哎呦喂,,列位老几位,,最近可让俺给踅摸着一好地界儿!? 就长沙内边儿,,叫个嘛“唐人阁”。。。咱在网上刷帖子,,好家伙,,夸的也有,,吐槽的也不少,,可把俺给看迷糊了。。。这不,,上星期俺亲自跑了一趟,,是骡子是马,,咱得拉出来遛遛不是???今儿个就跟大伙儿口语口语,,咱这趟“探店之旅”究竟是个嘛滋味儿!?
先说好了啊,,介可都是俺的着实话,,有一句说一句,,您要是看了以为差池付,,咱谈论区里唠!? 俺这人就爱个吃,,哪儿有好吃的,,腿儿着也得去。。。长沙唐人阁,,名头听着挺唬人,,像是个了不得的大馆子。。。
从门口一打眼,,嗬!? 装修得是忒“中国风”了,,大红灯笼高高挂,,雕梁画栋的,,不知道的还以为进了哪个影视城呢。。。门脸儿倍儿亮堂,,晚上看更打眼。。。俺去内天不是周末,,好么,,门口还排了不老小人,,估摸着得有个二三十号。。。俺心说,,“介玩意儿看来是真火啊,,要不介老些人等着???”? ?
等位等了得有四十分钟,,幸亏门口有板凳,,有免费的老鹰茶喝,,服务员小哥嘴也挺甜,,一口一个“先生(si)您稍等”,,等得不算忒熬淘。。。进去之后,,好家伙,,里头更大!上下好几层,,桌挨桌,,人挤人,,那叫一个热闹,,语言都得提着嗓门儿。。。;;G樾温,,您要是图个清静,,及早甭来,,介儿追求的就是个“市井烟火气”,,热闹得跟过年似的!? ?
咱是来用饭的,,不是来看景儿的。。。要害还得落(lo)在吃上。。。俺照着网友推荐,,点了几个招牌菜。。。您猜怎么着???还真有点子意思!
头牌“唐人阁秘制烤鱼”:?128一份。。。端上来是一大铁盘,,下面点着小炉子,,咕嘟咕嘟冒着泡,,热气腾腾。。。鱼用的是清江鱼,,刺少肉嫩。。。它介个秘制酱料是灵魂,,咸香里头带着股子鲜辣,,后味儿尚有点回甜,,不是干辣,,是那种能香你一跟头的复合味儿。。。? 内里垫底的芽菜、豆腐皮吸饱了汤汁,,比鱼还下饭!俺个人觉着,,就冲这道菜,,这趟就没白来。。。?
“老长沙口胃虾”:?98一小盆。。。虾的个头不算顶大,,但处理得挺清洁,,开了背。。???谖甘撬淼赖睦铣ど匙龇,,紫苏、姜蒜、辣椒的味儿全迸进虾肉里了。。。嗦一口,,哎呦,,那叫一个入味,,辣得嘶哈嘶哈的,,可手就是停不下来。。。美中缺乏是量少了点,,感受没吃几个就没了,,性价比稍低。。。
“糖油粑粑”:?18一份。。。当个甜点。。。炸得外皮脆脆的,,内里糯叽叽,,红糖汁熬得浓稠挂碗。。。吃完了辣的,,来上这么一口,,倍儿解辣,,还顶时间。。。?
“猪油拌粉”:?12一碗。。。这个必需得夸!看着白不呲咧,,可猪油和酱油的香全拌进去了,,粉又滑又弹,,呼噜噜几口就下肚。。。自制、解饱、味道正,,属于隐藏的“米饭杀手”。。。
整体菜价,,在长沙这种美食之都,,属于中等偏上。。。人均您要吃得扎实,,怎么也得90到120块。。。? 但菜量除了烤鱼扎实,,别的都偏“细腻”(您懂的,,就是量少)。。???谖干,,俺给打85分,,有惊艳的,,也有中规中矩的,,但没踩雷的。。。
吃完一抹嘴,,咱得客观。。。光说好不算本事,,哪儿好哪儿欠好,,咱都得给大伙儿摆桌面上。。。
先说优点(值得夸的地界儿):
口胃在线,,有影象点:秘制烤鱼谁人味儿,,俺现在想起来还流哈喇子。。。能在竞争惨烈的长沙餐饮圈立住,,没两把刷子真不可。。。?
气氛感拉满:特殊适合朋侪聚会、家庭聚餐,,热闹,,有气氛,,宴客也有体面。。。
上菜速率还行:那么多人,,点完菜二十分钟左右陆陆续续都上齐了,,没让干等着。。。
地理位置利便:就在热门商圈边上,,吃完溜达着就能逛街消食。。。
再说说短板(您得注重的地界儿):
排队太久!? 这是最大的痛点。。。您要是饭点儿去,,做好等一小时以上的心理准备。。。最好提前在网上拿号。。。?
情形嘈杂:想安平悄悄说点体己话???没门儿!得靠喊。。。
部分菜量小,,价偏高:像口胃虾,,感受没吃过瘾就没了,,钱包和肚子都感受有点亏。。。
服务有时跟不上:人太多了,,服务员忙得脚不沾地,,您要个嘛,,得多喊两嗓子。。。
Q1:究竟值不值得特意跑去吃???
A1:? 看您图嘛。。。要是就为尝尝特色,,感受热闹,,不怕排队,,那值得一去,,尤其推荐内烤鱼。。。? 要是就俩人想清静吃个饭,,或者对排队深恶痛绝,,那可能得琢磨琢磨。。。
Q2:推荐点嘛菜???避坑哪些???
A2:? 必点:秘制烤鱼、猪油拌粉。。。? 可以试试:口胃虾、糖油粑粑。。。 俺看邻桌点的“小炒黄牛肉”也挺香。。。避坑倒说不上,,但一些通俗的家常小炒,,可能就没那么出彩了。。。
Q3:人均消耗究竟几多???
A3:? 不点大硬菜,,简朴吃,,人均70-80能下来。。。? 想吃得爽,,招牌菜都尝尝,,人均110-130很正常。。。酒水另算。。。
Q4:停车利便吗???
A4:? 不利便!? 馆子自己有车位,,但基础不敷用。。。建议您直接停旁边阛阓的停车场,,走两步已往,,最省心。。。
总的来说,,这“长沙唐人阁”啊,,像是个“热闹版的江湖菜馆子”。。。您别拿米其林内套标准要求它,,它也给不了您西餐厅的清静优雅。。。但它能给您的,,是一口锅气十足、味道扎实的饭菜,,和一屋子热火朝天的“人气儿”。。。?
您要是来长沙旅游,,想体验一把外地人聚餐的热闹劲儿,,吃个味道不错的特色菜,,它能胜任。。。但您最好错开岑岭,,或者提前准备。。。您要是外地老饕,,追求极致口胃和情形,,那长沙好吃的馆子海了去了,,它可能只是其中不错的一家。。。
横竖俺是这么觉着的:吃,,就是个主观的事儿。。。别人说破大天,,不如自己尝一口。。。? 您要是信得过俺,,就去试试内烤鱼,,保不齐,,您也得跟俺似的,,回来直念叨呢!? 得嘞,,就口语到介儿,,有啥想问的,,咱底下接着唠!?