哎呦喂，，，，，，介不提不嘚嗦，，，，，，一提“宝马街”，，，，，，咱这哈喇子就往下游。。。。。? 您了问嘛地方卖“批”最多？？？好么，，，，，，介可就问到根儿上了！在咱这儿，，，，，，“批”可不是嘛别的，，，，，，指的就是那好吃又自制的吃食儿摊儿，，，，，，一碗接一碗，，，，，，那叫一个“批”量供应！? 您了要是想找那烟火气最旺、生意最火、吃食最全的地界儿，，，，，，那可算来着了，，，，，，今儿个就给您了掰扯掰扯，，，，，，保准让您听得显着确白，，，，，，转头直奔主题，，，，，，绝不走冤枉道儿！
您了从街口进来，，，，，，别急着下手，，，，，，先往里趟两步。。。。。最聚堆儿的地界儿，，，，，，就在“老王蹄花儿”斜对过那一溜儿！?
规模阵势：好家伙，，，，，，那是一眼望不到头！少说得有三四十家小摊车挨着排开，，，，，，灯火通明，，，，，，跟条小火龙赛的。。。。。据我不完全统计，，，，，，晚上7点到9点，，，，，，这儿岑岭人流能过千，，，，，，您了琢磨琢磨这“批”发量！
招牌案例：您了瞅见谁人排大队的“李姐蛋烘糕”了嘛？？？? 她家一晚上能卖出小六百个！面糊都是论桶和，，，，，，那才是真正的“走批”。。。。。我亲眼见过一年迈，，，，，，一口吻打包了二十个，，，，，，说是给办公室同事带的，，，，，，介就叫“批”量采购！
独家视角：别光看卖得多的，，，，，，得看补货快的！那里儿“小赵冰粉”的三轮儿，，，，，，一晚上得回去拉两趟料，，，，，，这才叫硬实力。。。。。您了就盯准了这些补货勤、手脚麻利的摊主，，，，，，味道准保没跑儿！
“批”量大了，，，，，，容易滥竽充数。。。。。但咱吃货的嘴多刁啊，，，，，，自制又得好吃，，，，，，那才是真本事！
隧道推荐：您了寻摸一下“嘎巴菜配烧饼”那家。。。。。? 老板是个着实人，，，，，，嘎巴菜里的芝麻酱和腐乳汁儿，，，，，，给得倍儿足，，，，，，烧饼都是自己炉子里打出来的，，，，，，一层一层的酥。。。。。一套下来才12块钱，，，，，，这性价比，，，，，，您了上哪儿找去？？？我连着去了一星期，，，，，，老板都熟悉我了！
数听语言：他旁边那家“老味煎焖子”，，，，，，一天能用掉快要200斤焖子。。。。。嘛看法？？？这玩意儿瓷实。。。。。∧苈粽饷炊，，，，，，全靠转头客和街坊口碑，，，，，，网上都搜不着，，，，，，纯粹是吃出来的名气。。。。。
避坑指南：也有那看着人多，，，，，，着实是“托儿”的。。。。。??♂? 教您一招，，，，，，看等餐的人嘛心情。。。。。要都是垂头玩手机、一脸不耐心，，，，，，那可能只是出餐慢。。。。。要都是眼巴巴瞅着锅，，，，，，还咽哈喇子，，，，，，那指定差不了！“馋”是装不出来的！
想吃美了，，，，，，? timing（时机）和战术，，，，，，那可太主要了！嘛也不懂就冲进去，，，，，，只能看人后脑勺。。。。。
黄金时段：晚上6点半到7点，，，，，，这是“黄金空窗期”！? 摊儿都摆好了，，，，，，刚开张，，，，，，工具最新鲜，，，，，，人还没完全上来。。。。。8点往后，，，，，，那就是“战斗模式”了，，，，，，挤进去都得靠手艺。。。。。
独家动线：我的履历是，，，，，，先买干的、能拿着的，，，，，，好比炸串、烤饼。。。。。? 然后端着它们，，，，，，去排谁人带汤汤水水的，，，，，，好比冒菜、豆腐脑。。。。。一边排着队，，，，，，一边就把手里的祛除了，，，，，，时间治理巨匠就是这么练出来的！
隐藏福利：快收摊的时间（一般是晚上10点半以后），，，，，，是捡漏的好时机！? 有些老板不肯意把剩下的料隔夜，，，，，，会给得多一点，，，，，，或者算自制点。。。。。我有回买串儿，，，，，，老板快收摊了，，，，，，直接多给了俩大面筋，，，，，，美其名曰“清柜福利”，，，，，，倍儿哏儿！
Q：宝马街为嘛叫介名儿？？？跟汽车有关系嘛？？？
A：咳！一丁点儿关系都没有！早先年间，，，，，，这儿是卖畜生、马车配件的地方，，，，，，老黎民顺嘴叫的，，，，，，跟现在那宝马轿车八竿子打不着！就是个地名儿，，，，，，透着股历史的哏儿劲儿。。。。。
Q：一个人去，，，，，，想吃多种名堂，，，，，，嘛战略最好？？？
A：“组团作战”最好！叫上一俩朋侪，，，，，，每样买一份，，，，，，分着吃。。。。。着实一人儿，，，，，，就跟旁边看着面善的“饭搭子”拼个单，，，，，，咱这儿的人都挺明亮，，，，，，一般没问题。。。。。既能多尝样儿，，，，，，还不铺张。。。。。
Q：卫生条件咋样啊，，，，，，吃完了不会跑肚吧？？？
A：介个嘛，，，，，，得用眼睛看！? 看摊主戴不戴口罩手套，，，，，，抹布是不是分颜色（擦手、擦台面脱离），，，，，，食材有没有盖着。。。。。选那种主顾一直、食材流转快的摊儿，，，，，，一般更新鲜。。。。。我吃这么多年，，，，，，窍门就是——相信群众的眼睛是雪亮的！
Q：除了吃的，，，，，，尚有嘛玩的？？？
A：吃完遛食儿呗！往东走两步，，，，，，有个小广场，，，，，，常有大爷大妈扭秧歌、唱戏，，，，，，热闹着呢。。。。。您了可以搬个小马扎（有的摊主能借），，，，，，边看边消化，，，，，，感受感受咱这儿的市井乐呵，，，，，，那才是完整的体验！
以是说，，，，，，哥们儿姐们儿，，，，，，您了要问“乐山宝马街卖批最多的地方”，，，，，，焦点就俩字：西头！? 但要吃出精髓，，，，，，还得带上眼、带上嘴、带上咱这篇“攻略”。。。。。? 介条街卖的哪儿是吃食儿啊，，，，，，卖的是一份热火朝天的日子，，，，，，是一股子踏扎实实的烟火气。。。。。甭管嘛烦心事儿，，，，，，来这儿挤挤哄哄吃上一身汗，，，，，，啥都舒坦了！您了要不信，，，，，，自个儿来一趟，，，，，，保准您吃得满嘴流油，，，，，，完了还得念叨：“介地方，，，，，，可真是来着了！” ?