哎呦,,几位,,迩来可好??今儿个咱不扯别的,,聊个我最近倍儿好奇的事儿。。。。。。? 我一哥们儿,,前阵子去长沙出差,,回来跟我神神秘秘地念叨,,说那里儿,,特殊是天心区,,冒出好多叫什么“品茶事情室”的地儿。。。。。。他发我两张照片儿,,我瞅着,,门脸儿不大,,装潢挺雅致,,名字也起得云山雾罩的,,什么“清舍”、“雨轩”、“一盏时光”之类的。。。。。。您说这听着,,它不就是品茗的地儿嘛??可我那哥们儿一脸“你懂的”的心情,,跟我这挤眉弄眼,,说“此茶非彼茶,,这里头水深着呢”。。。。。。好嘛,,这一下把我好奇心勾起来了。。。。。。我这人就好刨根问底,,这不,,专门找人探询,,外加在网上扒拉了不少信儿,,今儿就跟列位爷们儿姐姐们好好唠唠,,这长沙天心区的“品茶事情室”,,它究竟卖的哪壶茶???
咱先说说这“品茶事情室”究竟是个嘛保存。。。。。。从工商挂号上看,,不少还真就是正经的餐饮服务或者食物销售。。。。。。您推门进去,,他真给您上茶,,龙井、普洱、大红袍,,家伙事儿也齐全,,茶海、茶宠一样不落。。。。。。收费嘛,,可不自制,,一沏茶几百块钱那是起步价,,比咱街边儿茶楼贵出去十倍不止。。。。。。
但重点来了!它焦点卖的真不是那口茶汤。。。。。。我探询了一圈,,业内人士(懂的都懂)透露,,这更像是一种 “场景化”的社交消耗。。。。。。您花钱买的,,是谁人私密、清静、有格调的空间。。。。。。一个大活人,,尤其是单独或者约个朋侪,,跑那儿花好几百就为喝壶茶??概率不大。。。。。。这里头,,“社交”属性占了九成。。。。。。
有几种常见“玩法”:一是谈事儿,,比咖啡馆清静,,比饭馆正式,,适合聊点不想被人闻声的生意或者私事。。。。。。二是约会,,情形优雅,,显得有品位,,属于升级版的“快餐约会”场合。。。。。。三是放松,,但此放松非彼放松,,往往伴有“茶艺师”的私人陪同服务。。。。。。这“茶艺师”的年岁、样貌、言论,,那可就是“价钱”的主要组成部分了。。。。。。网上撒播着种种“切口”,,什么“红茶的发酵水平代表年岁”、“绿茶的鲜爽度代表性格”,,着实就是一套心照不宣的筛选和定价系统。。。。。。? 您点的不是茶,,是陪您品茗的人。。。。。。
您还甭说,,我查了查,,这类“事情室”在长沙,,天心区还真是重灾区,,特殊是五一商圈周边、贺龙体育馆周围,,尚有几条着名的商业街反面的写字楼和公寓里。。。。。。为嘛呢??这有考究。。。。。。
第一,,地段金贵,,鱼龙混杂好隐藏。。。。。。? 天心区是长沙绝对的焦点商业区、富贵老城,,人流重大,,种种商业形态多如牛毛。。。。。。一个“品茶事情室”混在成千上万家店肆、事情室里,,就像一滴水进了海,,不扎眼。。。。。。工商税务来查,,我有执照,,卖的是茶叶和茶位服务,,手续上您挑不出大误差。。。。。。?
第二,,客源质量高,,消耗能力强。。。。。。? 这边儿至公司多,,旅馆多,,有钱有闲尚有需求的人群集中。。。。。。来出差的高管、谈相助的老板、外地的富足阶级,,都是潜在客户。。。。。。他们消耗得起,,也注重所谓的“清静性和私密性”,,这种藏在楼里的事情室,,比临街店肆更对他们的胃口。。。。。。
第三,,基础设施配套好。。。。。。? 交通利便,,高等公寓和写字楼治理看似严酷,,实则给钱就能租,,并且隔音好,,私密性强。。。。。。形成了一个自然的、半地下的工业温床。。。。。。有数据统计过,,在天心区,,这种打着“茶”、“spa”、“养生”旗帜的事情室密度,,能占到全市类似场合的三四成,,您就说厉害不厉害吧。。。。。。
听到这儿,,可能有的朋侪问了:我就想找个地儿正经喝杯好茶,,聊谈天天,,怎么避开这些挂羊头卖狗肉的“坑”呢??您别急,,我给您总结了几条,,您记心里,,八九不离十。。。。。。
头一条,,看价钱和收费模式。。。。。。? 正经的茶舍、茶楼,,价钱是果真透明的,,按茶收费,,或者按位收个几十块的茶位费。。。。。。那种价钱虚高(好比一壶茶标价888、1288),,并且必需通过微信提前预约,,问价吞吞吐吐,,非要加挚友私聊的,,您就得多个心眼了。。。。。。他们往往拒绝“散客”直接上门。。。。。。
第二条,,看宣传渠道和用词。。。。。。? 正经茶楼在公共点评、美团上,,照片都是情形、茶具、茶叶,,用户评价也多是讨论茶的口胃、情形。。。。。。而那种“事情室”,,主要阵地是在微信、QQ等社交软件,,用词暧昧,,照片要么极端模糊,,要么就是一些衣着旗袍、姿态撩人的“茶艺师”背影、局部特写,,突出的是“人”而非“茶”。。。。。。?
第三条,,也是最直接的一条,,打电话试探。。。。。。? 您装成想品茗的主顾,,打电话已往直接问:“您那儿有什么茶??怎么收费??现在过来有位吗??” 若是对方不直接回覆,,反而追问您几位、是先生照旧女士、有没有熟悉的茶艺师,,那基本就可以判断,,茶只是个道具。。。。。。正经生意,,巴不得您直接来消耗,,哪儿有功夫跟您盘问这么细??
Q:这正当吗??没人管??
A:这是个灰色地带。。。。。。单看谋划规模,,卖茶正当。。。。。。但若是在提供空间和茶饮的历程中,,衍生出执律例则榨取的“特殊陪侍”或性生意,,那就是违法。。。。。。羁系部分攻击的一直是后者,,但这种场合隐藏性强,,取证难,,以是才会“野火烧不尽”。。。。。。
Q:真的有只是品茗的地方吗??
A:虽然有!? 长沙作为文假名城,,正经的、有品位的茶楼、茶楼很是多,,它们通常浚开在闹中取静的文化街区、公园周围,,或者大型阛阓里,,明码标价,,主打茶文化和空间体验。。。。。。咱不可一棍子打死。。。。。。
Q:消耗一次或许几多钱??
A:凭证“茶艺师”的】帐质”和时长,,从几百元的“通俗茶”到数千上万的“精品茶”都有。。。。。。这“茶”的定价,,您品,,您细品。。。。。。?
Q:为什么叫“事情室”不叫“会所”、“茶楼”??
A:“事情室”听起来更轻量化、更私人、更隐藏,,租赁和注册的本钱也可能更低,,能有用规避一些针对“娱乐场合”的特殊检查。。。。。。是一种“包装”技巧。。。。。。
唠了这么多,,咱得把话圆回来。。。。。。我写这个,,绝不是挑拨大伙儿去“探险”,,恰恰相反,,是想给列位提个醒儿,,把这层窗户纸给您捅破了,,看清晰里头究竟是嘛。。。。。。长沙是个好地方,,美食、美景、好茶真不少。。。。。。?
若是您真想体验隧道的长沙茶文化,,我建议您,,大大方方去找那些着名的、口碑好的老茶楼或者新式茶空间,,点一壶隧道安化黑茶或高桥银峰,,听听戏,,嗑点瓜子,,那才是正经享受。。。。。。至于那些藏在写字楼里、需要切口讨论的“品茶事情室”,,咱心里知道是嘛回事就得了。。。。。。好奇害死猫,,有些“茶”,,看着香,,喝下去,,指未必多烧心,,还犯罪。。。。。。
说究竟,,任何行业,,一旦挂上了“挂羊头卖狗肉”的招牌,,它原本的味道就变了。。。。。。茶,,本该是清心静气的雅物,,别让它染上那些说不清道不明的浊气。。。。。。您说,,是这么个理儿不是???