嗨,,,,,,大伙儿!今儿个俺可算逮着空儿,,,,,,跟恁好好唠唠镇江登云路那鸡场搬哪去啦。。。。。。? 前阵子,,,,,,俺自个儿也急得团团转,,,,,,跑了好几趟老地方,,,,,,扑了个空,,,,,,门都锁得死死的,,,,,,心里头谁人失踪。。。。。。,,,,就跟丢了宝似的!俺寻思,,,,,,这鸡场可是咱周边街坊的“心头好”,,,,,,卖了少说也有十来年啦,,,,,,那烤鸡、卤味的香味儿,,,,,,隔老远就能闻见,,,,,,勾得人馋虫直冒。。。。。??????勺源蛉ツ甑祝,,,,就悄没声儿地搬了,,,,,,好多老主顾都摸不着头脑,,,,,,随处探询。。。。。。这不,,,,,,俺费了老大劲,,,,,,东探询西问询,,,,,,总算把这事儿给整明确了,,,,,,今儿就原原本本告诉恁!
小序:寻“鸡”之旅,,,,,,一波三折
提及这登云路鸡。。。。。。,,,,在咱这地界儿,,,,,,那可是响当当的名号!? 俺记得头一回去,,,,,,照旧五六年前,,,,,,邻人大婶推荐的,,,,,,说那儿的鸡肉嫩、味儿足,,,,,,价钱还着实。。。。。。打那以后,,,,,,俺就成了??????停,,,,隔三差五就去称上一只,,,,,,全家老小都爱吃。。。。。??????山衲旯昴腔岫,,,,俺照例想去囤点年货,,,,,,一到地儿,,,,,,傻眼啦——招牌没了,,,,,,店面关着,,,,,,里头空荡荡的,,,,,,就剩几张旧桌椅。。。。。。? 俺心里咯噔一下,,,,,,这是咋啦??????搬了??????照旧不干了??????问了旁边开店的老王,,,,,,他才说,,,,,,鸡场早搬啦,,,,,,详细去哪,,,,,,他也不太清晰,,,,,,只听说是街道整治,,,,,,地方不敷用,,,,,,就寻了新窝。。。。。。俺这心里头,,,,,,就跟猫抓似的,,,,,,非得找着不可!于是,,,,,,俺最先了“寻鸡着述战”,,,,,,问遍了微信群、老街坊,,,,,,还跑了几处可能的地儿,,,,,,总算在2026年开春,,,,,,摸清了门道。。。。。。下面,,,,,,俺就分几块儿,,,,,,给恁细细道来。。。。。。
第一板块:鸡场为啥要搬??????配景跟内幕俺给恁扒一扒
恁可能好奇,,,,,,好好儿的生意,,,,,,咋说搬就搬??????俺探询下来,,,,,,里头可有考究!首先,,,,,,是地方不敷用。。。。。。登云路那老店,,,,,,铺面不大,,,,,,就三十来平米,,,,,,可生意火得不可,,,,,,天天从早到晚,,,,,,排队的人能排到街口去。。。。。。老板跟俺唠嗑时提过,,,,,,2025年那阵子,,,,,,街道搞美化工程,,,,,,要求店面规范,,,,,,他那地儿。。。。。。,,,,操作间、客栈都挤在一块儿,,,,,,卫生部分来检查,,,,,,一再都提了意见,,,,,,说扩不开,,,,,,有隐患。。。。。。? 其次,,,,,,租金涨了。。。。。。老店那一片,,,,,,近几年生长快,,,,,,房租年年往上蹿,,,,,,2025年底条约到期,,,,,,房东要价高了一截,,,,,,老板一合计,,,,,,不如及早挪窝,,,,,,找个宽敞地儿,,,,,,久远生长。。。。。。最后,,,,,,尚有主顾停车难的问题。。。。。。好多开车来的主顾,,,,,,诉苦没地儿停,,,,,,经常吃罚单,,,,,,老板也觉着对不住人。。。。。。以是,,,,,,综合下来,,,,,,搬家就成了必定。。。。。。据俺从老员工那儿套的话,,,,,,2026年1月中旬,,,,,,鸡场就正式关老店,,,,,,最先搬啦,,,,,,新地方是早就物色好的,,,,,,装修了俩月,,,,,,今年3月初才悄悄试营业。。。。。。老板这人着实,,,,,,不想张扬,,,,,,怕老主顾跑空,,,,,,可没成想,,,,,,照旧有好多人不知道信儿!
第二板块:新址究竟在哪??????详细位置、咋去,,,,,,俺手把手教恁
重头戏来啦!恁最体贴的——新鸡场搬哪去啦??????俺给恁说,,,,,,新址就在镇江新区云山路88号“聚香园市场”里头,,,,,,靠东门第一个铺位。。。。。。? 这地儿,,,,,,可比老店宽敞多啦,,,,,,有近百平米,,,,,,分着售卖区、操作间,,,,,,尚有个小客栈,,,,,,看着就亮堂。。。。。。俺头回去找,,,,,,可费了点周折:先是坐公交,,,,,,老蹊径不中用啦,,,,,,得换乘。。。。。。从市区已往,,,,,,恁可以坐202路车,,,,,,到“云山路市场”站下,,,,,,往前走百来米就是;;;;要是开车,,,,,,导航设“聚香园市场”,,,,,,那儿有专用停车。。。。。。,,,,头一小时免费,,,,,,可利便啦!?? 俺是上周末去的,,,,,,市场里人来人往,,,,,,热闹得很,,,,,,鸡场新招牌挂得显眼——照旧那老名字“登云香鸡坊”,,,,,,但加了“新址”俩小字。。。。。。老板一见俺,,,,,,就乐呵呵地迎上来,,,,,,说:“哎呀,,,,,,老熟客来啦!俺们刚搬来,,,,,,正愁咋告各人呢,,,,,,幸亏你寻来!” 新地方营业时间也变啦:早上8点到晚上8点,,,,,,中午不断息,,,,,,比老店延伸了一小时,,,,,,周末照常。。。。。。俺特意看了,,,,,,店里装了新装备,,,,,,清洁卫生,,,,,,墙上还贴了卫生允许证,,,,,,2026年3月1日发的,,,,,,新鲜着呢!老板说,,,,,,搬家投了小二十万,,,,,,大部分是装修和器材,,,,,,就为让大伙儿吃得放心。。。。。。
第三板块:搬家后咋样啦??????口胃、价钱、老主顾回声,,,,,,俺亲测报告
搬了新地儿,,,,,,鸡照旧谁人味儿不??????这是俺,,,,,,预计也是恁最惦记的!? 俺就地就买了半只烤鸡、一斤卤翅,,,,,,回家细细品了。。。。。。真话实说,,,,,,口胃儿没变,,,,,,照旧那么香!? 老板跟俺包管,,,,,,配方、手艺都是原班人马,,,,,,先生傅一个没走,,,,,,火候掌握得准准的。。。。。。但也不是没转变:品种更多啦,,,,,,新增了麻辣鸡脖、酱香鸭腿,,,,,,俺试了麻辣鸡脖,,,,,,辣得过瘾,,,,,,一份15块,,,,,,量足;;;;价钱嘛,,,,,,微微涨了一点,,,,,,烤鸡从原来的28一只,,,,,,调到30一只,,,,,,老板说,,,,,,新店本钱高了些,,,,,,但老主顾来,,,,,,常给抹个零头。。。。。。俺算啦,,,,,,涨得未几,,,,,,能接受。。。。。。老主顾咋找来的??????老板笑着说,,,,,,靠口碑传,,,,,,好多像俺这样的街坊,,,,,,相互通个气,,,,,,微信群里一发位置,,,,,,人就逐步聚来啦。。。。。。新店开业头一周,,,,,,天天能卖百来只鸡,,,,,,比老店时间差不离,,,,,,但市场人流大,,,,,,生客也多了。。。。。。俺在店里蹲了片晌,,,,,,见着好几个老面目,,,,,,都是打车专程来的,,,,,,说“就认这口儿,,,,,,搬再远也得来!” ? 不过,,,,,,也有未便处:离老城区远了些,,,,,,住登云路周围的老人儿,,,,,,得倒腾车,,,,,,但老板说了,,,,,,正琢磨着搞个微信群下单,,,,,,满额配送,,,,,,利便大伙儿。。。。。。这独家新闻,,,,,,俺可头一个告诉恁!
FAQ:俺整理了几个常问的,,,,,,恁瞅瞅
问:鸡场为啥非搬不可???????
答:主要是老店地方小、租金涨,,,,,,加上街道妄想要求,,,,,,老板为久远计,,,,,,就搬啦。。。。。。2025年底决议的,,,,,,2026年头落实。。。。。。
问:新址详细位置??????电话几多???????
答:镇江新区云山路88号聚香园市场东门第一家。。。。。。电话俺要来了:138-XXXX-XXXX(老板说,,,,,,怕骚扰,,,,,,让俺写部分,,,,,,恁去了提“老客先容”,,,,,,能优惠)。。。。。。?
问:搬家后价钱涨了吗??????口胃变没???????
答:价钱微涨,,,,,,烤鸡涨2块,,,,,,但分量足;;;;口胃没变,,,,,,照旧老配方,,,,,,先生傅操刀,,,,,,放心吃!
问:咋从老城区已往利便???????
答:公交坐202路到“云山路市场”站;;;;开车导航“聚香园市场”,,,,,,停车利便。。。。。。约莫6公里远,,,,,,不堵车20分钟到。。。。。。
问:新店有啥优惠???????
答:开业时代(到2026年3月尾),,,,,,买满50送卤蛋;;;;老主顾凭旧袋子或微信纪录,,,,,,打9折。。。。。。俺试过,,,,,,真能省点!
问:能送货不???????
答:现在还不可,,,,,,但老板说正谈配送,,,,,,等微信群建好,,,,,,可能就能送啦,,,,,,恁多注重。。。。。。
结语:唠点着实的,,,,,,给大伙儿提个醒
说究竟,,,,,,这鸡场搬家,,,,,,是坏事也是好事。。。。。。唬;;凳率牵,,,,咱老主顾得顺应新地儿,,,,,,跑远些;;;;好事是,,,,,,情形更好啦,,,,,,品种多了,,,,,,久远看更稳当。。。。。。俺自个儿跑这一趟,,,,,,以为值当——吃食这事儿,,,,,,不就图个放心、顺口嘛!? 要是恁还没去过新址,,,,,,俺劝恁抽闲去转转,,,,,,尝尝那老味道,,,,,,顺便走走新市。。。。。。,,,,挺不赖。。。。。。老板人着实,,,,,,见了老客,,,,,,常多抓把花生米啥的,,,,,,人情味儿没丢。。。。。。以后恁要寻俺,,,,,,说未必就在那店里撞见啦,,,,,,哈哈!咱这地界儿,,,,,,老字号未几,,,,,,能坚持下来的,,,,,,咱得多捧场。。。。。。记着咯,,,,,,云山路88号,,,,,,别跑空!有啥新新闻,,,,,,俺再跟恁唠。。。。。。今儿就到这儿,,,,,,俺得去剁只鸡,,,,,,晚上下酒啦!?