俺说恁们啊!。。。。,,最近可让俺闹心坏嘞!网上刷见个“福建一品楼”,,,吹得天花乱坠,,,说什么人均50就能吃美,,,俺这馋虫勾起来,,,死活按捺不住?。。。。。。上星期天,,,俺拽上家里那口子,,,直奔已往探店,,,今儿就跟大伙儿叨咕叨咕,,,这地方究竟咋样,,,可不敢让恁们白花钱!
先说说为啥俺要去。。。。。。俺这人就好个吃,,,但荷包不鼓,,,最见不得那种“又贵又难吃”的坑人馆子。。。。。。福建一品楼在俺们这儿开了有小半年,,,点评上分儿不低,,,但差评也有,,,说服务慢、菜量小。。。。。。俺心说,,,耳听为虚,,,眼见为实,,,俺得亲自去咂摸咂摸!
馆子门脸不大,,,但里头挺明亮,,,装修是那种南方气概,,,木桌子木椅子,,,墙上挂些字画。。。。。。去的时间是饭点儿,,,人可不少,,,闹哄哄的,,,等位等了快20分钟?。。。。。。
服务员后生们忙得脚不沾地,,,叫半天才过来。。。。。。俺用外地话问:“有座位没???”人家愣了下,,,才用通俗话回:“稍等哈。。。。。。”这点让俺觉着,,,亲和力不敷,,,不像些老馆子,,,一进门就热热乎乎招呼你。。。。。。
坐下后,,,上菜速率倒还行,,,平均一道菜等10来分钟。。。。。。但碗筷有点油渍,,,俺又让换了一套。。。。。。总体说,,,情形7分,,,服务6分,,,及格线上挣扎,,,追求清静约会的情侣可不敢来这儿。。。。。。
俺们俩人,,,点了五个招牌菜,,,花了268块钱。。。。。。下面挨个说道说道,,,数据都是俺亲测:
佛跳墙(小份,,,128元):这可是重头戏!汤头挺浓稠,,,用料有海参、鲍鱼、花胶这些,,,但数目未几,,,海参就两小块。。。。。。味道鲜是鲜,,,但喝多了有点腻。。。。。。俺觉着,,,尝鲜可以,,,性价比一般。。。。。。评分:???
荔枝肉(48元):这个俺稀罕!? 肉炸得外酥里嫩,,,酸甜汁调得正好,,,不齁人。。。。。。里头真能吃出荔枝果肉,,,一份或许有12块肉,,,分量着实。。。。。。必点推荐!评分:?????
海蛎煎(38元):端上来金黄一片,,,海蛎子个头不小!。。。。,,或许有15颗以上。。。。。。地瓜粉煎得焦香,,,蘸上辣酱,,,美滋滋!但油稍微大了点,,,吃多腻。。。。。。评分:????
闽南卤面(32元):一大碗,,,够2-3人分。。。。。。面挺筋道,,,卤汁里有虾米、香菇、猪肉,,,鲜香味足。。。。。。但俺那口子说,,,口胃偏淡,,,不如咱外地面食味儿重。。。。。。评分:???
土笋冻(22元):这个敢吃的人未几!? 俺是头一回试,,,看着像果冻,,,里头是沙虫,,,蘸蒜蓉醋吃。。。。。。口感凉滑,,,没怪味,,,但心理上得战胜下。。。。。。猎奇可以点。。。。。。评分:???
总结一下:荔枝肉、海蛎煎是亮点,,,闭眼点不踩坑。。。。。。佛跳墙看预算,,,卤面和土笋冻看个生齿胃。。。。。。
俺们这次花了268,,,没吃完,,,打包了。。。。。。人均确实能控制在50-80,,,但得会点菜。。。。。。
坑点:单点佛跳墙就占了一半破费!若是不要这个,,,两人150元左右就能吃挺好。。。。。。
攻略:建议恁们点个套餐,,,俺看别桌点的2-3人餐,,,168元,,,包括荔枝肉、海蛎煎、一个素菜和米饭,,,比单点划算20%左右。。。。。。
数据支持:俺看了菜单,,,套餐价比单点省30-50元。。。。。。并且,,,用某支付平台还能再减5-10块。。。。。。省下的钱,,,够买杯奶茶啦!?
独家视角:俺发明,,,他们家中午生意比晚上好,,,晚上有些热门菜容易卖光。。。。。。想吃得全乎,,,建议恁及早,,,或者提前电话问问。。。。。。
问:福建一品楼适合宴客用饭不???
答:请一般朋侪拼集,,,请主要客人差点意思。。。。。;G樾尾环蟾叩龋,,服务也一般,,,菜色偏家常。。。。。。要体面的话,,,照旧选更贵点的馆子。。。。。。
问:味道正宗不???俺没去过福建。。。。。。
答:俺讨教过一福建朋侪,,,他说七八成正宗,,,为顺应咱这边口胃,,,有些菜做了改良,,,好比卤面没原产地那么甜。。。。。。对大部分人来说,,,味道不错。。。。。。
问:停车利便不???
答:门口有车位,,,但未几,,,饭点基本靠抢。。。。。。建议打车去,,,或者停旁边阛阓!。。。。,,走两步。。。。。。
问:有啥隐藏菜或优惠???
答:关注他家公众号,,,能领一张20元优惠券(限下次用)。。。。。。隐藏菜倒是没发明,,,但可以跟服务员说“少油少盐”,,,他们会只管做。。。。。。
跑这一趟,,,总体俺给3.5星(满分5星)。。。。。。菜有好有赖,,,荔枝肉确实让俺惦记,,,但服务细节得提升。。。。。。
要是就想实惠地尝个鲜,,,避开佛跳墙那种大菜,,,点俩招牌小炒,,,人均五六十能吃美。。。。。。要是追求完善体验,,,那可能得放低期待。。。。。。
用饭这个事,,,一人一个口胃。。。。。。俺的体验搁这儿了,,,恁们参考着来!有啥想问的,,,谈论区叨啦,,,俺知无不言!? 可不敢光珍藏不点赞哈,,,俺打字打到手都酸啦!