哎哟喂,,,,,列位哥老倌、嬢嬢些,,,,,今天来摆一哈我上个星期,,,,,专门跑起切“上;;;;ㄜ贩弧被砹艘慌痰淖攀德睦。。你们晓不晓得,,,,,我在网上看到好多人都在问这家店,,,,,说啥子“网红店”、“情形巴适惨了”,,,,,把我心子搞得痒酥酥的。。。心头一横,,,,,管他三七二十一,,,,,喊起朋侪就切了。。。今天就跟各人掏心窝子摆一哈,,,,,这地方究竟是不是真的那么“神”,,,,,你们看完心头就有个普谱了哈!?
先来说哈,,,,,为啥子我要切这家店
忠实说嘛,,,,,我这个人,,,,,嘴巴有点挑,,,,,但通常看到那些吹得天花乱坠的馆子,,,,,我都要切告一哈,,,,,看究竟有几斤几两。。。“上;;;;ㄜ贩弧闭飧雒郑,,,,一听就多秀气的,,,,,感受是喝下昼茶、拍漂亮照片的地方。。。我搜了一哈,,,,,嘿,,,,,好多人都在发照片,,,,,情形看起确实逍遥。。。可是!重点来了哈,,,,,我觉察网上清一色都是在夸情形,,,,,真正摆菜好欠好吃、价钱合不对适的,,,,,没得几个讲到了点子上。。。这不是吊胃口是啥子?????以是,,,,,我这盘就当一个“排雷兵”,,,,,给你们摆点干的。。。?
一进门,,,,,诶,,,,,确实没让我失望。。。谁人装修,,,,,是那种有点老上海味道,,,,,又混了点现代感的调调。。。藤编的椅子、绿幽幽的盆栽、暖洋洋的灯光,,,,,硬是适合女娃娃些来照相?。。。我跟你说,,,,,我坐下去那一下,,,,,就以为这地方适合慢下来,,,,,摆点闲龙门阵,,,,,不适合那些迫切火燎想吃饱就走的人。。。
可是哈,,,,,我照旧要多一句嘴。。。我们切用饭,,,,,情形是加分项,,,,,不是必选项。。。若是你是想正儿八经找个地方,,,,,安顿心心、舒惬意服吃顿饭,,,,,这情形是及格的。。。但若是你期待的是米其林那种级别的奢华,,,,,那生怕照旧差点意思。。。它就是个“有自己味道的、惬意的馆子”,,,,,这个定位你们要先搞清晰。。。
好,,,,,坐到惬意了,,,,,要害照旧要落到“吃”这个字上头。。。我们两个人,,,,,点了三个菜一个点心,,,,,挨到给你们摆一哈。。。
花芊坊红烧肉:这个算是他们的头牌了。。。端上来,,,,,颜色是谁人事,,,,,油亮油亮的。。。? 吃一口,,,,,肉炖得是溜耙,,,,,筷子一夹就要散的那种,,,,,味道是古板的本帮甜口。。。我个人的感受是,,,,,味道正宗,,,,,但没得啥子惊喜。。。就是你能想象到的、及格的红烧肉味道。。。喜欢甜口红烧肉的,,,,,可以点,,,,,不得踩雷。。。
蟹粉豆腐:这道菜我多推一下的!豆腐嫩得跟豆花一样,,,,,筷子都要捻不起来。。。要害谁人蟹粉,,,,,吃得出是真材实料,,,,,不是拿蛋黄瞎搅人的,,,,,有一股淡淡的鲜甜味。。。挖一瓢羹拌饭,,,,,简直不摆了!这道菜是当天我以为最出彩的,,,,,性价比相对较高。。。?
清炒时蔬(那天是鸡毛菜):这个就中规中矩,,,,,清油亮色的,,,,,火候掌握得不错,,,,,菜叶子照旧脆生生的。。。没啥子好多说的,,,,,就是一道清口的小菜。。。
生煎包:这个我要说道说道了。。。基础煎得是脆,,,,,可是内里的肉馅和汤汁,,,,,我以为跟外面一些专门的生煎店比,,,,,差点点意思。。。汤汁不敷丰满,,,,,鲜味也淡了点。。?????梢缘憷闯⑾剩,,,,但不要抱太大期望。。。
总的来说,,,,,他家的菜,,,,,走的不是“惊艳”蹊径,,,,,是“稳当”蹊径。。。你很难吃到难吃的,,,,,但想吃到哇一声叫出来的,,,,,除了谁人蟹粉豆腐,,,,,其他可能有点难。。。分量嘛,,,,,就是上海菜一直的“细腻”,,,,,胃口大的兄弟,,,,,可能要多点两个菜才吃得饱。。。
我晓得,,,,,这是各人最体贴的问题!我们两个人,,,,,点了上面那些,,,,,加起来花了或许260块。。。人均130左右。。。在上海这个地段,,,,,吃本帮菜,,,,,这个价钱我以为是中等偏上一点,,,,,不算自制,,,,,但也在情理之中。。。
值不值喃?????这就看个人了。。。若是你是想找个情形好点、味道正宗、宴客用饭或者约会不得蜕化的稳妥选择,,,,,那这个价钱可以接受,,,,,买了个情形和品质的包管。。。但若是你是学生党,,,,,或者就想纯粹追求味道的极致性价比,,,,,那上;;;I杏行矶嗖卦谙镒油贰⒓矍酌竦谋景锊诵」葑樱,,,,可能更适合你。。。
问:位置好找不?????要不要排队?????
答:位置倒是好找,,,,,地铁出来走几步就到了。。。我们是事情日中午切的,,,,,人未几,,,,,没排队。。。可是听倒说周末和晚上饭点,,,,,排队是常事,,,,,想切的建议早点,,,,,或者打个电话问一哈。。。
问:适合啥子场合切吃?????
答:太适合了!情侣约会、朋侪小聚、带家里尊长用饭,,,,,都不得蜕化。。;;;G樾吻寰玻,,,,语言也利便。。。可是那种要闹热、要喝酒划拳的兄弟伙聚会,,,,,可能就不太对路子了哈。。。
问:服务态度咋样?????
答:服务员多客套的,,,,,上菜速率也正常。。。有啥子需要,,,,,喊一声基本都来得很快。。。属于标准线以上的服务,,,,,没得啥子可挑剔的。。。
问:有啥子必点菜和要避开的坑不?????
答:以我这盘的履历,,,,,蟹粉豆腐可以列入必点清单。。。红烧肉看个生齿胃。。。生煎包我以为可以换成其他点心试试。。。至于坑嘛,,,,,现在没吃到特殊难吃的,,,,,但建议不要点太多甜口的菜,,,,,容易闷到。。。
好了,,,,,龙门阵摆得差未几了。。。最后给各人总结一哈我的个人看法:
“上;;;;ㄜ贩弧闭饧业辏,,,,就像是一个各方面都考了80分的“三勤学生”。。;;;G樾80分,,,,,味道80分,,,,,服务80分,,,,,价钱嘛...75分吧。。。它没得哪一门是拔尖的状元,,,,,但你也找不到它好大的短板。。。?
以是,,,,,我的结论是:
若是你在找一家情形不错、味道正宗、宴客有体面、禁止易蜕化的本帮菜馆子,,,,,那“上;;;;ㄜ贩弧笔歉稳妥的选择。。。你可以放心地带朋侪去。。。
但若是你是资深老饕,,,,,就想挖掘那些让人拍案叫绝的极致味道,,,,,或者预算较量主要,,,,,那你可以再多多较量一哈。。。
总之咯,,,,,用饭这个事,,,,,千人千味。。。我的体验摆到这点了,,,,,希望能帮到还在纠结“切照旧不切”的你。。。有啥子想问的,,,,,谈论区来摆起嘛!? 下回再切告了啥子好店,,,,,又来跟你们摆!