哎，，， ，，，可算是寻见个能说道说道的地方咧！? 前阵子额（我）一个外地的伙计来北京，，， ，，，神神秘秘说要带额去个“大圈事情室”品茗，，， ，，，开开眼。 。。。额这心里头就嘀咕，，， ，，，品茗就品茗嘛，，， ，，，甚“大圈事情室”，，， ，，，听着玄乎乎的。 。。。效果这一趟下来，，， ，，，真是裤裆里耍大刀——够惊险，，， ，，，也够开眼！今儿就跟大伙儿好好叨啦叨啦，，， ，，，这里头的门道跟猫腻，，， ，，，可不敢让你再花冤枉钱！?♂?
你是不知道，，， ，，，现在北京城有些个地方，，， ，，，打着“茶文化”、“高端事情室”的旗帜，，， ，，，里头的事儿可是杂七杂八。 。。。额伙计领额去的谁人地界儿，，， ，，，藏在东四环一个写字楼里头，，， ，，，外头连个招牌也没，，， ，，，敲门还得对旗号，，， ，，，整得跟地下讨论似的。 。。。一进去，，， ，，，装潢得倒是挺“禅意”，，， ，，，香薰熏得人脑仁疼。 。。。???
坐下还没瞅见茶叶影子嘞，，， ，，，一个穿麻布褂褂的“茶艺师”就先递过来个iPad，，， ，，，说是“今日茶单”。 。。。额眯眼一瞧，，， ，，，好家伙！?
基础品鉴套餐：688元/位，，， ，，，说是包括三种“入门级”古树茶。 。。。
意境体验套餐：1680元/位，，， ，，，多了两种“珍藏级”，，， ，，，外加茶点跟“文化解说”。 。。。
圈内尊享套餐：2980元/位！这才是“大圈”的门槛，，， ，，，能喝到“非卖品”，，， ，，，还能跟“先生”深入交流，，， ，，，获取“资源信息”。 。。。
额那伙计充大头，，， ，，，非要上2980谁人，，， ，，，拦都拦不住。 。。。等茶端上来，，， ，，，壶啊杯啊摆了一通花架子，，， ，，，那“先生”就最先云山雾罩地扯，，， ，，，啥山头、啥树龄、啥灵气，，， ，，，听得人晕晕乎乎。 。。。? 说真话，，， ，，，那茶喝到嘴里，，， ，，，额这糙舌头也没尝出个以是然，，， ，，，感受还没额老家自己炒的百十块钱一斤的枣叶茶来得润口、着实！要害是，，， ，，，整个历程，，， ，，，那“先生”的话里话外，，， ，，，都在试探你的财力、行业，，， ，，，琢磨着把你往“更深的圈子”里引，，， ，，，压根不是正经品茗的地儿！
有了这回教训，，， ，，，额厥后专门寻访了几个北京城真正爱茶、懂茶的朋侪开的正经茶楼跟事情室。 。。。这一比照，，， ，，，差别可就大咧！
目的纯粹：人家那儿，，， ，，，进门就是扑鼻的茶香，，， ，，，不是香水味。 。。。老板或主理人大多自己就痴迷茶，，， ，，，你去了，，， ，，，他先问你喜欢喝甚口感的，，， ，，，生普熟普？？？岩茶白茶？？？凭证你的喜欢推荐，，， ，，，而不是硬推价儿最高的。 。。。?
价钱透明着实：许多是按茶位费收，，， ，，，好比80-150一位，，， ，，，茶叶你随便选 。。。， ，，，他给你泡，，， ，，，喝到纵情为止。 。。。好一点的茶叶单点一泡，，， ，，，明码标价，，， ，，，三百五百都有，，， ，，，但工具是谁人工具，，， ，，，值谁人价儿。 。。。哪有动不动就好几千一位的“套餐”？？？那不是品茗，，， ，，，那是喝个“糊涂”跟“体面”。 。。。?
情形松懈自在：有的在胡同小院里，，， ，，，有的在临街的清静二楼。 。。。安排得雅致，，， ，，，但不下人，，， ，，，你可以清静看书，，， ，，，也能跟朋侪低声谈天，，， ，，，主理人有空了也会过来一起喝一泡，，， ，，，聊聊茶产地的趣事，，， ，，，绝不探询你是做甚的、能带来甚资源。 。。。那才叫放松。 。。。
真正的“圈”，，， ，，，是茶友由于配合喜欢自然而然聚在一起的小圈子，，， ，，，不是用钱买来的“门票”。 。。。额厥后熟悉的一个做互联网的兄弟，，， ，，，每周末牢靠在一个老茶人那儿品茗，，， ，，，两年下来，，， ，，，茶没少喝，，， ，，，钱没多花，，， ，，，还熟悉了几个能谈心的朋侪，，， ，，，这才是品茗的本意嘛。 。。。
你要是也想在北京寻个能放心品茗、聊谈天的好行止，，， ，，，听额几句劝：
看线上评价要会“看”：别看那些装修网红、全是摆拍玉人的照片的地儿。 。。。多看看公共点评上“转头客”的真实评价，，， ，，，特殊是追评。 。。。要是许多人说“老板懂茶”、“茶品正宗”、“清静恬静”，，， ，，，那八成错不了。 。。。
直接打电话问：胆大点，，， ，，，直接打电话已往，，， ，，，就问：“咱们这儿品茗怎么收费？？？有茶位费么？？？最受接待的茶是啥？？？”? 正经商家巴不得跟你讲清晰，，， ，，，而那些迷糊其辞、非要你到店再说的，，， ，，，就得留个心眼儿了。 。。。
首次实验“从俭”：第一次去一个地儿，，， ，，，就点个最基础的茶位，，， ，，，或者一泡中等价位的茶。 。。。感受一下情形、服务、主理人的言论。 。。。以为对路，，， ，，，下次再实验更好的茶叶。 。。。万万别一上来就充“大佬”。 。。。
相信自己的直觉跟舌头：品茗是给自己喝的。 。。。自己以为惬意、好喝，，， ，，，才是最主要的标准。 。。。别人吹得天花乱坠，，， ，，，你喝下去锁喉、麻舌头，，， ，，，那肯定差池。 。。。身体的感受最忠实。 。。。
Q1：那究竟有没有真正高端的、私密的茶楼？？？
A1：有，，， ，，，肯定有。 。。。但人家高端在茶叶自己、茶器、空间设计跟主理人的学识上，，， ，，，不是为了“私密”而搞得鬼鬼祟祟。 。。。通常需要预约，，， ，，，接待的人也有限，，， ，，，但气氛是开放、专注茶自己的，，， ，，，不会让你有不适的榨取感和窥探感。 。。。
Q2：怎么判断茶叶好欠好？？？会不会受骗？？？
A2：多喝，，， ，，，多比照。 。。。先从大品牌、有清晰产地标识的茶喝起，，， ，，，建设口感基准。 。。。去茶楼，，， ，，，可以坦诚说自己是新手，，， ，，，请主理人推荐并解说。 。。。真正的好茶，，， ，，，口感条理富厚，，， ，，，回味甘甜长期，，， ，，，叶底（泡完的茶叶）鲜活。 。。。一直催着你买茶、吹捧功效的，，， ，，，大都不靠谱。 。。。
Q3：你厥后找到靠谱的地儿了吗？？？推荐一下呗。 。。。
A3：额个人常去的有两家，，， ，，，一家在国子监那里的胡同里，，， ，，，主理人是个画家，，， ，，，只做白茶；；；；；另一家在亮马桥周围，，， ，，，老板专攻武夷岩茶。 。。。名字就不说咧，，， ，，，省得说额打广告。 。。。要害是你得自己按额上面说的办法去探索，，， ，，，找到对你胃口的那一家，，， ，，，那才是你的“宝藏”。 。。。?
以是说咧，，， ，，，朋侪们，，， ，，，来北京想喝口好茶、感受一下文化，，， ，，，心思要放正。 。。。? 那些打着“大圈事情室”名头、搞神秘、卖天价套餐的，，， ，，，咱躲得远远儿的。 。。。品茗就是品茗，，， ，，，图个口舌之欢、心头之静，，， ，，，交个淡如水的朋侪。 。。。
把额这篇文儿看完，，， ，，，你心里或许也就有底了。 。。？？？刹桓以偃媚切┗ɡ锖诘拿驶Ｗ。 。。。， ，，，捂紧咱的钱袋子，，， ，，，用舌头和心去寻找，，， ，，，准保能找到谁人让你愿意一去再去的、飘着真茶香的小角落。 。。。那才叫美滋滋儿咧！?