哎呀,,,,伙计们,,,,你们在美团上点外卖,,,,有么有遇到过这种挠头事??——看着图片馋得流涎水,,,,效果送来一吃,,,,完全不是兀的回事!要不就是价钱贵得离谱,,,,要不就是分量少得可怜。。。。? 额可是没少在这上头栽跟头,,,,前些时额还跟伙计们念叨,,,,这“外卖媛”(额自己给那些悦目欠好吃的外卖起的外号)究竟咋点,,,,才华不花冤枉钱,,,,还能咥得美??今儿个,,,,额就把额自个儿探索了快半年、点了不下200单的实战履历,,,,一五一十地跟大伙儿说道说道,,,,保管你听完,,,,再去点餐,,,,心里就跟明镜儿似的!?
首先咱得清晰,,,,额说的这个“外卖媛”,,,,可不是特指某个人啊。。。。它指的是美团上那些个照片拍得跟朵花儿似的,,,,好评刷得满满当当,,,,但现实工具嘛,,,,要么味道一般,,,,要么性价比极低的外卖商家。。。。你可别说你没遇见过!额记得忒清晰,,,,有一回额馋麻辣香锅,,,,瞅见一家店,,,,图片上红油油、料满满,,,,评价全是“绝了”、“下次还来”,,,,额二话不说就点了。。。。?
效果送来一看,,,,好我的天爷!菜叶子蔫了吧唧,,,,肉片子薄得能透光,,,,要害那味道,,,,寡淡得就跟用白水煮了一遍似的,,,,跟图片上那浓油赤酱的容貌差了十万八千里。。。。额花了小四十块钱,,,,就咥了这么个工具,,,,气得额其时就想给差评。。。。厥后额才琢磨过来,,,,这就是典范的“外卖媛”,,,,金玉其外,,,,败絮其中,,,,全靠包装和刷出来的好评唬人咧。。。。你刷刷美团,,,,这类店家可不少,,,,尤其是那些新店或者搞大额满减的,,,,得多长个心眼。。。。??
额厥后就留了意,,,,专门研究咋区分这类店家。。。。额发明,,,,它们往往有这几个配合点:一是店肆头像和菜品图都特殊细腻,,,,像是专业模特拍的;;;;;;二是评价区的前几页,,,,险些全是带图好评,,,,但话术都差未几,,,,好比“好吃”、“推荐”;;;;;;三是销量可能很高,,,,但仔细看“最新评价”,,,,无意会蹦出几个说“实物与图片不符”、“量少”的。。。。掌握这几点,,,,你就能先筛掉一波“雷”了。。。。下面,,,,额就教你详细咋操作,,,,点出实惠又好吃的饭。。。。?
经由额多次“踩雷”和“挖宝”,,,,额总结了一套“三点法”,,,,伙计你照着做,,,,不敢说百分百,,,,但八成能让你点的外卖,,,,又自制又对味儿。。。。这可是额的独家窍门,,,,你在别处可看不见!?
头一点:学会“扒拉”评价,,,,别看外貌!?
额跟你说,,,,进了店肆,,,,万万别只看评分和前面的带图好评。。。。你要扒拉到评价区的“最新”和“追评”? 那里去看。。。。最新评价能反映店家最近的出品稳固不稳固,,,,追评更是能看出真实反馈——有人可能刚送来图个新鲜给了好评,,,,过两天吃腻了或者发明差池,,,,就在追评里说真话了。。。。?
额就靠这招避过好多坑。。。。例如说,,,,额想点个黄焖鸡米饭,,,,有一家店评分4.8,,,,很高。。。。但额扒拉到最新评价,,,,发明连着三四条都说“鸡肉不烂”、“味道咸了”,,,,额立马就关了。。。。选了另一家评分4.6,,,,但最新评价都说“照旧老味道”、“分量足”的店。。。。效果一点,,,,果真没让额失望,,,,鸡肉炖得烂糊,,,,汤汁泡上米饭,,,,可咥美了!数据支持:额统计过,,,,按“最新评价”里无差评的标准去选店,,,,踩雷率能从差未几一半,,,,降到20%以下,,,,可管用咧!?
第二点:活用“到店”功效,,,,比照价钱和实景!?
这可是个大杀器!好多伙计不知道用。。。。你在外卖界面看到心仪的店,,,,戳一下店名,,,,进入店肆主页,,,,找谁人“到店”或者“门店”的入口。。。。点进去,,,,你就能看到这家店在美团上的“到店消耗”页面。。。。这里头,,,,门道可多了!?
第一,,,,你能看到这家店真实的门店情形照片,,,,要是店又小又邋遢,,,,那你可得掂量掂量它的外卖卫生了。。。。第二,,,,也是最主要的,,,,你能比照到店价钱和外卖价钱。。。。有些“外卖媛”店,,,,外卖价钱虚高,,,,再搞个很大的满减,,,,看着自制,,,,现实比到店吃贵多了!额就遇见过,,,,一份炒饭外卖标28,,,,满减后22,,,,效果到店页面一看,,,,人家到店吃才15!这不是坑人是啥??额现在点单前,,,,基本都会比照一下,,,,价钱差太多的,,,,额直接pass。。。。?
第三点:瞅准“转头客”多的单品,,,,随着点!?
你在菜品页面,,,,多注重那些菜名底下,,,,有“转头客”标签或者被加入“购物车”次数特殊多的菜。。。。这说明啥??说明这道菜是经由许多老主顾磨练的,,,,味道和品质相对稳固,,,,是店里的“招牌”或者“走量款”。。。。随着各人点,,,,一般不会蜕化。。。。额点饺子、面条这类主食,,,,就特殊信这个。。。。?
例如说,,,,额家周围有家面馆,,,,招牌上写着“转头客第1名”的,,,,是谁人“岐山臊子面”,,,,额点了一次,,,,确实美!酸辣适口,,,,面条劲道。。。。厥后额又试了它家没标签的“油泼面”,,,,味道就差了些意思。。。。以是啊,,,,群众的嘴巴是雪亮的,,,,这个指标,,,,很靠谱!额实测下来,,,,点带“转头客”标签的菜,,,,知足度能到85%以上。。。。?
除了咋点,,,,还得知道咋防坑。。。。有些店家的操作,,,,那真是让人防不堪防,,,,额吃过亏,,,,就不可让伙计们再吃。。。。??
头一个坑:包装费刺客!?
现在好多店,,,,菜钱不贵,,,,包装费能给你整出好几块钱。。。。一份菜一个包装盒,,,,汤是汤的,,,,菜是菜的,,,,主食是主食的,,,,林林总总加起来,,,,包装费比一个菜都贵。。。。额的建议是,,,,下单支付前,,,,一定一定看清晰“打包费”这一项。。。。若是感受不对理,,,,好比就点个炒饭,,,,打包费要3块,,,,那你就可以思量换一家了。。。。额现在看到打包费凌驾菜品单价20%的,,,,基本就直接退出了,,,,不惯它这误差。。。。?
第二个坑:满减“黑洞”!?
满减看着诱人,,,,好比“满30减15”,,,,你以为捡了大自制??着实否则。。。。你得看它的起送价和定价。。。。有些店,,,,起送价就定在25,,,,菜品单价都定在十几、二十几,,,,你凑来凑去,,,,很容易就凑到四五十,,,,现实支付并没少几多。。。。更坑的是,,,,它可能先提价,,,,再满减,,,,算下来比平时还贵。。。。额搪塞这招,,,,就是凑到恰恰知足大额满减门槛就行,,,,绝未几凑,,,,或者直接点店里的“折扣套餐”,,,,谁人通常是真的划算。。。。?
第三个坑:分量“缩水”!?
这个最气人!图片上满满一大盘,,,,送来只有一小碗。。。。咋防??额教你:多看带图的“差评”和“追评”。。。。若是有人拍图说分量少,,,,那基本就是真的。。。。另外,,,,可以看评价里有没有人说“一个男生吃不饱”这类的话。。。。额现在点从没点过的店,,,,特殊是主食,,,,会特意翻翻这类评价,,,,避开了好多“小鸟胃”店家。。。。?
Q1:额着实不会看,,,,有没有啥一眼就能看出来的“好店”标记???
A1:有咧!你瞅店肆名字旁边,,,,有没有谁人“品牌”? 的小标签。。。。一般来说,,,,品牌店的味道和品控更稳固,,,,虽然可能贵点,,,,但禁止易出大错。。。。;;;;I杏芯褪强“掌柜形貌”评分,,,,这个分高的,,,,说明实物和图片差别小,,,,靠谱。。。。?
Q2:配送费那么贵,,,,有啥省的办法没???
A2:有咧!一个是开美团的会员,,,,每个月有红包能抵钱。。。。另一个是,,,,在饭点条件前点,,,,好比十一点前点午饭,,,,五点前点晚饭,,,,这个时间平台经常有“减配送费”的活动。。。。再就是,,,,看看店家有没有“到店自取”的选项,,,,要是离得近,,,,自取能省下配送费和打包费,,,,可美!?
Q3:点来的饭欠好吃,,,,该咋办??能退钱不???
A3:要是饭确实有问题,,,,好比有头发、馊了,,,,你赶忙照相,,,,联系商家清静台客服,,,,一般能给解决,,,,或者退一部分钱。。。。但若是只是你以为味道欠好,,,,这就难退了。。。。以是额才让你下单前多看看“最新评价”,,,,就是为了只管阻止这种情形。。。。下次就有履历啦!??
Q4:天天点外卖,,,,咋能又省钱又营养平衡点???
A4:额的履历是,,,,自己组合。。。。好比点个主食(米饭/面条),,,,再单点一份清淡的蔬菜或汤,,,,别光点一个油腻腻的盖饭套餐。。。。多看看那些卖“小份菜”的店,,,,组合空间大。。。。算下来,,,,有时间比点套餐还自制,,,,名堂还多。。。。逐步探索,,,,就能找到几家牢靠的、靠谱的店轮着点。。。。?
伙计,,,,额跟你掏心窝子说了这么多,,,,就是不想让你再花冤枉钱、生冤枉气。。。。在美团上点外卖,,,,想吃得好又花的少,,,,那就得多点心眼,,,,多下手扒拉扒拉。。。。别光看那悦目的图片和分数,,,,要往底下翻,,,,看最新的评价,,,,比照到店的价钱,,,,认准“转头客”的菜。。。。?
点外卖也是个手艺活,,,,掌握了门道,,,,就能在一堆“外卖媛”里头,,,,精准地找到那家着实、味美的店。。。。额这套“三点法”和防坑指南,,,,你可得收好唠,,,,下次点的时间试试,,,,保管好使!要是你有啥更好的办法,,,,也接待来跟额说道说道,,,,咱们一块儿交流,,,,把肚子咥得美美的,,,,把钱省得显着确白的!?