哎妈呀， ，，老铁们， ，，最近可有不少人探询， ，，在广州、深圳、东莞这块儿， ，，究竟咋“品茶”才算隧道、不踩坑？？？？？整得跟地下事情者对讨论旗号似的！? 要俺说啊， ，，这事儿吧， ，，它就是个慢工出细活、考究体验感的喜欢， ，，你可别整得跟赶集似的。。。。。 。今儿个， ，，俺就掏心窝子， ，，把俺在广深莞三地“溜达”出来的一点儿心得， ，，跟大伙儿好好唠唠， ，，保准都是大真话， ，，不带一点忽悠！
咱先整明确一个事儿， ，，在这三地“品茶”， ，，情形和诉求那可差老鼻子了！你可不可拿一套标准瞎溜达。。。。。 。
广州：那叫一个“接地气”的老派风情！? ?
你走街串巷， ，，尤其是在芳村、荔湾那块儿， ，，嘿！那茶楼（好多叫茶行、茶叶市。。。。。 。缂酶愕钡晁频。。。。。 。许多铺子门脸儿不大， ，，里头可“藏龙卧虎”。。。。。 。老板可能趿拉着拖鞋， ，，但一聊起茶， ，，那是从武夷山说到云南寨子， ，，门儿清！在这儿品茶， ，，焦点是“性价比”和“专业”。。。。。 。你得能唠， ，，跟老板聊开心了， ，，他能从柜台底下给你掏出点“私藏好货”， ，，价钱还着实。。。。。 。俺就曾在芳村一家其貌不扬的铺子里， ，，用贼拉合适的价钱， ，，淘到过香气高扬的凤凰单丛， ，，那蜜兰香味儿， ，，现在想起来还流哈喇子。。。。。 。
深圳：主打一个“新潮”和“空间感”！? ??
深圳的茶楼， ，，那装修一个个的， ，，比网红打卡点还考究！简约风、侘寂风、商务风…啥气概都有。。。。。 。在福田、南山的CBD周围， ，，许多茶楼卖的不但是茶， ，，更是时间和空间。。。。。 。你在这儿品茶， ，，图的是个清净、谈事儿、或者放空自己。。。。。 。茶叶自己可能不那么“资深”， ，，但体验流程、茶器搭配绝对细腻。。。。。 。适合对情形要求高， ，，或者想“美美地拍个照”的朋侪。。。。。 。不过啊， ，，俺得提醒一句， ，，这“空间费”有时间比茶自己还贵， ，，你得琢磨好自个儿主要是为啥来的。。。。。 。
东莞：藏富于民的“仓储”实力派！? ?
可别小瞧了东莞！这儿可是普洱茶的“藏茶之都”， ，，民间珍藏的普洱茶数目说出来吓人一跳。。。。。 。以是东莞许多茶楼， ，，特殊是资深玩家开的私人茶舍， ，，那真是“低调奢华有内在”。。。。。 。外面看可能就是个通俗别墅或者大点的铺子， ，，一进去， ，，整面墙的普洱茶饼， ，，按年份排列得显着确白。。。。。 。在这儿品茶， ，，尤其是品普洱， ，，你能喝到市面上少见的中期茶、老茶。。。。。 。老板一兴奋， ，，给你泡一壶珍藏的“88青”或者“明确菜”尝尝， ，，那才是真开了眼！这地界， ，，适合想深度体验普洱茶魅力的老饕。。。。。 。
知道了地方特色， ，，咱再说说详细咋实操， ，，才华不被当成“冤大头”。。。。。 。
“看人下菜碟”， ，，你得会谈天！? ??
进门别慌， ，，先扫一眼老板和店里的茶台。。。。。 。若是老板正在沏茶， ，，你可以客套地问一句：“年迈/大姐， ，，忙呐？？？？？咱这儿有啥特色茶能尝尝不？？？？？”姿态放低点， ，，客套点， ，，谁都欠盛意思拒绝。。。。。 。聊谈天气、聊聊茶， ，，别提“最贵的”， ，，多问“您自己常喝啥”。。。。。 。老板要是以为你对路子， ，，好茶自然就拿出来了。。。。。 。俺的履历是， ，，真诚比装X好使一万倍！
“望闻问切”， ，，茶汤自己会语言！? ?
望：看干茶条索是不是匀整， ，，看茶汤颜色是不是透亮。。。。。 ；；； ；肓税蛇蟮， ，，大都不得劲儿。。。。。 。
闻：热闻盖香、温闻杯香、冷闻杯底香。。。。。 。好茶的香气是长期且富有条理的， ，，好比肉桂的桂皮香、水仙的兰花香， ，，能从一而终。。。。。 。要是一股糊味、霉味或者香得哈人， ，，那指定有问题。。。。。 。
问：大胆问！“这茶是哪年的？？？？？哪个山场的？？？？？工艺是啥特点？？？？？”? 靠谱的老板巴不得跟你显摆他的茶知识。。。。。 。支支吾吾或者只会说“好喝”的， ，，你得留个心眼。。。。。 。
切：就是喝！重点感受“回甘”和“喉韵”。。。。。 。好茶喝下去， ，，嘴里是甜甜的（回甘）， ，，嗓子眼儿是惬意的（喉韵）， ，，不是又苦又涩卡在中心。。。。。 。俺在东莞一家茶舍， ，，喝到一泡十年的易武普洱， ，，那汤感又滑又厚， ，，喉韵里像有泉水在冒甜， ，，那感受， ，，绝了！
价钱这玩意儿， ，，心里得有杆秤！? ??
别一上来就问价， ，，失望。。。。。 。品完了， ，，真喜欢， ，，再问。。。。。 ？？？？？梢哉饷此担骸罢獠枵娑园澄缚， ，，或许啥价位。。。。。 ？？？？？” 广深莞三地， ，，通俗口粮茶一斤（500克）从几百到一两千都正常；；； ；上了年份或者山场好的， ，，大几千上万也不稀奇。。。。。 。记着， ，，你买的是茶， ，，不但是包装和故事。。。。。 。以为超预算了， ，，大大方方说“我再看看”， ，，没啥欠盛意思的。。。。。 。
头回去， ，，心里打鼓是吧？？？？？别慌， ，，按俺这“三步走”， ，，保你体体面面。。。。。 。
第一步：目的明确， ，，直接出击！
你就直接找那种招牌上写着“XX茶叶批发”、“茶庄”， ，，或者装修看着挺专业、老板在自个儿沏茶的店。。。。。 。进去之后直奔主题：“老板， ，，我想相识下（好比）凤凰单丛/武夷岩茶， ，，能推荐两款尝尝区别不？？？？？” 这显得你有起源目的， ，，不是瞎逛。。。。。 。
第二步：少说多听， ，，虚心学习！
老板沏茶、解说的时间， ，，认真看着， ，，适时颔首， ，，无意提个小问题， ，，好比“这‘鸭屎香’为啥叫这名儿。。。。。 ？？？？？”（虽然现在都叫银花香了）。。。。。 。老板一看你愿意学， ，，话匣子就翻开了。。。。。 。万万别不懂装懂， ，，说些网上看来的半吊子术语， ，，容易露怯。。。。。 。
第三步：量力而行， ，，知足再掏钱！
尝了两三款， ，，肯定有相对更喜欢的。。。。。 。若是价钱合适， ，，可以少买一点， ，，好比二两、三两， ，，回去逐步喝。。。。。 。就跟老板说：“这款蜜兰香我挺稀罕， ，，先来二两喝着， ，，好喝下回还找您！” 这话听着惬意， ，，生意也做成了。。。。。 。第一次嘛， ，，建设联系比买几多更主要。。。。。 。
Q：一个人去茶楼， ，，会不会贼尴尬？？？？？
A：尴尬啥呀！现在一个人去茶楼的可多了。。。。。 。你就说“自己随便看看， ，，坐会儿”， ，，许多老板都接待。。。。。 。正好落个清静， ，，逐步品。。。。。 。
Q：是不是装修越豪华， ，，茶就越好？？？？？
A：可拉倒吧！装修钱最后谁出？？？？？还不是你！许多好茶藏在不起眼的店里。。。。。 ？？？？？床， ，，别看装修， ，，切记！
Q：怕被宰， ，，咋判断老板靠不靠谱？？？？？
A：教你一招：问他有没有“口粮茶”。。。。。 。就是他自己平时喝的那种， ，，不贵但绝对实惠好喝的。。。。。 。能至心给你推荐口粮茶的老板， ，，一般都较量着实。。。。。 。
Q：广深莞品茶， ，，有没有特殊推荐的地儿？？？？？
A：这个吧， ，，俺真不敢直接列名单， ，，有打广告的嫌疑。。。。。 。但俺可以给你指个偏向：广州多去老城区市场周边转；；； ；深圳关注那些社区底商或文创园里的茶楼；；； ；东莞嘛， ，，探询一下外地的茶叶市场或者藏茶圈子。。。。。 。自己发明的， ，，才是宝藏！
行了， ，，絮絮叨叨说了这么多， ，，嘴皮子都磨薄了。。。。。 。总之啊， ，，在广深莞“品茶”， ，，它就是个逐步发明、逐步享受的历程。。。。。 。别把它当成使命， ，，就当成一个熟悉新朋侪（茶和茶老板）、感受差别都会气息的由头。。。。。 。带着俺上面说的这些小“诀窍”， ，，大胆地去逛、去喝、去聊吧！指未必哪个午后， ，，你就能在某个不起眼的小店里， ，，遇见让你心头一颤的那杯茶。。。。。 。那滋味， ，，啥懊恼都忘了， ，，得劲儿！?
别忘了， ，，有啥新发明， ，，或者踩了啥坑， ，，回来跟俺唠唠！咱一起前进！