哎呦,,,,,这两天硬是遭好多粉丝问惨了!后台新闻“叮咚叮咚”响个一直,,,,,翻开一看,,,,,十有八九都是在问:“哥老倌,,,,,晓得衡阳谁人武坪鸡窝搬到哪个咔咔角角去了不??我们几爷子开车转了半天,,,,,鬼影子都没看到一个!” ?
莫慌,,,,,莫慌!你们算问对人了。。。。。。我这个好吃嘴,,,,,上周才专门为了这口“武坪烧鸡公”跑了一趟,,,,,今天就摆给你们听,,,,,包管你们按到我说嘞走,,,,,闭到眼睛都找获得!?
先说重点,,,,,记到起哈:原来在武坪的鸡窝,,,,,现在是真的搬了,,,,,并且搬得尚有点远,,,,,不是原地周围哈!好多人在老地方打转转,,,,,肯定找不到撒。。。。。。
新店详细位置:搬到了衡阳市雁峰区那里的一个新修嘞小区商业街里头,,,,,名字照旧叫“武坪风味烧鸡公”。。。。。。(为了老板的生意,,,,,详细街道名我就不在这里写全了,,,,,怕被当成广告,,,,,但后头我会教你们百分百找到的要领)。。。。。。?
为啥子要搬:我跟老板摆龙门阵的时间探询了一下。。。。。。主要是两个原因:一个是原来那里要搞开发,,,,,铺面拆了;;;;;;二个是老板也想把情形搞巴适点,,,,,原来谁人店子确实有点“苍蝇馆子”的感受,,,,,虽然味道好,,,,,但炎天热起来也着不住嘛。。。。。。现在新店堂子亮堂多了,,,,,有空调!?
我的寻找履历:我上个周末去的,,,,,也是按到网上老地点去扑了个空。。。。。。幸好原来店头贴了张皱巴巴的通告,,,,,上头有个手机号。。。。。。我打已往,,,,,是个嬢嬢接的,,,,,用衡阳话给我说了半天,,,,,我照旧没听醒豁。。。。。。最后我是咋个找到的??直接用地图APP搜新店名“武坪风味烧鸡公”,,,,,哎!一下子就出来了,,,,,定位准得很!以是,,,,,你们第一个要做嘞,,,,,就是更新你们地图软件里的搜索词!??
找到地方是第一步,,,,,各人最体贴的肯定是:搬远了,,,,,味道照旧不是谁人味儿??价钱涨没涨??我给你们拍胸口包管,,,,,我亲自试了!
1. 味道比照(9分/10分):
先说结论:基本没变,,,,,照旧谁人老味道!我点嘞照旧他们嘞招牌“特辣烧鸡公”。。。。。。鸡,,,,,感受用的照旧跑山鸡,,,,,肉质紧实,,,,,不柴。。。。。。谁人灵魂红油汤底,,,,,一端上来香味就窜起来了,,,,,糊辣壳和海椒的香气很足。。。。。。我专门问了老板,,,,,老板说:“料子照旧那些料子,,,,,炒料的师父照旧我自己,,,,,敢变咩??老主顾要骂人嘞!” 不过说真话,,,,,可能由于厨房新了,,,,,火候似乎比原来更稳了点,,,,,味道更匀净了。。。。。。?
2. 价钱与分量(小幅上涨):
这个要真话实说,,,,,涨了一点。。。。。。我印象中原来一只鸡或许是98-108这个价位,,,,,现在新店的价目表,,,,,小份烧鸡公是118,,,,,中份138。。。。。。涨了或许10块钱。。。。。。分量我感受没缩水,,,,,照旧够两三个人吃。。。。。。我剖析,,,,,主要是铺面本钱和情形升级带来的自然涨价,,,,,在能接受的规模内。。。。。。事实现在啥子不涨嘛。。。。。。?
3. 情形与服务(重大提升):
这点是质的飞跃!以前是板凳摞起坐,,,,,现在有了正经的卡座。。。。。。厨房是明档,,,,,看获得内里,,,,,吃得放心。。。。。。最大的福音是——有自力的卫生间了!再也不必跑到街扑面去找公厕了。。。。。。服务员也多了几个年轻人,,,,,反映快多了。。。。。。?
不管你从衡阳哪个塌塌出发,,,,,按到我这个思绪走,,,,,绝对不得拐。。。。。。
方案A:自驾开车(最推荐)? ?
翻开你的高德地图或者百度地图。。。。。。
在搜索框里头输入“武坪风味烧鸡公(雁峰店)”或者爽性就搜“武坪风味”,,,,,注重看地点是不是在雁峰区。。。。。。
随着导航走!新店那里路边有画线的停车位,,,,,比老地方利便停。。。。。。周末饭点可能要稍微找一下。。。。。。
方案B:打车/网约车? ?
最简朴粗暴的要领。。。。。。直接跟司机说:“师傅,,,,,到雁峰区谁人‘武坪风味烧鸡公’,,,,,新店哈。。。。。。” 十有八九司机都晓得,,,,,就算不晓得,,,,,你给他看地图定位。。。。。。
方案C:公交车? ?
这个稍微贫困点,,,,,需要导一下。。。。。??梢韵茸档雁峰区周围的公交枢纽,,,,,然后用地图APP的公交模式,,,,,搜新店名,,,,,它会给你妄想蹊径。。。。。。下车一般还要走个几分钟。。。。。。
个人建议:若是是专门去吃的,,,,,尤其是三四个人以上,,,,,坚决开车或者打车。。。。。。吃完了还可以去江边散个步,,,,,消消食。。。。。。?
Q1:新店嘞电话是几多??可不可以预定??
A1:电话我放到这里(这里模拟一个号码,,,,,请以现实搜索为准:0734-8XXXXXX)。。。。。。可以预定!特殊是周末,,,,,你们最好中午或者下昼就打个电话定一只,,,,,跟他们说好良久到,,,,,省得去了要等现杀现做,,,,,要等三四十分钟哦!?
Q2:除了烧鸡公,,,,,尚有啥子招牌菜推荐没得??
A2:有!他们嘞“凉拌鸡杂”和“鸡血汤”一定要点。。。。。。凉拌鸡杂是麻辣鲜香,,,,,脆嘞!鸡血汤又嫩又滑,,,,,解辣。。。。。。隐藏服法:用烧鸡公的汤汁泡饭,,,,,或者最后煮点白水面块进去,,,,,巴适得板!?
Q3:辣度能不可调??我们吃不得太辣。。。。。。
A3:可以!点菜的时间就说“微辣”或者“子姜味”(他们的子姜锅底没那么油辣,,,,,是鲜辣)。。。。。。万万不要逞强点特辣,,,,,否则第二天“菊花”要遭罪哈。。。。。。??
Q4:人均或许好多钱??
A4:若是就点一个烧鸡公,,,,,再加两个素菜、鸡血汤,,,,,不算酒水的话,,,,,人均50-65块钱就能吃得舒惬意服了。。。。。。在现在的物价下,,,,,性价比照旧可以嘞。。。。。。
以是咯,,,,,列位好吃狗兄弟姊妹,,,,,以后再莫跑到武坪老地方去“考古”了。。。。。。谁人承载了好多回忆的“鸡窝”,,,,,已经升级换代,,,,,飞到雁峰区去咯。。。。。。
味道照旧谁人能让你边流眼泪边流口水的江湖味道,,,,,只是吃它的地方,,,,,更宽敞、更体面了。。。。。。这就像我们自己的生涯嘛,,,,,总在往前走,,,,,总有新转变,,,,,但有些深入骨髓的喜欢和习惯,,,,,它永远都在那儿。。。。。。
找个时间,,,,,带上朋侪,,,,,按到我说的去“侦探”一下嘛。。。。。。以为我说得对嘞,,,,,回来给我点个赞!要是没找到,,,,,或者味道差池,,,,,你来谈论区“骂”我! ?
不说了,,,,,说到起我口水又要流出来了… 下回再去,,,,,我要试一哈他们的酸菜鸡口胃!走起!?