哎哟喂，，，，可了不得！介（这）两天可把俺给折腾坏了！? 就为找内（那）口“七家岭快餐”，，，，腿儿都快溜细了 。。。。。您说邪性不邪性，，，，原先在老地方吃顺嘴了，，，，效果上星期颠儿颠儿跑已往一瞅，，，，好么，，，，关门了，，，，招牌都摘了！其时我这心里就“咯噔”一下，，，，介（这）可是俺们几多人的“食堂”啊，，，，说没就没了？？？？
我介（这）人轴，，，，馋虫勾上来了，，，，不找着不算完 。。。。。问旁边卖烟的姐姐，，，，姐姐一摇头：“搬啦，，，，详细哪不zi（知道） 。。。。。” 问门口下棋的大爷，，，，大爷说：“似乎往东边去了？？？？” 东边大了去了！这不跟没说一样么！?♂?
我是真没辙了，，，，掏脱手机一通乱搜，，，，贴吧、外地论坛翻了个底儿掉，，，，信息也是七零八碎 。。。。。最后，，，，我是实地侦探、问人、外加打电话，，，，三管齐下，，，，总算把它给“破案”了！您列位可就擎好儿吧，，，，我把这“寻店蹊径图”原原本本给您码出来，，，，包管您看完，，，，闭着眼都能找着新家门儿！?
首先，，，，咱得把老地方彻底从脑海里“删除” 。。。。。原先在中山路跟平安巷交口内（那）个小楼一楼，，，，现在是彻底换了主家，，，，改卖五金了 。。。。。您了再去，，，，纯属延伸时光 。。。。。
新店的准确位置，，，，您了拿条记好（或者直吸珍藏我这篇文章）：
宜春市袁州区，，，，学府路“学子广场”扑面，，，，挨着一家“金苹果”文具店跟“电信营业厅”的中心门脸儿 。。。。。? 门头不大，，，，但红底黄字的“七家岭快餐”招牌挺显眼 。。。。。
您了要是不记道儿，，，，我给您几个“坐标”：
公交蹊径：坐5路、11路、19路，，，，到“学府广场站”下车，，，，往前走个三四十米，，，，马路扑面就是 。。。。。
地标修建：就找“学子广场”谁人大牌楼，，，，正对着牌楼的街扑面那一排商铺，，，，从东边数第三个门脸儿 。。。。。
独家找路法：您了就闻味儿！中午11点半到1点之间已往，，，，顺着那股子家常炒菜的锅气，，，，尚有炖肉的香味儿找，，，，一准儿没错！? 我那天就是先闻到味儿，，，，再瞅见的招牌 。。。。。
为嘛搬家？？？？我厥后跟老板唠嗑探询出来了 。。。。。主要是老地方房租涨得忒离谱，，，，翻着跟头往上涨，，，，小店着实扛不住了 。。。。。再者，，，，学府路这边靠近学校跟几个小区，，，，年轻人多，，，，用饭的群体更稳固，，，，老板一咬牙，，，，就搬过来了 。。。。。从拍板到搬完，，，，拢共用了不到半个月，，，，快着呢！
找到地儿是第一步，，，，要害还得看“内核”变没变 。。。。。我替您了趟了趟道儿，，，，给您做个详细比照评测 。。。。。
1. 情形升级了，，，，但“烟火气”没丢！
老店：挤挤插插，，，，就七八张桌子，，，，遇上饭点得拼桌，，，，墙皮都有点泛黄了，，，，但就以为亲热 。。。。。
新店：面积大了差未几一半，，，，估摸着有十五六张桌子，，，，亮堂多了，，，，墙也刷得倍儿白 。。。。。还安了空调！炎天用饭可是享福了 。。。。。虽然新了，，，，但店里照旧那几张简朴的菜单海报，，，，庖丁炒菜“哐哐”的颠勺声，，，，跑堂大姐的吆喝声一点没变，，，，热闹的“市井气”保住了 。。。。。
2. 看家菜味儿变没变？？？？咱得用舌头磨练！
这是各人最体贴的！我点了老三样：红烧肉、酸辣土豆丝、西红柿鸡蛋汤，，，，外加新店推荐的小炒黄牛肉 。。。。。
红烧肉：? 味道九成相似，，，，照旧甜咸口，，，，肥而不腻 。。。。。但我觉着肉块似乎比原先小了点，，，，炖得也没那么“烂糊”了 。。。。。问了老板，，，，老板一拍大腿：“咳！新换的灶火候还差点意思，，，，我正在磨合呢！您了多容纳，，，，过俩星期您再来尝，，，，保准跟以前一样！” 态度挺忠实 。。。。。
酸辣土豆丝：? 没毛 。。。。。≌站赡冢牵└鑫抖！酸得开胃，，，，辣得爽口，，，，刀工也照旧粗细匀称，，，，脆生 。。。。。这道菜过关，，，，我心就放下了一半 。。。。。
小炒黄牛肉：? 这是新店亮点！牛肉给得着实，，，，嫩滑入味，，，，配上芹菜跟红辣椒，，，，下饭神器！老板说，，，，这边学生爱吃辣，，，，特意加了几个新菜 。。。。。
分量与价钱：我特意视察了 。。。。。菜码没缩水，，，，盘子照旧内（那）么满 。。。。。价钱嘛，，，，素菜涨了1块，，，，荤菜涨了2-3块 。。。。。像红烧肉，，，，以前28，，，，现在30 。。。。。在现在这行情下，，，，我以为能接受 。。。。。事实房租、菜价都在涨 。。。。。
独家视角：我发明他家的米饭免费续，，，，并且用的米还不错，，，，不是那种碎米 。。。。。免费的海带汤也保存了，，，，用大桶装着，，，，自己随便舀 。。。。。就冲这两点，，，，就挺良心 。。。。。
光说店，，，，咱还得说说怎么去最利便，，，，去了怎么吃最划算，，，，周围尚有嘛可比的 。。。。。
? 最佳到店时间：可万万别赶着中午12点整和晚上6点去！那是学生跟下班族用饭的“洪峰”，，，，得等位！我建议您11点半之前，，，，或者下昼1点之后去，，，，人少，，，，菜全，，，，上菜还快 。。。。。
? 点菜秘笈：
“老板推荐”小黑板：新店门口立了个小黑板，，，，写着“今日特价”或“新菜推荐”，，，，那是性价比最高或者最新鲜的菜，，，，可以盲点 。。。。。
隐藏菜单：老主顾都知道，，，，他家有时间有些菜单上没有的家常菜，，，，好比“肉沫雪里蕻”、“炒合菜” 。。。。。您了可以悄悄问老板：“今儿有嘛时令的、菜单上没有的菜么？？？？” 经常有惊喜 。。。。。
一人食攻略：一个人去吃，，，，点一个贵点的荤菜（好比小炒黄牛肉，，，，38元），，，，再配个免费汤和米饭，，，，吃得又好又饱，，，，人均能控制在40块左右 。。。。。
? 停车问题：这是个老浩劫！学府路路边画线的停车位很少，，，，饭点儿基本满的 。。。。。我建议您要么骑电动车/自行车，，，，要么把车停在稍远一点的学子广园地下停车场，，，，走个200米过来 。。。。。
周边竞品剖析（为啥非得吃他家？？？？）：
扑面“学子广场”里也有几家小炒，，，，我顺路看了一眼，，，，价钱差未几，，，，但菜码显着小一圈，，，，米饭还要2块钱一碗 。。。。。
旁边有家“隆江猪脚饭”，，，，是快餐性子，，，，出餐快，，，，但没锅气，，，，品种也简单 。。。。。
以是七家岭搬过来，，，，竞争力照旧杠杠的，，，，优势就在现炒、锅气足、味道家常、米饭管饱 。。。。。
Q1：老板跟庖丁换人了吗？？？？照旧原来那拨人吗？？？？
A1：焦点没换！? 老板照旧内（那）个胖胖的、爱唠嗑的年迈 。。。。。掌勺的主厨没换，，，，我闻声跑堂大姐喊“王师傅，，，，大火！”，，，，照旧内（那）个熟悉的声音 。。。。。就多了两个年轻点的帮厨和服务员 。。。。。味道的魂儿还在 。。。。。
Q2：能送外卖吗？？？？在哪个平台点？？？？
A2：能！我特意看了，，，，店里贴了美团和饿了么的二维码 。。。。。但老板也吐槽，，，，说平台抽成高，，，，外卖的菜量会比堂食稍微少一丢丢，，，，这是行业“潜规则”了 。。。。。以是，，，，有条件照旧建议您来店里吃，，，，味儿最正，，，，量最足 。。。。。
Q3：开业有嘛活动吗？？？？有会员价不？？？？
A3：新店开业，，，，有“满50送饮料（可乐/雪碧）”的活动 。。。。。没有重大的会员卡，，，，可是老板说，，，，老主顾来吃，，，，经；；岣ǜ隽阃，，，，或者送个凉菜 。。。。。人情味儿还在 。。。。。
Q4：除了搬家，，，，他家以后还妄想开分店吗？？？？
A4：我问了，，，，老板脑壳摇得像拨浪鼓：“可别闹了！就这一家店我都忙得脚打后脑勺了 。。。。。先把这家店稳住，，，，对得起老主顾，，，，就比嘛都强！” 看来是走精品老店蹊径 。。。。。
Q5：卫生条件怎么样 。。。。。？？？看着清洁吗？？？？
A5：新店，，，，厨房是明档，，，，你在外面能望见内里，，，，挺亮堂 。。。。。桌子和地面也料理得利索 。。。。。比老店那时间的卫生条件，，，，那是强了不少 。。。。。
得嘞，，，，啰里啰嗦说了这么多，，，，就跟您了做个汇报 。。。。。?
“七家岭快餐”没消逝，，，，它只是在“学府路学子广场扑面”开启了新篇章 。。。。。
情形好了点，，，，价钱涨了点，，，，但那份家常的、热乎乎的、带着锅气的味道，，，，尚有老板那股子着实劲儿，，，，基本都留住了 。。。。。关于咱们这些好这口的老食客来说，，，，这就够了！
您了要是也想这口了，，，，就按我给的“坐标”去找，，，，保准能吃着 。。。。。也别忘了，，，，给新店一点磨合的时间，，，，尤其是招牌菜的火候 。。。。。事实，，，，一家承载着大伙儿回忆的小店，，，，能在一片涨租声中活下来，，，，还起劲地想做得更好，，，，咱得多支持支持，，，，您说是不是介个理儿？？？？
得，，，，不跟您了聊了，，，，我这又馋他家那口酸辣土豆丝了，，，，我得琢磨着，，，，晚上是不是再跑一趟去！?