哎呦喂，，我说列位，，您了要是来襄阳，，光知道奔着古城墙、唐城去，，那可真是“白玩儿”一趟！? 真正的好玩意儿，，都跟珍珠似的，，撒在那些不起眼儿的犄角旮旯里。。今儿个，，咱就唠唠襄阳站后边那小胡同，，介地方，，您了地图上都欠好找，，可它香。。∧窍阄抖，，能勾着您了魂儿，，顺着味儿就摸已往了。。我打小在周边长大，，介胡同，，就是我肚子里的“馋虫导航”。。
您了可别小瞧这条窄不溜秋的道儿，，它可是卧虎藏龙。。早先，，它就是铁路职工和周围老街坊的“私人食堂”，，厥后名声才逐步透出去。。我估摸着，，得有凌驾三十年的历史了，，不少摊主从推着三轮车干起，，到现在孙子都快能打酱油了，，那手艺，，是真正的“老汤熬出来的”。。
介地界儿的早晨，，那不是醒来的，，是香醒的！? 您了六七点钟过来，，好家伙，，那热气腾腾的时势，，倍儿有生涯气。。
头一份儿，，必需得说老刘家的黄酒配牛油面。。介可不是超市卖的那种甜酒，，是他家自酿的，，口感醇厚，，带点儿回甘，，冬天来一碗，，从嗓子眼儿暖到脚后跟。。配的面条，，是碱水面，，筋道！浇上一勺用牛骨、牛肉熬了五六个钟头的红油汤头，，再撒上大把的葱花和牛肉片。。我亲眼见过一个年迈，，一连来了小半个月，，就为这一口。。他说：“别的地儿，，出不来这个味儿，，少了点‘魂儿’。。”嘛魂儿？？我琢磨着，，就是那份几十年稳固的手艺和着实。。
再往前溜达两步，，有个大娘炸油馍尖儿和糯米鸡。。她那儿永远排着队。。油馍尖儿炸得外头酥脆，，里头软和，，咬一口，，能闻声“咔嚓”声。。糯米鸡更是绝活，，糯米包着腌好的鸡肉丁、香菇，，用专门的叶子裹成方块，，下锅炸到金黄。。一个大娘告诉我，，她一天能卖出去小三百个，，下昼两点准收摊，，来晚了就没了。。? 介就是胡同里的规则：好工具，，不等人！
过了早点点儿，，胡同里消停一会儿。。？傻搅朔沟愣，，几家有门脸儿的老店就最先“发光”了。。
有家叫“王记大碗菜”的，，您了看招牌都晒褪色了就知道年头不短。。他家不做菜单，，菜都摆在那儿，，看中哪盘货哪盘。。招牌是红烧蹄髈，，炖得那叫一个烂糊，，用筷子一扒拉，，肉就下来了，，肥而不腻，，配着大米饭，，能下去三碗！老板老王头说，，他一天就炖两大锅，，卖完拉倒。。窍门是啥？？他嘿嘿一乐：“火候到了，，耐着性子，，别老揭锅盖。。”您了听听，，介不就是做人的原理嘛！?
胡同最深处，，还藏着一家烧饼夹一切。。烧饼是现打现烤的，，芝麻多，，层儿多。。夹嘛呢？？火腿、里脊、煎蛋都是寻常，，他家独吞的是卤豆皮串和虎皮辣椒。。卤豆皮吸饱了汤汁，，虎皮辣椒香辣过瘾，，往烧饼里一夹，，那口感，，富厚极了。。我见过几个学生容貌的孩子，，拉着行李箱就来吃，，说是脱离襄阳上学前，，必需来一套，，否则想得慌。。
您了以为晚上就没得吃了？？错喽！晚上，，又是另一番光景。。几家烧烤摊子把小桌支到了路边。。
特殊要提的是一家烤小鲫鱼。。鱼都不大，，但料理得倍儿清洁，，先用秘料腌透了，，上火逐步烤，，烤得鱼皮焦香，，鱼肚子里的料香味都渗到肉里。。就着晚风，，嗦喽着小鱼，，再喝口啤酒，，嘛懊恼都没了。。老板是个话未几的先生傅，，他说他在这烤了小二十年，，看着扑面的楼起来，，看着吃他烤鱼的孩子长大。。? 远处火车站的灯光一闪一闪，，近处是烧烤的烟火气，，介种感受，，高级饭馆可给不了。。
尚有推车卖藕粉丸子的姨妈，，那是许多老街坊的“睡前甜点”。。手工搓的小丸子，，用红糖、桂花、藕粉熬成稠糊糊，，热乎乎一碗下肚，，舒坦。。姨妈说，，她这手艺是跟她姥姥学的，，以前就在铁路宿舍院里卖。。
Q1：介胡同详细在哪儿。。？我绕晕了。。
A1：? 嘿，，您了别急。。您了先找到襄阳站（老火车站）的东出站口，，出来背对着车站，，往您了右手边（东边）看，，有一条看着不像正经马路的小道，，往里走，，闻到香味儿，，就对了！着实不可，，导航“襄阳站东广场”，，到了再问路边卖报纸的大爷。。
Q2：嘛时间去最热闹？？工具最全？？
A2：? 早点6点到9点，，午饭11点到1点，，晚饭5点半到8点。。这几个点儿去，，百家争鸣，，任君挑选。。下昼三四点去，，好多家都歇晌儿呢，，只能遇上点儿零嘴儿。。?
Q3：卫生条件咋样？？能放心吃吗？？
A3：? 介个嘛，，咱得真话实说。。您了要是追求“明厨亮灶、一尘不染”，，那介儿可能差点意思。。但胡同里的摊主，，大多都是做了十几年甚至几十年的老街坊，，吃的就是个口碑和转头客。。食材、用油，，他们都挺在意，，否则也干不长。。我的履历是，，看哪家外地老街坊排队多，，随着吃，，准没错！
Q4：人均几多钱能吃饱吃好？？
A4：? 自制！绝对的平民天堂。。一顿丰盛早点（面+黄酒），，15块钱左右。。中午吃个炒菜，，人均30-40能吃得挺美。。晚上烧烤喝点小酒，，人均50-60也下来了。。性价比，，介是胡同最大的王牌！?
以是说啊，，列位，，襄阳站后边小胡同，，它不但是一条用饭的地儿。。它是老襄阳生涯的一个切片，，是热气腾腾的市井博物馆。。在这儿，，你能吃到手艺，，吃到坚持，，更能吃到一股子浓浓的人情味儿。。它可能有点破，，有点乱，，吵吵嚷嚷的，，但正是介种不修容貌的着实，，最感感人。。
下回您了再来襄阳，，别惠顾着看景了。。抽个空，，来介小胡同里挤一挤，，花不了几个钱，，但那份知足和影象，，可是几多钱都买不来的。。我敢打包票，，您了吃完，，也得跟旁人念叨：“嘿，，襄阳站后边那小胡同，，绝了！” ?