哎呦俺哩乖乖，，，，，，可算有人问到这个地儿咧！?♀? 一提及宜昌鸡街，，，，，，俺这口水都“吸溜”一声，，，，，，差点没收住。。? 俺在宜昌也待了有小十年咧，，，，，，打从第一次被朋侪拽到鸡街，，，，，，俺哩胃就算是彻底“陷落”到那儿了。。。今儿个，，，，，，咱就好好喷喷，，，，，，在这条卧虎藏龙哩美食街上，，，，，，究竟哪三家是俺心里头雷打不动、逢人就夸哩“扛把子”！你可拿好小本本记清晰喽，，，，，，保准你去吃一回，，，，，，就成转头客！?♀?
先给不熟哩朋侪口语两句，，，，，，鸡街可不是真哩卖鸡一条街啊。。，，，，，这是咱外地人哩叫法，，，，，，地方也不大，，，，，，就内几百米长，，，，，，可你别看它窄，，，，，，里边儿挤哩好吃的，，，，，，那真是“麻雀虽小。。，，，，，五脏俱全”，，，，，，从陌头走到街尾，，，，，，能把你吃撑三回不带重样哩！??? 但俺吃了这么多年，，，，，，发明一个理儿：店多，，，，，，坑也不少！有些店就是网红一阵风，，，，，，有些店那可是实打实靠味道站住脚哩。。。今儿俺说哩这三家，，，，，，那是经由俺和俺那群“饭搭子”至少五次以上实地考察，，，，，，并且一致投票通过哩TOP3，，，，，，各有各哩绝活，，，，，，保管让你吃得劲儿！
头一家，，，，，，咱必需得说说街口哩刘记烧鸡。。。这家店，，，，，，那可是鸡街哩“开朝元老”级别！门脸儿不大，，，，，，尚有点旧，，，，，，可门口那口咕嘟咕嘟冒泡哩老卤锅，，，，，，就是它家活招牌，，，，，，离着八丈远都能闻见那股勾人哩香味儿！?
俺头一回去，，，，，，是五年前冬天，，，，，，下着毛毛雨，，，，，，冻哩不可。。。一看它家门口还排着五六个人，，，，，，俺心想“啥好吃哩啊。。，，，，，这冷天还排队”？？？？抱着试试看哩心态买了半只。。。效果一尝，，，，，，俺哩娘哎，，，，，，可了不得！那鸡肉炖哩，，，，，，用俺们这儿话叫“离骨烂”，，，，，，筷子一扒拉肉就下来咧，，，，，，可吃到嘴里又一点不柴，，，，，，又香又嫩！最绝哩是谁人卤味，，，，，，咸香里头带着一丝丝回甜，，，，，，尚有二十多种香料哩复合味道，，，，，，听说他家那锅老汤，，，，，，三十多年都没灭偏激，，，，，，天天往里添新料，，，，，，这才是精髓！俺就地就着烧鸡啃了俩馍，，，，，，吃完全身温暖，，，，，，别提多得劲了！?
现在俺差未几每个月都得去一两回，，，，，，跟老板都成熟人了。。。老板说，，，，，，他家一天能卖出去两百多只鸡，，，，，，炎天生意好哩时间更多。。。窍门就是着实，，，，，，只用三四斤重哩小公鸡，，，，，，现杀现卤，，，，，，绝不必冷冻货。。。俺建议你去了，，，，，，必点烧鸡配它家哩手撕饼，，，，，，饼沾着卤汤，，，，，，那味道，，，，，，给个仙人都不换！? 记着喽，，，，，，去晚了可就卖光咧，，，，，，俺有回晚上七点去，，，，，，就剩个鸡架子了，，，，，，气得俺直拍大腿！
这第二家，，，，，，位置靠里点，，，，，，叫老胡家鸡汤馆。。。这家是俺哩“私藏宝藏”，，，，，，一般不告诉外人！它家主打一个“鲜”字，，，，，，并且是那种能鲜掉眉毛哩、原汁原味哩鲜。。。?
它家招牌就是瓦罐煨汤，，，，，，用那种土黄色哩大瓦罐，，，，，，在炭火上逐步煨四五个钟头。。。俺最喜欢它家哩“松茸母鸡汤”，，，，，，汤色清亮，，，，，，但味道醇厚得不得了。。。有一回俺加班到晚上十一点，，，，，，心里头又累又憋屈，，，，，，鬼使神差就走到鸡街，，，，，，进了老胡家。。。店里就老板娘一个人，，，，，，看俺那蔫儿样，，，，，，啥也没说，，，，，，给俺端了碗热腾腾哩鸡汤，，，，，，还送了碟小咸菜。。。那口汤下肚，，，，，，从喉咙一直暖到胃里，，，，，，感受所有哩疲劳和委屈都被熨平了。。。那份温暖，，，，，，俺记到现在。。。??
老板说，，，，，，他这汤一点味精鸡精都不放，，，，，，全靠老母鸡自己和松茸哩鲜味。。。俺专门数过，，，，，，一碗汤里，，，，，，最少有五六块扎实哩鸡肉，，，，，，尚有好些松茸片，，，，，，卖25块钱一碗，，，，，，在现在这年头，，，，，，真是良心价。。。它家生意也好，，，，，，但多是老街坊和转头客，，，，，，晚上九十点才是它家上人哩时间，，，，，，许多下夜班哩、开夜车哩司机，，，，，，都好来这喝一碗，，，，，，解乏。。。你要是想感受宜昌哩夜宵温情，，，，，，来这儿，，，，，，准没错！
第三家，，，，，，俺要说说夜市哩灵魂——烧烤！鸡街哩烧烤摊少说也有七八家，，，，，，但王姐夜市烤串，，，，，，是俺吃了这么多家，，，，，，唯逐一家能把鸡肉串烤出花儿来哩！它家就在一个拐角，，，，，，搭着红色棚子，，，，，，晚上人声鼎沸，，，，，，热火朝天。。。?
它家哩“招牌蜜汁鸡翅”和“麻辣鸡肉小串”，，，，，，那是桌桌必点！鸡翅是先腌后烤，，，，，，刷上特制哩蜂蜜酱，，，，，，烤哩时间外皮焦香酥脆，，，，，，内里哩肉还嫩得流汁儿。。。麻辣小串更过瘾，，，，，，肉块不大，，，，，，但腌得透透哩，，，，，，撒上重重哩辣椒和孜然，，，，，，一口一串，，，，，，麻辣鲜香在嘴里炸开，，，，，，再配上一口冰啤酒，，，，，，哎呦，，，，，，那感受，，，，，，真是“给个县长都不当”！? 俺跟朋侪去，，，，，，一次性能点七八十串，，，，，，人均也就四五十块钱，，，，，，吃得满嘴流油，，，，，，愉快得很！
王姐是个直率人，，，，，，一边手上翻着串儿行动飞快，，，，，，一边还能跟熟客唠嗑。。。她说她在这摆摊十五年了，，，，，，许多客人是从小吃到大的。。。她家哩鸡肉，，，，，，都是当天哩新鲜货，，，，，，不过夜，，，，，，以是口感才好。。。俺最爱哩就是炎天晚上，，，，，，跟三五挚友往它家小塑料凳上一坐，，，，，，吹着晚风，，，，，，吃着烤串，，，，，，喷着闲话，，，，，，这就是最真实、最接地气哩生涯味儿。。。? 记着。。，，，，，它家晚上六点以后才出摊，，，，，，可别去早跑空喽！
问：这三家店详细在鸡街啥位置？？？？好找不？？？？
答：中！好找得很。。。你从鸡街东头进去，，，，，，第一家刘记烧鸡就在街口右手边。。。往里走个百十米，，，，，，看到个“老字号煨汤”哩小灯箱，，，，，，就是老胡家。。。王姐烧烤在靠西头哩一个小十字路口，，，，，，看哪个人多、红棚子最热闹，，，，，，就是它！着实找不着，，，，，，逮个外地人一问，，，，，，都知道。。。??
问：这三家或许人均几多钱？？？？俺怕被宰。。。
答：哈哈，，，，，，放心！这三家都是做街坊生意哩，，，，，，着实得很。。。刘记烧鸡，，，，，，半只鸡加饼，，，，，，40块左右管饱；；老胡家鸡汤，，，，，，一碗汤加个米饭，，，，，，30块出面；；王姐烧烤，，，，，，铺开吃，，，，，，人均50-60块也打住了。。。在现在这物价，，，，，，真不算贵，，，，，，要害是味道值这个价！?
问：一个人去吃，，，，，，点啥最合适？？？？
答：一个人也好办！去老胡家点碗鸡汤，，，，，，再要份米饭，，，，，，吃得惬意又温暖。。；；蛘呷刘记，，，，，，要个鸡腿，，，，，，让老板切好，，，，，，再买个烧饼一夹，，，，，，就是一顿鲜味哩便饭。。。一个人吃烧烤可能差点意思，，，，，，但点个十来串解解馋也中！?
问：啥时间去人最少，，，，，，不必排队？？？？
答：刘记是中午饭点和下昼五六点人最多，，，，，，你可以错开这个点。。。老胡家全天都中，，，，，，晚上人多点。。。王姐烧烤肯定是夜市，，，，，，晚上八九点是岑岭，，，，，，要不你就刚出摊（六点多）去，，，，，，要不就晚点（十一点后）。。。?
好啦，，，，，，俺哩“家底”可都抖搂清洁啦！?? 这宜昌鸡街上最厉害哩三个地方，，，，，，在俺心里头，，，，，，就是刘记哩醇厚，，，，，，老胡家哩温暖，，，，，，和王姐哩热闹。。。它们代表哩不但是三样吃食，，，，，，更是三种差别哩滋味和生涯。。。虽然啦，，，，，，鸡街好吃哩尚有许多，，，，，，等你去掘客。。。不过按俺哩履历，，，，，，先从这三家吃起，，，，，，保准让你不虚此行，，，，，，吃得满嘴流油，，，，，，直呼“中”！? 下次再去宜昌，，，，，，可别再说不知道吃啥啦，，，，，，照着俺哩攻略，，，，，，放心大胆地去造吧！有啥新发明，，，，，，也记得回来跟俺喷喷！咱谈论区见！?