哎呦,,,,恁说建阳站??????中!那可是咱这片儿的老地标了。。。外头看着,,,,就是个大车站,,,,人来人往,,,,慌里张皇,,,,都是赶路的。。。? 可俺跟恁说,,,,那都是外行看热闹!真经儿,,,,都藏在车站后身那几条曲里拐弯的小巷子里头咧!?
俺在这片儿混了可有些年头了,,,,打小就在巷子口耍。。。恁要是只从大马路上一过,,,,基础瞅不见它的好。。。今儿个,,,,咱就唠扯唠扯,,,,这“建阳站巷子”里头,,,,究竟有几多外人不知道的“宝藏”!保管恁听完,,,,下回出站,,,,腿肚子直接往巷子里拐!??♂?
头一宗,,,,肯定是吃!恁可别小看这窄巴巴的巷子,,,,那可卧虎藏龙。。。用俺们这儿的老话儿说,,,,叫“店小仙人大,,,,味儿老才是王”。。。
“老陈记锅贴”,,,,那是俺的定点食堂。。。就三张小桌,,,,一个油乎乎的煎锅,,,,一干就是三十多年。。。他家的鲜肉韭黄锅贴,,,,那叫一绝!底板焦黄酥脆,,,,咬一口,,,,里头的汤汁“滋”一下就冒出来了,,,,鲜得很!? 价钱也着实,,,,十五块钱一满份,,,,管饱。。。老爷子说,,,,他用的肉馅,,,,历来都是大清早去西头菜场挑的,,,,别的地儿的不中。。。这考究,,,,大馆子都比不上!
“李嫂糖水铺”,,,,炎天里的“救命符”。。。没招牌,,,,就窗户上贴个红纸,,,,写个“糖水”。。。她家的绿豆沙,,,,熬得那叫一个沙糯,,,,冰冷清甜,,,,一碗下肚,,,,啥暑气都散了。。。李嫂说,,,,她得用陈皮、海带一起逐步煲,,,,光绿豆不出谁人味儿。。。一年能卖出去上万碗,,,,数据搁那儿摆着呢!
尚有黄昏才出摊的烧烤老周,,,,他那炭烤小腰子,,,,撒上孜然辣椒面,,,,哎呦喂……? 这些店,,,,地图上都搜不仔细,,,,全靠街坊口口相传。。。他们的生意经就一条:做给街里街坊吃,,,,味道差了,,,,第二天都抬不起头。。。这股子着实劲儿,,,,才是巷子美食的魂!
吃饱了,,,,可别急着走。。。这巷子照旧个“小江湖”,,,,啥人啥景儿都有,,,,比电视剧还热闹。。。
往深处再走走,,,,有个“老王旧书摊”。。。门脸小得可怜,,,,里头书堆得快顶到房梁了。。。老王这人有点怪,,,,不咋爱语言,,,,但恁要是能说出本七八十年月的小人书名字,,,,他能立马从哪个犄角旮旯给恁刨出来!俺就在他那儿淘到过一本1982年的《故事会》,,,,品相还行,,,,算是个小惊喜。。。他说,,,,这巷子房租低,,,,才华让他守住这点“不值钱”的喜欢。。。
巷子中心有块小逍遥,,,,那是老头老太太们的“社交中心”。。。下象棋的、甩扑克的、扯闲篇儿的,,,,热闹非凡。。。俺最爱蹲旁边听他们唠嗑,,,,从“恁家孙子考学”? 唠到 “东头菜价又涨了五分”? ,,,,全是活生生的市井气息。。。有个赵大爷,,,,九十多了,,,,耳不聋眼不花,,,,他说他打小就在这巷子里跑,,,,以前巷子口是个茶楼,,,,可比现在热闹。。。这话,,,,历史书上都找不着!
冷不丁还能碰上挑着担子卖叮叮糖的手艺人,,,,或者蹲在墙角修钢笔、拉锁的先生傅。。。这些工具,,,,在阛阓里头早绝迹了,,,,可在这巷子里,,,,它还在世。。。这就是俺说的独家视角:建阳站巷子,,,,像是个被快时代遗忘的“慢镜头”,,,,里头生涯着好多老生涯的样本。。。
恁别光看外貌,,,,静下心来,,,,摸摸那墙,,,,看看那瓦,,,,都能觉出点纷歧样。。。
巷子双方的墙,,,,下半截好多都是老青砖,,,,磨得溜光水滑。。。上半截是厥后补的红砖,,,,新老交织,,,,跟打补丁似的。。。懂行的人说,,,,那青砖少说也得是五六十年前的物件了。。。墙上还隐约能望见些“清静生产”? 之类的老口号,,,,字??????炷テ搅耍,,,但仔细瞅还能认出来。。。这可是活的历史。。。
巷子最里头,,,,有家险些不开门的剃头店,,,,玻璃上贴着“剃头刮脸”四个褪了色的红字。。。先生傅姓刘,,,,快八十了,,,,他说这店是他爹传下来的,,,,用的推子、椅子照旧老物件。。。现在一个月也开不了一再张,,,,都是些老街坊来找他,,,,“不图剪得多新潮,,,,就图个熟手、扎实”? 。。。这店,,,,自己就成了巷子的一个故事。。。
俺问过社区的老主任,,,,他说这片巷子,,,,在妄想上属于“保存风貌区”,,,,短时间内不会大拆大建。。。但详细能保存多久,,,,谁也说禁绝。。。以是俺才更想把这些记下来,,,,说未必哪天,,,,这些画面就真成回忆了。。。用数听语言:像这样保存原生态生涯痕迹的车站旁巷子,,,,在咱这城里,,,,比例不到5%? 了,,,,建阳站这儿算是一块“宝地”。。。
恁:这巷子究竟搁哪儿。。??????俺出站咋找???????
俺:简朴得很!从建阳站出站口(别从高铁口出),,,,往右手边瞅,,,,望见一排小市肆,,,,从那市肆中心的小道道穿已往,,,,别有洞天!或者,,,,导航搜“建阳鲜果店”,,,,店旁边谁生齿进去,,,,就中了!?
恁:俺就半天时间,,,,最该吃啥、看啥??????
俺:听俺的!直奔“老陈记锅贴”整份锅贴,,,,吃完去“老王旧书摊”溜达一圈碰碰运气,,,,然后蹲小逍遥上听会儿老头老太唠嗑。。。这套流程,,,,保准恁体验到英华。。。??
恁:啥时间去最有味儿??????
俺:黄昏!? 必需是黄昏四五点往后。。。那时间,,,,下班下学的都回来了,,,,巷子里人气最旺。。。饭香、喧华声、小孩跑、大人喊,,,,谁人生涯气息,,,,浓得化不开!斜阳照在旧墙上,,,,金光闪闪,,,,照相也悦目!?
恁:清静不??????看着有点旧。。。
俺:放心得妥妥的!这都是住了几十年的老住户,,,,街坊邻人都熟悉。。。治宁静着呢,,,,就是路窄点、灯暗点,,,,恁走路看脚下就中。。。晚上十点后,,,,店肆基本都关了,,,,就别往太深处去了。。。
唠了这么多,,,,俺嗓子眼都快冒烟了。。。说究竟,,,,建阳站的小巷子,,,,它不是一个景点,,,,它就是一片还在喘气儿、还在过日子的老生涯。。。它没有网红打卡地的鲜明,,,,但它有锅贴的油香、有街坊的问候、有藏在砖缝里的几十年时光。。。
下回恁再从建阳站途经,,,,别光急着奔目的地。。。拐个弯,,,,进来瞧瞧。。。用鼻子闻闻,,,,用耳朵听听,,,,用手摸摸。。。说未必,,,,恁也能找到属于恁自己的谁人“宝藏瞬间”。。。这地界儿。。。,,,就像一坛子老酒,,,,得细品,,,,味儿都在后头呢!?
记着喽,,,,最美的风物,,,,往往不在妄想好的路上,,,,而在不小心拐错的弯里。。。建阳站巷子,,,,等恁来拐这个“弯儿”!