哎哟 ， ，，，，，你娃儿是不是也在网上刷到“十陵快餐小姐”咯嘛？？ ？？？? 第一次听到嘞个名字 ， ，，，，，我还以为是啥子新出的网络梗哦 ， ，，，，，效果一探询才晓得 ， ，，，，，原来是咋们十陵这边的一个“旗号” ， ，，，，，指嘞就是那些在街边边、巷巷头卖盒饭、炒饭的老板娘些！? 今天 ， ，，，，，我就来好生摆一哈嘞个充满烟火气的“江湖传说” ， ，，，，，包管你看完就晓得为啥子它成了十陵打工人的“救命稻草”。。。。
莫想歪了哈！? 跟那些花里胡哨的没得关系。。。。“快餐小姐” ， ，，，，，说白了 ， ，，，，，就是在十陵嘞片大学城、工业园区和安顿小区交汇的“江湖”里头 ， ，，，，，推起个车车、或者支个摊摊 ， ，，，，，卖现炒现卖、自制抵饿伙食的姐姐嬢嬢些。。。。
你莫说 ， ，，，，，嘞个称呼尚有点逼真。。。。首先 ， ，，，，，“快餐” ， ，，，，，突出一个“快”字。。。。打工仔中午休息个把小时 ， ，，，，，学生娃娃下课饿得慌 ， ，，，，，哪个有时间坐到馆子头等嘛？？ ？？？走到摊摊眼前 ， ，，，，，“老板儿 ， ，，，，，一份回锅肉炒饭！”“要得！”嬢嬢手起锅铲落 ， ，，，，，三两分钟 ， ，，，，，一盒热气腾腾、油光水滑的炒饭就递到你手头了 ， ，，，，，价钱嘛 ， ，，，，，普遍在8块到15块之间 ， ，，，，，比点外卖相因（自制）一半都不止！?
其次 ， ，，，，，为啥子是“小姐”不是“大叔”喃？？ ？？？我视察了好多盘 ， ，，，，，真嘞 ， ，，，，，十有八九都是女老板。。。。我估摸啊 ， ，，，，，一方面女娃儿家心思细 ， ，，，，，炒菜味道拿捏得稳 ， ，，，，，分量也给得足；；；；；另一方面 ， ，，，，，跟主顾打交道 ， ，，，，，笑容也多些 ， ，，，，，喊你一声“弟娃儿”、“妹妹” ， ，，，，，感受一下子就亲热了 ， ，，，，，不像在买工具 ， ，，，，，像是在熟人那里蹭饭吃。。。。? 我上盘在十陵地铁站周围一个摊摊吃了份豆花儿饭 ， ，，，，，老板娘多耿直的 ， ，，，，，泡菜随便加 ， ，，，，，还问我“弟弟 ， ，，，，，饭够不敷 ， ，，，，，不敷再添！” 嘞种感受 ， ，，，，，大馆子头那里找获得嘛？？ ？？？
你莫看嘞些摊摊小 ， ，，，，，里头嘞学问大得很！它们能活下来 ， ，，，，，还活得有滋有味 ， ，，，，，全靠一套“江湖生涯规则”。。。。
地理位置绝了：精准掐住人流咽喉。。。。? ? 她们不跟阛阓里的餐饮抢生意 ， ，，，，，专盯工地门口、工厂下班必经之路、大学后街、公交地铁站出口。。。。好比成都大学后门那一转 ， ，，，，，一到饭点 ， ，，，，，三四家快餐摊摊一字排开 ， ，，，，，学生娃娃像潮流一样涌已往 ， ，，，，，谁人时势才叫壮观。。。。数据不说谎 ， ，，，，，我数过 ， ，，，，，生意最好那家 ， ，，，，，中午一个钟头能卖出去七八十份！
价钱是王道 ， ，，，，，性价比直接拉满。。。。? ? 现在外面随随便便一碗面都要十几块了 ， ，，，，，但在这里 ， ，，，，，10块钱你就能吃到一荤两素的盒饭 ， ，，，，，米饭还管饱。。。。关于一个月生涯费一千多的大学生、一天人为一两百的蓝领兄弟来说 ， ，，，，，嘞就是最着实的福利。。。。我上次遇到个工地年迈 ， ，，，，，他说他们一伙五六个人 ， ，，，，，天天都在牢靠一家吃 ， ，，，，，由于“自制、经饿、味道还不赖”。。。。
菜品是灵魂 ， ，，，，，家的味道最抓人。。。。? 她们炒的菜 ， ，，，，，没得啥子米其林摆盘 ， ，，，，，但就是有股“锅气”和“家常专心”。。。。回锅肉、麻婆豆腐、鱼香茄子、土豆丝…都是最下饭的菜。。。。握嗅馍能不稳固 ， ，，，，，但不会难吃 ， ，，，，，由于欠好吃 ， ，，，，，明天就没人来了。。。。有个嬢嬢跟我摆 ， ，，，，，她的泡椒猪肝是跟到老家妈学的 ， ，，，，，好些结业了几年的学生娃 ， ，，，，，回十陵还要专门来找她吃一盘。。。。?
看到嘜里 ， ，，，，，你是不是也馋了 ， ，，，，，想去体验一盘？？ ？？？莫慌 ， ，，，，，我给你指条明路 ， ，，，，，包你找到巴适的：
找摊摊秘笈：? 认准三个“岑岭期”——中午11点半到1点 ， ，，，，，下昼5点半到7点。。。。你就在我上头说的那些“咽喉要道”去转 ， ，，，，，哪家人多往哪家凑 ， ，，，，，群众的眼睛是雪亮的！? 另外 ， ，，，，，看菜色 ， ，，，，，新鲜、油亮、种类多的 ， ，，，，，一般不得拐。。。。
点菜不踩雷：? 第一次吃 ， ，，，，，莫点那些“高端”菜（好比糖醋排骨 ， ，，，，，小摊火候和质料把控难） ， ，，，，，就点招牌家常菜。。。。你看嬢嬢哪个菜盆盆里头剩得最少 ， ，，，，，就点谁人 ， ，，，，，准没错！? 可以小声问一句“嬢嬢 ， ，，，，，今天哪个菜炒得最巴适？？ ？？？” 她们一般都忠实。。。。
“隐藏福利”：? 混个脸熟！若是你在周围上班上学 ， ，，，，，牢靠在一两家吃 ， ，，，，，不出一个星期 ， ，，，，，老板娘就认得你了。。。。利益是：1. 打菜手不抖了 ， ，，，，，肉还可能多给你两片；；；；；2. 无意零头抹了；；；；；3. 可以提前打电话让留菜 ， ，，，，，省得跑空。。。。我就靠嘞招 ， ，，，，，在一家炒饭馆实现了“多加饭不加价”的自由！? ?
虽然喽 ， ，，，，，话说回来 ， ，，，，，街边摊的卫生条件和就餐情形 ， ，，，，，肯定不可跟正规门店比。。。。吃个实惠和利便 ， ，，，，，你要追求格协调标准化服务 ， ，，，，，那确实来错了地方。。。。? 但正是嘞种不完善 ， ，，，，，组成了都会最真实、最鲜活的血肉。。。。
Q：究竟卫不卫生哦？？ ？？？吃了不得拉肚子嘛？？ ？？？
A：真话实说 ， ，，，，，看运气和摊主良心。。。。我个人的履历是 ， ，，，，，看摊主自己收不收摊用饭。。。。若是她自己也吃自己卖的工具 ， ，，，，，那至少说明她对自己用的油和食材是有信心的。。。。我吃了这么多年 ， ，，，，，中招次数屈指可数。。。。
Q：价钱这么相因 ， ，，，，，用的肉和油是不是歪的哦？？ ？？？
A：或许率是最通俗、最公共的食材 ， ，，，，，想用多好也不现实。。。。但你要说全是“歪货” ， ，，，，，也不见得。。。。她们做的是熟客生意 ， ，，，，，真要用了问题食材 ， ，，，，，味道和口碑一下就垮了 ， ，，，，，划不着。。。？？ ？？？梢悦魅肺按笈诺怠北曜肌！。。
Q：推荐一哈十陵详细哪些地方有较量着名的摊摊嘛？？ ？？？
A：这个欠好点名 ， ，，，，，怕有广告嫌疑 ， ，，，，，也怕给人家添贫困。。。。但你按我上面说的成都大学后街、来龙地铁站D口周围、范家院子小区路口这几个地方去转 ， ，，，，，保你会有收获。。。。记着 ， ，，，，，人多的 ， ，，，，，排队长的 ， ，，，，，进去！
以是 ， ，，，，，“十陵快餐小姐”历来都不是一个贬义词 ， ，，，，，它更像是一个充满生涯智慧的符号。。。。? 它代表着在富贵都会的误差里 ， ，，，，，一种顽强、无邪、充满温情的生涯方式。。。。它喂饱了无数奔忙的身体 ， ，，，，，也慰藉了许多思乡的胃。。。。
下回你再听到“十陵快餐小姐” ， ，，，，，莫再露出那种曖昧的笑了。。。。它可能是一个为学生多加一勺菜的姨妈 ， ，，，，，一个记得打工年迈不吃辣的姐姐。。。。在十陵嘜片充满活力的土地上 ， ，，，，，她们 ， ，，，，，和那些为生涯奔忙的人一样 ， ，，，，，都是用力生涯、相互温暖的通俗人。。。。?? 有时机 ， ，，，，，去照顾一盘生意嘛 ， ，，，，，体验一下嘜种毫无压力、纯粹知足口腹之欲的快乐。。。。说未必 ， ，，，，，你也会爱上嘜份粗糙而真实的锅气。。。。