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享域抵家是荤的照旧素的？？？？？
？资深吃货实测爆料
，，，，
，效果可能和你想的纷歧样！

哎呦喂
，，，，
，列位老几位
，，，，
，今儿个咱可得好好掰扯掰扯一个事儿。。。。。这不前两天儿
，，，，
，我后晌（下昼）饿得前心贴后背
，，，，
，懒得转动又想解馋
，，，，
，就琢磨着点个外卖呗。。。。。一翻开手机
，，，，
，好么
，，，，
，这“享域抵家”的广告推得是铺天盖地
，，，，
，红红火火的。。。。？？？？？
？晌毅妒强橇
，，，，
，脑子里蹦出一问题：介“享域抵家”
，，，，
，它究竟是个吃荤的地界儿
，，，，
，照旧食斋的地界儿。。。。？？？？？
？? ? 您可别乐
，，，，
，介问题真不是抬杠。。。。。您想啊
，，，，
，万一咱想整点硬可的（扎实的肉菜）
，，，，
，它净给推菜叶子
，，，，
，那不抓瞎了么？？？？？
？反过来
，，，，
，要是就想清清肠胃
，，，，
，它满屏都是大肘子、水煮鱼
，，，，
，也够腻歪人的。。。。。我介人就好较个真儿
，，，，
，索性花了俩钟头
，，，，
，把里头里外外扒了个底儿掉
，，，，
，咱今儿就唠个明确的！

第一掰：平台“自己”嘛味没有
，，，，
，它就是个“大饭盒”? ?

首先咱得把最基础的逻辑缕（l）清晰了。。。。。您问“享域抵家是荤的照旧素的”
，，，，
，就好比您问“菜市场是卖萝卜的照旧卖猪肉的”一样。。。。。“享域抵家”它自个儿
，，，，
，嘛也不生产
，，，，
，它就是个“跑腿儿+摆摊儿”的地儿！? 它的味儿
，，，，
，完全取决于上头那些商家卖的是嘛。。。。。

您翻开APP瞅瞅
，，，，
，那首页推荐
，，，，
，今儿个可能是麻辣小龙虾、炭烤羊排
，，，，
，明儿个就可能酿成轻食沙拉、素斋仿膳。。。。。它就是个超等大集市
，，，，
，各家馆子都在里头支了个“云摊位”。。。。。以是说
，，，，
，从根儿上讲
，，，，
，平台自己既不是荤的也不是素的
，，，，
，它是“杂合”的
，，，，
，是“看人下菜碟”的。。。。。? 您想吃嘛
，，，，
，它就能给您变出嘛来
，，，，
，要害得看里头的馆子有没有。。。。。

我特意统计了一下
，，，，
，在我这片儿（河西）
，，，，
，平台上或许有凌驾300家营业的餐馆。。。。。我简陋划拉了一下
，，，，
，专做或主营暖锅、烧烤、炒菜等“大荤”的
，，，，
，能占到55%左右；
；；；；；做麻辣烫、米线、盖饭这类荤素都有的
，，，，
，或许占35%；
；；；；；而专门做素食、轻食的精品店
，，，，
，也就占个10%上下。。。。。从介数目上看
，，，，
，您说它“偏荤”似乎也没大误差
，，，，
，事实迎合了咱大大都生齿胃儿嘛！?

第二掰：商家才是“真佛”
，，，，
，荤素藏在招牌里? ?

平台是锅
，，，，
，商家才是菜。。。。。咱想知道进去是吃草照旧吃肉
，，，，
，要害得学会“看招牌”、“翻菜单”。。。。。

• “荤腥巨头”一目了然：像什么“老张烧烤”、“李记铁锅炖大鹅”、“王姐麻辣小龙虾”
  ，，，，
  ，您瞅这名字
  ，，，，
  ，闭着眼点进去
  ，，，，
  ，那肯定是大鱼大肉
  ，，，，
  ，江湖气息扑面而来
  ，，，，
  ，想找根青菜都得在配菜里扒拉半天。。。。。这类馆子
  ，，，，
  ，是平台流量的“扛把子”
  ，，，，
  ，月销动不动就9999+
  ，，，，
  ，谈论里全是“肉嫩”、“过瘾”、“解馋”之类的词儿。。。。。

• “素净之地”得专心找：而那些素食餐厅
  ，，，，
  ，名儿一般就透着清雅
  ，，，，
  ，好比“一箪蔬食”、“禾风细雨”之类的。。。。。您得特意去搜“素食”、“斋菜”才华找着。。。。。我点过一家
  ，，，，
  ，一份菇扒饭套餐卖38块钱
  ，，，，
  ，销量显示月销200多份
  ，，，，
  ，虽然跟烧烤店没法比
  ，，，，
  ，但谈论区那叫一个细腻
  ，，，，
  ，全是“食材本味”、“身体没肩负”、“下次还来”。。。。。说明嘛？？？？？
  ？说明食斋的人群虽然相对少
  ，，，，
  ，但黏性高
  ，，，，
  ，认准了就会常来。。。。。

• 最大头的“摇晃派”：最多的照旧那些家常菜馆、快餐店。。。。。好比“刘家小炒”
  ，，，，
  ，人家菜单上从“鱼香肉丝”、“宫保鸡丁”到“烧茄子”、“酸辣土豆丝”一应俱全。。。。。您点了
  ，，，，
  ，它就是荤的；
  ；；；；；您不点
  ，，，，
  ，它就能成素的。。。。。自动权完全在您手里攥着呢！? 我常点的一家“大饼炒鸡蛋”（店名真叫这个）
  ，，，，
  ，他家的炒合菜（芽菜、粉丝、鸡蛋、韭菜）和酱爆洋白菜点单率超高
  ，，，，
  ，老板说素菜备料一点儿不比肉菜少。。。。。以是说
  ，，，，
  ，许多馆子的素菜功底
  ，，，，
  ，可能被咱低估了。。。。。

第三掰：想吃嘛吃嘛
，，，，
，秘笈在这儿了? ?

唠了这么多
，，，，
，您可能急了：“说重点
，，，，
，我究竟该怎么点？？？？？
？”? 得嘞
，，，，
，给您上点干货
，，，，
，都是我实战总结出来的：

1. 搜索栏是“金钥匙”：别傻等着首页推荐。。。。。您想食斋
   ，，，，
   ，就直接搜“素食”、“轻食”、“沙拉”；
   ；；；；；想吃横菜
   ，，，，
   ，就搜“烧烤”、“川菜”、“烤肉”。。。。。平台算法就认要害词
   ，，，，
   ，您喂它嘛词
   ，，，，
   ，它就给您吐嘛效果。。。。。?

2. “商家招牌”和“菜品图”一起看：光看店名不可
   ，，，，
   ，得点进去看菜单。。。。。若是菜单前两屏全是硬菜
   ，，，，
   ，那基本就是荤店。。。。。若是菜单有单独“素食专区”或者素菜品类特富厚
   ，，，，
   ，那您就放心点。。。。。再一个
   ，，，，
   ，看菜品实拍图
   ，，，，
   ，那大块红烧肉和清炒时蔬的“视觉攻击力”绝对纷歧样
   ，，，，
   ，蒙不了人。。。。。

3. 活用筛选和排序：许多朋侪不知道
   ，，，，
   ，分类筛选里除了“美食”
   ，，，，
   ，尚有“素食”、“低热量”这类标签。。。。。排序时选“好评优先”
   ，，，，
   ，再去看看带图的追评
   ，，，，
   ，尤其是素菜的评价
   ，，，，
   ，看看各人是不是说“青菜新鲜”、“油不大”、“不是用肉汤勾兑的”
   ，，，，
   ，介些谈论比啥都靠谱。。。。。

4. “备注”功效是王道：就算您进了一家川菜馆
   ，，，，
   ，只想吃个“手撕包菜”
   ，，，，
   ，也一定在备注里写上“厨师您好
   ，，，，
   ，请素炒
   ，，，，
   ，不要用猪油
   ，，，，
   ，不要加蚝油
   ，，，，
   ，谢谢！” 这么一写
   ，，，，
   ，只要不是特不考究的馆子
   ，，，，
   ，一般都会给您单独做。。。。。我的乐成率在85%以上
   ，，，，
   ，好庖丁都明确并尊重主顾的要求。。。。。

【FAQ】您可能还想问：

• Q：享域抵家上的素食
  ，，，，
  ，够专业吗？？？？？
  ？会不会是“假素”？？？？？
  ？

  • A：专业的素食餐厅一般很考究
    ，，，，
    ，会用豆制品、菌菇仿荤
    ，，，，
    ，并明确标注是否“蛋奶素”、“纯素”。。。。。但通俗饭馆的“炒青菜”
    ，，，，
    ，有可能用猪油或高汤
    ，，，，
    ，若是您严酷素食
    ，，，，
    ，务必在点单前电话确认
    ，，，，
    ，或下单时详细备注！

• Q：想控制饮食
  ，，，，
  ，在上面点素菜会不会特殊贵？？？？？
  ？

  • A：精品轻食沙拉确实贵
    ，，，，
    ，一份30-50元常见。。。。。但家常菜馆的素菜价钱很亲民
    ，，，，
    ，一盘清炒时蔬、酸辣土豆丝也就15-25元
    ，，，，
    ，配上米饭
    ，，，，
    ，比许多轻食划算
    ，，，，
    ，锅气还足。。。。。丰俭由人！

• Q：它家经常有“满减”红包
  ，，，，
  ，点素菜凑单划算吗？？？？？
  ？

  • A：太划算了！这是点素菜的“捡漏”秘笈！由于素菜单价低
    ，，，，
    ，用它来凑“满减”门槛
    ，，，，
    ，经常能做到“红烧肉+地三鲜+米饭”的总价
    ，，，，
    ，比单点一个红烧肉还自制。。。。。多研究平台红包规则
    ，，，，
    ，您就是会过日子的“点单小能手”。。。。。?

结语

以是啦
，，，，
，列位
，，，，
，咱再转头琢磨谁人问题——“享域抵家是荤的照旧素的”？？？？？
？谜底已然门儿清了：它就是个“镜子”
，，，，
，您心里想的是嘛
，，，，
，照出来的就是嘛。。。。。? 它既有江湖的豪横烟火气
，，，，
，也能容下清清雅致的斋饭清风。。。。。作为一个吃了嘛嘛香的老饕
，，，，
，我以为这样挺好
，，，，
，海纳百川
，，，，
，想吃嘛有嘛
，，，，
，才是咱美食江湖该有的心胸。。。。。

下次您再翻开它
，，，，
，就别纠结了。。。。。馋肉了
，，，，
，就大胆奔向那些“销量王者”；
；；；；；想清肠了
，，，，
，就专心寻摸那些“清流小店”。。。。。吃的自动权
，，，，
，永远在咱自个儿手里头攥着！? 得嘞
，，，，
，不啰嗦了
，，，，
，我瞅见一家新上的“筋头巴脑锅”正在搞活动
，，，，
，我这哈喇子……可就有点儿止不住了。。。。。≡刍丶?

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