你给是也在网上刷着过“和甸营鸡街”？？? 哎呦，，， ，，我前阵子也是让各路视频勾得心痒痒，，， ，，专门跑了三趟，，， ，，吃得肚儿圆，，， ，，也踩了些坑。 。。。。今儿就跟你掏心窝子唠唠，，， ，，这条藏得恁深的“神秘”小吃街，，， ，，究竟值不值得你专门跑一趟，，， ，，又该咋个玩转它！咱不搞那些虚头巴脑的，，， ，，全是着实话。 。。。。
和甸营村，，， ，，就在昆明东边那块儿，，， ，，官渡区。 。。。。你甭看它名字里带个“村”，，， ，，现在可是扎在楼缝缝里的城中村。 。。。。“鸡街”可不是官方名儿，，， ，，是这几年好吃嘴们叫响的。 。。。。?
咋来的咧？？最早就是村里头一条通俗巷道，，， ，，拢共长么也就两百来米。 。。。。零几年那会儿，，， ，，有几家卖花椒鸡、黄焖鸡的摊摊生意好，，， ，，后首跟风开的越来越多，，， ，，卖烤鸡、炸鸡、鸡jiojio的…五花八门，，， ，，逐步就成磷砌“鸡”味主题的夜市。 。。。。我估摸，，， ，，现在牢靠加流动的摊摊，，， ，，少说也有四五十家，，， ，，下昼四五点开市，，， ，，能热闹到晚上十来点。 。。。。
头一回克，，， ，，是星期五下昼。 。。。。好家伙，，， ，，人多的跟煮饺子似的，，， ，，走路都得侧着身子。 。。。。浚空气里全是花椒、辣椒、炭火烤肉的香味，，， ，，哈喇子基础忍不住 。。。。∥宜孀湃顺，，， ，，专拣排队长的摊摊试。 。。。。
“老奶豆花米线”旁边的花椒鸡? ?
这家没个正经招牌，，， ，，就在一个卖豆花米线的老奶摊摊边上。 。。。。鸡是现斩的，，， ，，你要半只或一只都行。 。。。。我买了半只，，， ，，45块钱。 。。。。肉是至心嫩，，， ，，皮子QQ的，，， ，，最要害的是那盆花椒油蘸水，，， ，，麻香麻香的，，， ，，又不会涩口，，， ，，沾鸡肉、拌个面进去，，， ，，绝了！我厥后两次克都专门寻它。 。。。。他家生意好，，， ，，去晚了可就卖完咧。 。。。。
巷子中段的“烤鸡腿王”? ?
一个年迈的摊，，， ，，火光冲天，，， ，，老远就能瞅见。 。。。。鸡腿是先用秘料腌透了的，，， ，，在炭火上烤得外皮焦脆，，， ，，“刺啦刺啦”? 冒油。 。。。。8块钱一个，，， ，，拿到手烫呼呼的，，， ，，咬一口，，， ，，外酥里嫩，，， ，，腌料的香气混着炭火气，，， ，，直冲天灵盖！就是得排队，，， ，，我等了差未几20分钟。 。。。。
“会泽炸洋芋”家的炸鸡皮? ?
这家主营炸洋芋，，， ，，但我强烈安利他家的炸鸡皮！10块钱一大袋，，， ，，炸得泡泡的，，， ，，像猪油渣，，， ，，但又是鸡肉的香，，， ，，撒上辣子面、孜然，，， ，，当零嘴吃，，， ，，香得能把舌头吞下克。 。。。。我一边逛一边吃，，， ，，没走到头就干完一袋。 。。。。
虽然也有坑。 。。。。好比有家卖“网红脆皮烤鸡”的，，， ，，看着金黄油亮，，， ，，25半只，，， ，，但肉柴得很，，， ，，入味也不敷，，， ，，纯属卖相好。 。。。。以是啊，，， ，，不可光看颜值，，， ，，得看外地老饕往哪挤。 。。。。
时间：最佳是事情日下昼5点左右到。 。。。。周末人太多，，， ，，体验打折扣。 。。。。别去太早，，， ，，许多摊摊没出；；；；也别去太晚，，， ，，好工具卖光了。 。。。。
交通：至心不建议开车！? ? 村子路窄，，， ，，基础没地儿停，，， ，，周围路边也停得满满当当。 。。。。我头回开车克，，， ，，绕了半个钟头才悻悻地开走。 。。。。坐地铁最靠谱，，， ，，坐到“菊花站”，，， ，，再骑个共享单车或者步行个十来分钟就到。 。。。。
动线：进了主巷子，，， ，，建议你重新到尾先走一遍，，， ，，看个或许，，， ，，瞄瞄哪家排队，，， ，，心里有个数，，， ，，再杀回马枪。 。。。。否则望见啥吃啥，，， ，，走到一半就饱了。 。。。。
消耗：这里物价挺亲民。 。。。。两个人，，， ，，100块钱能吃撑。 。。。。鸡货主食小吃饮料万能安排上。 。。。。备好零钱，，， ，，虽然大部分能手机支付，，， ，，但个体老人家摊摊照旧收现金利便。 。。。。
情形：别指望有啥情形！就是城中村夜市，，， ，，地上油渍渍，，， ，，人声嘈杂。 。。。。吃的就是这股子接地气的烟火气。 。。。。考究情形的老爷小姐们，，， ，，可能得斟酌下。 。。。。
Q：给值得专门从景区跑过来吃？？
A：若是你是资深吃货，，， ，，想体验最local的昆明夜市文化，，， ，，值得。 。。。。若是只是打卡景点，，， ，，时间又紧，，， ，，这里离滇池、翠湖那些地方确实不近，，， ，，就得掂量下咧。 。。。。
Q：除了鸡，，， ，，尚有别的吃的不？？
A：有呢！烧烤、炒饭、烧豆腐、冰粉、木瓜水…啥都有。 。。。。但主角肯定是“鸡”，，， ，，种种做法。 。。。。
Q：卫生状态咋样？？吃了会拉肚子不？？
A：我吃了三回，，， ，，肠胃没事。 。。。。但夜市大排档，，， ，，卫生条件肯定不可跟大饭馆比。 。。。。建议选食材看着新鲜、生意好流转快的摊子，，， ，，基本问题不大。 。。。。肠胃特殊金贵的主儿，，， ，，自己多留心。 。。。。
Q：给有坐的地方？？
A：大部分是买了站着吃，，， ，，或者拿着走。 。。。。少数几家店门口会摆几张矮桌子小板凳，，， ，，得抢。 。。。。
和甸营鸡街，，， ，，说究竟，，， ，，它不是个景点，，， ，，是种生涯。 。。。。是昆明城里，，， ，，一簇烧得旺旺的、带着油烟气的人世火。 。。。。? 你可能嫌它吵，，， ，，嫌它乱，，， ，，但那一口刚出炉的、滚烫的、带着锅气和老板吆喝声的味道，，， ，，是再细腻的馆子也做不出来的。 。。。。
下回你要是来昆明，，， ，，想找点“野”的、“真”的味道，，， ，，无妨按我说的，，， ，，黄昏时分，，， ，，坐地铁来。 。。。。钻进那条窄巷，，， ，，让香味带着你走。 。。。。保准你吃得满嘴流油，，， ，，摸着圆鼓鼓的肚子，，， ，，心里感伤一句：“哎，，， ，，这趟，，， ，，来值了！” ? 记得，，， ，，少吃多餐，，， ，，否则眼大肚子小，，， ，，看着啥都想吃，，， ，，最后可走不动道儿！