哎,,俺跟恁说个事儿啊!!。。。∏耙徽笞,,俺搁朋侪圈儿可没少刷见“龙光玖砖公寓鸡”这六个字儿。。。。。。一最先俺还寻思嘞,,这是弄啥嘞???是卖鸡嘞,,照旧卖房嘞???咋名字起得这么“拧巴”???给俺心里挠得直痒痒!? 这不,,上个星期天,,俺是揣着“不弄清晰不必饭”嘞劲儿,,专门跑了一趟,,非得给恁探探这究竟是个啥“仙人地界儿”!
一、 先给恁喷喷,,它究竟是个啥???
咱先甭管那花里胡哨嘞名字。。。。。。说白啦,,“龙光玖砖公寓鸡”就是一家店!但它这个谋划模式,,有点意思,,不孬。。。。。。?
它不在那大马路边儿上,,而是开在了一个叫“龙光玖钻”嘞高等公寓楼嘞底商里头。。。。。。位置吧,,说偏不偏,,说显眼也不显眼,,属于那种“酒香不怕巷子深”嘞主儿。。。。。。门头不算大,,但内里料理得是真得劲,,清洁亮堂,,有点那种“社区宝藏小店”嘞感受。。。。。。
它主打嘞,,就是一个字儿——鸡!但不是咱寻常吃嘞大盘鸡、道口烧鸡那种。。。。。。它家是以“麻椒鸡”为招牌,,再配上种种用鸡零件儿做嘞特色小吃,,好比鸡胗、鸡肝、鸡心,,尚有用鸡汤吊着嘞烩面、米线。。。。。。哎呦,,那香味儿,,俺搁门口都闻见啦,,咕咕叫!?
二、 尝尝味儿,,究竟中不中???
光说不练假把式。。。。。。俺进去,,直接点了一份儿招牌麻椒鸡(半只),,一份儿烧饼夹鸡胗,,外加一碗鸡丝汤面。。。。。。坐下等着嘞时间,,俺跟老板娘喷了会儿。。。。。。?
老板娘是个直率人儿,,她说她家这麻椒鸡嘞方子,,是专门去四川那里学嘞,,但又凭证咱外地人嘞口胃儿改良了。。。。。。“四川那里是麻得跳,,咱这儿是麻得香,,后味儿尚有点儿回甜。。。。。。” 她原话就是这么跟俺说嘞。。。。。。
等了十来分钟,,菜上齐。。。。。。乖乖,,那一盘子麻椒鸡,,油光发亮,,上面铺满了青红花椒和辣椒段儿,,看着都过瘾!俺赶忙夹了一筷子。。。。。。嗯!鸡肉炖得是恰到利益,,烂而不柴,,连鸡胸脯那块儿肉都不塞牙。。。。。。麻味儿是逐步上来嘞,,不是那种“一口上头”嘞死麻,,而是麻香麻香嘞,,带着卤汁嘞咸鲜,,确实有点老板娘说嘞谁人“回甜”嘞意思。。。。。。得劲!?
谁人烧饼夹鸡胗,,更是个惊喜。。。。。。烧饼是现烤嘞,,外皮酥得掉渣儿,,内里软和。。。。。。鸡胗卤得入味,,又哏啾又有嚼头,,配上烧饼,,一口下去,,满嘴香!俺自己就旋了两个!? 鸡丝汤面就较量家常了,,汤头是正经鸡汤,,喝着温暖,,舒坦。。。。。。
三、 值不值???俺给恁算算账
咱老黎民用饭,,不但图个好吃,,还得图个性价比。。。。。。俺给恁报报俺那天嘞账:
招牌麻椒鸡(半只):48块钱
烧饼夹鸡胗:8块钱一个(俺吃了俩,,16块)
鸡丝汤面:15块钱一碗
总计:79块钱
俺是一个人吃,,这肯定点多了,,撑得俺是扶着墙出来嘞。。。。。。? 要是一般饭量,,一个人点个三十来块钱,,吃得又饱又好,,没问题。。。。。。俺觉着吧,,在现在这物价下,,这个价钱,,配上这个味道和情形,,算是挺着实嘞了。。。。。。
不过,,也有个问题,,就是地方不大,,饭点儿去可能得等位儿。。。。。。俺是下昼两点多去嘞,,人还不算多。。。。。。以是,,恁要是想去,,最好错开中午12点和晚上7点那阵儿“洪峰”。。。。。。
FAQ(恁可能想问嘞):
问:究竟搁哪儿啊!!。。???找不着咋弄???
答:恁就直接导航搜“龙光玖钻”,,到谁人公寓楼周围,,找它嘞底商。。。。。。唬;;蛘吒蚱,,搜“龙光玖砖公寓鸡”,,地图APP上现在能搜着啦!着实不可,,到周围问问路人,,好些人都知道。。。。。。
问:除了麻椒鸡,,尚有啥推荐嘞不???
答:烧饼夹一切(鸡胗、鸡肝、鸡肉)都中!它家嘞麻辣鸡杂也是一绝,,下酒神器。。。。。。要是天冷,,来碗鸡汤馄饨,,那叫一个美。。。。。。
问:贵不贵啊!!。。???人均几多???
答:俺上面算过啦。。。。。。人均30-50块钱,,吃得可美。。。。。。这价钱搁商圈里,,可能就够买碗面嘞。。。。。。
问:适合带家里老人小孩儿去吃不可???
答:麻椒鸡对老人小孩儿可能有点麻有点辣。。。。。。但恁可以点不辣嘞白切鸡,,或者鸡汤系列嘞饭和面,,都中,,味道清淡但鲜得很。。。。。。
结语:
跑这一趟,,俺算是弄明确啦。。。。。。“龙光玖砖公寓鸡”这名字,,起得是真有水平——地方(龙光玖钻公寓)+ 招牌(鸡),,简朴粗暴,,让人过目不忘。。。。。。? 它不是什么大饭馆,,就是个专心做点儿吃食嘞社区小店。。。。。。味道有特色,,价钱也公正,,属于咱老黎民日常“解馋”、“不想做饭”时嘞一个好行止。。。。。。
横竖俺是珍藏了,,以后途经那片儿,,馋那一口麻香了,,指定还得去!恁要是有空,,也去尝尝呗,,保不齐就对上恁嘞味儿了!去吃了要是以为不赖,,回来给俺点个赞,,要是以为不中,,咱也能搁谈论区里喷喷!?