诶呦喂，，，，列位老饕、列位馋猫们，，，，大伙儿好。。。。。? 今儿个咱可不聊别的，，，，就唠唠那让人一想起来就腮帮子发酸、肚子咕咕叫的——泰州“鸡窝”！? 有兄弟在论坛里挠墙提问：“泰州鸡窝最着名的三个地方是那里？？？” 我一看，，，，介不巧了嘛！您可算问对银了！我去年开春儿那会儿，，，，专门坐高铁跑了一趟泰州，，，，嘛也没干，，，，就为了一口隧道的“鸡窝”味儿，，，，跟探宝似的把内几个著名的地界儿转了个遍。。。。。今儿个就把我压箱底儿的吃喝履历，，，，跟您了好好口语口语。。。。。咱不整虚的，，，，全是干货，，，，保管您看完就想买票！?
您了要问泰州鸡窝最着名的三个地方是那里，，，，头一个蹦出我脑子的，，，，准是介“赵家桥熏烧摊儿”。。。。。它不在嘛富贵大道上，，，，就窝在一条叫“税务桥东街”的老巷子里头。。。。。门脸儿？？？嗐，，，，基础就没嘛门脸儿！就是一个住民楼一楼的窗户刷新的，，，，外头支个小摊儿。。。。。? 可您了别小看，，，，人家少说也开了有二十来年了，，，，是街坊四邻嘴里“从小吃到大的味道”。。。。。
他家主打的就是一个古法熏烧。。。。。那鸡，，，，用的是正经的外地三黄鸡，，，，先拿祖传的老卤腌透了，，，，再架上松枝、果木逐步熏。。。。。您了离着十米开外，，，，那股混淆着焦糖、肉香和烟熏气的味儿就能把您勾已往！我上次去，，，，排了半个多钟头的队，，，，前头一大姐，，，，一口吻买了三只，，，，说是闺女在南京上学，，，，专门指名叫带的。。。。。他家的熏鸡翅和鸡胗是“隐藏王牌”，，，，去晚了绝对没有。。。。。我买了半只鸡，，，，两个翅，，，，一共花了四十八块钱，，，，站在路边就忍不住啃了一口——皮是脆韧的，，，，带着迷人的烟熏色，，，，肉是入味十分，，，，咸中带甜，，，，越嚼越香，，，，基础停不下嘴！据我视察，，，，事情日下昼四点左右，，，，他家一天的货就能卖掉七八成，，，，您了要去，，，，可得及早儿！
第二个地界儿，，，，可能外地朋侪欠好找，，，，但在泰州外地“鸡窝”界，，，，那绝对是性价比之王，，，，江湖人称“社区食堂”。。。。。它就开在鹏欣丽都小区的一个底商，，，，名字起得也质朴，，，，就叫“XX卤味”。。。。。您了要按图索骥找“泰州鸡窝最着名的三个地方是那里”，，，，导航到这儿，，，，看哪家门口下班点儿排长队，，，，准是它没跑！?
他家的焦点竞争力就俩字：自制、好吃。。。。。我特意跟老板聊过，，，，他说他家一天能卖出去一百多只鸡，，，，走的就是薄利多销的路子。。。。。他家的鸡是先炸后卤，，，，外皮有种奇异的虎皮质感，，，，吸饱了咸鲜回甜的卤汁。。。。。一只整鸡，，，，三十块钱左右就能拿下！这价钱，，，，在现在这年头，，，，简直感动的要流泪。。。。。? 我亲眼见着一个接孙子下学的老太太，，，，天天雷打不动来买俩鸡腿。。。。。他家的卤鸡爪也是一绝，，，，软糯脱骨，，，，胶质满满，，，，当零嘴儿看剧，，，，一会儿就能啃一小盆。。。。。味道上，，，，他家更偏向于古板的五香咸鲜口，，，，没那么重的烟熏味，，，，适合全家老小的口胃。。。。。人均消耗基本在15-30元之间，，，，就能吃得满嘴流油，，，，肚儿圆，，，，绝对是周围住民的“家庭厨房延伸部”。。。。。
前俩都是“老江湖”，，，，介第三位，，，，可就是个“新派潮人”了。。。。。要回覆“泰州鸡窝最着名的三个地方是那里”，，，，它可能不是最老的，，，，但绝对是最有想法、最适合年轻人的。。。。。位置也好找，，，，就在凤城河风物区旁边，，，，店名挺文艺，，，，内装修是工业风混搭小清新，，，，晚上尚有驻唱。。。。。? 您了琢磨，，，，在河滨，，，，吹着小风，，，，听着歌，，，，啃着鸡……这感受，，，，立马就纷歧样了！
他家把“鸡窝”的看法做了升级，，，，我管它叫“精品鸡窝”或者“鸡的N种服法研究所”。。。。。除了经典的麻油卤鸡（味道特殊醇厚，，，，麻油香点睛之笔），，，，尚有藤椒口水鸡、柠檬手撕鸡、甚至尚有鸡丝凉面这种衍生品。。。。。我点过他家的招牌麻油鸡套餐，，，，一份鸡，，，，配俩小菜，，，，一碗鸡汤，，，，68块钱。。。。。您了单看价钱是比前两家贵，，，，但吃的是个情形和创意。。。。。那鸡肉，，，，选料显着更精，，，，鸡皮爽利，，，，肉质紧实不柴。。。。。据老板说，，，，他们实验了十几种花椒和辣椒，，，，才定下现在的藤椒配方。。。。。他家的柠檬手撕鸡特殊适合炎天，，，，酸辣开胃，，，，清新不腻，，，，点击率超高。。。。。晚上这里八成座位都是年轻主顾，，，，算是把“鸡”吃出了小资情调。。。。。若是想请朋侪尝尝纷歧样的泰州“鸡窝”，，，，来这儿准没错。。。。。
Q：嘛叫“鸡窝”？？？是养鸡的地儿吗？？？
A：哎呦我的姐姐，，，，可不是内个意思！在咱这吃喝圈里，，，，“鸡窝”特指那些门脸儿可能不大、藏在陌头巷尾、但专门做鸡做得特殊好吃的小店或摊子。。。。。是爱称，，，，是美誉！?
Q：这三家，，，，我时间紧只能去一家，，，，推荐哪个？？？
A：这得分人！想吃最古板、最有烟火气的，，，，去赵家桥；；；；；；就想实惠、吃顿扎实饭，，，，去鹏欣丽都；；；；；；想约会、照相、尝点新名堂，，，，去凤城河滨内家。。。。。您了对号入座！?
Q：这些地儿好停车吗？？？
A：真话实说，，，，前两家，，，，停车都得靠缘分和手艺，，，，事实是老城区、住民区。。。。。建议您了打车或者骑个共享单车已往，，，，最利便。。。。。第三家餐吧门口车位相对宽裕点。。。。。
Q：除了鸡，，，，尚有别的吃的吗？？？
A：有。。。。。∠卤豆腐干、海带结、虎皮鸡蛋、盐水花生这些都是标配。。。。。第三家餐吧尚有别的炒菜、主食。。。。。但咱主要是冲鸡去的，，，，对不？？？?
行了，，，，列位，，，，关于“泰州鸡窝最着名的三个地方是那里”，，，，我算是把我肚子里的“油水”和见识都倒清洁了。。。。。从深巷老摊的坚守，，，，到社区食堂的温暖，，，，再到河滨餐吧的立异，，，，您了看，，，，一只鸡，，，，在泰州人手里，，，，也能玩出这么多活色生香的名堂。。。。。这吃的不但是肉，，，，更是一种地方的生涯气儿和智慧劲儿。。。。。
以是。。。。。，，别光在网上搜“泰州鸡窝最着名的三个地方是那里”了，，，，迈开腿，，，，亲自去尝尝！用舌头投票，，，，那才是最真实的。。。。。保不齐，，，，您了还能发明第四家、第五家“宝藏鸡窝”呢！到时间，，，，记得回来跟我唠唠。。。。。? 咱下回再有嘛好吃的，，，，再接着分享！祝您了，，，，吃嘛嘛香，，，，身体倍儿棒！?