列位哥老倌、嬢嬢些,,,各人好!? 今天我们来好生摆一哈重庆勒些品茶事情室。。。。我跟你讲嘛,,,现在重庆大街小巷,,,特殊是写字楼里头,,,冒出来嘞品茶事情室是多得遭不。。。。〉锿粪纤,,,深得很哦。。。。? 有些地方那是真嘞巴适,,,茶好、情形逍遥、老板儿会摆龙门阵;;有些嘛,,,啧,,,就是豁你嘞冤枉钱,,,茶叶孬得很,,,情形也嘈杂。。。。我这个人,,,没得啥子别的喜欢,,,就喜欢找个清静地方,,,泡杯好茶,,,发哈呆。。。。勒段时间,,,我硬是跑遍了主城好几个区,,,花了不下千把块钱,,,就为了给列位探哈路,,,看哈哪点儿值得去。。。。勒篇文章,,,都是我嘞至心话,,,个人嘞体验,,,绝对不得豁你!?
小序:为啥子要写勒个??????
提及来也可笑,,,最早是我一个外地朋侪来重庆耍,,,问我重庆除了暖锅、小面,,,尚有啥子接地气又逍遥嘞休闲方式。。。。我脑壳头第一个想到嘞,,,居然就是“去事情室品茶”。。。。可是,,,等我真嘞想给他推荐个靠谱嘞时间,,,我才发明,,,我自己都搞不清晰!网上嘞信息也是鱼龙混杂,,,吹得天花乱坠。。。。哎呀,,,把我气得哟!爽性,,,我各人切当一盘“排雷兵”,,,用脚板儿和嘴巴,,,给列位探出一条明路。。。。好嘞,,,闲话未几说,,,我们直接进正题。。。。
首先,,,我们要搞清晰,,,我们摆嘞“品茶事情室”,,,跟那些老茶楼、新式茶饮店,,,完全不是一回事哈!老茶楼热闹,,,是摆龙门阵、打牌嘞地方,,,考究个烟火气;;新式茶饮店是年轻人嘞天下,,,果茶奶茶为主,,,吵得很。。。。而我们说嘞品茶事情室,,,焦点在于一个“品”字。。。。它一般不大,,,可能就一两间屋,,,装修得较量雅致、私密。。。。重点是清静,,,让你可以静下心来,,,好好感受一杯茶从干茶、香气到汤色、口感、回味嘞整个转变历程。。。。说白了,,,就是给想认真喝口茶、放松一下嘞人准备嘞“自留地”。。。。?
勒种事情室在重庆漫衍得有点特色,,,我视察下来:
渝中区、江北嘴、观音桥这些CBD区域最多,,,主打一个商务便捷。。。。许多开在高端写字楼内里,,,情形好,,,茶品层次高,,,虽然价钱也“悦目”,,,一壶茶两三百是常事。。。。适合谈点事情,,,或者下班后想瞬间脱离事情气氛。。。。
南坪、杨家坪、沙坪坝等老牌商圈周围,,,性价比高嘞事情室多。。。。藏在住民楼或者老商厦里,,,需要你费点儿心思找。。。。但价钱亲民,,,几十百把块就能坐一下昼,,,老板往往自己就是茶友,,,很健谈。。。。
新牌楼、照母山这些新兴嘞品质栖身区,,,则泛起了一些“社区事情室”。。。。面积不大,,,但安排得很是温馨,,,像朋侪家嘞客厅,,,茶叶也多以特色小众茶为主,,,适合周围嘞住户。。。。
我简陋统计了一哈,,,我在公共点评、小红书等平台能搜到、且有真实评价嘞重庆主城“品茶事情室”,,,不下150家。。。。但凭证我实地走访和资深茶友嘞反馈,,,真正在茶品、服务和情形上都经得起推敲嘞,,,可能不到30家。。。。勒个差别,,,你就晓得里头有好大嘞水分了。。。。
勒部分是我嘞重头戏,,,都是我拿真金白银和脚板儿走出来的履历。。。。有嘞店我会再去,,,有嘞店,,,我出门都恨不得“呸”一声。。。。为了客观,,,我主要从情形、茶品、服务、性价比四个维度打分(满分5颗星)。。。。
红榜推荐(可以闭眼冲):
「观山小筑」- 藏在江北嘴的秘境? ?????
勒个店在江北嘴一栋高楼嘞41层,,,视野之犷悍!整个重庆两江四岸尽收眼底。。。。老板是个四十明年嘞姐姐,,,对茶嘞研究很深。。。。我去点了一泡武夷山正岩肉桂,,,268元/位。。。。贵是贵了点,,,但从温杯、醒茶、冲泡,,,每一步都充满仪式感。。。。茶汤嘞香气条理富厚,,,有果香、桂皮香,,,回甘生津很是长期。。。。姐姐一边泡还会一边解说,,,但绝不聒噪。。。。G樾嗡矫苄约,,,全是自力包间。。。。适合主要约会或者纯粹想犒劳自己。。。。唯一的弱点就是要提前良久预约,,,太翘了!?
「叶下茶事」- 沙坪坝的文艺之光? ?????
在川美老校区周围的一个老小区里头,,,由一楼民居刷新的。。。。门口种满了花花卉草,,,里头是原木风,,,许多书,,,很是温馨。。。。老板是对年轻情侣,,,茶是他们自己天下各地收来的小众茶。。。。我点了一款云南的古树晒红,,,88元/壶,,,可以无限续水。。。。茶味很甜润,,,有太阳的味道。。。。在这儿坐一下昼,,,看看书,,,和老板闲聊几句,,,感受时间都变慢了。。。。学生党、文艺青年绝对会爱上这里。。。。性价比超高,,,我给五星。。。。
「一默茶坊」- 大坪的性价比之王? ?????
这家在大坪龙湖时代天街周围的写字楼里,,,不算难找。。。。走的是自助式品茶蹊径,,,68元/位,,,店里十几种茶叶随便选,,,自己泡。。。。关于懂点茶、喜欢自己下手嘞茶友来说,,,简直是天堂!茶叶品质中等偏上,,,对得起价钱。。。。G樾尉访髁,,,有大长桌,,,也有一人位。。。。我经常一个人带本书或者电脑,,,去那儿泡一下昼,,,效率奇高。。。。适合需要清静事情、学习,,,或者纯粹想品茗过瘾的人。。。??????郯肟判鞘怯捎谧灾务,,,没人跟你交流茶文化。。。。
黑榜避雷(听劝,,,别去。。。。:
「XX禅茶」(不说全名了,,,在观音桥)? ?
网上图片拍得那叫一个仙气飘飘,,,效果一去,,,地方小得打转身,,,并且一股霉味。。。。点了个“特级金骏眉”,,,188一壶,,,泡出来汤色污浊,,,味道寡淡,,,跟我在网上买嘞99块半斤的差未几。。。。问伙计茶叶产地,,,她支支吾吾说不上来。。。。坐了半小时,,,着实受不了谁人霉味和搪塞的态度,,,走了。。。。纯属照片诈骗,,,万万别信网红图!?
「XX茶空间」(在南滨路)? ??
位置是好,,,看江景。。。。但内里太吵了!显着是个品茶的地方,,,却有几桌人在内里打扑克,,,声音之大。。。。点的老白茶,,,228一壶,,,喝起来一股仓储不当的“堆味”。。。。向服务员反映太吵,,,对方只是歉仄地笑了笑,,,也没去劝阻。。。。你究竟是茶楼照旧棋牌室嘛??????? 价钱和情形、茶品完全不匹配。。。。为江景买单,,,太不值了。。。。
跑了好多趟,,,我也算半个“业内”人士了,,,总结点干货给你们,,,包管有用。。。。
第一,,,咋个判断一家事情室靠不靠谱??????
进门先莫忙点茶,,,要菜单!? 看菜单写得专不专业。。。。若是只写“红茶88元”、“绿茶68元”,,,连个详细品种和产地都没得,,,大都是“水公司”。。。。好的菜单会写“桐木关金骏眉”、“西湖龙井群体种”之类的。。。。
视察茶叶展示。。。。? 靠谱的事情室,,,通常;嵊幸桓鲂〔杼,,,摆着他们主推的几款茶叶的干茶样品,,,让你看、让你闻。。。。若是啥子都看不到,,,茶叶都在罐罐头,,,就要多留个心眼。。。。
和老板/茶艺师摆两句。。。。? 你就随口问一句:“勒个茶是今年的新茶不??????”或者“勒个茶有啥子特点呀??????”若是对方能流利、热情地给你先容,,,哪怕你听不懂,,,也说明别个是懂茶的。。。。若是对方爱理不睬或者说“都好喝”,,,那就算求了。。。。
第二,,,囊个点茶不遭“烧”??????
新手朋侪,,,我建议你莫要一上来就点最贵的。。。??????梢韵鹊阋桓价钱中等的茶,,,好比150-200元一壶的,,,告诉茶艺师你是新手,,,想学习一下。。。。好的茶艺师会凭证你的情形来调解解说和冲泡方式。。。。若是你以为好,,,下次再升级;;若是以为一般,,,损失也不大。。。。
另外,,,许多事情室有“体验套餐”,,,好比“98元品三种差别口胃的茶”,,,这个对新手特殊友好,,,可以快速找到自己喜欢的茶类。。。。
第三,,,独家“捡相因”(省钱)秘笈!
关注事情室的微信。。。。? 许多事情室不会在公共点评上大力推广,,,但会在朋侪圈宣布优惠,,,好比“每周三会员日8折”、“新品体验价”等。。。。加个微信,,,能省不少钱。。。。
使用团购平台,,,但要会看。。。。? 团购套餐很划算,,,但一定要仔细看评价,,,特殊是带图的差评。。。。重点看评价里关于“茶叶是否新鲜”、“是否限量”、“是否与宣传不符”这些点。。。。
错峰出行。。。。? 事情日的下昼,,,通常是事情室最逍遥、服务最周密的时间。。。。周末和晚上,,,可强人一多,,,体验就会打折扣。。。。
我的独家视角:? 品茶,,,品的不是谁人树叶水水,,,品的是一种慢下来的生涯状态。。。。在重庆勒个快节奏的都会,,,找到一个能让你放心坐下、专注感受一杯茶转变的地方,,,自己就是一种治愈。。。。最好的事情室,,,是让你忘了时间,,,而不是不??????幢硭阕抛肆季谩⒏煤眉付嗲。。。。? ??♂?
Q1:一个人去品茶事情室,,,会不会很尴尬??????
A1:尴尬啥子哦!现在一个人去的事情室多得很。。。。许多店专门设有一人位,,,面临窗户或者书架,,,巴适得很。。。。茶艺师也明确起,,,不会过多打搅你,,,放心去。。。。
Q2:大提要花好多钱??????有没有最低消耗??????
A2:价钱区间很大。。。。自制嘞自助式,,,50-80元/位;;正常点单的,,,一壶茶或许在100-300元之间,,,可以2-3个人喝;;高端的按位收费,,,300元/位以上也很常见。。。。大部分都有最低消耗,,,一般就是一壶茶的钱,,,或者按位计费。。。。
Q3:一般可以坐良久??????
A3:通例是2-3个小时。。。。只要你不是一直坐到打烊,,,一般店家都不会催你。。。。若是你点的茶较量耐泡(好比普洱、老白茶),,,坐一下昼也没得问题,,,条件是后面没得客人等位。。。。
Q4:完全不懂茶,,,去了囊个办??????
A4:莫虚!直接跟茶艺师说“我是新手,,,贫困你推荐一下,,,帮我泡一下”。。。。这是最省事、最禁止易蜕化的要领。。。。好的茶艺师喜欢带新手入门,,,这是他们的兴趣。。。。
Q5:重庆品茶事情室推荐,,,究竟哪家最巴适??????
A5:勒个没得绝对谜底,,,要看你的需求。。。。追求极致情形和茶品,,,去“观山小筑”这类;;追求性价比和文艺气氛,,,去“叶下茶事”这类;;只是想找个地方清静做事顺便品茗,,,去“一默茶坊”这类自助的。。。。按需索骥,,,准没错。。。。
好了,,,兄弟伙姐妹们,,,口水话说了勒么多,,,手头嘞茶都凉了。。。。? 写勒篇文章,,,就是希望你们在重庆想找个地方静一静、品口好茶的时间,,,能有个靠谱嘞参考,,,少花点冤枉钱,,,少走点弯路。。。。
重庆不但有暖锅的热辣和江湖的英气,,,也有藏在楼宇之间、一盏清茶里的温柔与闲适。。。。希望你们都能找到自己心仪嘞谁人“角落”,,,享受属于自己嘞慢时光。。。。若是你们去了我推荐的地方,,,或者发明了更巴适的宝藏事情室,,,记得回来跟我摆一哈哦!?
我们,,,茶里再见!