哎 ， ，，，，，我说伙计们 ， ，，，，，恁是不是也听人念叨过“钟祥桥头巷子”这儿 ？？ ？ ？？? 好些人一提起这儿 ， ，，，，，那眼里都放光 ， ，，，，，说得可玄乎 ， ，，，，，跟藏了个啥废物地儿样。。。今儿个 ， ，，，，，俺就跟恁好好拉拉 ， ，，，，，这巷子究竟有啥“魔力” ， ，，，，，能让人念念不忘。。。咱不吹不黑 ， ，，，，，就捞捞那些实着实在的吃食、人情跟老影象。。。
一、 拐进巷子头一口 ， ，，，，，那叫一个“得劲”！舌尖上的老味道都搁这儿咧
说一千道一万 ， ，，，，，咱老黎民最认的 ， ，，，，，还得是那一口吃食。。。桥头巷子为啥着名 ？？ ？ ？？头一份收获 ， ，，，，，就得给那些烟熏火燎、香味能飘二里地的小吃摊儿！
就好比说 ， ，，，，，巷子口往里走个十几步 ， ，，，，，有个卖油馍头、胡辣汤的摊儿。。。老板是个老姨妈 ， ，，，，，姓李 ， ，，，，，在这儿摆了怕是有二十多年摊儿了。。。她家的油馍头 ， ，，，，，那是真筋道 ， ，，，，，外头金黄酥脆 ， ，，，，，里头软乎有层儿 ， ，，，，，泡进胡辣汤里 ， ，，，，，吸满了汤汁 ， ，，，，，往嘴里一送 ， ，，，，，哎呦俺谁人娘哎 ， ，，，，，全身毛孔都张开了 ， ，，，，，舒坦！? ? 李姨妈说 ， ，，，，，她天天就用那老面头酵子 ， ，，，，，历来不必啥“快发粉” ， ，，，，，一天就做那几盆面 ， ，，，，，卖完拉倒。。。这就是巷子里的规则：味道不可变 ， ，，，，，手艺不可丢。。。
再往里走走 ， ，，，，，尚有个“王记烧饼夹菜”。。。您可别小看这一个烧饼 ， ，，，，，那是老式吊炉烤出来的 ， ，，，，，芝麻多 ， ，，，，，面香足。。。夹的菜也不是啥稀罕物 ， ，，，，，就是炒的粉条、豆腐串、海带丝 ， ，，，，，可人家那炒的滋味 ， ，，，，，别的地儿还真学不来。。。咸香入味 ， ，，，，，配上刚出炉的烧饼 ， ，，，，，一套下去 ， ，，，，，管饱一晌午。。。好多在周围工地干活的年迈 ， ，，，，，或者上学的小年轻 ， ，，，，，都是这儿的 ？？ ？ ？？汀！。价钱也实惠 ， ，，，，，这么多年了 ， ，，，，，也就涨了一两块钱 ， ，，，，，老板说“都是老街坊邻人 ， ，，，，，赚个辛勤钱就中”。。。
二、 这可不但是条“吃街” ， ，，，，，更是装满了故事的“影象胡同”
要是恁以为这儿光有吃的 ， ，，，，，那可就把这巷子看扁了。。。它窄是窄了点 ， ，，，，，旧是旧了点 ， ，，，，，可一砖一瓦 ， ，，，，，一窗一户 ， ，，，，，那都是带着年岁的故事。。。
俺记得小时间 ， ，，，，，巷子中心有棵老槐树 ， ，，，，，炎天的时间 ， ，，，，，树下聚满了摇着蒲扇纳凉的老头老太太。。。下象棋的、扯闲篇儿的、训小孩子的 ， ，，，，，热闹得很。。；；；；；笔髌嗣 ， ，，，，，以前是个老式剃头店 ， ，，，，，就一把椅子 ， ，，，，，一面镜子 ， ，，，，，先生傅给人剃头刮脸 ， ，，，，，手法利索得很。。。现在店早不开了 ， ，，，，，可谁人红白蓝的转筒招牌 ， ，，，，，还依稀能望见点儿印子。。。每次途经那儿 ， ，，，，，俺都似乎能闻声推子“嗡嗡”的声音 ， ，，，，，闻到那股老式头油的味儿。。。
尚有那家开了好些年的修鞋铺 ， ，，，，，先生傅姓王 ， ，，，，，戴个老花镜 ， ，，，，，不管多破的鞋 ， ，，，，，到他手里总能“起死回生”。。。他一边修鞋 ， ，，，，，一边能跟期待的客人从国家大事唠抵家里短长。。。厥后都会刷新 ， ，，，，，巷子里的不少老住户搬走了 ， ，，，，，可王师傅的修鞋铺还强硬地开着 ， ，，，，，他说“总得给老街坊们留个能补补工具、说语言的地儿”。。。这就是巷子的魂儿 ， ，，，，，是那些高楼大厦里找不到的“人情味儿”。。。
三、 老巷子遇见新时间 ， ，，，，，它究竟该往哪儿去 ？？ ？ ？？
不过 ， ，，，，，咱也得说真话。。。这几年 ， ，，，，，恁再去桥头巷子 ， ，，，，，也能看出些转变来。。。有的老味道还在 ， ，，，，，可有的老铺面 ， ，，，，，悄没声儿地就关了门 ， ，，，，，换上了些奶茶店、网红小吃招牌。。。装修是漂亮了 ， ，，，，，可总以为少了点啥。。。
这也让俺们这些老惦记着它的人 ， ，，，，，心里头怪不是滋味的。。。是兴奋它更清洁、更“跟得上时代”了 ？？ ？ ？？照旧惋惜那些慢悠悠的老日子 ， ，，，，，真的一去不复返了 ？？ ？ ？？?
有人说 ， ，，，，，这巷子该彻底刷新 ， ，，，，，打造成“历史文化美食街” ， ，，，，，统一门头 ， ，，，，，治理起来。。。也有人说 ， ，，，，，可别折腾了 ， ，，，，，就让它这样“乱糟糟”地在世最好 ， ，，，，，那才是它原来该有的样子 ， ，，，，，一规整 ， ，，，，，魂儿就没了。。。
要俺说啊 ， ，，，，，最好的；；；；； ， ，，，，，不是把它封起来当标本 ， ，，，，，而是让该留下的味道和营生 ， ，，，，，能顺顺当外地活下去。。。好比 ， ，，，，，给那些确实有年头、有口碑的老摊主一点帮扶 ， ，，，，，在卫生、清静达标的条件下 ， ，，，，，让他们能继续谋划。。。新的小店也可以进来 ， ，，，，，但最好别破损了这巷子整体的、闹哄哄又热腾腾的烟火气。。。让内行艺跟新潮流在这条窄巷里清静共处 ， ，，，，，也许才是条出路。。。
【FAQ】伙计们常问的 ， ，，，，，俺给恁说说：
Q：现在去桥头巷子 ， ，，，，，还能吃到最隧道的老几样不 ？？ ？ ？？
A：中！? 大部分都还在 ， ，，，，，像俺上头说的油馍头胡辣汤、烧饼夹菜 ， ，，，，，尚有那家卖酱香饼的 ， ，，，，，都开着门哩。。。不过最好及早或者赶饭点儿去 ， ，，，，，有些摊子卖完就收 ， ，，，，，去晚了可就赶不上热乎的了。。。
Q：巷子好停车欠好 ？？ ？ ？？情形咋样 ？？ ？ ？？
A：? 咳 ， ，，，，，这事儿可别想恁美。。。? 巷子口那儿原来就窄 ， ，，，，，开车进去可老难了 ， ，，，，，建议恁把车停周围正规停车场 ， ，，，，，腿儿着进去逛。。；；；；Ｇ樾温 ， ，，，，，就是老街道的样子 ， ，，，，，不算特整齐 ， ，，，，，但也没脏到下不去脚 ， ，，，，，要的就是这个“市井”感受。。。
Q：除了吃的 ， ，，，，，里头尚有啥值得逛的 ？？ ？ ？？
A：? 有！恁可以留心看看双方的老修建门脸 ， ，，，，，有些砖雕、木门还挺有意思。。。巷子中后段有个老太太 ， ，，，，，终年摆个小摊卖自己纳的鞋垫、缝的虎头帽 ， ，，，，，那是纯手艺活儿。。。要是愿意 ， ，，，，，可以跟她唠两句 ， ，，，，，能听到不少老故事。。。
【结语】
以是啊 ， ，，，，，恁要是问俺 ， ，，，，，钟祥桥头巷子究竟是个啥 ？？ ？ ？？俺觉着吧 ， ，，，，，它不但是条巷子 ， ，，，，，它更像是个“在世的博物馆”。。。里头展览的不是酷寒的文物 ， ，，，，，是滚烫的油锅、喷香的面案、街坊的问候和几代人的生长影象。。。
它可能有点旧 ， ，，，，，有点乱 ， ，，，，，吵吵嚷嚷的 ， ，，，，，可正是这份真实的热闹 ， ，，，，，让它在越来越像的都会面目里 ， ，，，，，显得格外珍贵。。。它告诉咱 ， ，，，，，日子啊 ， ，，，，，不但有往前奔的速率 ， ，，，，，也得有能让人咂摸、回味的温度。。。
有空了 ， ，，，，，去转转吧。。。不为啥网红打卡 ， ，，，，，就为那口稳固的老味道 ， ，，，，，为那份快被遗忘的老街情。。。去晚了 ， ，，，，，有些工具 ， ，，，，，可能就真找不着了。。。?