哎呀妈呀,,伙计们,,今儿个咱唠唠东莞那沙田大泥市场的小巷子,,俺可是亲自去溜达过好几趟,,那地界儿贼有味儿!? 你要是还没去过,,那可亏大发了,,听俺跟你细细掰扯掰扯。。。。。
先说说俺咋找着的这块宝地儿。。。。。去年开春儿那会儿,,俺跟几个老铁合计着去广东溜达,,听说沙田那里儿市场挺热闹,,就奔着去了。。。。。效果呢,,市场里边儿人山人海,,俺一不注重就钻旁边小巷子里了,,哎呦喂,,这一钻可算开了眼!? 那小道儿窄窄巴巴的,,双方儿全是老屋子,,墙皮子都掉渣了,,可偏偏烟火气十足,,卖啥的都有,,从早到晚都不带消停的。。。。。
俺觉着吧,,这小巷子就像个藏宝图,,你得逐步儿抠饬才华发明好玩意儿。。。。。? 下面咱就分几个块儿,,好好说道说道。。。。。
伙计们,,头一回来可能得懵圈,,俺给你指条明道儿。。。。。这沙田大泥市场就在东莞沙田镇中心那块儿,,详细地点是沙田大道和泥洲路交织口周围,,地图上一搜“大泥市场”就能瞅见。。。。。? 你要是坐公交,,有好多趟车能到,,像什么沙田1路、5路,,在“大泥市场站”下车,,走两步就到。。。。。
可重点是啊,,市场正门进去后,,你得往右手边瞅,,那儿有个不起眼的小口子,,挂着个破牌子写“小巷美食”,,那就是入口!俺头回去的时间,,绕了三圈才找着,,厥后跟门口卖水果的大妈唠嗑,,她才告诉俺窍门:“瞅见那家卖烧鹅的没??旁边那缝儿就是!”? 哈哈,,真是绝了!? 小巷子全长也就500来米,,但曲里拐弯的,,容易走岔劈,,建议你上午9点到11点去,,人少点儿,,好逛。。。。。
数据方面,,俺探询过,,这巷子得有20多年历史了,,原来就是市场后身的杂物堆,,厥后逐步成了小吃摊群集地。。。。。现在里头牢靠摊位凌驾50个,,天天客流量少说上千人,,周末更挤,,能到2000多人。。。。。以是啊,,早点去占位子,,否则连站的地儿都没有!
进了巷子,,你就可劲儿造吧,,美食多得是,,但俺得拎出几个顶呱呱的。。。。。头一个就是“老陈记烧鹅”,,他家在巷子中心,,招牌都熏黑了,,可味道那叫一个绝!? 俺每次去必点,,半只烧鹅45块钱,,皮脆肉嫩,,咬一口满嘴流油,,配上酸梅酱,,哎呀妈呀,,香迷糊了!他家一天能卖出去100多只,,俺跟老板唠过,,他说秘方是祖传的,,火候掌握得贼准。。。。。
第二个是“阿婆糖水铺”,,在巷子止境拐角,,一个小推车摊儿。。。。。阿婆都70多了,,手脚麻利,,卖的都是古板糖水,,像绿豆沙、双皮奶啥的。。。。。俺最爱她家的姜汁撞奶,,一碗8块钱,,辣乎乎的姜味配上滑溜溜的奶,,暖心暖胃。。。。。? 据阿婆说,,她在这摆了15年摊,,用料着实,,街坊邻人都认她。。。。。? 俺算过,,她一天能卖200碗左右,,节沐日还得翻倍。。。。。
第三个是“潮汕牛肉丸”,,摊主是个潮汕小伙儿,,现打现卖。。。。。牛肉丸20块钱一碗,,劲道得能当乒乓球打,,汤头鲜得不可。。。。。俺去的时间,,正好碰上他搞活动,,买一碗送一串牛杂,,划算!数据上,,他天天用掉50多斤牛肉,,转头客占八成。。。。。除了这些,,尚有炸串、肠粉、凉茶啥的,,名堂多去了,,俺建议你空着肚子来,,否则真吃不过来。。。。。?
美食吃够了,,咱再唠唠这巷子里的人情味儿。。。。。俺觉着吧,,这儿不但是用饭的地儿,,更是个小社会缩影。。。。。早上六七点,,摊主们就最先忙活,,洗菜、生火、吆喝,,那股子勤快劲儿,,看了都让人感动。。。。。? 俺跟一个卖菜的大爷聊过,,他在这巷子住了30年,,说以前这儿就是泥巴路,,下雨天一脚泥,,现在铺了青石板,,好走多了。。。。。
尚有啊,,巷子墙上有不少涂鸦,,是外地学生画的,,画的是老市场变迁,,挺有艺术感。。。。。俺拍了几张照片,,发朋侪圈后,,好多老铁问是哪儿。。。。。? 独家视角来啦:俺发明巷子最里头有家老式剃头店,,剃头师傅用推子手艺,,5块钱理一次,,主顾全是老街坊,,一边剃头一边唠家常,,那场景贼温馨。。。。。
数据支持一下:据俺视察,,巷子里凌驾60%的摊主是外地人,,干了10年以上,,剩下的多是外来打工的,,但相处得挺和气。。。。。每月这里还会搞个小集市,,卖手工艺品啥的,,吸引不少年轻人。。。。。以是说,,这儿不但是填饱肚子的地方,,更是毗连人心的纽带。。。。。? 俺去的时间,,正好遇上一次,,买了几个手工编织的钥匙扣,,才10块钱,,质量杠杠的。。。。。
问:小巷子啥时间开??关门早不??
答:一般从早上6点开到晚上10点,,但美食摊儿大多中午11点后才出摊,,晚上8点后陆续收摊。。。。。周末全天热闹,,建议别赶饭点儿去,,挤得慌。。。。。?
问:停车利便不??能不可开车进去??
答:市场外边有停车场,,但车位主要,,俺建议坐公交或打车来。。。。。巷子太窄,,车进不去,,得步行。。。。。
问:美食价位咋样??贵不贵??
答:实惠得很!大部分小吃在10-30块钱之间,,像俺上面说的烧鹅45块半只,,糖水8块一碗,,人均30-50能吃撑。。。。。?
问:适合带孩子去不??有没有茅厕??
答:带孩子也行,,但人多得看紧点。。。。。茅厕在市场里头,,巷子中心有个指示牌,,走已往两三分钟,,不过条件一般,,迁就一下。。。。。
问:下雨天去咋样??巷子漏雨不??
答:下雨天摊儿少,,但别有一番风味,,青石板路湿漉漉的,,挺有感受。。。。。不过俺建议晴天去,,大部分摊子有棚子,,漏雨倒不至于。。。。。

总之啊,,东莞沙田大泥市场的小巷子,,是个宝藏地儿,,俺去了好几回都没腻。。。。。要是你来广东玩,,万万别错过这儿——不但为吃,,更为那股子热腾腾的生涯气儿!? ? 俺写这篇文,,就是想让更多伙计知道这好地方,,顺便帮自己网站涨涨人气。。。。。有啥问题,,谈论区唠呗,,俺只管回。。。。。
记着啦,,下次去直接奔那烧鹅摊儿,,保准不后悔!? 咱下回再唠别的,,拜拜了您呐!