哎呦喂,,,,朋侪们,,,,今儿个俺可得跟大伙儿好好叨唠叨唠这个德阳市的鸡窝。。? 你可甭想岔了,,,,俺说的可不是那鸡下蛋的窝窝,,,,是咱这儿吃鸡的绝妙地儿!? 俺在德阳混了可有小十年咧,,,,这张嘴啊,,,,早被这儿的美食给惯坏了。。尤其是那鸡窝,,,,俺跑断腿也没少吃,,,,今儿个就掏心窝子给你们说道说道,,,,哪三个地方最是着名,,,,保你听了哈喇子直流!? 俺这可是实打实的履历,,,,不带半点虚的!
一、老王家炖鸡馆:三十年迈字号,,,,味道绝了!? ?
俺头一个要提的,,,,就是这老王家炖鸡馆。。浚???诘卵舻睦辖窒镒永锿,,,,门脸儿不大,,,,可人气旺得吓人!俺头回去,,,,照旧俺爹领着俺去的,,,,那都是十来年前的事儿了。。? 他家那炖鸡,,,,用的全是外地散养土鸡,,,,炖得烂糊糊的,,,,筷子一夹就脱骨,,,,入口即化。。汤头更是鲜得没边儿,,,,俺每回都得咕咚咕咚喝上三大碗,,,,还觉着不过瘾!?
据老板自个儿说,,,,他家的秘方传了三代人,,,,天天就炖50锅,,,,卖完拉倒。。俺上个月专门跑去一趟,,,,下昼5点才开门,,,,俺4点半就候着了,,,,好家伙,,,,前头已经排了20多号人!? 这阵仗,,,,你说厉害不?????价钱方面,,,,一锅炖鸡98块钱,,,,够3-4个人吃得饱饱的。。俺觉着,,,,这钱花得值!? 俺还跟几个老主顾搭过话,,,,都说来了不下十往返,,,,就馋这口老味道。。? 俺自个儿算了算,,,,他家一个月光是炖鸡就能卖出去1500多锅,,,,这数字可了不得!
二、张姐麻辣鸡窝:辣得过瘾,,,,年轻人最爱!? ??
要是你好辣口,,,,好那口刺激的,,,,那张姐麻辣鸡窝可万万甭错过!这家店开在德阳的新区,,,,装修得挺时髦,,,,亮堂堂的,,,,可味道一点儿不迷糊。。? 张姐这人,,,,直率得很,,,,见人三分笑,,,,招呼得可周密咧。。她家的麻辣鸡,,,,用的是特制的辣椒油,,,,香而不燥,,,,辣得人直嗦溜嘴,,,,可还停不下筷子!?
俺头一回试,,,,辣得俺眼泪汪汪,,,,可手就是不听话,,,,一块接一块地往嘴里送。。据俺打探,,,,她家一天能卖出去200多份麻辣鸡,,,,晚上9点去还座无虚席,,,,年轻人扎堆儿。。? 俺最爱点她家的招牌套餐:一份麻辣鸡加俩爽口小菜,,,,才58块钱。。俺带伙计去过好几回,,,,个个都竖大拇指,,,,有个伙计甚至一周奔来三回,,,,上瘾了似的!? 张姐还跟俺透露,,,,她家的辣椒都是从贵州全心挑来的,,,,包管谁人正宗劲儿。。?? 俺估摸着,,,,她家一年光是辣椒就得用上小一吨,,,,这销量,,,,杠杠的!
三、赵氏药膳鸡窝:养生首选,,,,爸妈都夸好!? ?
这最后一个,,,,是赵氏药膳鸡窝。。这家店不显山不露珠的,,,,藏在德阳的住民区里头,,,,可名气大着咧!? 他家主打药膳鸡,,,,说是用了十几种中药材,,,,文火慢炖好几个钟头。。俺妈年岁大了,,,,胃口一直不咋地,,,,俺就寻思带她去试试。。效果咧,,,,俺妈吃完连夸了好几天,,,,说身子都暖烘烘的,,,,舒坦多了。。??
赵老板是个老中医身世,,,,每回都凭证季节变换方子。。冬天加枸杞、黄芪,,,,炎天就换茯苓、薏米,,,,考究得不得了!? 价钱嘛,,,,稍贵点儿,,,,一锅药膳鸡128块钱,,,,但用料着实,,,,俺看着那鸡肉都炖得透亮。。俺专门查过,,,,他家在外地口碑网站上评分高达4.8星,,,,好评过了500条,,,,这口碑不是吹的。。? 俺每回去,,,,都瞧见不少老人家在那儿慢悠悠吃着,,,,看来是真养人。。?? 俺探询过,,,,他家光药材每月就得采购上百斤,,,,这专心水平,,,,没谁了!
FAQ:德阳市鸡窝常见问题解答? ?
问:这些地儿好找不?????俺怕摸不着门。。?
答:好找得很!俺在文章里都提了或许方位,,,,用手机地图一搜名儿就成。。? 老王家的在老街那块,,,,张姐的在新区商业街,,,,赵氏的藏在城东住民区,,,,都不难寻。。俺建议啊,,,,头回去开个导航,,,,保准错不了。。
问:价钱贵不贵?????人均得花几多银子??????
答:俺觉着挺公正。。老王家人均30-40块,,,,张姐人均50-60块,,,,赵氏人均60-80块。。? 看你图啥了,,,,要实惠去老王家,,,,好辣去张姐那,,,,想养生就奔赵氏。。俺每回宴客,,,,都按这个来,,,,没跌过面儿。。
问:营业时间是啥点儿?????可甭让俺跑空喽。。?
答:放心,,,,俺都记着呢!老王家里是11:00-14:00,,,,17:00-21:00;;;张姐是10:00-22:00;;;赵氏是10:00-20:00。。? 不过俺劝你,,,,去之前最好打个电话问问,,,,特殊是节沐日,,,,省得吃闭门羹。。俺有回周末去赵氏,,,,差点没排上号!
问:能带娃娃去不?????娃儿吃不了辣咋整??????
答:老王家和赵氏都行,,,,味道偏清淡,,,,娃娃也能吃。。? 张姐那儿辣味重,,,,娃儿可能扛不住。。俺带小侄子去过老王家,,,,小家伙啃鸡腿啃得可欢了。。要是娃儿小,,,,提前跟老板说一声,,,,少放点盐就成。。
问:停车利便不?????俺开车去的。。?
答:老王家和赵氏在巷子里,,,,停车得碰运气,,,,周边找个逍遥。。张姐那有停车场,,,,但晚上紧俏。。? 俺一般骑个电动车去,,,,省心。。建议你啊,,,,早点去占位,,,,或者打车,,,,更撇脱。。
哎呀,,,,叨叨了这么一大通,,,,俺的肚子都咕咕叫了。。? 德阳市的鸡窝,,,,好地儿着实不少,,,,但俺以为,,,,要是头一回来,,,,从这三家下手准没错。。俺在德阳这些年,,,,嘴馋了就往这些地方窜,,,,保你吃了还想再来!? 记着俺的话,,,,去尝尝鲜,,,,保你不后悔!要是你有更好的地儿,,,,也跟俺唠唠,,,,俺也去探探店。。? 今儿个就说到这儿,,,,咱们下回再唠!?
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