子一吃， ，，，，，简直惊为天人！从谁人时间起， ，，，，，我才晓得微信挖宝有好厉害。 。
光吹壳子没得用， ，，，，，我直接上硬货。 。这几个店， ，，，，，都是我跟到微信上的线索， ，，，，，一家一家吃出来的， ，，，，，有些地方你导航都欠好找。 。
上梅林那家“吊命”芋儿鸡?
这家店是我在一个“深圳苍蝇馆子挖掘”的公众号看到的。 。文章写得很质朴， ，，，，，就说老板是重庆人， ，，，，，炒料炒了二十年。 。店在巷子止境， ，，，，，情形嘛， ，，，，，就那样， ，，，，，可是芋儿烧得溜耙， ，，，，，鸡肉入味又不柴。 。我亲自去了， ，，，，，锅一端上来谁人香味， ，，，，，隔邻桌的都转过头来看。 。重点是他们家的肥肠， ，，，，，处理得清洁， ，，，，，加在里头一起烧， ，，，，，谁人味道不摆了， ，，，，，下饭神器！我去了三次， ，，，，，次次都要排队， ，，，，，但确实值得。 。
西丽深藏不露的“学霸”豉油鸡?
这个是在一个深圳大学城学生的美食分享群里看到的。 。说是在菜市场旁边， ，，，，，一个姨妈开了十几年， ，，，，，喂饱了一届又一届的学生。 。我去找了半天， ，，，，，就是个熟食档口。 。但谁人豉油鸡， ，，，，，皮是脆甜的， ，，，，，肉是嫩滑的， ，，，，，豉油咸甜度恰到利益， ，，，，，拌上谁人卤汁， ，，，，，我可以空口吃半只！价钱也亲民， ，，，，，半只鸡才四十多， ，，，，，性价比高到飞起。 。这种店， ，，，，，没得微信情报， ，，，，，你途经一百遍都不会注重。 。
宝安翻身路的“夜宵之王”脆皮鸡煲?
这家是典范的“夜鸡头”， ，，，，，白天不开门， ，，，，，晚上八九点才最先热闹。 。我是跟到一个专门做深圳夜宵探店的博主微信找去的。 。它的鸡煲是干锅， ，，，，，鸡肉先炸得外皮酥脆， ，，，，，再和洋葱、辣椒一起煲， ，，，，，上桌还在滋滋响。 。脆皮吸饱了酱汁， ，，，，，口感绝了， ，，，，，适合几个朋侪晚上吹壳子， ，，，，，喝点小啤酒。 。味道着重， ，，，，，但就是这种重口胃， ，，，，，让它在深夜美食榜上屹立不倒。 。
看到这儿， ，，，，，你肯定想问：“瓜娃子， ，，，，，光说你的， ，，，，，我们咋个找嘛？？？？？？”莫慌， ，，，，，要领教给你。 。
首先， ，，，，，微信搜一搜要用灵醒。 。你不要直接搜“深圳鸡头”， ，，，，，那搜出来都是些啥子鬼名堂。 。你要搜“深圳 美食 探店 个人号”、“深圳 外地 老店”、“深圳 XX区 好吃的鸡”。 。多翻几页， ，，，，，找那些阅读量不是特殊夸张（几千到一两万）、但文章写得真诚、图片是实拍的公众号， ，，，，，这些往往是个人吃货在专心分享， ，，，，，广告味不浓， ，，，，，可信度高。 。
其次， ，，，，，脸皮要厚， ，，，，，看到好文章要互动。 。在文章下面留个言， ，，，，，问哈详细位置或者有啥子推荐菜。 。博主一般都愿意回复。 。运气好的话， ，，，，，博主可能会拉你进他们的美食粉丝群。 。这种群里头， ，，，，，才是宝藏！各人随时都在分享今天又发明了哪个咔咔角角有好吃的， ，，，，，信息新鲜得很。 。
最后， ，，，，，自己也要会判断。 。？？？？？吹酵萍， ，，，，，多看哈谈论区， ，，，，，若是清一色是刷的好评， ，，，，，就要审慎。 。若是谈论里有真实的讨论， ，，，，，好比“就是地方太难找”、“味道不错但服务一般”， ，，，，，这种反而更真实。 。记着， ，，，，，任何要你交钱、加莫名其妙个人微信才华获得地点的， ，，，，，大都是扯把子， ，，，，，直接删了！
问：你摆的这些店， ，，，，，地点详细在哪？？？？？？怕找不到。 。
答：老弟/老妹儿， ，，，，，不是我不说， ，，，，，是这些店有些确实没得门牌号， ，，，，，我说“从谁人红绿灯右转， ，，，，，看到包子铺再左拐”， ，，，，，你更晕。 。最好的步伐， ，，，，，噬洗我说的店名和或许区域， ，，，，，到了周围后， ，，，，，翻开微信， ，，，，，就用谁人店的“混名”搜一搜， ，，，，，经常能找到热心网友发的带位置图的攻略， ，，，，，比啥子导航都管用。 。
问：用微信找吃的， ，，，，，清静不？？？？？？会不会遭骗？？？？？？
答：清静的条件是， ，，，，，只获守信息， ，，，，，不随便转账！必赢76net线路目的是找到店名和或许位置， ，，，，，然后自己上门消耗。 。通常遇到要你提前付定金、加私人微信发红包才给地点的， ，，，，，百分之百是骗子。 。正规的美食推荐， ，，，，，都是巴不得你去了以为好吃， ，，，，，回来给他点赞谈论的。 。
问：除了鸡， ，，，，，尚有其他菜系的这种“头牌”推荐不？？？？？？
答：虽然有！原理是一样的。 。深圳是个移民都会， ，，，，，各地美食的“山头”多得很。 。你可以用“深圳 潮汕牛肉暖锅 老店”、“深圳 湖南菜 凭证地”这样的组合在微信上搜， ，，，，，一样能挖到宝。 。要领通了， ，，，，，吃啥子都通。 。
以是说嘛， ，，，，，在深圳找吃的， ，，，，，尤其是找那些不网红、不炒作、全靠味道硬扛的老店， ，，，，，“鸡头微信”只是一个代表， ，，，，，它代表的是一种更外地、更接地气的信息渠道。 。在这个信息爆炸的年月， ，，，，，学会过滤和寻找真实有用的信息， ，，，，，自己就是一种本事。 。希望我今天摆的这些龙门阵， ，，，，，能给你在深圳的吃吃喝喝路上， ，，，，，翻开一扇新窗户。 。未必非得是“鸡”， ，，，，，任何你心头好的味道， ，，，，，都值得你去挖掘。 。
搞快拿起你的微信， ，，，，，试一哈嘛！找到了啥子好地方， ，，，，，记得回来跟我摆一下哈， ，，，，，等你的好新闻！?